bánh quy đường

Bánh quy đường là món ăn đơn giản và ngon miệng cho bữa tiệc trà gia đình bạn. Món ngon này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Do đó, hãy ghi lại tám công thức nấu ăn đơn giản tại nhà kèm theo hình ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình. Hãy chọn một ý tưởng phù hợp với bạn và bắt đầu!

Bánh quy đường tự làm trong lò

Bánh quy đường tự làm trong lò là cách đơn giản và nhanh chóng để làm hài lòng gia đình bạn bằng một món tráng miệng thơm ngon cho bữa trà. Những chiếc bánh quy này rất ngon và tan chảy trong miệng bạn. Hãy nhớ thử nấu món này bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

1. 
   Bánh quy đường có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết theo danh sách nhé.
2. 
   Đổ men vào sữa ấm. Để 5 phút cho men hoạt động.
3. 
   Trong một bát riêng, làm tan bơ.
4. 
   Kết hợp bơ với hỗn hợp men. Ở đây chúng tôi rây bột qua một cái rây mịn.
5. 
   Nhào bột dày, đồng nhất.
6. 
   Cán bột thành một lớp mỏng và cắt bánh quy ra khỏi bột bằng khuôn cắt bánh quy.
7. 
   Lăn bánh quy trong đường và đặt chúng lên khay nướng đã phết dầu thực vật. Nướng trong 10 phút trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ.
8. 
   Bánh quy đường tự làm đã sẵn sàng trong lò. Phục vụ tận bàn!

---

Bánh quy đường với kefir

Bánh quy đường làm từ kefir là một giải pháp ẩm thực thú vị cho bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ngon. Những chiếc bánh quy này sẽ cực kỳ mềm và tan chảy trong miệng bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Kefir – 120ml.
• Đường - 30 g. + để gỡ xương.
• Trứng - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.

• Vỏ chanh - để nếm thử.
• Muối - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một cái bát sâu lòng, trộn trứng gà, 30 gam đường và một chút muối.

Bước 2. Đánh đều các nguyên liệu và đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào. Thêm dầu thực vật, vỏ chanh và trộn.

Bước 3. Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp.

Bước 4. Nhào bột đồng nhất, mịn.

Bước 5. Cán phôi thành một lớp mỏng. Cắt ra những vòng tròn gọn gàng từ nó.

Bước 6. Lăn từng hình tròn bằng đường.

Bước 7. Tiếp theo, gấp đôi số cốc có đường. Cuộn đường ở một bên.

Bước 8. Nối các cạnh của ô trống và tạo thành những chiếc vỏ gọn gàng. Rắc chúng với đường.

Bước 9. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng có lót giấy da. Nướng món ăn trong 20 phút ở 180 độ.

Bước 10. Bánh quy đường Kefir đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!

Bánh quy đường với kem chua

Bánh quy đường với kem chua là cách nhanh chóng và dễ dàng để làm hài lòng gia đình bạn với những món bánh ngọt thơm ngon dùng cho trà. Những chiếc bánh quy này rất ngon, mềm và giòn. Hãy nhớ thử nấu món này bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Kem chua - 3 muỗng canh.
• Bơ thực vật - 130 gr.
• Muối - 1 nhúm.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đun chảy bơ thực vật cho đến khi thành dạng lỏng. Chúng tôi bổ sung nó với kem chua, trứng gà, muối và một nửa lượng đường. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 2. Rây bột mì và soda vào đây.

Bước 3. Nhào bột thành khối bột dày, dẻo. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30-40 phút.

Bước 4. Cán bột thành một lớp mỏng và cắt ra những hình tròn gọn gàng.

Bước 5. Chuyển cốc vào khay nướng. Rắc chúng với phần đường còn lại.

Bước 6. Nướng món ăn trong khoảng 10-12 phút ở 180 độ.

Bước 7. Bánh quy đường với kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Bánh quế đường

Bánh quy đường quế sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn bởi hương thơm thơm ngon. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và gia đình một món ngon thú vị.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Đường - 200 g.
• Quế - để nếm thử.
• Soda - 0,3 muỗng cà phê.
• Trứng - 2 chiếc.
• Giấm - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.
• Bơ - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đo lượng nguyên liệu cần thiết từ danh sách.

Bước 2.Đập trứng gà vào tô sâu, thêm đường, muối và quế xay.

Bước 3. Dùng máy đánh trứng trộn hỗn hợp và thêm bơ đã làm mềm vào.

Bước 4. Rây bột vào đây và thêm soda pha giấm.

Bước 5. Nhào kỹ một khối bột đồng nhất, mịn, không bị vón cục.

Bước 6. Dùng thìa cà phê đặt bột lên khay nướng có lót giấy da. Tạo thành những chiếc bánh quy tròn gọn gàng và nướng chúng trong 15 phút ở 180 độ.

Bước 7: Bánh quy đường quế đã sẵn sàng. Ăn kèm với một tách trà!

Bánh quy sô cô la đường với ca cao

Bánh quy đường sô cô la với ca cao là một giải pháp ẩm thực độc đáo cho bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ngon. Những chiếc bánh quy này sẽ rất mềm và tan chảy trong miệng bạn. Hãy chắc chắn ghi lại công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 750 gr.
• Bột ca cao – 135 gr.
• Bơ - 450 gr.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Đường - 250 g.
• Trứng - 3 chiếc.
• Đường nâu - 230 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Trong một tô sâu, trộn tất cả nguyên liệu khô, trừ đường. Trộn chúng bằng máy đánh trứng.

Bước 3. Trong một bát riêng, trộn bơ đã làm mềm với hai loại đường. Đánh đều mọi thứ bằng máy trộn trong khoảng 5 phút.

Bước 4. Đập trứng gà vào hỗn hợp dầu.

Bước 5. Tiếp tục đánh cho đến khi bơ hòa quyện với trứng.

Bước 6. Đổ chế phẩm khô vào đây.

Bước 7. Trộn các nội dung cho đến khi tạo thành một khối mịn, đặc.

Bước 8. Chia bột thành nhiều phần, có thể làm đôi hoặc làm tư. Chúng ta chuyển từng phần bột vào màng bám và bọc lại.

Bước 9Sau đó chúng ta biến từng cục thành một chiếc bánh gọn gàng. Đặt sản phẩm vào tủ lạnh trong 45 phút.

Bước 10. Cán quả bóng thành một lớp mỏng và đặt nó lên giấy da. Đặt trong tủ đông trong 15 phút.

Bước 11. Cắt những chiếc bánh quy gọn gàng ra khỏi bột, sau đó nướng chúng trong lò nướng nóng sẵn ở 160 độ trong 10 phút.

Bước 12. Bánh quy sô cô la đường ca cao đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bánh quy đường với bơ thực vật

Bánh quy đường với bơ thực vật rất dễ làm tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Món ăn đã hoàn thành trở nên vô cùng mềm, ngon và giòn. Hãy đối xử với bản thân và gia đình bạn!

Thời gian nấu – 1 giờ 35 phút

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột - 4-5 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bơ thực vật - 200 gr.
• Đường - 150 g.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Men khô - 10 g.
• Nước – 50 ml.

Ngoài ra:

• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
• Đường - để rắc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chà kỹ trứng gà với đường và muối.

Bước 2. Cho men khô vào nước ấm, đổ vào trứng với đường rồi trộn đều.

Bước 3. Đổ bơ thực vật đã đun chảy và nguội vào.

Bước 4. Rây bột vào hỗn hợp. Trộn các nội dung trong quá trình.

Bước 5. Trộn thành một khối đặc, đồng nhất.

Bước 6. Để nó ở nơi ấm áp trong một giờ. Sản phẩm sẽ tăng lên.

Bước 7. Cán khối bột đã hoàn thành thành một lớp phẳng. Mỡ nó bằng dầu thực vật và rắc đường.

Bước 8. Chúng ta bắt đầu gấp phôi. Chúng tôi quấn cả hai bên về phía giữa.

Bước 9. Gấp sản phẩm lại.

Bước 10. Cắt phôi thành cuộn nhỏ.

Bước 11. Cẩn thận dùng tay mở chúng ra, tạo hình, rắc đường.Sau đó nướng món này trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Bước 12. Bánh quy đường với bơ thực vật đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bánh quy bơ với đường bột

Bánh quy bơ với đường bột là một loại bánh ngọt rất ngon và tươi sáng cho bàn ăn tại nhà hoặc bữa tiệc trà ấm cúng cùng gia đình. Không khó để chuẩn bị một món ăn như vậy. Sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước cho việc này.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 250 gr.
• Bơ - 125 g.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Tinh bột - 2 muỗng canh.
• Đường - 50 g.
• Đường bột - 50 gr.
• Muối - 1 nhúm.
• Vanillin - 1 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trộn bơ đã làm mềm, đường, muối và vanillin.

Bước 2. Đánh đều nội dung và thêm dầu thực vật. Tiếp tục đánh cho đến khi mịn.

Bước 3. Đổ tinh bột vào hỗn hợp và trộn đều.

Bước 4. Rây dần bột mì vào đây.

Bước 5. Nhào bột đồng nhất.

Bước 6. Tạo thành nhiều khối từ bột. Sau đó chúng tôi cắt chúng thành từng miếng nhỏ.

Bước 7. Chuyển phôi vào khay nướng có lót giấy da.

Bước 8. Nướng trong 40 phút ở 150 độ.

Bước 9. Sau khi nướng, lăn bánh quy trong đường bột lên tất cả các mặt.

Bước 10. Bánh quy bơ với đường bột đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bánh quy sữa đông và đường

Bánh quy sữa đông và đường là cách nhanh chóng và dễ dàng để làm hài lòng gia đình bạn với những chiếc bánh ngọt thơm ngon cho một tách trà nóng. Những chiếc bánh quy này rất ngon, mềm và ngon miệng. Hãy nhớ thử nấu món này bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột - 370-400 g.
• Phô mai tươi - 0,5 kg.
• Bơ - 300 g.
• Đường - 150 g.
• Bột nở - 10 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Nghiền kỹ phô mai và kết hợp với bơ tan chảy.

Bước 3. Đổ bột mì và bột nở đã rây vào đây.

Bước 4. Nhào bột thật chặt và đồng nhất.

Bước 5. Cán mỏng khối bột và cắt ra những hình tròn gọn gàng từ đó.

Bước 6. Nhúng cốc vào đường ở tất cả các mặt. Đầu tiên hãy gấp chúng làm đôi, sau đó gấp đôi lại.

Bước 7. Nướng món ăn trong khoảng 20-25 phút ở 200 độ.

Bước 8. Bánh quy phô mai và đường đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!