Có một số bí quyết nấu cháo bằng nồi nấu chậm. Nếu nấu với sữa thì nhớ cho thêm nước vào để sữa không bị rỉ ra ngoài nắp. Để cháo sôi ngon hơn, hãy dùng gạo hình tròn để nấu.
- Cháo với sữa trong nồi đa năng Redmond
- Cháo sữa trong nồi đa năng Polaris
- Cách nấu cháo gạo trong nước bằng nồi nấu chậm?
- Cháo gạo lỏng trong nồi đa năng Panasonic
- Cháo nho khô trong nồi nấu chậm
- Cháo bí đỏ thơm ngon
- Công thức từng bước nấu cháo với thịt
- Công thức nấu cháo với món hầm đơn giản và nhanh chóng
- Cháo táo trong nồi nấu chậm
- Cháo trong nồi nấu chậm với mơ khô
Cháo với sữa trong nồi đa năng Redmond
Để cháo có vị cay, vị khác thường, hãy thêm quế vào cuối quá trình nấu. Trước khi phục vụ, bổ sung món ăn bằng trái cây hoặc quả mọng.
- Sữa bò 480 (mililít)
- gạo trắng 80 (mililít)
- Bơ 25 (gram)
- Đường cát 25 (gram)
- Muối 2 (gram)
-
Cách nấu cháo gạo trong nồi nấu chậm? Chúng tôi kiểm tra xem tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng để chuẩn bị cháo hay chưa, đặt nồi nấu đa năng gần hơn và kiểm tra xem nó đã sẵn sàng để sử dụng chưa.
-
Đổ gạo hạt ngắn vào bất kỳ thùng chứa sâu nào và rửa sạch dưới vòi nước chảy ít nhất bảy lần. Đặt nó vào tô đa năng.
-
Đổ lượng sữa cần thiết vào gạo. Thêm đường và muối vào nguyên liệu.
-
Sử dụng thìa hoặc thìa gỗ, trộn các sản phẩm cho đến khi các thành phần lớn hòa tan.
-
Cắt một miếng bơ nhỏ và bôi mỡ lên thành bát theo hình tròn trên khối chất lỏng. Biện pháp này là cần thiết để đảm bảo sữa không bị “chảy” trong quá trình nấu.
-
Cắt lượng bơ ghi trong công thức thành từng lát mỏng. Đặt các lát vào một cái bát.
-
Đóng van đa năng. Chọn chế độ “Cháo sữa” trên bảng điều khiển. Nấu món ăn trong 1 giờ.
-
Để cháo đặc hơn một chút, hãy đặt chế độ “Hâm nóng”. Mười phút là đủ.
-
Thêm quế, quả mọng, trái cây hoặc trái cây khô vào cháo - tùy theo sở thích của bạn. Chúng tôi phục vụ món ngon trên bàn.
Chúc ngon miệng!
Cháo sữa trong nồi đa năng Polaris
Cháo được chế biến theo công thức này có vị kem gợi nhớ đến caramel. Để món ăn không bị nhạt nhẽo, hãy thêm đường và một chút muối vào.
Thời gian nấu - 1 giờ 20 phút.
Thời gian nấu - 10 phút.
Số lượng phần ăn - 2.
Thành phần:
- Hạt gạo - 1 muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Bơ - 5-10 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng ngũ cốc cần thiết bằng cốc đong. Đổ gạo vào một cái bát sâu. Đổ đầy một lượng nhỏ nước (lạnh) và để trong 10 phút. Sau đó, bạn sẽ cần xả nước và vo gạo thêm vài lần nữa.
2. Đặt gạo đã vo vào tô nấu đa năng.
3. Đổ lượng sữa và nước cần thiết vào gạo, thêm muối và vài thìa đường.
4. Đóng nắp nồi đa năng và đặt chế độ “Cháo sữa”. Bạn cũng có thể nấu món ăn ở chế độ “Cháo”. Thời gian nấu - 40-50 phút.
5. Mở van.Thêm một miếng bơ nhỏ vào cháo nóng. Khuấy hỗn hợp bằng thìa gỗ. Để cháo có độ đặc cao hơn, hãy đun nhỏ lửa thêm 10 phút ở chế độ hâm nóng. Bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa khi còn nóng, kèm theo các loại quả mọng hoặc trái cây (tùy chọn).
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo gạo trong nước bằng nồi nấu chậm?
Cháo nấu trong nước sẽ có chất béo, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên thêm trái cây sấy khô, quả mọng tươi, rau đã sơ chế hoặc nấm đã ngâm trước vào nước.
Thời gian nấu - 1 giờ 20 phút.
Thời gian nấu - 10 phút.
Số lượng phần ăn - 2.
Thành phần:
- Ngũ cốc gạo - 0,2 kg.
- Nước – 0,5 l.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - 50 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Để cháo có cấu trúc vụn hơn, hãy vo gạo trong nước ấm và cho vào tô sâu lòng. Sau đó đổ đầy nước nóng đã đun sôi trước đó. Sau vài phút, xả nước vào bồn rửa.
2. Chuyển cơm từ hộp đựng sang tô đựng nồi đa năng. Rắc muối cho vừa ăn.
3. Nước nấu cháo phải đun sôi trước, để nguội rồi đổ lên cơm trong nồi nấu chậm. Cắt một miếng bơ nhỏ (khoảng 25 gram). Chúng tôi đặt nó vào bát. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng dầu ô liu thay cho bơ.
4. Hạ van đa năng xuống và đặt chế độ “Cháo” hoặc bất kỳ chế độ nào khác được thiết kế để nấu ngũ cốc. Chọn thời gian nấu - 40 phút.
5. Cho một miếng bơ khác (25 gam) vào nồi cháo gần chín. Khuấy cơm và đun nhỏ lửa trong nửa giờ ở chế độ “Hâm nóng”. Đặt món ăn nóng vào đĩa.
Chúc ngon miệng!
Cháo gạo lỏng trong nồi đa năng Panasonic
Cháo gạo là một trong những món ăn thất thường nhất.Nhưng điều này chỉ xảy ra nếu bạn nấu nó trên bếp. Sử dụng nồi đa năng, món ăn sẽ ngon và được luộc mà không cần thao tác không cần thiết.
Thời gian nấu - 1 giờ 10 phút.
Thời gian nấu - 10 phút.
Số lượng phần ăn - 2.
Thành phần:
- Gạo - ½ muỗng canh.
- Sữa - 2,5 muỗng canh.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Bơ - 30 g.
- Muối - ¼ muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ lượng gạo cần thiết vào một thùng chứa sâu và rửa sạch nhiều lần. Sau mỗi lần rửa, xả nước vào bồn rửa.
2. Đặt gạo đã vo sạch vào tô đa năng và đổ sữa lạnh. Thêm một vài thìa đường và muối.
3. Cắt một miếng nhỏ từ bánh bơ và đặt nó vào tô đa năng cùng với các nguyên liệu còn lại.
4. Đậy nắp nồi đa năng và bật chế độ “Cháo sữa”. Nấu món ăn trong 40-60 phút. Đến cuối quá trình nấu, bạn sẽ ngửi thấy mùi sữa. Không cần phải thực hiện bất kỳ thao tác bổ sung nào.
5. Mở nắp nồi đa năng và đặt cháo nóng vào đĩa. Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng cùng trái cây hoặc quả mọng tươi. Bữa trưa có thể ăn cháo sữa với thịt, nấm hoặc rau.
Chúc ngon miệng!
Cháo nho khô trong nồi nấu chậm
Để cháo không bị dính, ngũ cốc phải được rửa thật sạch bằng nước lạnh. Thay vì nho khô, nếu muốn, bạn có thể thêm các loại trái cây sấy khô khác như mơ khô hoặc mận khô.
Thời gian nấu - 1 giờ 35 phút.
Thời gian nấu - 10 phút.
Số lượng phần ăn - 2.
Thành phần:
- Gạo - 1 muỗng canh.
- Sữa 2,5% - 3 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- nho khô - 0,5 muỗng canh.
- Đường - 1,5 muỗng canh.
- Bơ - 2 muỗng canh.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ gạo vào tô sâu lòng và đổ đầy nước ấm.Xả nước cùng với bất kỳ tạp chất nào nổi lên bề mặt. Sau đó vo sạch gạo nhiều lần, dùng tay vo gạo rồi để ráo nước. Đổ nước nóng lên cơm và xả nước lại.
2. Đổ sữa và nước vào tô đa năng. Tiếp theo chúng ta bày gạo, đường, muối và nho khô (ngâm trong nước ấm có pha soda trước không quá 15 phút).
3. Đậy nắp nồi đa năng. Chọn chế độ “Cháo” hoặc “Cháo sữa” trên màn hình. Nhấn nút “Bắt đầu” và đợi cháo nấu xong (35-40 phút).
4. Mở nắp nồi đa năng và thêm một nửa lượng bơ cần thiết vào tô. Trộn các thành phần và để trong nửa giờ ở chế độ sưởi ấm.
5. Đặt cháo nóng ra đĩa và nêm miếng bơ còn lại vào.
Chúc ngon miệng!
Cháo bí đỏ thơm ngon
Cháo bí ngô có thể được pha loãng với các sản phẩm khác như táo, mận hoặc mật ong. Để hạt gạo không bị dính mà ngược lại bị nát, bạn cần cho thêm bơ hoặc dầu thực vật trong quá trình nấu.
Thời gian nấu - 1 giờ 20 phút.
Thời gian nấu - 15 phút.
Số phần ăn – 2-3.
Thành phần:
- Bí ngô (bột giấy) – 0,3 kg.
- Ngũ cốc gạo - 0,3 kg.
- Sữa – 900 ml.
- Nước - 600 ml.
- Bơ - để nếm thử.
- Đường để hương vị.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Để chuẩn bị cháo, chúng ta cần những sản phẩm sau: bí ngô (bột giấy), ngũ cốc gạo, nước tinh khiết và sữa, bơ, đường và muối vừa ăn. Chúng tôi đo lượng đường và muối theo sở thích.
2. Rửa bí ngô và lau khô bằng khăn. Cắt bỏ lượng bột giấy cần thiết cho cháo. Nghiền bí ngô trên máy xay thô.
3. Chúng tôi lọc nước trước bằng bộ lọc hoặc sử dụng nước tinh khiết mua sẵn.Đổ nó vào bát đa năng cùng với sữa. Trộn các chất lỏng.
4. Thêm bột bí ngô. Đậy nắp nồi đa năng và bật chế độ “Hầm”. Đun sôi bí ngô trong 30 phút.
5. Rửa sạch hạt gạo dưới vòi nước chảy nhiều lần rồi xả nước vào bồn rửa. Sau nửa giờ, cho cơm vào nồi nấu chậm. Thêm muối, đường và bơ (đừng lạm dụng số lượng).
6. Để lại chế độ tương tự - "Dập tắt". Đun sôi cháo trong 40-50 phút. Phục vụ món ngon đã hoàn thành với trái cây hoặc mật ong.
Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước nấu cháo với thịt
Chọn thịt nấu cháo theo sở thích của bạn. Thịt lợn thích hợp cho những người thích ăn nhiều chất béo. Nếu bạn là người ủng hộ chế độ dinh dưỡng nhẹ nhàng thì nên chọn thịt gà.
Thời gian nấu - 1 giờ 30 phút.
Thời gian nấu - 20 phút.
Số phần ăn – 3-4.
Thành phần:
- Thịt gà - 1kg.
- Muối - 1 muỗng canh.
- Tỏi – 3-5 tép.
- Gia vị cho cơm thập cẩm - 1 muỗng cà phê.
- Hạt gạo - 3 muỗng canh.
- Nước tinh khiết - 6 muỗng canh.
- Cà rốt - 1-2 chiếc.
- Hành tây - 1-2 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Bạn có thể thêm các loại thịt vào cháo, ví dụ như trộn thịt gà và thịt bò. Trong mọi trường hợp, nó phải được đông lạnh mới. Sau khi rã đông, rửa phi lê và lau khô bằng khăn giấy.
2. Cắt thịt gà thành miếng vừa. Gọt vỏ hành tây, cà rốt và tỏi. Rửa kỹ các loại rau củ.
3. Cắt rau. Cắt cà rốt thành dải và hành tây thành nửa vòng mỏng.
4. Vo gạo. Đổ lượng gạo cần thiết vào sàng. Rửa sạch bằng nước ấm cho đến khi nước trở nên trong.
5. Đổ dầu thực vật vào tô đa năng. Bật chế độ “Nướng” hoặc “Chiên”.
6.Đặt phi lê gà vào tô đa năng và chiên trong 15 phút. Sau đó thêm cà rốt vào thịt. Đun nhỏ nguyên liệu trong 5 phút và thêm hành tây.
7. Trong khi thức ăn đang sôi trong nồi nấu chậm, hãy trộn gia vị cơm thập cẩm vào một cốc nước tinh khiết (nóng). Cho ngũ cốc và tép tỏi vào nồi nấu chậm. Đổ hỗn hợp nước và gia vị vào. Đổ vào năm ly nước tinh khiết nóng.
8. Bật chế độ “Hầm” hoặc “Cơm thập cẩm”. Nấu món ăn trong 45 phút rồi dùng nóng.
Chúc ngon miệng!
Công thức nấu cháo với món hầm đơn giản và nhanh chóng
Công thức phù hợp cho những ai yêu thích những món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Bạn có thể dùng bất kỳ loại món hầm nào để nấu cháo - thịt gà, thịt lợn, thịt bò. Điều chính là thịt ngon có chất lượng cao.
Thời gian nấu - 50 phút.
Thời gian nấu - 15-20 phút.
Số lượng phần ăn - 4.
Thành phần:
- Gạo - 300 g.
- Món hầm - 1 lọ.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Nước - 600 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy cùng làm rau. Đầu tiên, hãy làm sạch chúng. Sau đó rửa sạch cà rốt bằng nước và xay trên máy xay thô. Cắt nhỏ hành tây. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng. Chọn chế độ “Chiên” và cho rau vào dầu. Khuấy chúng bằng thìa gỗ và chiên trong 5 phút.
2. Mở hộp hầm và cho nguyên liệu vào tô đựng nồi đa năng. Dùng thìa nghiền món hầm thành những miếng nhỏ hơn và chiên trong khoảng năm phút.
3. Trước khi cho ngũ cốc vào máy đa năng, hãy rửa sạch nhiều lần bằng nước máy ấm. Chiên cơm cùng với các nguyên liệu còn lại trong khoảng ba phút.
4. Trong khi chiên, đun sôi nước rồi đổ vào tô.Nêm món ăn với muối và hạt tiêu. Trộn khối lượng. Đậy nắp nồi đa năng và bật chế độ “Gạo/Ngũ cốc”. Trong 20 phút cháo sẽ sẵn sàng.
5. Múc cháo nóng hổi ra đĩa. Ăn kèm với salad và bất kỳ món khai vị nào khác.
Chúc ngon miệng!
Cháo táo trong nồi nấu chậm
Cháo ngon và tốt cho sức khỏe là lựa chọn phù hợp cho người giảm cân. Nó có thể được nấu với sữa hoặc nước - trong mọi trường hợp, món ăn sẽ có mùi thơm và hương vị trái cây tinh tế.
Thời gian nấu - 1 giờ 15 phút.
Thời gian nấu - 15 phút.
Số lượng phần ăn - 2.
Thành phần:
- Gạo – 160 ml.
- Nước – 160 ml.
- Sữa – 160 ml.
- Muối - 1 nhúm.
- Đường - 5 muỗng canh.
- Nho khô - 50 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Chúng tôi làm sạch nước khỏi tạp chất trước và đổ vào bát đa năng. Tiếp theo chúng tôi gửi sữa, muối và đường.
2. Chọn loại gạo có hình thuôn dài để nấu cháo. Đổ nó vào một cái bát hoặc rây mịn và rửa sạch bằng nước ấm nhiều lần, liên tục xả hết chất lỏng.
3. Đổ nước ấm vào nửa bát. Pha loãng 3-4 muỗng cà phê baking soda trong đó. Khuấy và thêm nho khô vào dung dịch. Điều này là cần thiết để loại bỏ bụi bẩn và mảnh vụn. Sau 15 phút, xả dung dịch và rửa kỹ nho khô.
4. Cho cơm vào nồi nấu chậm. Đun nhỏ lửa ở chế độ “Cháo” cho đến khi sôi. Trong khi đó, rửa táo, dùng khăn lau khô và cắt bỏ vỏ. Khi cắt trái cây thành lát hoặc hình khối, hãy cắt bỏ hộp đựng hạt.
5. Sau khi đun sôi, cho nho khô và táo vào cháo. Nấu món ăn trong 40 phút ở chế độ tương tự. Nếu muốn, bạn có thể thêm một miếng bơ nhỏ vào cháo đã hoàn thành.
Chúc ngon miệng!
Cháo trong nồi nấu chậm với mơ khô
Chúng tôi khuyên bạn nên nấu cháo theo một công thức khá khác thường - với mơ khô ngâm nước cam. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích nó và sẽ trở thành món ăn số một trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn.
Thời gian nấu - 55 phút.
Thời gian nấu - 20 phút.
Số phần ăn – 2-3.
Thành phần:
- Sữa – 600 ml.
- Gạo - 200 g.
- Quả mơ khô - 1 muỗng canh.
- Cam – 1 chiếc.
- Mật ong - 1 muỗng canh.
- Kem chua - 4 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Bật nồi đa năng. Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo và kiểm tra xem đã có đủ nguyên liệu chưa. Ngâm mơ khô trong nước ấm trong 15 phút. Chúng tôi rửa cam.
2. Đong lượng ngũ cốc cần thiết bằng cốc. Đổ gạo vào tô. Chúng tôi rửa sạch nhiều lần bằng nước ấm, sau đó xả vào bồn rửa.
3. Cắt cam và ép lấy nước vào tô đựng đa năng. Thêm một thìa mật ong và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn với nước cam. Chọn chế độ “Đa nấu”, nhiệt độ – 160 độ. Xả nước từ bát mơ khô và rửa sạch trái cây khô. Hút ẩm bằng khăn giấy và cắt nguyên liệu thành từng miếng nhỏ. Đặt vào tô đa năng. Nấu nguyên liệu trong 5 phút.
4. Đặt lượng chứa trong bát vào một hộp đựng riêng. Đổ sữa vào tô và đặt cơm. Nấu cháo ở chế độ “Grain” trong 30 phút và đậy nắp lại.
5. Khi cháo đã sẵn sàng, nêm thêm mơ khô và nước cam rồi thêm vài thìa kem chua để có vị kem. Đặt món ăn lên đĩa.
Chúc ngon miệng!