Cháo nấu trong sữa từ ngũ cốc gạo có thêm bí đỏ tươi sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn ngay từ thìa đầu tiên. Món ăn này rất phù hợp cho thực đơn của trẻ em và người mắc bệnh tiểu đường, cũng như cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Cháo bí đỏ nấu trong nồi trên bếp
Hãy cùng chuẩn bị một món ăn đơn giản và nhanh chóng từ những nguyên liệu đơn giản: cốm gạo và bí ngô chín thơm. Cháo nấu với sữa nổi bật bởi độ mềm và dư vị kem đặc trưng, khiến chúng ngon hơn gấp triệu lần so với nấu bằng nước.
- gạo trắng 4 (thìa canh)
- Nước 400 (mililít)
- Sữa bò 200 (mililít)
- Quả bí ngô 300 (gram)
- Em yêu 2 (thìa canh)
-
Cách nấu cháo bí ngô trong sữa? Chúng tôi chuẩn bị sản phẩm: cắt một miếng bí ngô phù hợp với cân nặng của chúng tôi và đo lượng nguyên liệu lỏng và ngũ cốc cần thiết. -
Đun sôi ngũ cốc trong nồi với sữa và nước trong khoảng 15 phút trên lửa nhỏ có nắp đậy. -
Loại bỏ lớp vỏ dày của rau cam, loại bỏ phần hạt và cắt thành khối nhỏ. -
Thêm khối bí ngô vào chảo - trộn với cơm và nấu cho đến khi mềm. -
Thêm vài thìa mật ong lỏng vào cháo thành phẩm để có vị ngọt. -
Một món ăn lành mạnh và đơn giản đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!
Cháo với sữa và bí đỏ trong nồi đa năng Redmond
Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng và tốt cho sức khỏe là cháo hầm trong nồi nấu chậm với cơm và bí ngô. Bí quyết để bảo quản nguyên miếng, hạt gạo sau khi nấu chính là chế độ “Hầm” trong nồi đa năng. Nhờ chương trình này, món ăn được ninh nhừ thay vì luộc, giúp món cháo thành phẩm có hương vị tuyệt vời và kết cấu rất tinh tế.
Giờ nấu ăn – 2 giờ 15 phút
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 6.
Thành phần:
- Bột bí ngô - 300 g.
- Gạo - 300 g.
- Sữa – 900 ml.
- Nước - 600 ml.
- Bơ - 30 g.
- Đường cát - 50 g.
- Vanilin – 8g.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Trước hết, chúng tôi chuẩn bị sản phẩm: chúng tôi đo lường lượng cần thiết của tất cả các thành phần.
2. Nghiền bí ngô trên máy xay thô, thêm một thìa cà phê đường cát và chuyển vào tô đựng đa năng.
3. Đổ bã đã nghiền với sữa và thêm 30 gam bơ - bật chế độ “Hầm” trong 30 phút.
4. Sau nửa giờ, cho gạo đã vo kỹ vào bát và nấu theo chương trình tương tự trong 50 phút nữa.
5. Sau khi có tín hiệu sẵn sàng, không mở nắp trong khoảng 40-50 phút, để cháo với bí đỏ được nấu.
6. Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Cháo với sữa và bí ngô trong nồi trong lò
Tủ lạnh trống rỗng nhưng bạn cần gấp cho cả nhà ăn? Chúng tôi chuẩn bị một món ăn đơn giản nhưng đồng thời rất ngon miệng từ những sản phẩm đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất - gạo và bí ngô.Nấu trong nồi (trong lò) giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà bạn thậm chí không cần khuấy bất cứ thứ gì trong suốt quá trình.
Giờ nấu ăn – 55 phút.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Bí ngô - 300 gr.
- Gạo - 300 g.
- Sữa – 600 ml.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ bí ngô, bỏ hạt và cắt thành những khối nhỏ, mỗi khối khoảng 1 cm.
2. Chuyển 300 gam gạo vào rây mịn và rửa kỹ nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ cặn và tinh bột dư thừa.
3. Đặt ngay ngũ cốc vào chậu gốm và đặt các miếng bí ngô lên trên. Thêm một ít bơ (không quá hai muỗng canh) và một ít đường cát vào mỗi hộp tùy theo sở thích của bạn.
4. Đổ sữa vào nồi và đun sôi.
Đổ cháo tương lai với sữa ấm sao cho chất lỏng bao phủ các nguyên liệu cách mặt trên ít nhất 1,5 cm và đậy nắp lại.
6. Đặt nồi vào lò nướng trong 40-50 phút (tùy theo công suất) ở nhiệt độ 180 độ.
7. Sau khi thời gian trôi qua, hãy để cháo thành phẩm thêm khoảng 5 phút nữa và thưởng thức hương vị và mùi thơm kem tuyệt vời của nó. Chúc ngon miệng!
Cháo sữa bí đỏ nho khô
Khi bắt đầu thu hoạch, đã đến lúc chuẩn bị món cháo mềm từ gạo và bí ngô, đồng thời bổ sung nho khô để bổ sung và làm nổi bật hương vị của các nguyên liệu chính một cách hoàn hảo. Để chuẩn bị một món ăn như vậy bạn cần rất ít thời gian và bạn sẽ no trong ít nhất 4-5 giờ.
Giờ nấu ăn – 45 phút.
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Gạo - 200 g.
- Bí ngô (bột giấy) - 300 gr.
- Sữa - 2 muỗng canh.
- Bơ - 50 g.
- Đường cát - 2 muỗng canh.
- Nho khô - 2 muỗng canh.
- Muối - 1 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt bí ngô thành từng miếng nhỏ.
2. Đổ gạo đã vo sạch với một ly sữa, thêm một chút muối và thêm một thìa đường cát - nấu cho đến khi mềm.
3. Đặt các khối cam vào chảo rán hoặc chảo. Rắc đường còn lại và caramen.
4. Đổ ly sữa thứ hai vào bí ngô ngọt và đun trên lửa nhỏ cho đến khi mềm, khoảng 15-20 phút.
5. Trong một bát chịu nhiệt sâu lòng, trộn gạo và bí ngô.
6. Thêm một miếng bơ nhỏ để món ăn có vị béo ngậy.
7. Và rắc nho khô hoặc bất kỳ loại trái cây sấy khô nào bạn thích lên trên.
8. Đặt các nồi cháo đã đổ đầy vào lò nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 70 độ.
9. Sau khi thời gian trôi qua, cẩn thận dọn đĩa ra và thưởng thức món cháo mềm cùng trái cây sấy khô và bí đỏ. Chúc ngon miệng!
Cháo sữa bí đỏ táo
Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức cho một món ăn rất tốt cho sức khỏe được làm từ ngũ cốc gạo có thêm táo và bí ngô. Rau cam là một sản phẩm rất cần thiết vì nó rất giàu beta-carotene, chất hỗ trợ rất tốt cho thị lực và vitamin C mà chúng ta rất thiếu trong thời tiết thu đông.
Giờ nấu ăn – 1 giờ 15 phút
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Khẩu phần – 8.
Thành phần:
- Bí ngô (bột giấy) - 300 gr.
- Gạo - 200 g.
- Táo – 600-700 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường cát - 100 g.
- Sữa – 350 ml.
- Nước – 150 ml.
- Bơ - 50 g.
- Muối - ¼ muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị và đo lường số lượng bí ngô, táo và các sản phẩm số lượng lớn mà chúng ta cần.
2. Gọt vỏ cùi rau cam, bỏ hạt và cắt thành khối nhỏ - dàn đều dưới đáy hộp để hấp (trong nồi đa năng).
3.Gạo (tốt nhất là sử dụng loại tròn) được rửa kỹ dưới vòi nước chảy và cho vào tô đa năng, đáy tô được phết bơ trước.
4. Đổ sữa và nước vào ngũ cốc, rồi đặt một khay có các khối bí ngô lên trên. Trong nồi đa năng, bật chế độ “Cháo sữa” trong 20 phút, sau khi tắt máy, không mở nắp - để món ăn ủ thêm 7-10 phút.
5. Chuyển bí đỏ đã mềm ra đĩa và dùng nĩa hoặc máy nghiền khoai tây nghiền cho đến khi mịn. Chúng tôi chuyển gạo vào một thùng chứa sâu và thêm bơ vào đó (chúng tôi để lại khoảng 5 gam “để dùng sau”) và cùi cam xay nhuyễn - trộn đều mọi thứ.
6. Hãy chăm sóc những quả táo. Chúng tôi rửa trái cây, lau khô bằng khăn giấy, cắt vỏ hạt và cắt thành khối. Trong máy trộn, đánh hai quả trứng gà, thêm dần đường cát.
7. Đổ hỗn hợp đường-trứng thu được lên các lát táo.
8. Tiếp theo, cho gạo với bí đỏ xay nhuyễn vào và khuấy đều. Đổ lượng dầu còn lại vào bát đa năng và bày ra món cháo gần như đã hoàn thành.
9. Bật chế độ “Nướng” và đặt hẹn giờ thành 30 phút. Sau nửa giờ, cháo đã sẵn sàng - bày ra đĩa theo khẩu phần và thưởng thức. Nếu muốn, hãy trang trí với bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích. Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo kê với bí ngô trong sữa?
Chúng tôi chuẩn bị một món cháo thịnh soạn, ngon và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe mà cả người lớn và trẻ em sẽ thích thú khi sử dụng hai loại ngũ cốc, sữa và bí ngô. Món ăn này rất phù hợp cho một bữa sáng thịnh soạn, giúp bạn không nhớ về đồ ăn và đồ ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe trong một thời gian dài.
Giờ nấu ăn – 50 phút.
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 4.
Thành phần:
- Bí ngô - 250 gr.
- Hạt kê – 50 gr.
- Gạo - 50 g.
- Sữa – 500 ml.
- Đường cát - 1 muỗng canh.
- Bơ - 25 gr.
- Mật ong lỏng - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Để chuẩn bị cháo, hãy đo lượng sản phẩm dạng lỏng và khối lượng cần thiết, sau đó gọt vỏ bí ngô và bỏ hạt.
2. Đổ nửa lít sữa vào nồi, thêm đường cát, mật ong và chỉ một chút muối - đun sôi.
3. Cắt rau cam thành khối vuông vừa.
4. Thêm miếng bí ngô vào sữa và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
5. Sau đó, cho gạo đã vo sạch và hạt kê vào chảo - đun sôi lại và nấu thêm 15-20 phút nữa cho đến khi ngũ cốc chín. Đừng quên khuấy cháo trong tương lai theo định kỳ.
6. Sau khi hết thời gian, món ăn đã sẵn sàng để phục vụ. Chúc ngon miệng!
