Salad mimosa với cá ngừ

Salad mimosa với cá ngừ

Salad mimosa với cá ngừ là một món khai vị cực kỳ mềm mại, không tốn quá nhiều tiền và sẽ mang lại rất nhiều niềm vui. Quá trình nấu ăn rất đơn giản và hầu như không mất thời gian. Dù sao thì tất cả trẻ em Liên Xô đều biết Mimosa. Món salad này, giống như "Cá trích khoác áo lông" hoặc "Olivier", thường được chuẩn bị cho những ngày nghỉ lễ. Ngày nay, món salad này có thể được chế biến bất cứ lúc nào, bất kể dịp nào. Tôi sẽ không nói rằng đây là món ăn nhẹ yêu thích của tôi, nhưng bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình. Hãy xem bộ sưu tập, bạn cũng có thể thấy nó hữu ích.

Salad Mimosa cổ điển với cá ngừ đóng hộp

Món salad Mimosa cổ điển với cá ngừ đóng hộp hóa ra không thể so sánh được. Chính cá ngừ làm cho nó trở nên đặc biệt và mềm mại. Nó quá đơn giản cho một bàn ăn ngày lễ, nhưng đối với thực đơn hàng ngày thì đó là một lựa chọn khá tốt. Mặc dù đôi khi bạn muốn những món ăn đơn giản, bình thường. Thử nó!

Salad mimosa với cá ngừ

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • Cá ngừ đóng hộp 1 cái lọ
  • Khoai tây 2 (đồ đạc)
  • Hành đỏ 1 (đồ đạc)
  • cà rốt 1 (đồ đạc)
  • Trứng gà 2 (đồ đạc)
  • Muối  nếm
  • mayonaise  nếm
bước
30 phút.
  1. Món salad Mimosa cổ điển với cá ngừ đóng hộp rất dễ chế biến.Trước hết, lấy các thành phần cần thiết. Rửa khoai tây và cà rốt bằng bàn chải dưới nước và nấu chúng một cách thuận tiện. Nếu chỉ có ít rau, tôi dùng lò vi sóng. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, nhớ cho thêm muối vào nước. Làm nguội rau đã nấu chín và loại bỏ vỏ.
    Món salad Mimosa cổ điển với cá ngừ đóng hộp rất dễ chế biến. Trước hết, lấy các thành phần cần thiết. Rửa khoai tây và cà rốt bằng bàn chải dưới nước và nấu chúng một cách thuận tiện.Nếu chỉ có ít rau, tôi dùng lò vi sóng. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, nhớ cho thêm muối vào nước. Làm nguội rau đã nấu chín và loại bỏ vỏ.
  2. Nghiền khoai tây luộc. Đặt một vòng nấu trên đĩa mà bạn sẽ phục vụ món salad. Trải khoai tây thành lớp đầu tiên, thêm muối nếu cần và ngâm trong sốt mayonnaise.
    Nghiền khoai tây luộc. Đặt một vòng nấu trên đĩa mà bạn sẽ phục vụ món salad. Trải khoai tây thành lớp đầu tiên, thêm muối nếu cần và ngâm trong sốt mayonnaise.
  3. Nghiền cá ngừ đóng hộp bằng nĩa và đặt vào lớp tiếp theo.
    Nghiền cá ngừ đóng hộp bằng nĩa và đặt vào lớp tiếp theo.
  4. Gọt vỏ hành đỏ và cắt thành khối nhỏ. Nếu muốn, đổ nước sôi để loại bỏ gia vị dư thừa. Rắc thực phẩm đóng hộp.
    Gọt vỏ hành đỏ và cắt thành khối nhỏ. Nếu muốn, đổ nước sôi để loại bỏ gia vị dư thừa. Rắc thực phẩm đóng hộp.
  5. Phủ hành tây với sốt mayonnaise.
    Phủ hành tây với sốt mayonnaise.
  6. Nghiền cà rốt gọt vỏ. Bố trí lớp tiếp theo. Thêm một ít muối. Phết sốt mayonnaise.
    Nghiền cà rốt gọt vỏ. Bố trí lớp tiếp theo. Thêm một ít muối. Phết sốt mayonnaise.
  7. Loại bỏ vỏ khỏi trứng gà luộc. Chia thành lòng trắng và lòng đỏ. Bào lòng trắng trứng và phết lên lớp salad tiếp theo. Ngâm với sốt mayonnaise.
    Loại bỏ vỏ khỏi trứng gà luộc. Chia thành lòng trắng và lòng đỏ. Bào lòng trắng trứng và phết lên lớp salad tiếp theo. Ngâm với sốt mayonnaise.
  8. Rắc lòng đỏ gà lên trên.
    Rắc lòng đỏ gà lên trên.
  9. Cẩn thận tháo vòng nấu. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Thưởng thức!
    Cẩn thận tháo vòng nấu. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Thưởng thức!

Salad mimosa với cá ngừ và phô mai

Salad mimosa với cá ngừ và phô mai là lựa chọn yêu thích của tôi. Phô mai trong món khai vị này thật hoàn hảo. Mặc dù có rất ít chất này trong món salad nhưng nó lại bổ sung thêm một chút hương vị. Các sản phẩm có sẵn được sử dụng để nấu ăn. Đây có lẽ là lý do khiến nhiều người yêu thích món salad này. Nó trông dễ thương và hoàn hảo cho các buổi họp mặt gia đình.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Cây xanh - để trang trí.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Phô mai cứng - 40 gr.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Mayonnaise - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập kịp thời các thành phần cần thiết.Rửa khoai tây và cà rốt bằng bàn chải dưới nước và nấu chúng một cách thuận tiện. Tôi sử dụng lò vi sóng nếu không có nhiều rau. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, nhớ cho thêm muối vào nước.

Bước 2. Làm nguội rau đã nấu chín và loại bỏ vỏ. Nghiền khoai tây luộc. Đặt vòng nấu lên đĩa nơi bạn sẽ lấy món khai vị. Trải khoai tây thành lớp đầu tiên, thêm muối và hạt tiêu nếu cần và ngâm trong sốt mayonnaise.

Bước 3. Dùng nĩa nghiền nát cá ngừ đóng hộp rồi phết lên lớp khoai tây. Nghiền phô mai cứng bằng dụng cụ xay và trải đều lên lớp cá. Ngâm một chút với sốt mayonnaise.

Bước 4. Trứng gà luộc bóc vỏ. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Nghiền protein và rải lên món salad. Ngâm với sốt mayonnaise. Nghiền cà rốt gọt vỏ. Phân phối giữa những người da trắng. Thêm một ít muối. Lớp với sốt mayonnaise.

Bước 5. Rắc lòng đỏ gà lên trên.

Bước 6: Cẩn thận tháo vòng nấu. Nếu muốn, hãy trang trí bằng lá cây xanh yêu thích của bạn.

Bước 7. Đối với phiên bản lễ hội, bạn có thể trang trí trên cùng bằng trứng cá muối đỏ. Món ăn sẽ lấp lánh với nhiều màu sắc khác nhau. Hãy tự giúp mình và tận hưởng niềm vui! Chúc ngon miệng!

Salad mimosa với cá ngừ đóng hộp và cơm

Salad mimosa với cá ngừ đóng hộp và cơm là một lựa chọn khá thú vị. Nếu bạn không thích rau luộc, bạn sẽ thích công thức này. Mọi thứ đều đơn giản nhất có thể. Điều chính là nấu cơm đúng cách để cơm không bị biến thành cháo và vẫn ở dạng vụn, đẹp mắt.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Gạo hạt dài - 70 gr.
  • Nước – 50 ml.
  • chanh - 0,5 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Phô mai cứng - 70 gr.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Vo sạch gạo hạt dài nhiều lần cho đến khi nước trong. Đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm. Xem hướng dẫn ở mặt sau của gói. Lọc gạo đã nấu chín qua rây và rửa sạch dưới vòi nước. Để lại cho chất lỏng dư thừa chảy ra.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng. Để loại bỏ vị hăng quá mức, hãy cho vào hộp và đổ đầy nước và nước cốt chanh. Để qua một bên. Mở nắp cá ngừ đóng hộp, để ráo nước và nghiền bằng nĩa.

Bước 3. Khi hành tây đã ngâm chua xong, kết hợp với đồ hộp. Dưa chuột tươi rửa sạch, lau khô và cắt thành miếng vuông.

Bước 4. Nghiền phô mai cứng bằng máy xay. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, nhớ cho thêm muối vào nước. Bây giờ lắp ráp món salad. Lấy một món ăn nơi bạn sẽ thu thập đồ ăn nhẹ.

Bước 5. Trải gạo thành lớp đầu tiên, thêm muối nếu cần và ngâm sốt mayonnaise. Rắc phô mai và phân phát đồ hộp có hành tây. Đặt các khối dưa chuột lên lớp cá. Muối nhẹ và phủ sốt mayonnaise.

Bước 6. Trứng gà luộc bóc vỏ. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Nghiền protein và rải lên món salad. Ngâm với sốt mayonnaise. Rắc lòng đỏ gà lên trên. Nếu muốn, hãy trang trí với lá các loại thảo mộc yêu thích của bạn và dưa chuột tươi. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Thưởng thức!

Salad mimosa không có khoai tây với cá ngừ

Salad mimosa không có khoai tây với cá ngừ sẽ vượt quá mọi mong đợi của bạn. Đây là món cực kỳ ngon miệng ngay cả khi không có rau luộc. Một số người không thích rau luộc, đặc biệt là cà rốt, như phiên bản cổ điển.Do hàm lượng calo của nó, tùy chọn này khá no nhưng cũng siêu ngon.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Thì là - để trang trí.
  • Bơ - 80 gr.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Trứng gà - 5 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mayonnaise - 80 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Tập hợp các thành phần cần thiết. Trứng gà rửa sạch dưới vòi nước rồi luộc chín, đừng quên cho muối vào nước. Rửa sạch nhánh thì là và để khô. Gọt vỏ hành tây. Làm nguội bơ kỹ, bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Bước 2. Trứng gà luộc bóc vỏ. Tách trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Nghiền protein trên máy xay. Lấy một bát salad và bày ra lớp protein. Thêm một ít muối.

Bước 3. Dùng dụng cụ xay phô mai cứng và phết lên lớp protein.

Bước 4. Dùng nĩa nghiền nát cá ngừ đóng hộp rồi phết lên lớp phô mai. Cắt hành tây thành khối nhỏ. Nếu muốn, đổ nước sôi để loại bỏ gia vị dư thừa. Lọc qua rây và rắc lên thực phẩm đóng hộp. Ngâm hành tây trong sốt mayonnaise.

Bước 5. Xay bơ đã nguội và phết thành một lớp đều.

Bước 6. Rắc lòng đỏ gà lên trên, dàn đều thành một lớp.

Bước 7. Trang trí món khai vị nếu muốn. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Ăn và thưởng thức!

Salad mimosa với cá ngừ đóng hộp và táo

Salad mimosa với cá ngừ đóng hộp và táo trở nên siêu mềm và cực kỳ ngon miệng. Táo xanh tạo thêm sự tươi mát và nhẹ nhàng cho món ăn. Gần đây tôi đã sử dụng tùy chọn thú vị này. Và tôi muốn nói rằng món salad tự làm rất thành công!

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Khoai tây - 600 gr.
  • Cà rốt - 240 gr.
  • Hành tây - 80 g.
  • Táo xanh - 250 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mayonnaise - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng chổi rửa sạch khoai tây và cà rốt dưới nước rồi nấu chín một cách thuận tiện. Tôi sử dụng lò vi sóng nếu không có nhiều rau. Làm nguội rau đã nấu chín và loại bỏ vỏ. Nghiền khoai tây luộc. Ngâm trong sốt mayonnaise, thêm muối và trộn, để riêng trong hộp đựng.

Bước 2. Xay cà rốt đã gọt vỏ. Ngâm trong sốt mayonnaise, thêm muối và trộn, để riêng trong hộp đựng.

Bước 3. Đặt vòng nấu lên đĩa mà bạn sẽ phục vụ món salad. Trải khoai tây thành lớp đầu tiên và ngâm chúng một chút với sốt mayonnaise.

Bước 4. Rửa táo và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Nghiền táo đã gọt vỏ trên máy xay. Trải đều lên lớp khoai tây và thấm nhẹ với sốt mayonnaise.

Bước 5. Dùng nĩa nghiền nát cá ngừ đóng hộp và phết lên lớp táo.

Bước 6. Gọt vỏ hành tây. Cắt hành tây thành khối nhỏ. Nếu muốn, đổ nước sôi để loại bỏ gia vị dư thừa. Lọc qua rây và rắc lên thực phẩm đóng hộp. Ngâm hành tây trong sốt mayonnaise.

Bước 7. Xếp lớp cà rốt ra và ngâm nhẹ với sốt mayonnaise.

Bước 8: Cẩn thận tháo vòng nấu. Nếu muốn, hãy trang trí bằng những nhánh cây xanh yêu thích của bạn. Hãy tự giúp mình và tận hưởng niềm vui! Thưởng thức!

( 12 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng