Salad củ cải với tỏi

Đây là một món salad rất ngon, lành mạnh và cay được chế biến chỉ trong vài phút. Nó có thể phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn bổ sung cho món chính với món ăn phụ. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn 7 công thức nấu ăn từng bước để chuẩn bị.

Salad củ cải luộc với tỏi và sốt mayonnaise

Củ cải luộc được xay trên một máy xay thô, sau đó thêm tỏi băm nhuyễn và sốt mayonnaise vào và mọi thứ được trộn đều. Nó hóa ra là một sự bổ sung rất ngon và tốt cho sức khỏe cho món chính và món phụ.

1. 
   Salad củ cải với tỏi rất dễ chế biến. Đầu tiên, rửa sạch củ cải dưới vòi nước chảy, cho vào nồi, đổ đầy nước, đặt trên lửa, đun sôi và nấu trong 50-60 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một con dao. Nếu nó đi vào dễ dàng, bạn đã hoàn thành. Tiếp theo, xả nước và để củ cải nguội hoàn toàn. Sau đó chúng ta gọt vỏ.
2. 
   Bây giờ hãy xay củ cải trên một máy xay thô.
3. 
   Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn bằng dao. Chúng tôi gửi nó cho củ cải.
4. 
   Tiếp theo, thêm một chút muối.Điều chính là không lạm dụng nó, vì mayonnaise cũng mặn. Nếu cần thiết, tốt hơn là thêm muối khi món salad đã được trộn sẵn. Trộn củ cải với tỏi, sau đó thêm sốt mayonnaise vào và trộn đều lần nữa.
5. 
   Để món salad đã hoàn thành nguội trong tủ lạnh một lúc, sau đó chúng ta dọn ra bàn cùng với món chính và món phụ. Chúc ngon miệng!

Salad củ cải với tỏi và phô mai

Củ cải luộc được bào nhỏ, thêm tỏi, phô mai, sốt mayonnaise và mọi thứ được trộn đều. Nó hóa ra là một món salad rất ngon cho bữa tối hoặc bữa trưa bằng cách sử dụng những nguyên liệu mà bạn luôn có sẵn.

Giờ nấu ăn: 1 giờ.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 3.

Thành phần:

• Củ cải đường - 600 gr.
• Mayonnaise – 50 g.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Tỏi - 2 tép.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch củ cải, cho vào nồi, đổ đầy nước rồi đặt trên bếp lửa. Đun sôi mọi thứ, thêm một chút muối và nấu trong 45-50 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một con dao. Nếu nó đi vào dễ dàng, bạn đã hoàn thành. Tiếp theo, để ráo nước, để củ cải nguội rồi gọt vỏ.

2. Bào củ cải luộc trên máy xay thô và chuyển chúng vào hộp đựng thích hợp. Bóc vỏ tỏi, dùng dao băm nhuyễn hoặc xay trên máy xay mịn rồi cho vào củ cải.

3. Chúng tôi cũng bào phô mai cứng trên một máy xay thô.

4. Thêm sốt mayonnaise và phô mai bào vào củ cải cùng với tỏi. Trộn đều mọi thứ và cho vào tủ lạnh một lúc.

5. Phục vụ món salad đã hoàn thành như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn bổ sung cho món chính và món phụ. Chúc ngon miệng!

Salad củ cải với tỏi và quả óc chó

Tỏi ép qua máy ép, quả óc chó cắt nhỏ, sốt mayonnaise và hạt tiêu đen xay được thêm vào củ cải luộc chín. Tất cả mọi thứ được trộn đều và phục vụ tại bàn. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và tốt cho sức khỏe cho bữa tối.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Củ cải đường - 2 chiếc.
• Quả óc chó - 25 gr.
• Tỏi - 4 tép.
• Mayonnaise – 50ml.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch củ cải, cho vào nồi, đổ đầy nước rồi đặt trên bếp lửa. Đun sôi mọi thứ và nấu trong 40 phút. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng bằng dao, nếu nó dễ dàng đâm vào củ cải thì chúng đã sẵn sàng. Tiếp theo, xả hết chất lỏng, để rau nguội, sau đó loại bỏ vỏ và xay trên máy xay thô.

2. Dùng dao băm nhuyễn quả óc chó. Để lại một nửa quả hạch để trang trí món salad đã hoàn thành.

3. Dùng máy ép tỏi hoặc dùng dao băm thật nhuyễn. Chúng tôi gửi nó vào củ cải và trộn đều.

4. Tiếp theo, thêm quả óc chó cắt nhỏ vào và trộn lại mọi thứ.

5. Bây giờ nêm salad với sốt mayonnaise và thêm hạt tiêu đen xay vào cho vừa ăn.

6. Trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn.

7. Đặt mọi thứ vào bát salad yêu thích của bạn và trang trí với nửa quả óc chó. Phục vụ salad củ cải đường và quả óc chó cùng với món chính và món phụ. Chúc ngon miệng!

Salad củ cải ngon với tỏi và mận

Củ cải luộc được bào nhỏ, nho khô ngâm với mận khô, quả óc chó và sốt mayonnaise được thêm vào. Tất cả mọi thứ được trộn kỹ và phục vụ tại bàn. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và tốt cho sức khỏe, lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Giờ nấu ăn: 1 giờ30 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Phần – 6.

Thành phần:

• Củ cải đường - 2 chiếc.
• Mận khô - 30 g.
• Nho khô - 30 gr.
• Quả óc chó bóc vỏ - 40 gr.
• Mayonnaise - 80 g.
• Tỏi – 3 củ.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch củ cải, cho vào nồi, đổ nước nóng vào, đặt trên lửa và đun sôi. Tiếp theo, giảm nhiệt và nấu các loại rau củ trong 1-1,5 giờ. Bạn cũng có thể nướng củ cải. Để làm điều này, hãy bôi một lượng nhỏ dầu thực vật lên nó, bọc nó trong giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 200.^ồTừ 1 giờ

2. Để củ cải thành phẩm cho đến khi nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất hai giờ để nguội. Bằng cách này, món salad sẽ ngon hơn nhiều.

3. Rửa sạch mận dưới vòi nước chảy, sau đó chuyển chúng vào hộp đựng thích hợp và đổ nước sôi sao cho ngập toàn bộ quả. Hãy để nó ngồi trong khoảng nửa giờ.

4. Chúng tôi phân loại nho khô và rửa sạch. Tương tự như mận khô, đổ nước sôi lên trên và để trong 10 phút. Sau đó xả hết chất lỏng và lau khô nho khô trên khăn giấy.

5. Sau nửa giờ, đặt mận vào một cái rây hoặc một cái chao và để cho đến khi hết chất lỏng. Sau đó cắt nó thành dải mỏng và chuyển vào hộp lớn cùng với nho khô.

6. Cho quả óc chó đã bóc vỏ vào chảo rán khô và chiên trong 7-10 phút, khuấy liên tục cho đến khi xuất hiện mùi thơm dễ chịu. Tiếp theo, để hạt nguội rồi dùng dao băm nhỏ.

7. Nướng củ cải đã nguội trên máy xay thô hoặc cắt thành dải mỏng và cho vào hộp đựng nho khô và mận khô. Tiếp theo, thêm các loại hạt xắt nhỏ, sốt mayonnaise, tỏi đã qua máy ép tỏi và trộn đều mọi thứ.Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít hạt tiêu đen xay.

8. Dọn món salad đã hoàn thành ra bàn cùng với món chính và món phụ cho bữa tối hoặc bữa trưa. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chế biến món salad củ cải luộc với tỏi và kem chua?

Củ cải luộc được bào sợi, thêm muối, tỏi băm nhỏ, nước cốt chanh, kem chua, thì là thái nhỏ và dầu thực vật. Tất cả mọi thứ được trộn đều và phục vụ tại bàn. Nó hóa ra là một món salad ngon và tốt cho sức khỏe.

Giờ nấu ăn: 1 giờ.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Củ cải đường - 2 chiếc.
• Kem chua - 300 g.
• Tỏi - 1 tép.
• Thì là - 3 nhánh.
• Nước chanh - 1 muỗng canh. tôi.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.
• Muối - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, rửa sạch củ cải, sau đó cho vào nồi, đổ đầy nước rồi đặt trên bếp lửa. Đun sôi mọi thứ và nấu trong 40-45 phút. Để nấu nhanh hơn, hãy cho củ cải vào túi nướng và cho vào lò vi sóng trong 10 phút ở công suất 100 W. Để rau củ thành phẩm nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.

2. Bây giờ, hãy gọt vỏ củ cải, xay chúng trên một máy xay thô và chuyển chúng vào một bát salad sâu lòng.

3. Bóc vỏ tỏi, dùng dao băm nhuyễn hoặc cho qua máy ép rồi cho vào củ cải. Sau đó thêm muối, nước cốt chanh và trộn đều mọi thứ.

4. Tiếp theo, thêm kem chua, dầu thực vật và thì là thái nhỏ vào nguyên liệu. Trộn tất cả mọi thứ thật kỹ và món salad của chúng tôi đã sẵn sàng.

5. Múc món ăn ra đĩa, trang trí với một nhánh thì là và dùng kèm với món ăn phụ và món chính. Chúc ngon miệng!

Salad củ cải và cà rốt với tỏi

Tỏi băm nhỏ, thì là, muối được thêm vào cà rốt và củ cải bào rồi nêm dầu thực vật. Tất cả mọi thứ được trộn đều và phục vụ tại bàn. Nó tạo nên món salad rất ngon và nhẹ cho bữa tối hoặc bữa trưa.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Củ cải đường - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 1 tép.
• Thì là - 5 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ cà rốt dưới vòi nước chảy, gọt vỏ, xay trên máy xay thô và chuyển chúng vào hộp đựng thích hợp.

2. Chúng ta cũng rửa sạch củ cải sống, gọt vỏ, xay trên máy xay thô và cho vào hộp đựng cùng với cà rốt.

3. Bóc vỏ tỏi, dùng dao băm nhuyễn hoặc cho qua máy ép. Thêm nó vào phần còn lại của rau và trộn.

4. Rửa thì là tươi dưới nước mát, lau khô trên khăn giấy, thái nhỏ và thêm cà rốt và tỏi vào củ cải.

5. Nêm mọi thứ với dầu thực vật (nếu bạn thêm dầu ô liu, món salad sẽ có thêm hương vị dễ chịu), thêm muối cho vừa ăn và trộn đều. Chúng tôi phục vụ món salad rau đã chuẩn bị sẵn trên bàn cùng với các món ăn yêu thích khác cho bữa trưa hoặc bữa tối. Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món salad củ cải và trứng với tỏi

Trứng luộc cắt nhỏ, phô mai cứng, tỏi băm nhỏ, kem chua và sốt mayonnaise được thêm vào củ cải đường xay thô. Tất cả mọi thứ được trộn đều và phục vụ tại bàn. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và thỏa mãn, thích hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Củ cải đường - 200 gr.
• Tỏi - 2 tép.
• Trứng gà luộc - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Kem chua - để nếm thử.
• Mayonnaise - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch củ cải và đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó, chúng ta gọt vỏ, xay trên máy xay thô và chuyển vào hộp đựng thích hợp.

2. Bóc vỏ trứng luộc chín và dùng dao thái nhỏ hoặc xay như củ cải đường trên máy xay thô. Chúng tôi gửi chúng đến các loại rau củ nghiền.

3. Chúng tôi cũng bào phô mai cứng trên một máy xay thô và thêm nó vào hộp đựng cùng với các nguyên liệu khác. Nếu không có phô mai cứng, bạn có thể chọn bất kỳ loại nào khác có hương vị dễ chịu hơn.

4. Bóc vỏ tỏi, cho qua máy ép hoặc dùng dao băm nhỏ. Ăn kèm với củ cải, phô mai và trứng. Bạn có thể thêm nhiều hay ít tùy theo sở thích của mình.

5. Cuối cùng, thêm sốt mayonnaise cùng với kem chua theo tỷ lệ bằng nhau, muối cho vừa ăn và trộn đều mọi thứ. Món salad của chúng tôi đã sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ nó ra bàn cùng với món chính và món phụ. Chúc ngon miệng!