Xà lách bắp cải

Xà lách bắp cải

Salad bắp cải là một món ăn đơn giản và ngon ngọt cho bàn ăn của bạn. Thành phẩm sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món ăn kèm nóng, món thịt hoặc cá. Để chế biến món salad ngon miệng, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn rất ngon và nhanh chóng kèm theo các bức ảnh từng bước.

Salad bắp cải tươi nhanh với dưa chuột

Món salad nhanh gồm bắp cải tươi với dưa chuột là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn ăn tối của bạn. Phục vụ món rau với các món ăn kèm nóng và các món ăn khác. Bạn có thể chuẩn bị món salad này chỉ trong vài phút. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh bằng hình ảnh.

Xà lách bắp cải

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • băp cải trăng ½ (kg)
  • Quả dưa chuột 2 (đồ đạc)
  • rau thì là 50 (gram)
  • Muối ¼ (thìa cà phê)
  • Dầu thực vật 3 (thìa canh)
  • Để tiếp nhiên liệu:
  • Giấm táo 3% 2 (thìa canh)
  • Đường cát 1 (thìa canh)
bước
20 phút.
  1. Cách làm món salad bắp cải nhanh chóng? Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.Ngay lập tức rửa rau và thảo mộc dưới nước và lau khô.
    Cách làm món salad bắp cải nhanh chóng? Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Ngay lập tức rửa rau và thảo mộc dưới nước và lau khô.
  2. Bắp cải trắng thái nhỏ.
    Bắp cải trắng thái nhỏ.
  3. Đặt bắp cải vào một cái bát sâu và rắc muối. Lượng muối có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
    Đặt bắp cải vào một cái bát sâu và rắc muối. Lượng muối có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
  4. Dùng tay chà xát bắp cải với muối cho đến khi nước chảy ra.
    Dùng tay chà xát bắp cải với muối cho đến khi nước chảy ra.
  5. Cắt dưa chuột thành dải nhỏ.
    Cắt dưa chuột thành dải nhỏ.
  6. Thì là đã rửa sạch và phơi khô thái nhỏ.
    Thì là đã rửa sạch và phơi khô thái nhỏ.
  7. Chúng tôi gửi dưa chuột với thì là vào bắp cải.
    Chúng tôi gửi dưa chuột với thì là vào bắp cải.
  8. Để thay đồ, kết hợp dầu thực vật với giấm và đường. Khuấy cho đến khi sản phẩm khô hòa tan.
    Để thay đồ, kết hợp dầu thực vật với giấm và đường. Khuấy cho đến khi sản phẩm khô hòa tan.
  9. Đổ nước sốt lên salad và trộn.
    Đổ nước sốt lên salad và trộn.
  10. Món salad nhanh chóng từ bắp cải tươi với dưa chuột đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!
    Món salad nhanh chóng từ bắp cải tươi với dưa chuột đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Salad bắp cải tươi và cà rốt với giấm như ở căng tin

Món salad bắp cải tươi và cà rốt với giấm giống như trong quán ăn tự phục vụ sẽ khiến bạn thích thú với độ ngon ngọt lạ thường và hương vị đậm đà. Món khai vị này sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình của bạn và bổ sung hoàn hảo cho các món ăn nóng.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 0,5 kg.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Đường - 1 muỗng cà phê.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Giấm 9% – 1 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
  • Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Chúng tôi rửa và gọt vỏ rau.

Bước 2. Bắp cải trắng thái nhỏ.

Bước 3. Cho bắp cải vào tô sâu lòng, thêm muối và đường rồi dùng tay chà xát để tiết ra nước.

Bước 4. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô.

Bước 5. Thêm cà rốt vào bắp cải. Bóp một tép tỏi ở đây và thêm gia vị. Thêm dầu thực vật và giấm.

Bước 6. Trộn món ăn và để trong tủ lạnh.

Bước 7. Salad bắp cải tươi và cà rốt với giấm, như trong phòng ăn, đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn ngon ngọt ra bàn!

Salad bắp cải với dưa chuột và cà chua

Salad bắp cải với dưa chuột và cà chua là món salad đơn giản và thơm ngon mà bất cứ ai cũng có thể chế biến tại nhà. Món khai vị ngon ngọt làm sẵn sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món ăn kèm nóng hổi, ​​​​các món thịt và cá của bạn. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng – 0,4 kg.
  • Dưa chuột tươi - 150 g.
  • Cà chua - 150 gr.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Rau xanh - 1 bó.
  • Muối - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bắp cải đã rửa sạch thái nhỏ.

Bước 2. Cắt dưa chuột thành từng dải nhỏ.

Bước 3. Cắt cà chua thành từng lát mỏng.

Bước 4. Cho tất cả các loại rau vào tô lớn thuận tiện cho việc nhào trộn.

Bước 5. Thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ vào đây và ấn vào tép tỏi.

Bước 6. Muối phôi và đổ sốt mayonnaise lên nó. Pha trộn.

Bước 7. Salad bắp cải với dưa chuột và cà chua đã sẵn sàng. Đặt vào bát phục vụ và phục vụ!

Salad bắp cải đơn giản với trứng và dưa chuột

Món salad bắp cải đơn giản với trứng và dưa chuột là một giải pháp thú vị và dễ dàng cho bữa ăn tại nhà của bạn. Món ăn này có thể được phục vụ như một món ăn riêng biệt hoặc như một món ăn nhẹ. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng – 0,4 kg.
  • Dưa chuột - 3 chiếc.
  • Trứng - 4 chiếc.
  • Hành lá - 1 bó.
  • Rau mùi tây - 1 bó.
  • Kem chua - 4 muỗng canh.
  • Hạt mù tạt - 1 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
  • Muối - 1/3 muỗng cà phê.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt bắp cải trắng thành từng sợi mỏng.Đặt nó vào một bát salad sâu lòng.

Bước 2. Chúng tôi cũng gửi những lát dưa chuột tươi tại đây.

Bước 3. Luộc trứng gà rồi tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Chúng tôi cắt lòng trắng thành dải và thêm chúng vào món salad.

Bước 4. Chúng ta bổ sung thêm các loại rau thơm xắt nhỏ vào chế phẩm: rau mùi tây và hành lá.

Bước 5. Dùng nĩa nghiền lòng đỏ đã luộc chín vào một bát riêng.

Bước 6. Thêm dầu thực vật và kem chua vào lòng đỏ. Pha trộn.

Bước 7. Ở đây chúng ta cũng thêm muối, hạt tiêu và mù tạt ngũ cốc. Trộn kỹ lại.

Bước 8. Đổ nước sốt lên salad và trộn.

Bước 9. Món salad bắp cải đơn giản với trứng và dưa chuột đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!

Salad bắp cải nhanh và ngon với bơ và đường

Món xà lách trộn nhanh và ngon với bơ và đường là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn ăn tối của bạn. Bạn có thể chỉ cần ăn nó với bánh mì hoặc dùng kèm với các món ăn nóng. Bạn có thể chuẩn bị món salad này chỉ trong vài phút. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh bằng hình ảnh.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Bắp cải trắng lớn – ¼ đầu.
  • Cà rốt - ¼ chiếc.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Giấm ăn - 1 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Muối - 0,5 muỗng cà phê.
  • Đường - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ bắp cải trắng và cho vào tô salad sâu lòng.

Bước 2. Thêm muối vào bắp cải.

Bước 3. Đổ lượng đường quy định.

Bước 4. Đổ giấm ra và chà kỹ cho đến khi nước rau củ tiết ra.

Bước 5. Thêm cà rốt bào sợi vào đây.

Bước 6. Thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ và đổ dầu thực vật. Trộn cho đến khi tất cả các sản phẩm được phân bố đều.

Bước 7. Món salad bắp cải nhanh và ngon với bơ và đường đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Salad bắp cải tươi với ngô

Salad bắp cải tươi với ngô là một giải pháp ẩm thực thơm ngon cho bàn ăn gia đình bạn. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và cách thực hiện nhanh chóng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Đa dạng hóa thực đơn của bạn.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 400 gr.
  • Dưa chuột - 80 gr.
  • Táo – 50 gr.
  • Ngô đóng hộp - 150 gr.
  • Rau xanh - 10 gr.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2. Bắp cải trắng thái nhỏ. Bạn có thể làm điều này bằng dao hoặc sử dụng máy cắt rau.

Bước 3. Cho bắp cải vào tô sâu lòng và thêm muối.

Bước 4. Dùng tay chà xát rau cho đến khi nước ép tiết ra.

Bước 5. Thêm các lát dưa chuột vào bắp cải.

Bước 6. Gọt vỏ táo, xay hoặc cắt thành dải mỏng. Thêm vào món salad.

Bước 7. Đặt ngô vào đây, từ đó chúng ta xả chất lỏng đầu tiên.

Bước 8. Rắc rau thơm cắt nhỏ vào thức ăn.

Bước 9. Đổ sốt mayonnaise và thêm một tép tỏi ép vào.

Bước 10. Trộn hỗn hợp cho đến khi tất cả nguyên liệu được phân bố đều.

Bước 11. Salad bắp cải tươi và ngô đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Salad bắp cải tươi với ớt chuông

Salad bắp cải tươi với ớt chuông sẽ khiến bạn thích thú vì vị ngon ngọt, hương vị tươi sáng và vẻ ngoài hấp dẫn. Ăn món đơn giản hoặc dùng kèm với các món ăn kèm nóng. Nó rất dễ chuẩn bị; sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 0,5 chiếc.
  • Ớt chuông - 0,5 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Hành đỏ - 1 chiếc.
  • Thì là – 7 nhánh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Đường - 1 muỗng cà phê.
  • Giấm 9% – 1,5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách. Chúng tôi rửa và gọt vỏ rau.

Bước 2. Bắp cải trắng thái nhỏ rồi cho vào tô sâu lòng.

Bước 3. Ở đây chúng tôi cũng gửi cà rốt bào trên máy xay thô.

Bước 4. Hành tím cắt thành từng sợi, thì là băm nhuyễn. Thêm vào bắp cải và khuấy.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi các viên ớt chuông ở đây. Muối chuẩn bị, thêm đường và giấm. Pha trộn.

Bước 6. Chuyển món khai vị ra đĩa phục vụ.

Bước 7. Salad bắp cải tươi với ớt chuông đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Salad bắp cải ngon với xúc xích hun khói

Món salad bắp cải thơm ngon với xúc xích hun khói là một giải pháp thú vị cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và quy trình nấu nướng đơn giản. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 400 gr.
  • Xúc xích hun khói - 200 gr.
  • Tỏi - 3 tép.
  • Mùi tây – 4 nhánh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Mayonnaise - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Bắp cải trắng thái nhỏ.

Bước 3. Cắt xúc xích hun khói thành từng lát mỏng.

Bước 4. Bóc vỏ tỏi và ép chúng qua máy ép tỏi. Bạn cũng có thể cắt nó bằng dao hoặc xay.

Bước 5. Muối và tiêu cho bắp cải, dùng tay chà xát cho đến khi nước ép tiết ra.

Bước 6. Trộn bắp cải với xúc xích và tỏi, rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 7. Cắt nhỏ mùi tây để phục vụ.

Bước 8. Trộn đều món khai vị để sốt mayonnaise phân bố đều.

Bước 9. Món salad bắp cải thơm ngon với xúc xích hun khói đã sẵn sàng. Rắc nó với rau mùi tây cắt nhỏ và thưởng thức!

Salad bắp cải với đậu xanh

Salad bắp cải với đậu xanh sẽ làm đa dạng hoàn hảo bàn ăn của bạn. Phục vụ món ngon này với các món ăn kèm nóng và các món ăn khác. Bạn có thể chuẩn bị món salad này chỉ trong vài phút. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh bằng hình ảnh.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 200 gr.
  • Đậu xanh - 4 muỗng canh.
  • Dưa chuột muối - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Giấm táo - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch bắp cải rồi thái nhỏ.

Bước 2. Cho nguyên liệu vào tô sâu lòng, thêm muối, tiêu xay và giấm táo. Pha trộn.

Bước 3. Hành tây thái nhỏ.

Bước 4. Chúng ta cũng cắt dưa chuột muối thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Thêm hành tây và dưa chuột vào bắp cải. Chúng tôi cũng đặt đậu xanh ở đây.

Bước 6. Đổ dầu thực vật vào và trộn.

Bước 7. Salad bắp cải với đậu xanh đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Salad bắp cải trắng tươi với thịt gà

Salad bắp cải tươi với thịt gà là một giải pháp dễ dàng và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng của bạn. Hãy thử chuẩn bị một món ăn đơn giản bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Đa dạng hóa menu nhà thông thường của bạn.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 400 gr.
  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Bánh quy giòn – 100 gr.
  • Mayonnaise – 150 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Luộc phi lê gà cho đến khi mềm trong nước muối khoảng 20 phút.

Bước 2. Bắp cải thái nhỏ, muối, tiêu và dùng tay chà xát cho đến khi nước ép chảy ra.

Bước 3. Để nguội phi lê luộc và cắt thành khối nhỏ.

Bước 4. Nướng phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 5. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát chung. Đổ sốt mayonnaise và thêm muối và hạt tiêu xay cho vừa ăn.

Bước 6. Trộn và bày ra đĩa phục vụ.

Bước 7. Salad bắp cải trắng tươi với thịt gà đã sẵn sàng. Trước khi dùng, hãy bổ sung bữa ăn nhẹ bằng bánh mì nướng giòn.

( 201 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng