Gỏi rùa là một món ăn rất ngon, tươi sáng và độc đáo cho bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn sẽ làm bạn và khách của bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng của nó. Món salad có hình dạng giống một con rùa nên có tên như vậy. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập bảy công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh từng bước.
Salad rùa với thịt gà, quả óc chó và táo
Gỏi rùa với thịt gà, quả óc chó và táo là một món ăn rất ngon và hấp dẫn cho bàn ăn ngày lễ. Món salad này chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để chuẩn bị tại nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
- Phi lê gà 250 (gram)
- Táo 1 MÁY TÍNH. (màu xanh lá)
- quả óc chó 80 (gram)
- Trứng gà 3 (đồ đạc)
- củ hành tây ½ (đồ đạc)
- Phô mai 80 (gram)
- Muối nếm
- mayonaise nếm
- cây xanh Để trang trí
-
Luộc phi lê gà, để nguội và thái nhỏ.
-
Luộc trứng gà. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Nướng lòng trắng trên một máy xay mịn.
-
Cũng nghiền mịn lòng đỏ trứng.
-
Cắt nhỏ hành tây, đun sôi và cho vào một cái rây mịn.
-
Cho phô mai qua máy xay mịn.
-
Xếp salad thành từng lớp trên đĩa tròn. Lớp đầu tiên là lòng trắng. Muối chúng và phủ chúng bằng sốt mayonnaise.
-
Tiếp theo chúng tôi bày ra phi lê gà. Muối sản phẩm một lần nữa và đổ sốt mayonnaise lên nó.
-
Đặt hành tây đã bỏng lên lớp thịt gà.
-
Gọt vỏ táo và xay nhuyễn. Trải sản phẩm lên hành tây.
-
Rắc táo với phô mai bào.
-
Phủ lớp sốt mayonnaise lên và rắc lòng đỏ xắt nhỏ.
-
Tiếp theo, rắc mọi thứ với quả óc chó cắt nhỏ. Trang trí việc chuẩn bị với các loại thảo mộc và sốt mayonnaise. Bạn cũng có thể sử dụng những miếng trứng luộc. Cần phải tạo cho món salad có hình con rùa.
-
Salad rùa với thịt gà, quả óc chó và táo đã sẵn sàng!
Gỏi rùa với thịt gà và mận
Gỏi rùa với thịt gà và mận khô có hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Cách trình bày tươi sáng của món ăn sẽ khiến nó trở thành món ăn hấp dẫn nhất trên bàn tiệc ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Phi lê gà - 250 gr.
- Mận khô - 80 gr.
- Trứng - 5 chiếc.
- Táo - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Quả óc chó – 80 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Nước chanh - 1 muỗng canh.
- Mayonnaise - 60 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc gà trong nước muối cho chín rồi để nguội. Chúng ta cũng luộc ngay trứng gà.
Bước 2. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Để lại một quả trứng để trang trí.
Bước 3. Nướng phần lòng trắng còn lại. Đặt chúng thành một lớp tròn trên đĩa. Muối và phủ sốt mayonnaise.
Bước 4. Thịt gà luộc thái nhỏ rồi đặt lên trên lòng trắng. Chúng tôi cũng phủ nó bằng sốt mayonnaise.
Bước 5. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và đun sôi.
Bước 6. Rửa sạch mận và thái nhỏ. Đặt hành tây và mận đã nướng lên gà.
Bước 7. Nghiền táo đã gọt vỏ trên máy xay mịn.Trải nó ra trong một lớp chẵn. Rắc nước cốt chanh. Nó sẽ ngăn sản phẩm bị tối màu.
Bước 8. Rắc sản phẩm với lòng đỏ và các loại hạt cắt nhỏ. Phủ sốt mayonnaise. Chúng tôi làm đầu rùa từ một quả trứng và chân rùa từ cả quả óc chó.
Bước 9. Gỏi rùa với thịt gà và mận đã sẵn sàng!
Salad rùa với thịt gà và nấm
Gỏi rùa với thịt gà và nấm là một món ngon cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này sẽ rất thỏa mãn và có hương vị tươi sáng. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Ức gà - 1 chiếc.
- Nấm - 200 g.
- Phô mai - 150 gr.
- Trứng - 4 chiếc.
- Quả óc chó - 250 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Mayonnaise - 200 g.
Để trang trí:
- Lá rau diếp - để nếm thử.
- Ô liu - để nếm thử.
- Rau xanh - 1 bó.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đầu tiên cho gà và trứng vào luộc chín. Cắt nhỏ hành tây bằng dao.
Bước 2. Khi gà đã chín, để nguội rồi chặt nhỏ.
Bước 3. Cắt nhỏ nấm và chiên trên chảo cho đến khi mềm.
Bước 4. Gọt vỏ quả óc chó và cắt chúng theo cách thuận tiện. Để lại một ít hạt để trang trí.
Bước 5. Phủ lá rau diếp lên đĩa phẳng. Đặt gà thành hình bầu dục và phủ sốt mayonnaise.
Bước 6. Đặt một nửa số hạt đã cắt nhỏ lên gà. Thêm sốt mayonnaise lần nữa.
Bước 7. Tiếp theo, xếp nấm với hành tây và trứng nghiền. Phủ sốt mayonnaise.
Bước 8. Rắc phôi với phô mai bào.
Bước 9. Phủ sốt mayonnaise lên mọi thứ một lần nữa. Rắc hạt cắt nhỏ. Trang trí với ô liu và các loại thảo mộc. Tạo cho món salad hình con rùa.
Bước 10Salad rùa với thịt gà và nấm đã sẵn sàng. Đặt một món ăn tươi sáng trên bàn!
Gỏi rùa với dứa
Gỏi rùa với dứa sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thú vị và độ ngon ngọt lạ thường. Để chuẩn bị một món ăn ngon cho ngày lễ, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một bữa ăn nhẹ tươi sáng và đáng nhớ.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu – 25 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Ức gà - 1 chiếc.
- Dứa đóng hộp – 1 lon.
- Phô mai cứng - 200 gr.
- Nho - 300 gr.
- Mayonnaise - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy dứa đóng hộp ra khỏi lon nước ép và cắt thành từng khối nhỏ.
Bước 2. Trộn dứa với sốt mayonnaise và ủ trong khoảng 15 phút.
Bước 3. Làm nguội ức đã luộc sẵn và tách thành từng sợi.
Bước 4. Bào phô mai cứng trên máy xay mịn.
Bước 5. Xếp thịt gà ra đĩa phẳng theo hình gò tròn.
Bước 6. Rắc phô mai bào lên sản phẩm gà. Nhẹ nhàng ấn phô mai lên gà. Chúng ta tạo thành một đường trượt tròn giống như mai rùa.
Bước 7. Phủ lên slide một lớp dứa với sốt mayonnaise.
Bước 8. Trang trí bề mặt bằng nho đã rửa sạch và sấy khô.
Bước 9. Gỏi rùa với dứa đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn tươi sáng trên bàn!
Salad rùa với kiwi
Gỏi rùa với kiwi là một món ăn ngon ngọt, tươi sáng và có hương vị thú vị sẽ làm đa dạng và trang trí bàn ăn ngày lễ của bạn. Tuy nhiên, một món trái cây như vậy sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị nguyên bản mà còn bởi cách trình bày đáng nhớ của nó. Hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Kiwi - 4 quả.
- Táo - 1 chiếc.
- Bưởi - 0,5 chiếc.
- Quýt - 3 chiếc.
- Nho khô - 80 gr.
- Sô cô la - 60 gr.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Sữa chua - 30 gr.
- Mật ong - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ quýt và thái nhỏ.
Bước 2. Gọt vỏ táo. Cắt sản phẩm thành hình khối.
Bước 3. Xay nhuyễn cả cùi bưởi.
Bước 4. Cắt sô cô la thành khối. Chúng tôi chọn nó theo sở thích của chúng tôi.
Bước 5. Cho tất cả nguyên liệu đã nghiền nát vào một cái bát sâu lòng. Chúng tôi gửi nho khô và sấy khô đến đây.
Bước 6. Nêm salad với hỗn hợp sữa chua, mật ong và nước cốt chanh.
Bước 7. Trộn đều mọi thứ và đặt lên đĩa có dạng hình bầu dục hoặc hình tròn.
Bước 8. Cắt kiwi thành từng lát mỏng. Chúng tôi phủ chúng lên món salad và trang trí.
Bước 9. Salad rùa với kiwi đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn thú vị trên bàn!
Salad rùa với nho
Gỏi rùa với nho có hương vị tươi sáng, độ ngon ngọt và dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Một bài thuyết trình độc đáo sẽ làm cho món ăn trở thành điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Ức gà - 1 chiếc.
- Trứng - 3 chiếc.
- Quả óc chó - 100 gr.
- Nho - 200 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Giấm - 3 muỗng canh.
- Mayonnaise - 200 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc phi lê gà, để nguội rồi tách thành từng sợi. Xếp thịt gà thành hình bầu dục hoặc hình tròn lên đĩa phẳng.
Bước 2. Cắt hành tây thành từng miếng mỏng và ướp trong giấm. Rải sản phẩm lên gà. Phủ các lớp bằng sốt mayonnaise.
Bước 3. Tiếp theo, xếp một lớp trứng luộc luộc chín.
Bước 4. Phủ lại phôi với sốt mayonnaise.
Bước 5. Rắc lớp quả óc chó cắt nhỏ lên trên.
Bước 6. Xếp nho lên bề mặt salad.Phần thưởng phải giống một con rùa.
Bước 7. Gỏi rùa với nho đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Gỏi rùa gà hun khói
Gỏi rùa với gà hun khói là món ăn độc đáo cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này sẽ vô cùng bổ dưỡng và thú vị về hương vị. Không khó để chuẩn bị, để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Ức gà hun khói - 300 g.
- Nho - 500 gr.
- Trứng - 5 chiếc.
- Phô mai cứng - 200 gr.
- Ngô đóng hộp – 0,5 lon.
- Hành lá - 1 bó.
- Quả óc chó - để trang trí.
- Mayonnaise - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Luộc trứng trước, để nguội và bóc vỏ.
Bước 2. Cắt ức hun khói thành khối nhỏ.
Bước 3. Xếp thịt hun khói thành từng lớp tròn lên đĩa phẳng. Phủ sốt mayonnaise.
Bước 4. Rắc hành lá xắt nhỏ lên gà.
Bước 5. Tiếp theo là một lớp trứng luộc đã bào sợi. Phủ sốt mayonnaise một lần nữa.
Bước 6. Đặt ngô đóng hộp lên sốt mayonnaise.
Bước 7. Rắc phôi với phô mai bào và phủ một lần nữa với sốt mayonnaise.
Bước 8. Xếp nho thật chặt vào lớp trên cùng. Trang trí món ăn bằng quả óc chó.
Bước 9. Gỏi rùa với gà hun khói đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!