Gỏi đậu xanh là món ăn ngon tự chế biến tại nhà rất dễ dàng và nhanh chóng. Món ăn này có thể được phục vụ như một sản phẩm độc lập hoặc được sử dụng như một món ăn phụ thú vị. Hãy ghi lại sự lựa chọn ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm tám công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.
Salad đậu xanh và gà
Gỏi đậu xanh và gà rất ngon và thỏa mãn. Nó có thể được phục vụ như một món ăn độc lập cho bữa trưa hoặc bữa tối. Rất đơn giản để chuẩn bị một món ăn như vậy. Sử dụng công thức nhanh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi cho việc này.
- Đậu xanh ½ (kg)
- Phi lê gà 300 (gram)
- hạt tiêu Bulgaria 2 (đồ đạc)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- Dầu thực vật để chiên
- Nước 50 ml. (nóng)
- Để tiếp nhiên liệu:
- Giấm táo 5% 2 (thìa canh)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- rau thì là nếm
-
Salad đậu xanh rất dễ chế biến. Nấu đậu cho đến khi chín một nửa và đổ vào một cái chao. Hãy để nước thoát ra.
-
Cắt phi lê gà thành khối và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín. Lấy ra khỏi chảo.
-
Trong cùng một chảo rán, chiên các dải hành tây và ớt chuông. Chiên cho đến khi chín một nửa.
-
Chúng tôi thêm đậu vào rau. Khuấy và chiên thêm khoảng 5 phút nữa.
-
Kết hợp thịt gà với rau. Nấu trong khoảng một phút.
-
Chuyển món ăn vào bát salad. Nêm với hỗn hợp nước nóng, giấm táo, muối, hạt tiêu và thì là xắt nhỏ. Pha trộn.
-
Gỏi đậu xanh và gà đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó và thử nó!
Salad đậu xanh với trứng và dưa chuột
Salad đậu xanh với trứng và dưa chuột là một giải pháp thú vị và dễ làm cho bàn ăn của bạn. Một món rau ngon miệng thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc món ăn kèm. Hãy nhớ thử công thức của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đậu xanh - 300 g.
- Dưa chuột - 3 chiếc.
- Trứng - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Tỏi - 1 tép.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 75ml.
- Sữa - 10 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt dưa chuột thành khối nhỏ và cho vào bát salad.
Bước 2. Thêm cà chua đã cắt thành dải vào dưa chuột.
Bước 3. Đặt nửa khoanh hành tây vào đây.
Bước 4. Thêm tỏi băm nhỏ.
Bước 5. Luộc đậu xanh trong nước sôi khoảng 10 phút. Đặt sản phẩm vào một cái chao, để ráo nước và cho sản phẩm vào bát salad.
Bước 6. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn, thêm rau thơm cắt nhỏ. Trước khi dùng, thêm trứng gà đã chiên sẵn và cắt thành miếng vào món ăn.
Bước 7Salad đậu xanh với trứng và dưa chuột đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Salad đậu xanh đông lạnh
Gỏi đậu xanh đông lạnh là món ăn dễ làm và vô cùng ngon miệng cho bàn ăn gia đình bạn. Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn một cách rực rỡ. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Đậu xanh đông lạnh - 70 gr.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Đậu Hà Lan đông lạnh - 30 gr.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Bạc hà - 1 nhánh.
- Gia vị - để nếm thử.
- Đường - 1 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ. Đun trong 5 phút sau khi nước sôi, cùng tỏi và đường băm nhỏ.
Bước 3. Thêm đậu xanh đông lạnh vào cà rốt. Nấu thêm 5 phút nữa.
Bước 4. Thêm đậu Hà Lan và sau một phút thì tắt bếp.
Bước 5. Nghiền bạc hà. Vắt nước từ chanh và loại bỏ vỏ. Kết hợp bạc hà, vỏ và gia vị.
Bước 6. Xả rau vào một cái chao rồi đặt chúng vào bát salad. Rắc gia vị và đổ nước cốt chanh.
Bước 7. Gỏi đậu xanh đông lạnh đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Salad ấm với đậu xanh
Món salad ấm áp với đậu xanh sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, mùi thơm và vẻ ngoài ngon miệng. Phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ cho các món ăn nóng. Để chế biến một món ăn ngon không khó. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Đậu xanh - 250 g.
- Nước - 350 ml.
- Muối hồng Himalaya – 2 gr.
- Tiêu đen xay - 1 gr.
- Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
- Mật ong - 1 muỗng canh.
- Giấm balsamic - 2 muỗng canh.
- Vừng - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Luộc đậu trong nước sôi khoảng 10 phút. Nếu sản phẩm đông lạnh thì chỉ cần đun sôi trong 3-4 phút là đủ.
Bước 3. Xả trong một cái chao và chuyển vào chảo rán với dầu ô liu. Chiên khoảng hai phút trên lửa vừa phải.
Bước 4. Để làm nước sốt, trộn nước tương, giấm balsamic, mật ong và nước.
Bước 5. Cho đậu vào tô salad, muối và tiêu cho vừa ăn. Đổ nước sốt vào, khuấy đều và để trong hai phút.
Bước 6. Rắc mè lên món ăn và trộn lại.
Bước 7. Món salad ấm với đậu xanh đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Salad thịt bò và đậu xanh
Salad thịt bò và đậu xanh rất ngon và bổ dưỡng. Nó có thể được phục vụ như một món ăn độc lập cho bữa trưa hoặc bữa tối. Rất đơn giản để chuẩn bị một món ăn như vậy. Sử dụng công thức nhanh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi cho việc này.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đậu xanh - 250 g.
- Thịt bò luộc - 200 g.
- Tỏi - 4 tép.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc thịt bò trước, để nguội rồi chia thành từng sợi. Có thể cắt thành dải mỏng.
Bước 2. Chuẩn bị đậu xanh. Nếu nó bị đông cứng thì cần phải trụng bằng nước sôi. Thịt sống nên được luộc trong nước sôi trong 10 phút.
Bước 3.Tiếp theo, làm khô đậu và chiên trong chảo với dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhạt. Muối và tiêu.
Bước 4. Làm nguội đậu và cho vào tô salad cùng với thịt bò. Thêm tỏi băm nhỏ.
Bước 5. Trộn nguyên liệu. Bạn có thể nếm nó với muối và hạt tiêu.
Bước 6. Nêm hỗn hợp sốt mayonnaise và mù tạt. Pha trộn.
Bước 7. Salad thịt bò và đậu xanh đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Salad với cá ngừ và đậu xanh
Salad cá ngừ và đậu xanh là một giải pháp ẩm thực tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối độc đáo của bạn. Món khai vị này chắc chắn sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và khiến gia đình bạn thích thú. Để chế biến món salad thịnh soạn và tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đậu xanh - 200 g.
- Cá ngừ đóng hộp - 200 gr.
- Trứng cút - 10 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Đậu xanh bẻ thành từng miếng ngắn rồi đun trong nước muối nóng khoảng 10 phút.
Bước 3. Rửa sạch và lau khô rau xanh, sau đó dùng dao thái nhỏ.
Bước 4. Luộc trứng cút. Làm nguội chúng, gọt vỏ và chia chúng thành hai nửa.
Bước 5. Dùng nĩa nghiền thật kỹ cá ngừ đóng hộp.
Bước 6. Trong một tô sâu, trộn cá ngừ, đậu và rau xanh. Muối, hạt tiêu và thêm dầu thực vật. Pha trộn.
Bước 7. Salad cá ngừ và đậu xanh đã sẵn sàng. Trang trí với nửa quả trứng cút và thưởng thức!
Salad đậu xanh và giăm bông
Gỏi đậu xanh và giăm bông là món ăn nhanh chóng, thơm ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn gia đình bạn. Phục vụ món ăn này như một món ăn nhẹ hoặc như một món ăn riêng. Hãy nhớ ghi lại ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đậu xanh - 200 g.
- Thịt giăm bông – 150 g.
- Hành tây - 0,5 chiếc.
- Cà chua bi - 100 g.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Nước tương - để nếm thử.
- Mayonnaise - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1: Bạn có thể sử dụng đậu tươi hoặc đông lạnh. Luộc trong nước sôi khoảng 5-10 phút cho mềm. Đặt trong một cái chao và để nguội.
Bước 2. Thêm hành tây xắt nhỏ vào đậu.
Bước 3. Tiếp theo, thêm 4 quả cà chua bi vào thức ăn.
Bước 4. Cắt giăm bông thành từng miếng nhỏ. Thêm vào phần còn lại của các thành phần.
Bước 5. Hoàn thành món ăn với phô mai bào.
Bước 6. Rưới nước tương và một ít sốt mayonnaise lên. Trộn cẩn thận.
Bước 7. Salad đậu xanh và giăm bông đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Salad đậu xanh và nấm
Salad đậu xanh và nấm là một món ăn dễ làm và vô cùng ngon miệng cho bàn ăn gia đình bạn. Món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đậu xanh - 300 g.
- Nấm Champignon - 4 chiếc.
- Ớt ớt - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Dầu thực vật - để chiên.
- Mè trắng - 1 muỗng cà phê.
- Nước tương - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Luộc đậu xanh trong nước sôi khoảng 10 phút. Nếu bạn đang sử dụng sản phẩm đông lạnh, hãy nấu trong một phút sau khi đun sôi.
Bước 3. Đặt vào một cái chao, rửa sạch và để nguội hoàn toàn.
Bước 4. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.
Bước 5. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng.
Bước 6. Chiên nấm trong dầu thực vật trong một phút. Thêm tỏi băm nhỏ và ớt băm nhỏ. Khuấy và xào cho đến khi nấm chín một nửa.
Bước 7. Thêm đậu vào nấm. Thêm nước tương và chiên mọi thứ cho đến khi chín.
Bước 8. Salad đậu xanh và nấm đã sẵn sàng. Ăn kèm với mè trắng.