Salad bắp cải đỏ

Món salad làm từ loại bắp cải này sẽ ngon ngọt và rất ngon. Bạn có thể thêm sốt mayonnaise, giấm, cà rốt, táo, dưa chuột, ngô và nhiều nguyên liệu khác vào đó. Kết quả là một món khai vị hoặc món ăn phụ tuyệt vời. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn 8 lựa chọn để chế biến món salad này.

Salad bắp cải đỏ tươi với sốt mayonnaise

Bắp cải thái nhỏ rắc đường, muối rồi dùng tay nhào. Tiếp theo, nước cốt chanh, dầu thực vật và sốt mayonnaise được thêm vào, sau đó trộn đều mọi thứ, bọc salad bằng màng dính và để ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Hóa ra đó là một món ăn rất ngon.

1. 
   Cách làm salad bắp cải đỏ? Chúng tôi bắt đầu bằng việc chuẩn bị bắp cải.Chúng ta rửa kỹ dưới vòi nước ấm, sau đó lau khô trên khăn giấy, chuyển lên thớt và cắt thành từng dải mỏng.
2. 
   Chuyển bắp cải đã cắt nhỏ vào hộp sâu, rắc muối, đường cát và dùng tay nhào đều mọi thứ để nước bắp cải chảy ra.
3. 
   Bây giờ thêm nước chanh, dầu thực vật, sốt mayonnaise và trộn kỹ mọi thứ bằng thìa canh.
4. 
   Tiếp theo, đậy hộp salad bằng màng dính hoặc nắp có kích thước phù hợp và để yên ở nhiệt độ phòng trong một giờ.
5. 
   Sau thời gian cần thiết, trộn salad lại, bày ra đĩa và dùng làm món ăn kèm cho các món thịt hoặc món khai vị. Chúc ngon miệng!

Salad bắp cải đỏ đơn giản với giấm

Cà rốt và hành tây cắt nhỏ được thêm vào bắp cải thái nhỏ. Tiếp theo, mọi thứ được nêm với nước sốt dầu ô liu, giấm rượu, đường, muối và mọi thứ được trộn đều. Món salad đã hoàn thành được đặt trên đĩa và phục vụ tại bàn.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Phần – 3.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 300 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tím - 0,5 chiếc.
• Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê.
• Giấm rượu - 1 muỗng canh.
• Muối - 1 nhúm.
• Đường cát - tùy theo khẩu vị.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, rửa kỹ bắp cải dưới vòi nước chảy, sau đó lau khô trên khăn giấy, dùng dao cắt nhỏ rồi cho vào hộp sâu lòng.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, xay trên máy xay thô và cho vào hộp đựng cùng với bắp cải.

Bước 3. Gọt vỏ hành tím, cắt thành nửa khoanh mỏng và cho các loại rau còn lại vào.

Bước 4. Bây giờ hãy chuẩn bị nước sốt salad.Đổ dầu ô liu vào một hộp nhỏ, thêm giấm rượu, đường cát và muối vào đó. Trộn kỹ mọi thứ bằng thìa.

Bước 5. Đổ nước sốt thu được lên rau, trộn đều mọi thứ, bày ra đĩa và dùng làm món ăn phụ cho món chính hoặc món khai vị. Chúc ngon miệng!

Salad bắp cải đỏ và cà rốt ngon và tốt cho sức khỏe

Cà rốt cắt nhỏ, xúc xích, hành lá và mù tạt Pháp được thêm vào bắp cải thái nhỏ. Tiếp theo, mọi thứ được nêm với dầu ô liu, trộn đều, bày ra đĩa và dùng như món khai vị.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 3.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 300 g.
• Muối - 1 nhúm.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Xúc xích - 100 gr.
• Hành lá - 1 bó.
• Mù tạt Pháp - 1 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, rửa kỹ bắp cải đỏ dưới vòi nước chảy, sau đó loại bỏ vài lá trên cùng và dùng dao sắc cắt nhỏ. Tiếp theo, dùng tay nghiền nát và chuyển vào thùng chứa sâu.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch dưới vòi nước, xay trên máy xay thô và cho vào bắp cải. Nếu muốn, bạn cũng có thể sử dụng cà rốt Hàn Quốc.

Bước 3. Cắt xúc xích hun khói thành dải dài và cho vào hộp đựng rau củ.

Bước 4. Rửa kỹ hành lá dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy, thái nhỏ và cho vào hộp cùng với các nguyên liệu còn lại.

Bước 5. Bây giờ thêm hạt mù tạt và nêm dầu ô liu.

Bước 6.Cuối cùng, trộn đều salad, bày ra đĩa và dùng như món khai vị hoặc món phụ cho món chính. Chúc ngon miệng!

Salad bắp cải đỏ tươi bơ

Dưa chuột thái lát, bắp cải tím, cà rốt và hành tây được cho vào hộp sâu. Tiếp theo, nước chanh, dầu thực vật, muối, thì là được thêm vào, mọi thứ được trộn đều và món salad thành phẩm được dọn ra bàn.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 4.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 300-350 gr.
• Dưa chuột tươi - 200 gr.
• Cà rốt - 70 gr.
• Hành tây - 50 g.
• Thì là - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• chanh - ½ quả.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa kỹ dưa chuột dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy, cắt làm đôi và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 2. Chúng ta cũng rửa sạch bắp cải đỏ, loại bỏ các lá phía trên và dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và xay trên máy xay vừa hoặc mịn.

Bước 4. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Bây giờ cho tất cả các loại rau vào một hộp sâu và rưới nước cốt của nửa quả chanh lên mọi thứ.

Bước 6. Tiếp theo, thêm thì là cắt nhỏ và muối cho vừa ăn vào món salad, sau đó nêm dầu thực vật vào trộn đều. Chúng tôi cho mọi thứ vào bát salad và dùng nó như một món khai vị hoặc món ăn phụ cho món chính yêu thích của bạn. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho món salad bắp cải đỏ với táo

Thêm muối, táo, tỏi, hành lá, thì là vào bắp cải thái nhỏ và trộn đều.Tiếp theo, món salad được phủ một lớp giấm rượu vang và dầu ô liu lên trên, trộn lại và dùng như món khai vị hoặc món ăn phụ.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 4.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - ¼ đầu.
• Táo chua - 1 chiếc.
• Tỏi - 1 tép.
• Hành lá - 1 bó.
• Rau thì là - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
• Giấm rượu - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, rửa kỹ bắp cải đỏ dưới vòi nước, sau đó lau khô trên khăn giấy và cắt thành từng dải mỏng. Sau đó chuyển sang hộp riêng, thêm muối vào rồi dùng tay trộn đều, bóp nhẹ. Điều chính là không làm quá mạnh để không có nước trái cây.

Bước 2. Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy, gọt vỏ, cắt bỏ lõi và xay trên máy xay thô.

Bước 3. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhỏ hoặc xay trên máy xay mịn.

Bước 4. Cắt nhỏ hành lá và thì là.

Bước 5. Bây giờ cho tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào hộp cùng với bắp cải và trộn đều.

Bước 6. Trong một hộp đựng riêng, trộn dầu ô liu với giấm rượu và nêm salad với nước sốt thu được.

Bước 7. Trộn kỹ mọi thứ một lần nữa và phục vụ món salad rau rất ngon trên bàn như một món khai vị hoặc món ăn phụ cho món chính. Chúc ngon miệng!

Salad với bắp cải đỏ và dưa chuột tươi

Bắp cải thái nhỏ đi kèm với dưa chuột xắt nhỏ, hành tây, cà rốt và đậu đóng hộp. Sau đó thêm hạt tiêu đen xay vào, salad được nêm với dầu thực vật và giấm, trộn đều và phục vụ.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 200 g.
• Đậu xanh đóng hộp - 3 muỗng canh.
• Cà rốt - 30 gr.
• Dưa chuột tươi - 100 g.
• Hành tây - 20 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Giấm - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, rửa kỹ bắp cải dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy và cắt thành dải.

Bước 2. Chúng ta cũng cắt dưa chuột đã rửa sạch thành từng dải rồi cho vào cùng hộp đựng với bắp cải. Gọt vỏ hành tây, cắt một phần tư thành từng khoanh và thêm chúng vào các loại rau còn lại.

Bước 3. Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, xay trên máy xay vừa và thêm chúng vào bắp cải, dưa chuột và hành tây.

Bước 4. Cuối cùng, thêm đậu xanh đóng hộp, hạt tiêu đen xay, sau đó nêm dầu thực vật và giấm.

Bước 5. Bây giờ muối salad cho vừa ăn, trộn đều mọi thứ, chuyển vào bát salad và dùng như món khai vị hoặc món phụ cho món chính. Chúc ngon miệng!

Cách làm salad bắp cải đỏ với tỏi?

Tỏi được đưa qua máy ép và phô mai bào được thêm vào bắp cải đỏ, sau đó trộn salad với dầu ô liu, rắc muối và hạt tiêu đen. Sau đó, mọi thứ được trộn và phục vụ tại bàn. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và thơm.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 1.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 100 g.
• Phô mai cứng - 30 g.
• Tỏi - 2 tép.
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị bắp cải tím.Chúng ta rửa kỹ dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy, sau đó dùng dao sắc băm nhuyễn và chuyển vào hộp đựng sâu.

Bước 2. Bóc vỏ hai tép tỏi, cho qua máy ép và cho vào bắp cải.

Bước 3. Tiếp theo, thêm 30 gram phô mai cứng bào.

Bước 4. Bây giờ, thêm hạt tiêu đen xay và muối cho vừa ăn vào món salad, sau đó nêm mọi thứ với dầu ô liu và dùng thìa trộn đều.

Bước 5. Chuyển món salad đã hoàn thành vào bát salad và dùng làm món khai vị hoặc món ăn phụ cho món chính. Chúc ngon miệng!

Salad bắp cải tím ngon với ngô

Ngô đóng hộp, trứng luộc, rau thơm và tỏi được thêm vào bắp cải đỏ. Tiếp theo, mọi thứ được rắc muối, nêm kem chua và trộn đều. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và thỏa mãn cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Phần – 2.

Thành phần:

• Bắp cải đỏ - 100 g.
• Ngô đóng hộp - 2 muỗng canh.
• Trứng luộc - 1 chiếc.
• Rau xanh - 1 muỗng canh.
• Kem chua - 70 gr.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nếu không có trứng luộc thì luộc chín rồi để nguội trong nước lạnh. Tiếp theo chúng ta xử lý bắp cải. Đầu tiên, rửa sạch dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy, loại bỏ các lá phía trên và thái nhỏ bằng dao sắc hoặc thiết bị khác. Để làm cho nó ngon ngọt hơn, hãy rắc một chút muối và chà xát bằng ngón tay.

Bước 2. Mở lon ngô, xả hết chất lỏng và chuyển số lượng hạt cần thiết sang một hộp đựng riêng.

Bước 3. Bóc vỏ tỏi và cắt mỏng thành từng dải. Bạn cũng có thể đặt nó thông qua một báo chí.

4.Rửa kỹ rau xanh dưới nước mát, lau khô trên khăn giấy và cắt nhỏ.

Bước 5. Trứng luộc chín bóc vỏ, dùng dao băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn.

Bước 6. Bây giờ chúng ta cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào hộp thích hợp, nêm kem chua hoặc nước sốt khác, trộn đều và dùng như món ăn phụ cho món chính. Chúc ngon miệng!