cuộn Lavash

Lavash roll là món ăn nhẹ yêu thích của mọi người, như thường lệ, món này sẽ bay khỏi bàn đầu tiên. Nó “tung hoành” vì không thành viên nào trong gia đình hay khách của bạn có thể cưỡng lại được những lát bánh thơm ngon. Nếu bạn quyết định chuẩn bị một món ăn như vậy cho bữa ăn gia đình, thì hãy chú ý đến những lựa chọn thịnh soạn như món khai vị với thịt gà và nấm hoặc cà rốt Hàn Quốc. Nếu bạn dự định phục vụ nó tại bàn ngày lễ, thì lựa chọn thuận lợi nhất sẽ là những lát cá đỏ muối nhẹ và phô mai sữa đông mềm, kết hợp với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ.

Lavash cuộn phô mai và cá đỏ

Lavash cuộn với phô mai sữa đông và cá đỏ là món khai vị thơm ngon sẽ làm hài lòng cả những thực khách sành ăn nhất. Chắc chắn thực khách sẽ thích món ăn, bởi sự kết hợp giữa cá béo với bánh mì pita mỏng và phô mai tinh tế chưa bao giờ khiến bất cứ ai thờ ơ!

1. 
   Làm thế nào để làm một cuộn pita đơn giản và ngon? Chúng tôi sắp xếp các sản phẩm chúng tôi cần trên bề mặt làm việc.
2. 
   Đặt bánh mì pita lên bề mặt làm việc và phết một lớp phô mai kem mỏng lên một nửa bánh.
3. 
   Che nửa còn lại và ấn xuống, phủ lại bằng phô mai và muối nhẹ. Thì là rửa sạch, lau khô rồi thái nhỏ rồi rắc lên trên lớp phô mai.
4. 
   Chúng tôi phân phát những đĩa cá mỏng cách nhau một khoảng ngắn.
5. 
   Thêm những lát chanh nhỏ và rắc nước ép cam quýt.
6. 
   Bắt đầu từ mép hẹp, cuộn chặt lại.
7. 
   Bọc màng và cho vào tủ lạnh trong 1-2 giờ.
8. 
   Cắt cuộn pita đã nguội thành nhiều phần và dùng ngay. Chúc ngon miệng!

---

Lavash cuộn với thanh cua, phô mai và trứng

Lavash cuộn với que cua, phô mai và trứng là một công thức cơ bản hoàn toàn phù hợp với biểu hiện: mọi thứ khéo léo đều đơn giản! Để nấu ăn, chúng ta sẽ cần một bộ đồ tạp hóa tối thiểu, cũng như không quá 20 phút rảnh rỗi. Vậy hãy bắt đầu!

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 4.

Thành phần:

• Que cua - 400 gr.
• Lavash mỏng - 100 gr.
• Kem phô mai - 150 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Thì là – 40 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, luộc trứng, để nguội và bóc vỏ. Xay bằng dụng cụ xay có lỗ lớn, làm tương tự với phô mai.

Bước 2. Surimi bỏ vỏ, dùng dao hoặc ba miếng cắt nhỏ trên máy xay.

Bước 3. Phủ một lớp kem phô mai lên bánh mì pita và thì là cắt nhỏ.

Bước 4. Tiếp theo, chia trứng, phô mai và que cua.

Bước 5.Chúng tôi bọc cuộn và bọc trong màng; để đơn giản hóa quá trình cắt lát, chúng tôi cho vào tủ lạnh để ổn định.

Bước 6. Sau 30-60 phút, dọn ra và dọn ra. Chúc ngon miệng!

Bánh mì pita kiểu Hàn Quốc với thịt gà và cà rốt

Bánh mì pita kiểu Hàn Quốc với thịt gà và cà rốt là món khai vị ấn tượng và phổ biến, không chỉ làm đa dạng hóa chế độ ăn uống thông thường của bạn mà còn dễ dàng trang trí bộ bàn ăn ngày lễ của bạn cho bất kỳ dịp nào. Sử dụng các nguyên liệu được liệt kê dưới đây, món ăn nhẹ không chỉ ngon mà còn có nhiều màu sắc.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6-8.

Thành phần:

• Lavash Armenia - 200 gr.
• Gà luộc (phi lê) - 150 gr.
• Mayonnaise - 3-5 muỗng canh.
• Cà rốt Hàn Quốc – 150 gr.
• Phô mai - 60 gr.
• Rau xanh - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bôi trơn các lớp pita bằng sốt mayonnaise và đặt chúng chồng lên nhau.

Bước 2. Xếp các lát thịt gia cầm luộc.

Bước 3. Xếp cà rốt cay ra.

Bước 4. Rắc rau thơm cắt nhỏ và phô mai bào lên trên.

Bước 5. Tạo thành một cuộn chặt, bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong vài giờ.

Bước 6. Cắt món khai vị ướp lạnh và ăn. Chúc ngon miệng!

Bánh cuộn pita ngọt với phô mai trong lò

Món bánh cuộn pita ngọt với phô mai trong lò là một món ngon tuyệt vời có thể dễ dàng đưa vào chế độ ăn của những thành viên nhỏ tuổi nhất trong gia đình cũng như những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Công thức chỉ yêu cầu các thành phần tự nhiên và lành mạnh.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 1.

Thành phần:

• Lavash mỏng – 70 gr.
• Phô mai tươi - 100 g.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Quả mâm xôi - để nếm thử.
• Trứng - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Cho phô mai vào tô, thêm lòng trắng trứng và một lượng nhỏ mật ong tự nhiên.

Bước 2. Dùng nĩa lau kỹ các nguyên liệu hoặc xay chúng bằng máy xay ngâm.

Bước 3. Trải bánh mì pita và bôi khối sữa đông lên trên, để trống các cạnh.

Bước 4. Rắc quả mọng lên phôi.

Bước 5. Cuộn thành cuộn và phết lòng đỏ nghiền nát.

Bước 6. Nướng trong 20-30 phút ở nhiệt độ 170-180 độ.

Bước 7. Dùng nóng hoặc nguội và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn gà nấm

Lavash cuộn với thịt gà và nấm là một món ăn cực kỳ ngon và ngon miệng, bay khỏi đĩa ngay lập tức! Nhưng không có gì đáng ngạc nhiên ở đây, bởi vì mỗi thành phần đều bổ sung hoàn hảo và tạo nên sự nổi bật cho thành phần kia. Nếu bạn không ăn thịt, chỉ cần loại bỏ thịt gà khỏi thành phần, hương vị vẫn ngon.

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn – 20-25 phút.

Khẩu phần – 4-5.

Thành phần:

• Lavash Armenia – 2 lớp
• Gà luộc - 150 g.
• Champignons – 150 gr.
• Cà chua – 0,5 chiếc.
• Phô mai chế biến - 1 chiếc.
• Hành lá - 40 g.
• Mayonnaise – 100ml.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để tăng tốc quá trình và thuận tiện cho bạn, hãy đặt các thành phần được liệt kê ở trên lên bàn.

Bước 2. Chiên các lát nấm trong dầu thực vật, thêm muối và hạt tiêu. Nướng phô mai, cắt cà chua thành nửa khoanh và thịt gà thành khối nhỏ.

Bước 3. Phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng lên bánh mì pita, rắc hành tây xắt nhỏ và xếp một ít cà chua lên.

Bước 4. Rắc phôi với phô mai, thịt và nấm chiên. Phủ một lớp bánh mì pita thứ hai và lặp lại các bước.

Bước 5. Cuộn lại thành cuộn thật chặt và cho vào tủ lạnh để ngâm trong nửa giờ.

Bước 6. Tiếp theo, cắt thành từng lát có độ dày vừa phải và mời cả nhà nếm thử. Chúc ngon miệng!

Bánh cuộn pita đơn giản với xúc xích và phô mai

Món bánh cuộn pita đơn giản với xúc xích và phô mai được chiên trong trứng cho đến khi có màu vàng nâu là một món khai vị khác thường và rất phổ biến, chỉ cần thử một lần, bạn sẽ quay lại công thức này nhiều lần. Và toàn bộ bí mật nằm ở lớp vỏ giòn bên ngoài và kết cấu mềm mại bên trong - bạn sẽ liếm ngón tay của mình!

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 5.

Thành phần:

• Phô mai cứng - 200 gr.
• Lavash mỏng - 1 chiếc.
• Xúc xích - 200 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Muối - 1 nhúm.
• Dầu hướng dương - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trang bị cho mình một chiếc máy xay cây lưu ly và xay xúc xích.

Bước 2. Chúng ta làm tương tự với phô mai cứng.

Bước 3. Trộn các nguyên liệu và đổ một lớp đều lên trên bánh mì pita.

Bước 4. Tạo thành một cuộn chặt, cắt thành từng miếng dày khoảng 2 cm.

Bước 5. Đập trứng với muối, nhúng các lát trứng và chiên trong dầu thực vật cả hai mặt cho đến khi xuất hiện lớp vỏ đặc trưng.

Bước 6. Không cần chờ nguội, hãy dọn ra và thưởng thức. Nấu ăn và vui chơi!

Lavash cuộn với cá hộp

Lavash cuộn với cá đóng hộp là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ cân bằng, sau đó bạn sẽ không cảm thấy đói trong một thời gian dài. Ở đây sử dụng cá mòi, nhưng bạn có thể nấu loại cá phù hợp với khẩu vị của mình nhất.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Cá mòi ngâm dầu - 100 gr.
• Lavash Armenia - 1 chiếc.
• Trứng - 2 chiếc.
• Phô mai chế biến - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.
• Hành lá – 2 củ
• Muối - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt những sản phẩm chúng ta cần để nấu lên bàn làm việc.

Bước 2. Trải bánh mì pita lên bàn và phết một lớp sốt mayonnaise, rắc hành lá.

Bước 3. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ và rắc đường lên trên đế.

Bước 4. Chà phô mai đã chế biến lên máy xay thô làm lớp tiếp theo.

Bước 5. Xếp cá đã nghiền trước đó bằng nĩa.

Bước 6. Cuộn cuộn lại và để trong tủ lạnh vài giờ cho ổn định.

Bước 7. Cắt bánh mì pita đã ngâm thành từng miếng và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Lavash với thịt băm trong lò

Lavash với thịt băm trong lò là một món ăn thịnh soạn và độc đáo, có thể dễ dàng thay thế một bữa ăn đầy đủ. Món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả những người ăn thịt, bởi vì trong quá trình xử lý nhiệt, nước thịt sẽ thấm đẫm bánh mì pita một cách hoàn hảo và khiến nó cực kỳ ngon.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn – 10-15 phút.

Khẩu phần – 1-2.

Thành phần:

• Thịt băm - 200 g.
• Lavash mỏng - 100 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Muối - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, chúng ta “rút” đầu hành ra khỏi vỏ trấu, rã đông thịt băm và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 2. Đập một quả trứng vào thịt băm, thêm hành tây thái nhỏ, tiêu đen và muối vào trộn đều.

Bước 3. Đặt phần nhân lên trên miếng thịt băm mà không chạm vào mép.

Bước 4. Cuộn tròn cuộn chặt và đặt bán thành phẩm vào khay nướng, cho vào lò nướng trong 25-30 phút, phết một lớp trứng đã đánh lên bề mặt.

Bước 5.Chúng tôi bổ sung món ăn nóng hổi với rau tươi, nước sốt yêu thích của chúng tôi và thưởng thức bữa ăn. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn với thịt gà và rau

Lavash cuộn với thịt gà và rau là một món ăn bổ dưỡng và cân bằng, có thể là một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa ăn đầy đủ. Thức ăn chứa mọi thứ bạn cần để cảm thấy no: carbohydrate, protein và một lượng lớn chất xơ.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Phi lê gà - 400 g.
• Lavash mỏng - 2 tờ.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Hành lá – 5 củ.
• Dưa chuột muối - 2 chiếc.
• Mùi tây - 0,5 bó.
• Ớt chuông ngọt - 1 chiếc.
• Lá rau diếp - 100 gr.
• Mayonnaise – 150ml.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ nước vào gà, đun sôi và nấu trên lửa vừa trong nửa giờ.

Bước 2. Lấy thịt thành phẩm ra khỏi nước dùng và để nguội.

Bước 3. Cắt cùi ớt ngọt thành khối vuông thuôn dài.

Bước 4. Hành tây bóc vỏ cắt thành lông.

Bước 5. Cắt nhỏ rau xanh đã rửa sạch và phơi khô.

Bước 6. Cắt dưa chuột thành từng khoanh mỏng.

Bước 7. Cho phi lê gà vào máy xay rồi trộn với 100 gam sốt mayonnaise, rau cắt nhỏ, rau thơm, muối và tiêu.

Bước 8. Phủ lớp nước sốt trắng còn lại lên lớp bánh mì pita, xếp lá rau diếp ra.

Bước 9. Chia nhân và cuộn bánh mì pita thành cuộn, bọc trong màng bọc thực phẩm và đặt trên kệ tủ lạnh ít nhất một giờ.

Bước 10. Để dùng, cắt thành từng lát lớn. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn với que cua và phô mai tan chảy

Bánh pita cuộn với que cua và phô mai tan chảy là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn nhẹ thịnh soạn và vô cùng ngon miệng mà bạn có thể dễ dàng cho vào hộp và thưởng thức khi làm việc hoặc học tập, vì thực phẩm được bảo quản hoàn hảo mà không cần làm lạnh trong 24 giờ.

Giờ nấu ăn – 17 phút.

Giờ nấu ăn – 7 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

• Lavash Armenia - 1 chiếc.
• Phô mai chế biến - 100 gr.
• Que cua - 200 gr.
• Trứng - 4 chiếc.
• Phô mai cứng - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt bánh mì pita lên bề mặt làm việc và bôi phô mai tan chảy lên trên.

Bước 2. Rưới surimi đã nghiền lên trên nước sốt.

Bước 3. Bào trứng luộc đã bóc vỏ lên que cua.

Bước 4. Thêm phô mai bào.

Bước 5. Cuộn chặt bánh mì pita thành cuộn.

Bước 6. Cắt một góc và bắt đầu nếm thử. Chúc ngon miệng!