Cơm gà nướng là một món ăn rất ngon và linh hoạt cho bàn ăn của bạn. Phục vụ nó cho bữa trưa, bữa tối gia đình hoặc như một phần của thực đơn ngày lễ. Những người thân yêu và những vị khách của bạn sẽ không thể cưỡng lại được món thịt gà mềm mại và món ăn kèm đậm đà. Để chế biến một món ăn ngon, hãy sử dụng tuyển tập các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh.
- Cơm gà nướng giấy bạc trong lò
- Làm thế nào để nướng gà với cơm ngon trên khay nướng trong lò?
- Cơm gà nguyên con ngon ngọt trong lò
- Một công thức đơn giản và ngon cho món cơm gà nướng trong ống tay áo trong lò
- Công thức từng bước nấu gà với cơm và rau trong lò
- Món gà ngon miệng với cơm và bắp cải trong lò
- Làm thế nào để nướng gà với cơm và nấm ngon trong lò?
- Công thức nấu cơm gà đơn giản và ngon miệng trong nồi trong lò nướng
- Công thức từng bước nấu cơm với kiều mạch và thịt gà
- Cơm đùi gà ngon ngọt nướng trong lò
Cơm gà nướng giấy bạc trong lò
Cơm gà thơm ngon có thể được nấu trong giấy bạc trong lò nướng. Điều này sẽ làm cho món ăn ngon ngọt và thơm hơn. Hãy thử một công thức thú vị cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm tại nhà.
- Chân gà 1 (kg)
- gạo trắng 350 (gram)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- củ hành tây 2 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Gia vị cho gà 2 (thìa cà phê)
- Ớt cựa gà 1 (thìa cà phê)
- Bơ 1 (thìa canh)
- Dầu thực vật 2 (thìa canh)
-
Cách nấu cơm với thịt gà trong lò? Chúng tôi rửa đùi gà.Bạn có thể sử dụng các bộ phận khác của gà cho món ăn này. Chúng tôi chọn theo sở thích của chúng tôi.
-
Phủ một tấm nướng bằng bơ. Đặt cơm đã vo sạch lên trên và rắc hành tây xắt nhỏ đã chiên sẵn.
-
Gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát mỏng. Trải đều chúng lên trên cơm và hành.
-
Ướp gà với muối, ớt bột và gia vị. Đặt thịt vào khay nướng cùng với các nguyên liệu còn lại. Đổ nước vào sao cho ngập hoàn toàn ngũ cốc.
-
Đậy chặt tấm nướng bằng giấy bạc và để trong 1 giờ. Nướng ở 200 độ. 10 phút trước khi nấu, mở giấy bạc để gà có màu nâu.
-
Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò và dùng nóng. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nướng gà với cơm ngon trên khay nướng trong lò?
Để có bữa trưa thịnh soạn tại nhà, bạn có thể nấu thịt gà và cơm trong lò nướng. Ngũ cốc với thịt và gia vị ngon ngọt sẽ đậm đà và thơm, điều mà gia đình hoặc khách của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Đùi gà - 8 chiếc.
- Gạo - 250 gr.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 4 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Kem chua - 100 g.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ rau. Chúng ta chuyển cà rốt qua máy xay thô, hành tây có thể được cắt thành khối nhỏ.
2. Đổ gạo vào khay nướng, thêm gia vị phù hợp vào đó và đổ nước vào sản phẩm.
3. Thêm hành tây và cà rốt vào nguyên liệu. Phân phối chúng thành một lớp đều trên ngũ cốc.
4. Phủ đùi gà với kem chua, muối rồi cho vào khay nướng cùng với các sản phẩm còn lại. Đổ nước tương, thêm tép tỏi và đặt món ăn vào lò nướng.
5. Nướng món ăn trong 50 phút ở 180 độ.Sau đó chúng tôi dọn món thơm ra bàn. Sẵn sàng!
Cơm gà nguyên con ngon ngọt trong lò
Cơm gà nhồi là một món ăn phổ biến với món ăn kèm ngon ngọt làm sẵn. Tùy chọn này phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình lớn. Công thức cũng phù hợp cho thực đơn ngày lễ.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Gạo - 150 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Hương thảo - 1 muỗng cà phê.
- Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
- Hỗn hợp hạt tiêu - 0,5 muỗng cà phê.
- Rau mùi - 1 nhúm.
- Cà ri – 1 nhúm.
- Zira – 1 nhúm.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 100ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, chuẩn bị nước xốt. Để làm điều này, trộn dầu thực vật, hương thảo, ớt bột, muối và tỏi băm nhỏ vào một đĩa sâu lòng.
2. Rửa sạch gà rồi ướp kỹ với nước xốt. Để nó trong tủ lạnh một lúc.
3. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.
4. Xào rau trong chảo khoảng 2-3 phút.
5. Xả gạo dưới nước lạnh rồi cho vào rau.
6. Trộn riêng muối, hỗn hợp ớt, thì là, cà ri và rau mùi. Khuấy và thêm gia vị vào chảo.
7. Đổ đầy nước vào và đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 20 phút cho đến khi cơm chín.
8. Đặt cơm cay đã hoàn thành ra đĩa và để nguội.
9. Nhồi gà đã ướp với phần nhân đã chuẩn bị sẵn.
10. Chúng tôi buộc chân gà nhồi bông. Bạn cũng có thể sử dụng tăm.
11. Nướng món ăn trong 1,5 giờ ở 180 độ. Định kỳ mở lò và đổ nước ép lên gà.
12. Khi sản phẩm đã chín vàng, có thể bày ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Một công thức đơn giản và ngon cho món cơm gà nướng trong ống tay áo trong lò
Gà nướng trong ống tay với cơm sẽ ngon ngọt và có hương vị thơm ngon. Ngũ cốc cũng sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài đậm đà và hương vị tươi sáng nhờ nước thịt. Bạn có thể phục vụ món ăn này cho bữa tối tại nhà hoặc nhân dịp nghỉ lễ.
Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Phi lê gà - 700 g.
- Gạo - 250 gr.
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem chua - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Cà ri - 1 muỗng cà phê.
- Hỗn hợp hạt tiêu - ½ muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ và ướp với kem chua, muối, hỗn hợp ớt và cà ri. Đặt chế phẩm vào tủ lạnh trong 30 phút.
2. Luộc cơm cho đến khi chín một nửa rồi trộn với cà rốt bào sợi và hành tây cắt nhỏ. Bạn có thể thêm một chút muối.
3. Đặt thịt và cơm đã ướp với cà rốt vào trong ống tay áo.
4. Buộc ống tay áo ở cả hai bên và đặt lên khay nướng.
. Nướng món ăn trong 40 phút ở 180 độ. 10 phút trước khi sẵn sàng, tay áo có thể được cắt một chút.
6. Đặt món ăn đã hoàn thành ra đĩa và trang trí bằng rau thơm nếu muốn. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!
Công thức từng bước nấu gà với cơm và rau trong lò
Để có bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng, bạn có thể nấu gà với rau và cơm. Món ăn được nướng trong lò nên càng ngon và thơm hơn. Một giải pháp phổ quát cho các món ăn chính và món ăn phụ thịnh soạn.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Phi lê gà - 500 gr.
- Gạo - 200 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Đậu xanh - 200 g.
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1.Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Thêm muối, gia vị và kem chua vào đó.
2. Khuấy thịt với nước xốt và để ngấm một chút.
3. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành khối nhỏ.
4. Dùng tay bẻ đậu xanh thành từng miếng nhỏ.
5. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho măng tây và cà rốt vào xào. Thêm muối và lá nguyệt quế. Nấu trong khoảng 10 phút.
6. Xả gạo bằng nước lạnh rồi cho vào khay nướng.
7. Xếp rau củ đều lên ngũ cốc. Đổ đầy nội dung bằng nước đun sôi.
8. Tiếp theo, cho gà đã ướp vào. Nướng món ăn trong 30 phút ở 180 độ.
9. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò và dùng nóng. Chúc ngon miệng!
Món gà ngon miệng với cơm và bắp cải trong lò
Bạn có thể nấu gà ngon miệng trong lò với cơm và bắp cải. Sự kết hợp ban đầu sẽ mang lại cho món ăn hương vị và mùi thơm đậm đà. Điểm hay của món ăn này là bạn sẽ có được cả món ăn nóng và món ăn kèm cùng một lúc.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 3
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 g.
- Gạo - 300 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Bắp cải trắng - 200 gr.
- Gia vị - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 60ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ cà rốt và xay trên máy xay thô. Gửi để chiên trong chảo với dầu thực vật.
2. Cắt nhỏ bắp cải ngay và cho vào cà rốt.
3. Xay thịt gà rồi cho vào chảo rán. Muối và rắc gia vị. Nấu cho đến khi thịt đổi màu.
4. Đổ gạo đã vo vào chảo.
5. Đổ đầy nước và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 15-20 phút.
6. Cho hỗn hợp thu được vào nồi, đổ đầy nước và cho vào lò nướng trong 30 phút. Nướng ở 180 độ.
7.Chúng tôi phục vụ món ăn đã hoàn thành ra bàn trong chậu. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nướng gà với cơm và nấm ngon trong lò?
Gà nướng với nhân ngon miệng là món ăn chính tuyệt vời cho bàn ăn ngày lễ. Hãy thử công thức cơm và nấm này cho thực đơn của bạn.
Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Gà - 1,5 kg.
- Nấm champignon - 200 g.
- Gạo - 120 g.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Ớt bột - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn dầu thực vật, muối và ớt bột.
2. Tiếp theo, rửa sạch gà, lau khô và chà kỹ với hỗn hợp đã chuẩn bị.
Chúng ta gọt vỏ hành tây và cắt theo cách thuận tiện nhưng không quá lớn.
3. Rửa sạch nấm và cắt thành khối vuông.
4. Vo sạch gạo và đun riêng trong nồi cho đến khi chín một nửa.
5. Chiên hành tây trong chảo cho đến khi vàng nâu.
6. Chiên nấm riêng biệt.
7. Trộn hành và nấm. Thêm gạo vào chúng và đặt chảo chứa đồ ở nhiệt độ thấp.
8. Khuấy nhân, muối cho vừa ăn và nấu trong 3-4 phút.
9. Nhồi cơm và nấm vào gà. Đóng lỗ bằng tăm.
10. Chúng ta buộc chân gà bằng chỉ hoặc một đoạn cắt từ tay áo.
11. Đặt sản phẩm đã chuẩn bị vào ống tay áo, buộc lại và đặt lên khay nướng.
12. Nướng món ăn ít nhất 1 giờ ở nhiệt độ 200 độ.
13. Đặt miếng gà hồng hào nóng hổi với nhân vào đĩa lớn và thưởng thức. Sẵn sàng!
Công thức nấu cơm gà đơn giản và ngon miệng trong nồi trong lò nướng
Các món ăn trong nồi luôn hấp dẫn bởi cách trình bày thú vị. Chuẩn bị cơm và gà ngon theo cách này bằng công thức tự làm đơn giản. Gây ngạc nhiên cho gia đình bạn với một bữa trưa độc đáo!
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Chân gà - 2 chiếc.
- Gạo - 300 g.
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Gia vị - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 60ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa chân dưới vòi nước, sau đó cẩn thận tách thịt ra khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ hành tây và cà rốt.
2. Cắt nhỏ cà rốt và hành tây. Chiên thức ăn trong dầu thực vật trên chảo rán. Khoảng 3-5 phút.
3. Tiếp theo, thêm thịt vào rau. Rắc thức ăn với muối và gia vị, khuấy đều và đun nhỏ lửa trong vòng 10 - 15 phút.
4. Chia đều thịt nướng vào các nồi.
5. Trải gạo đã vo sạch trước bằng nước lạnh lên trên.
6. Thêm một chút muối vừa ăn rồi đổ nước vào từng nồi sao cho cao hơn mặt gạo 1,5 cm. Nướng món ăn trong 30 phút ở 180 độ.
7. Có thể dùng cơm gà làm sẵn trong nồi. Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước nấu cơm với kiều mạch và thịt gà
Một giải pháp thú vị cho bữa trưa tự làm là gà nướng trong lò với ngũ cốc. Cơm và kiều mạch kết hợp hoàn hảo trong một món ăn thịnh soạn, chúng cũng trở nên đặc biệt thơm và đậm đà nhờ nước thịt.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Gạo - 120 g.
- Kiều mạch - 120 gr.
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Mayonnaise - 1 muỗng canh.
- Tỏi - 3 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt gà thành từng đoạn, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy.
2. Chuẩn bị nước xốt. Để làm điều này, hãy kết hợp kem chua với sốt mayonnaise và thêm muối, gia vị và tỏi băm nhỏ.
3.Trộn các loại ngũ cốc lại với nhau và rửa kỹ trong nước lạnh. Thêm gia vị vào chúng và đặt sản phẩm vào đĩa nướng.
4. Đổ nước vào gạo và kiều mạch. Đặt gà lên trên, phủ đều nước xốt. Nướng món ăn trong 1 giờ ở 180 độ.
5. Xếp gà nóng với cơm và kiều mạch ra đĩa và chiêu đãi gia đình bạn. Sẵn sàng!
Cơm đùi gà ngon ngọt nướng trong lò
Thật dễ dàng để làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một bữa trưa ngon miệng và tươi sáng! Hãy thử công thức làm đùi gà nướng với cơm trong lò này. Món ăn dễ chế biến này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị ngon ngọt và đậm đà.
Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 5
Thành phần:
- Đùi gà - 5 chiếc.
- Gạo - 450 g.
- Cà rốt - 3 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Gia vị - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 50ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch đùi gà và gạo dưới nước. Gọt vỏ rau.
2. Chà thật kỹ đùi với muối và gia vị. Chúng tôi để lại sản phẩm trong một thời gian.
3. Hãy bắt đầu cắt rau. Chia cà rốt thành dải nhỏ và hành tây thành khối.
4. Chiên rau trong chảo trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Việc này sẽ mất khoảng 5 phút.
5. Ngay lập tức đặt rau lên khay nướng thành một lớp đều.
6. Tiếp theo, phân phát gạo đã vo sạch.
7. Rắc ngũ cốc với muối và gia vị cho vừa ăn.
8. Đặt đùi và tép tỏi lên trên.
9. Đun sôi nước rồi đổ vào khay nướng.
10. Nước phải ngập hoàn toàn gạo.
11. Dùng giấy bạc bọc đĩa lại và cho vào lò nướng trong 1 giờ. Nấu ở 180 độ.
12. Rắc cơm gà thành phẩm với rau thơm tươi cho vừa ăn.
13. Món ăn ngon ngọt và thơm đã sẵn sàng phục vụ! Chúc ngon miệng!
Ngon. Nhưng tôi vẫn thêm nước theo tỷ lệ 2 cốc gạo và 4 cốc nước.