Salad mimosa với cá đóng hộp và phô mai

Salad mimosa với cá đóng hộp và phô mai

Món salad mimosa bổ dưỡng theo truyền thống được chế biến từ cá đóng hộp, trứng, pho mát, rau hoặc cơm. Món ăn nhẹ nổi bật không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi vẻ ngoài hấp dẫn. Nó là hoàn hảo cho bàn ngày lễ. Chọn một công thức phù hợp với bạn từ việc lựa chọn ẩm thực và làm hài lòng khách hàng của bạn!

Salad Mimosa cổ điển với cá thu đóng hộp và phô mai

Món salad Mimosa tươi sáng và ngon miệng thường có thể được tìm thấy trên bàn ăn ngày lễ. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng bằng cách sử dụng công thức cổ điển từ cá thu đao đóng hộp.

Salad mimosa với cá đóng hộp và phô mai

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Saira trong dầu 1 cái lọ
  • Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 100 (gram)
  • Trứng gà 4 (đồ đạc)
  • củ hành tây ½ (đồ đạc)
  • 30 (gram)
  • mayonaise 150 (gram)
bước
10 phút.
  1. Cách chế biến món salad Mimosa với cá và phô mai đóng hộp? Luộc trứng gà và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đầu tiên, xay lòng trắng.
    Cách chế biến món salad Mimosa với cá và phô mai đóng hộp? Luộc trứng gà và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đầu tiên, xay lòng trắng.
  2. Tiếp theo, cắt nhỏ một nửa củ hành tây.
    Tiếp theo, cắt nhỏ một nửa củ hành tây.
  3. Chúng tôi chuyển phô mai cứng qua máy xay có răng nhỏ hoặc vừa.
    Chúng tôi chuyển phô mai cứng qua máy xay có răng nhỏ hoặc vừa.
  4. Chuyển cá thu đao đóng hộp từ lọ sang đĩa. Nghiền sản phẩm bằng nĩa.
    Chuyển cá thu đao đóng hộp từ lọ sang đĩa. Nghiền sản phẩm bằng nĩa.
  5. Chúng tôi bắt đầu hình thành món salad. Bạn có thể sử dụng một chiếc nhẫn đặc biệt cho việc này. Đầu tiên, xếp lòng trắng ra và đổ sốt mayonnaise lên trên.
    Chúng tôi bắt đầu hình thành món salad. Bạn có thể sử dụng một chiếc nhẫn đặc biệt cho việc này. Đầu tiên, xếp lòng trắng ra và đổ sốt mayonnaise lên trên.
  6. Lớp tiếp theo là cá thu đao và hành tây.
    Lớp tiếp theo là cá thu đao và hành tây.
  7. Đổ sốt mayonnaise lên trên lớp một lần nữa.
    Đổ sốt mayonnaise lên trên lớp một lần nữa.
  8. Rắc bột với phô mai cứng.
    Rắc bột với phô mai cứng.
  9. Chúng tôi cũng chà một miếng bơ đông lạnh ở đây và đổ sốt mayonnaise lên đó.
    Chúng tôi cũng chà một miếng bơ đông lạnh ở đây và đổ sốt mayonnaise lên đó.
  10. Phủ món khai vị với lòng đỏ gà cắt nhỏ và thưởng thức.Bạn co thể thử!
    Phủ món khai vị với lòng đỏ gà cắt nhỏ và thưởng thức. Bạn co thể thử!

Salad Mimosa thơm ngon với cá hồi hồng đóng hộp và phô mai

Bạn có thể chế biến món salad Mimosa thịnh soạn và có hương vị thú vị với việc bổ sung cá hồi hồng hoặc cá thu đao. Món khai vị lạnh chắc chắn sẽ không được chú ý. Lên ý tưởng cho bàn ăn ngày lễ của bạn!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá hồi hồng - 1 lon.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Phô mai chế biến - 80 gr.
  • Trứng - 4 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Mayonnaise – 150 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Luộc trứng gà trước cho đến khi chín.

2. Hành tây cắt nhỏ và trụng với nước sôi để loại bỏ vị đắng.

3. Chia trứng luộc thành lòng trắng và lòng đỏ. Bào lòng trắng và xếp thành một lớp đều trên đĩa.

4. Trải đều hành tây đã chần và phủ sốt mayonnaise lên trên.

5. Chuyển cá hồi hồng sang đĩa riêng và dùng nĩa nghiền cẩn thận.

6. Trải bột cá lên lớp tiếp theo. Phủ sốt mayonnaise.

7. Rắc hỗn hợp phô mai cứng đã qua chế biến lên phôi rồi đổ sốt mayonnaise lại.

8. Trang trí món salad với lòng đỏ bào tươi, để nguội và dùng. Bạn co thể thử!

Cách chế biến món salad Mimosa với đồ hộp, phô mai và bơ?

Bơ mang đến cho món salad Mimosa tự làm một hương vị tinh tế. Chuẩn bị một món ăn cho bàn ăn ngày lễ của bạn bằng cách sử dụng một công thức tươi sáng và ngon miệng. Người thân và khách sẽ hài lòng!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá hộp – 1 hộp.
  • Trứng - 6 chiếc.
  • Bơ - 100 g.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 200 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đặt trước một miếng bơ vào tủ đông.

2. Luộc trứng gà, bóc vỏ rồi tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.

3. Dùng nĩa nghiền riêng lòng trắng và lòng đỏ.

4. Trần hành tây trong nước sôi, sau đó dùng dao thái nhỏ.

5. Cắt nhỏ rau xanh và bào phô mai cứng.

6. Lấy cá đóng hộp ra khỏi lọ và dùng nĩa nghiền cho đến khi thành hỗn hợp sệt.

7. Chúng ta bắt đầu tạo thành món salad theo từng lớp. Đầu tiên chúng ta bày lòng trắng ra, sau đó là một ít lòng đỏ, hành tây và cá. Phủ sốt mayonnaise.

8. Tiếp theo thêm các loại thảo mộc và phô mai. Chà bơ đông lạnh lên trên.

9. Phủ sốt mayonnaise một lần nữa và trang trí với lòng đỏ còn lại. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

Salad mimosa với cá đóng hộp, phô mai, khoai tây và cà rốt

Một món ăn nguội thịnh soạn cho bàn ăn của bạn - Salad Mimosa với cá đóng hộp, khoai tây, cà rốt và phô mai. Món ăn nhẹ sẽ làm bạn thích thú với hương vị thú vị và vẻ ngoài hấp dẫn.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá hộp – 1 hộp.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Cà rốt - 2 chiếc.
  • Hành lá - 1 bó.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Mayonnaise - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc và gọt vỏ khoai tây.Nghiền nó bằng một cái nĩa và đặt nó thành một lớp trên đĩa.

2. Nhào riêng cá đóng hộp, sau khi đặt lên đĩa tiện lợi.

3. Xếp cá thành một lớp lên trên khoai tây.

4. Đổ sốt mayonnaise lên phôi và rắc hành lá.

5. Tiếp theo, bào phô mai cứng.

6. Luộc trứng và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đầu tiên, xếp một lớp lòng trắng bào.

7. Tiếp theo, bào cà rốt luộc. Bạn có thể để lại một phần nhỏ của rau để trang trí.

8. Phủ một lớp sốt mayonnaise và đổ lòng đỏ bào vào các lớp.

9. Trang trí món ăn với các miếng cà rốt, để nguội và thưởng thức!

Công thức từng bước cho món salad Mimosa với đồ hộp, phô mai và cơm

Món salad Mimosa mềm và ngon có thể được chế biến từ cơm, cá đóng hộp và phô mai. Món ăn này sẽ là điểm nhấn trên bàn ăn của bạn. Làm hài lòng những người thân yêu hoặc khách của bạn bằng một món ăn thú vị.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá hộp – 1 hộp.
  • Gạo - 150 g.
  • Trứng - 6 chiếc.
  • Bơ - 100 g.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 200 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, đun sôi gạo cho đến khi vụn.

2. Luộc trứng gà, để nguội rồi bóc vỏ.

3. Tiếp theo, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ và dùng nĩa nghiền nát.

4. Nghiền hành tây đã chần, xay và nhào cá đóng hộp thành bột giấy.

5. Chúng ta bắt đầu tạo thành món salad theo từng lớp. Chúng tôi đặt một số cá.

6. Sau đó thêm cơm, một ít phô mai và sốt mayonnaise. Sau đó thêm lòng trắng, cá còn lại và hành tây cắt nhỏ.

7. Phủ các lớp sốt mayonnaise. Thêm một nửa lòng đỏ, sau đó xay bơ đông lạnh.

8. Trang trí món khai vị với lòng đỏ còn lại, để nguội và thưởng thức!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món salad Mimosa với phô mai và cá ngừ

Món salad tự làm thơm ngon, phù hợp với thực đơn ngày lễ, có thể được chế biến từ cá ngừ, phô mai và các nguyên liệu bổ dưỡng không kém khác. “Mimosa” sẽ trở thành vật trang trí thực sự cho bàn ăn của bạn.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Khoai tây - 1 chiếc.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Phô mai cứng - 60 gr.
  • Hành tây - 0,5 chiếc.
  • Mayonnaise - 3 muỗng canh.
  • Giấm balsamic - 1 muỗng cà phê.
  • Đường - 1 nhúm.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc khoai tây và nghiền thành bột. Đặt một lớp trên một tấm phẳng.

2. Đổ sốt mayonnaise lên rau.

3. Tiếp theo, bày cá ngừ đã thái sẵn.

4. Trong một bát riêng, ướp hành tây thái nhỏ với giấm và đường. Khuấy và để trong 5 phút.

5. Đổ hỗn hợp hành tây lên lớp cá ngừ.

6. Đổ sốt mayonnaise lên phôi một lần nữa.

7. Nướng phô mai cứng ở đây.

8. Trải một lớp lòng trắng trứng luộc. Phủ sốt mayonnaise.

9. Rắc món ăn với lòng đỏ xắt nhỏ.

10. Để nguội salad, trang trí với rau thơm và thưởng thức. Bạn co thể thử!

Cách chế biến món salad Mimosa với cá đóng hộp và phô mai chế biến?

Thú vị về hương vị và sức hấp dẫn, món salad Mimosa thường xuyên có trong thực đơn ngày lễ. Bạn có muốn gây ngạc nhiên thú vị cho khách hàng của bạn? Chuẩn bị một món ăn đầy màu sắc bằng công thức tự chế đơn giản.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá ngừ đóng hộp – 1 lon.
  • Khoai tây - 4 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Hành tây - 0,5 chiếc.
  • Phô mai chế biến - 100 gr.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng nĩa nghiền cá ngừ và đặt một lớp dày lên đĩa phẳng.

2. Cắt nhỏ một nửa củ hành tây.

3.Trải các miếng hành tây lên trên lớp cá và đổ sốt mayonnaise lên trên.

4. Nướng khoai tây và cà rốt luộc.

5. Xếp một ít khoai tây ra và rưới sốt mayonnaise lên trên.

6. Chúng ta làm tương tự với cà rốt.

7. Xếp những củ khoai tây còn lại ra và phủ sốt mayonnaise lên.

8. Bào phô mai đã chế biến.

9. Thêm phô mai vào món salad. Phủ sốt mayonnaise.

10. Luộc trứng, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ và cắt nhỏ.

11. Xếp lòng trắng thành một lớp và phủ một lớp sốt mayonnaise.

12. Bạn có thể bào lòng đỏ trên máy xay mịn và trang trí lên trên món salad.

13. Làm nguội salad Mimosa và thưởng thức. Sẵn sàng!

Salad Mimosa ngon với đồ hộp, phô mai và táo

Phiên bản gốc của món salad Mimosa tự làm - có thêm táo. Trái cây sẽ mang lại cho món ăn nổi tiếng vị chua dễ chịu và mùi thơm tươi sáng. Hãy lưu ý công thức đơn giản.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá hộp – 1 hộp.
  • Táo - 1 chiếc.
  • Trứng - 4 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc trứng, tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng và xay mịn.

2. Tiếp theo, bào phô mai cứng và dùng nĩa nghiền nát cá đóng hộp.

3. Chúng ta cũng bào cà rốt luộc chín và rửa sạch táo dưới nước.

4. Tạo thành món salad nhiều lớp. Đầu tiên, đặt lòng trắng trứng và rắc hạt tiêu đen xay.

5. Xếp cá hộp lên trên.

6. Phủ phôi với sốt mayonnaise và rắc táo đã gọt vỏ và nghiền sẵn.

7. Tạo thành một lớp cà rốt thật chặt.

8. Đổ sốt mayonnaise lên rau và phủ phô mai lên.

9. Rắc salad với lòng đỏ trứng, trang trí với rau thơm và thưởng thức. Sẵn sàng!

( 309 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng