Salad Olivier với thịt

Salad Olivier với thịt là món ăn cổ điển được biết đến từ thời thơ ấu. Không một năm mới nào có thể trôi qua mà không có món salad tuyệt vời này. Hiện tại dù có bao nhiêu món ngon cũng không gì có thể thay thế được Olivier. Có rất nhiều lựa chọn nấu ăn, và mặc dù các công thức nấu ăn khác xa với nguyên bản nhưng mỗi công thức đều cực kỳ ngon miệng. Tôi rất thích món salad này, trước đây tôi chỉ làm món này vào những ngày lễ, nhưng giờ tôi không cần bất cứ lý do gì để làm hài lòng gia đình mình bằng một món ăn nhẹ ngon miệng. Chắc chắn bạn có công thức đặc biệt của riêng mình cho món salad yêu thích của mình, nhưng tôi có thể tự tin nói rằng lựa chọn này sẽ hữu ích cho bạn!

Salad Olivier cổ điển với thịt bò

Món salad Olivier cổ điển với thịt bò là món khai vị không thể thiếu để trang trí cho bất kỳ bữa tiệc hoặc buổi gặp mặt thân thiện nào. Một món salad thịnh soạn sẽ không bị khách của bạn chú ý. Sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần sẽ khiến bạn phát điên. Dưa chuột thùng mang lại cho món ăn một hương vị đặc biệt và hương vị tươi sáng.

1. 
   Salad Olivier với thịt rất dễ chế biến. Vì vậy, hãy lấy khoai tây và cà rốt.Rửa kỹ bằng bàn chải và nấu trong nước muối. Rửa và luộc trứng. Trứng phải được luộc chín.
2. 
   Rửa sạch thịt bò dưới vòi nước. Cho vào chảo nước sôi và đun sôi trong 40-50 phút. Làm nguội thịt thành phẩm trong nước dùng.
3. 
   Cắt dưa chuột thùng thành hình vuông đẹp mắt và đặt vào thùng để trộn nguyên liệu. Mở nút chai đậu Hà Lan đóng hộp bằng dụng cụ mở hộp. Loại bỏ chất lỏng bằng rây hoặc chao và thêm vào dưa chuột.
4. 
   Lấy thịt bò đã nguội ra khỏi nước dùng, cắt thành khối vuông và cho vào tô.
5. 
   Gọt vỏ khoai tây và cà rốt luộc rồi cắt thành khối vuông. Thêm vào bát salad.
6. 
   Làm nguội trứng gà dưới nước, bóc vỏ rồi băm nhỏ, cắt theo cách tương tự và không ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Thêm vào các thành phần khác. Muối và hạt tiêu cho món salad cho vừa ăn. Nêm sốt mayonnaise. Đừng lạm dụng nó để món salad không bị lỏng.
7. 
   Khuấy kỹ món ăn.
8. 
   Đặt món salad Olivier thơm ngon vào một chiếc bát salad đẹp mắt.
9. 
   Phục vụ và đối xử với những người thân yêu của bạn. Tiếp theo, chia thành nhiều phần và ăn một cách thích thú! Chúc ngon miệng!

Salad Olivier với thịt gà

Salad Olivier với thịt gà rất mềm với mùi thơm dưa chuột tươi dễ chịu. Một món ăn tươi sáng sẽ chiếm được cảm tình của bạn một lần và mãi mãi. Ngon, vừa miệng và đẹp mắt - không ai có thể cưỡng lại được. Những nguyên liệu đơn giản sẽ nhanh chóng biến thành một món ăn tuyệt vời.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp – 1 hộp nhỏ.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Phi lê gà - 200 g.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng bàn chải chà sạch khoai tây và cà rốt dưới nước, nấu chín, thêm một chút muối. Rửa và luộc trứng. Chúng phải được luộc chín. Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước. Đặt vào chảo nước sôi và đun sôi trong 20-30 phút. Để gà đã hoàn thành trong nước dùng cho đến khi nguội.

Bước 2. Lấy một hộp lớn được thiết kế để đựng salad. Cắt phi lê đã nấu chín thành hình vuông và cho vào hộp đựng.

Bước 3. Rửa sạch dưa chuột tươi dưới vòi nước và lau khô. Cũng cắt thành hình vuông có cùng kích thước với thịt. Quăng với thịt gà.

Bước 4. Gọt bỏ vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông. Trộn với các sản phẩm cắt nhỏ.

Bước 5. Mở lon đậu Hà Lan đóng hộp, dùng rây lọc lấy nước và đổ vào bát salad.

Bước 6. Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng như khoai tây. Đặt trong thùng chứa.

Bước 7. Làm nguội trứng gà dưới vòi nước, bóc vỏ rồi băm nhỏ, cắt theo cách tương tự và không ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ.Bước 8. Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn, loại bỏ độ ẩm dư thừa và cắt nhỏ bằng dao. Thêm vào thành phần.Bước 9. Thêm muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise. Chú ý số lượng để món ăn không bị lỏng. Nhẹ nhàng khuấy đồ ăn nhẹ.

Bước 10. Chuyển món salad Olivier thơm ngon vào tô salad để phục vụ. Đặt món ăn tuyệt vời lên đĩa theo khẩu phần và mời gia đình và bạn bè của bạn dùng bữa. Ăn ngon, thỏa mãn và thích thú! Chúc ngon miệng!

Olivier cổ điển với xúc xích và dưa chua

Món Olivier cổ điển với xúc xích và dưa chua trở nên vô cùng ngon miệng. Đây là lựa chọn yêu thích nhất mà các thành viên trong gia đình yêu thích.Tươi sáng, phong phú và vô cùng ngon. Bất kỳ ai cũng có thể thực hiện công thức này; thách thức lớn nhất là nấu tất cả nguyên liệu.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp - 200 g.
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột muối - 4 chiếc.
• Xúc xích luộc - 300 gr.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Chọn khoai tây và cà rốt cỡ vừa. Chải sạch các loại rau củ để loại bỏ cát bụi bẩn. Nấu ăn, đừng quên cho một chút muối vào nước.

Bước 2. Rửa sạch và nấu trứng, thêm muối vào nước. Trứng phải được luộc chín. Lòng đỏ chảy nước sẽ làm hỏng toàn bộ hình thức của món salad.

Bước 3. Cắt xúc xích luộc yêu thích của bạn thành hình vuông. Làm nguội trứng gà dưới nước, bóc vỏ và cắt nhỏ, thực hiện theo phương pháp cắt tương tự. Loại bỏ vỏ khỏi khoai tây và cà rốt và cắt thành khối. Lấy một thùng chứa lớn được thiết kế để chuẩn bị món salad. Đặt các sản phẩm vào thùng chứa.

Bước 4. Cắt dưa chua thành hình vuông đẹp mắt. Mở hộp đậu Hà Lan đóng hộp bằng dụng cụ mở hộp. Loại bỏ chất lỏng bằng rây hoặc chao. Nhân tiện, nếu bạn lấy dưa chuột muối và dưa chuột muối làm đôi, món gỏi sẽ lấp lánh với màu sắc mới.

Bước 5. Cho vào tô trộn. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise. Chú ý số lượng để món ăn không bị rò rỉ chất lỏng. Để giảm thiểu tình trạng chảy nước, sau khi cắt lát, đặt dưa chuột vào một cái rây và để ráo nước. Nhẹ nhàng khuấy đồ ăn nhẹ.

Bước 6. Chuyển món salad Olivier thanh lịch thành một món ăn đẹp mắt.Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn, loại bỏ độ ẩm dư thừa và trang trí món salad. Mời gia đình bạn vào bàn. Ăn ngon và thỏa mãn! Chúc ngon miệng!

Salad Olivier với thịt heo

Salad Olivier với thịt lợn hóa ra khá no và cực kỳ ngon miệng. Sự kết hợp giữa dưa chuột tươi và dưa chua mang đến cho món ăn một hương vị đặc biệt. Món salad hóa ra đơn giản là tuyệt vời và sẽ trang trí cho bất kỳ ngày lễ nào. Nếu muốn thêm màu sắc tươi sáng cho món ăn, bạn có thể thêm một ít xúc xích hun khói. Nó sẽ là một hiện tượng!

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 lon.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột muối - 3 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Thịt lợn - 500 g.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng chổi rửa sạch khoai tây và cà rốt dưới vòi nước, nấu chín, thêm một chút muối. Rửa và luộc trứng. Chúng phải được luộc chín.

Bước 2: Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Cho vào nồi, cho lá nguyệt quế và hạt tiêu vào, thêm nước sôi vào đun khoảng 30-40 phút. Để thịt lợn đã nấu chín trong nước dùng cho đến khi nguội.

Bước 3. Làm nguội khoai tây và cà rốt luộc rồi gọt vỏ.

Bước 4. Cắt rau củ thành các hình vuông bằng nhau.

Bước 5. Làm nguội trứng gà dưới vòi nước, bóc vỏ rồi băm nhỏ, cắt theo cách tương tự và không ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Rửa sạch dưa chuột tươi dưới vòi nước và lau khô. Cắt dưa chuột tươi và dưa chua thành hình vuông.

Bước 6. Lấy một hộp lớn được thiết kế để đựng salad. Đặt các sản phẩm cắt nhỏ vào đó.Cắt thịt nguội thành từng miếng vuông rồi cho vào tô. Mở hộp đậu Hà Lan đóng hộp, lọc chất lỏng bằng rây và đổ vào bát salad. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise.

Bước 7. Khuấy nhẹ đồ ăn nhẹ. Chuyển món Olivier thơm ngon vào tô salad để phục vụ. Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn, loại bỏ độ ẩm dư thừa và trang trí món salad. Mời gia đình bạn đến ăn tối. Hãy vui vẻ, ăn uống chân thành và vui vẻ!

Olivier với thịt và dưa chuột tươi

Olivier với thịt và dưa chuột tươi hóa ra thật tuyệt vời. Hơn nữa, các loại thịt khác nhau có thể được sử dụng. Thịt luộc sẽ có hương vị tương tự, nhưng nếu bạn thêm thịt gà hun khói vào, kết quả sẽ khiến bạn choáng váng và thích thú. Món salad thơm và ngon ngọt sẽ khiến bạn phát điên. Dưa chuột sẽ thêm tươi mát.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 lon.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Khoai tây - 300 gr.
• Cà rốt – 170 gr.
• Dưa chuột tươi - 200 gr.
• Hành lá - 100 g.
• Thịt luộc - 150 g.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chải sạch các loại rau củ để loại bỏ cát bụi bẩn. Nấu ăn, đừng quên muối nước. Rửa sạch và luộc chín trứng, thêm muối vào nước. Nếu không, lòng đỏ chảy nước sẽ làm hỏng toàn bộ món salad. Rửa sạch thịt dưới vòi nước. Cho vào chảo nước sôi đun sôi trong nửa giờ, để trong nước dùng cho đến khi nguội.

Bước 2. Loại bỏ vỏ của các loại rau củ đã nấu chín và cắt thành khối vuông. Cắt dưa chuột tươi thành hình vuông đẹp mắt.

Bước 3. Xay thịt nguội thành từng miếng vuông. Làm nguội trứng gà dưới nước, bóc vỏ và cắt nhỏ, thực hiện theo phương pháp cắt tương tự.Rửa sạch hành lá, rũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt nhỏ bằng dao.

Bước 4. Lấy một hộp lớn được thiết kế để đựng salad. Đặt các sản phẩm vào thùng chứa. Mở hộp đậu Hà Lan đóng hộp bằng dụng cụ mở hộp. Loại bỏ chất lỏng bằng rây hoặc chao. Chuyển sang thùng chứa để trộn nguyên liệu.

Bước 5. Thêm muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise. Chú ý số lượng để món ăn không bị rò rỉ chất lỏng. Để giảm thiểu tình trạng chảy nước, sau khi cắt lát, đặt dưa chuột vào một cái rây và để ráo nước. Nhẹ nhàng khuấy đồ ăn nhẹ.

Bước 6. Chuyển món salad Olivier sang trọng vào một chiếc đĩa đẹp mắt bằng cách sử dụng vòng ẩm thực. Trang trí với rau xanh.

Bước 7. Olivier có thể được đặt vào bát. Mời gia đình bạn đến ăn tối. Ăn và thưởng thức!

Salad Olivier với gà tây

Salad Olivier với gà tây sẽ làm hài lòng bất kỳ người đam mê sức khỏe nào. Thịt ăn kiêng và nước sốt sữa chua tự nhiên làm cho món salad ít calo nhưng không kém phần ngon miệng. Thay vì dưa chuột đóng hộp, hãy dùng dưa chuột tươi nếu bạn sợ đồ ăn mặn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp - 3 muỗng canh.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Khoai tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột muối - 2 chiếc.
• Phi lê ức gà tây - 150 gr.
• Sữa chua tự nhiên - 3 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Rửa sạch gà tây dưới vòi nước. Cho vào nồi, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu, thêm nước và nấu trong 20-30 phút. Để thịt thành phẩm trong nước dùng cho đến khi nguội.

Bước 2.Dùng chổi rửa sạch khoai tây và cà rốt dưới vòi nước, rửa sạch trứng, nấu chín nguyên liệu, thêm một chút muối.

Bước 3. Để nguội rồi gọt vỏ các loại rau củ và trứng đã nấu chín. Cắt các sản phẩm đã gọt vỏ thành các hình vuông bằng nhau. Lấy một thùng chứa lớn được thiết kế để chuẩn bị món salad. Đặt các sản phẩm đã cắt vào đó.

Bước 4. Cắt thịt nguội thành từng miếng vuông rồi cho vào món salad. Đôi khi tôi thêm xúc xích hun khói để tăng thêm hương vị. Bạn cũng có thể thử nghiệm.

Bước 5. Cắt dưa chua theo phương pháp cắt. Chuyển sang bát salad. Mở hộp đậu Hà Lan đóng hộp, lọc chất lỏng bằng rây và đổ vào bát salad. Dưa chuột muối sẽ thêm gia vị, còn dưa chuột tươi sẽ thêm hương vị. Bạn có thể trộn.

Bước 6. Thêm muối và hạt tiêu. Thêm sữa chua tự nhiên. Tôi có tiếng Hy Lạp "Theos". Nếu bạn không đặc biệt chú ý đến hàm lượng calo của món ăn đã hoàn thành, bạn sẽ không tìm được loại nước sốt nào ngon hơn sốt mayonnaise - à, đó là một bí mật. Nếu bạn không thích sốt mayonnaise mua ở cửa hàng, hãy tự làm. Không có gì để làm ở đó - chỉ mất vài phút!

Bước 7. Nhẹ nhàng khuấy salad. Chuyển món salad Olivier thơm ngon sang món ăn bằng cách sử dụng vòng nấu. Mời gia đình và bạn bè của bạn đến dùng bữa. Ăn ngon, thỏa mãn và thích thú! Chúc ngon miệng!

Thịt Olivier với táo

Thịt Olivier với táo siêu dễ chế biến. Táo tạo thêm hương vị và độ tươi cho món ăn. Vị ngọt nhẹ cùng dư vị chua chát không thể khiến bất cứ người ăn nào thờ ơ. Một món salad ngon ngọt và thơm sẽ trang trí cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào của bạn. Olivier xuất hiện cực kỳ ngon miệng, tin tôi đi!

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Đậu Hà Lan đóng hộp - 100 g.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Khoai tây - 400 gr.
• Cà rốt - 80 gr.
• Dưa chuột muối - 120 gr.
• Phi lê gà - 300 g.
• Táo – 250 gr.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Mùi tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng chổi rửa sạch khoai tây và cà rốt dưới vòi nước, nấu chín, thêm một chút muối. Rửa và luộc trứng. Chúng phải được luộc chín. Mở hộp đậu Hà Lan đóng hộp và lọc chất lỏng bằng rây.

Bước 2. Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước. Đặt vào chảo nước sôi và đun sôi trong 20-30 phút. Để gà đã hoàn thành trong nước dùng cho đến khi nguội.

Bước 3. Cắt dưa chuột muối thành hình vuông.

Bước 4. Gọt bỏ vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.

Bước 5. Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng như khoai tây.

Bước 6. Làm nguội trứng gà dưới vòi nước, bóc vỏ rồi băm nhỏ, cắt theo cách tương tự và không ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Lấy một thùng chứa lớn được thiết kế để chuẩn bị món salad.

Bước 7. Cắt phi lê đã nấu chín thành hình vuông và cho tất cả nguyên liệu đã cắt nhỏ vào hộp đựng.

Bước 8. Táo chua ngọt rửa sạch để ráo nước, cắt bỏ lõi và cắt thành từng miếng vuông. Thêm vào bát salad.

Bước 9. Thêm muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise. Tự điều chỉnh lượng để món ăn không bị rò rỉ chất lỏng.

Bước 10. Khuấy nhẹ đồ ăn nhẹ.

Bước 11. Chuyển món salad Olivier trang nhã sang đĩa phục vụ bằng đĩa nướng. Trang trí với rau mùi tây. Phục vụ và đối xử với những người thân yêu của bạn. Ăn với niềm vui! Chúc ngon miệng!