Những chiếc bánh kếp tươi ngon được làm từ kefir và soda là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và dễ làm cho bữa sáng hoặc bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Món ăn này có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi đã thu thập các lựa chọn hấp dẫn nhất cho bạn trong bộ sưu tập đã được chứng minh của chúng tôi về mười công thức nấu ăn ngon nhất kèm theo ảnh từng bước.
Bánh kếp tươi ngon trên kefir với soda và trứng
Bánh kếp kefir tươi ngon với soda và trứng là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Có thể dùng vào bữa sáng hoặc với một tách trà nóng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một ý tưởng ẩm thực ngon.
- Bột mì 1.5 (kính)
- kefir 500 (mililít)
- Trứng gà 3 (đồ đạc)
- Đường cát nếm
- Muối 1 nhón
- baking soda 1 (thìa cà phê)
-
Những chiếc bánh kếp tươi ngon được làm từ kefir và soda rất dễ chế biến. Trứng gà đập vào tô sâu, thêm đường và đánh đều.
-
Đổ lượng kefir đã chỉ định.
-
Thêm soda vào hỗn hợp. Nó được kích hoạt với sự trợ giúp của sản phẩm sữa lên men.
-
Trộn đều mọi thứ.
-
Rây bột mì với một chút muối vào đây.
-
Trộn kỹ cho đến khi thu được bột đồng nhất.
-
Đổ bột vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
-
Bánh kếp kefir tươi ngon với soda và trứng đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Bánh kếp không men tươi ngon được làm bằng kefir và soda
Những chiếc bánh kếp tươi ngon không men làm từ kefir và soda rất dễ chế biến tại nhà. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn bởi vẻ ngoài ngon miệng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ bổ dưỡng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bột - 1 muỗng canh.
- Kefir – 300ml.
- Trứng - 1 chiếc.
- Đường - 100 g.
- Soda - 0,5 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Thêm soda vào kefir và trộn.
Bước 2. Đập một quả trứng gà vào đây và thêm đường. Đánh đều cho đến khi mịn.
Bước 3. Rây bột vào hỗn hợp.
Bước 4. Nhào bột đồng nhất, không bị vón cục.
Bước 5. Đổ bột theo từng phần vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 6. Chuyển đồ ăn sang khăn giấy để loại bỏ dầu thừa.
Bước 7. Những chiếc bánh kếp tươi ngon không men làm từ kefir và soda đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Bánh kefir với soda không có trứng
Bánh kefir với soda không có trứng là một ý tưởng đơn giản và nhanh chóng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bạn. Món ăn này có thể được phục vụ với kem chua, mứt và các chất bổ sung khác để tăng hương vị. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bột mì - 100 gr.
- Kefir – 100ml.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Đường vani - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 1 nhúm.
- Soda - 1/3 muỗng cà phê.
- Giấm - 1 muỗng cà phê.
- Bơ - 10 g.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
- Đường bột - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đổ kefir ấm vào một cái bát sâu lòng. Chúng tôi cũng thêm muối và hai loại đường. Pha trộn.
Bước 2. Rây bột vào đây.
Bước 3. Khuấy đều cho đến khi hết vón cục.
Bước 4. Thêm baking soda. Trộn lại.
Bước 5. Đổ bột vào chảo với rau và bơ theo từng phần.
Bước 6. Chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
Bước 7. Bánh kefir với soda không có trứng đã sẵn sàng. Phục vụ, trang trí với đường bột.
Bánh kefir với soda và táo
Bánh Kefir với soda và táo cực kỳ mềm và ngon ngọt. Một điều trị như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Dùng kèm với một tách trà nóng. Để chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bột - 1-1,5 muỗng canh.
- Kefir - 1 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Muối - 1 nhúm.
- Trứng - 1 chiếc.
- Táo - 1 chiếc.
- Soda - 0,5 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột qua rây mịn rồi cho vào tô sâu lòng. Sản phẩm phải được làm sạch các mảnh vụn nhỏ và bão hòa oxy.
Bước 2. Thêm đường, soda và muối vào bột mì. Trộn nguyên liệu khô.
Bước 3. Đập một quả trứng gà vào đây.
Bước 4. Đổ kefir ở nhiệt độ phòng và bắt đầu trộn mọi thứ.
Bước 5. Đánh kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi thu được hỗn hợp đặc đồng nhất.
Bước 6. Gọt vỏ táo và cắt thành khối nhỏ.
Bước 7. Đặt quả táo vào bột và trộn mọi thứ cẩn thận. Táo nên được phân bố đều.
Bước 8. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật.Đặt một muỗng bột ở đây. Chiên những chiếc bánh màu nâu vàng đều hai mặt.
Bước 9. Bánh kefir với soda và táo đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Bánh kếp với kefir ấm và soda
Bánh kếp làm từ kefir ấm và soda là một ý tưởng ngon miệng và dễ làm cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bạn. Món ăn này có thể được phục vụ với kem chua, mứt và các chất bổ sung khác để tăng hương vị. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bột mì - 240 g.
- Kefir – 250ml.
- Trứng - 1 chiếc.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Vanillin - 1 g.
- Soda - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đun nóng kefir trên bếp cho đến khi hình thành vảy trên bề mặt.
Bước 2. Trộn trứng gà với đường và muối.
Bước 3. Đánh đều các nguyên liệu và dần dần thêm kefir đã nguội một chút vào chúng.
Bước 4. Rây dần bột mì vào đây.
Bước 5. Đổ hết bột ra. Việc sàng lọc sẽ loại bỏ các cục và làm bão hòa oxy. Bột sẽ có chất lượng tốt hơn.
Bước 6. Bắt đầu trộn.
Bước 7. Đổ baking soda vào. Nhào lại lần nữa và để bột nghỉ 5-7 phút.
Bước 8. Chia từng phần bột vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 9. Đặt thành phẩm lên khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
Bước 10. Bánh kếp kefir và soda ấm đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!
Bánh xèo tươi ngon trên kefir với soda và giấm
Bánh kefir xốp với soda và giấm là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn nấu món gì đó dễ dàng và nhanh chóng cho bữa sáng.Công thức từng bước của chúng tôi sẽ giúp bạn chuẩn bị một sản phẩm tinh tế và bổ dưỡng bằng cách sử dụng kefir với giấm và soda, sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài ngon miệng của nó.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bột mì - 250 gr.
- Kefir – 0,5 l.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 4 muỗng canh.
- Muối - 2 nhúm.
- Soda - 0,5 muỗng cà phê.
- Giấm - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đập trứng gà vào tô sâu lòng. Chúng tôi thêm muối và hai loại đường vào chúng. Đổ một nửa kefir.
Bước 2. Trộn đều các thành phần cho đến khi các thành phần khô hòa tan.
Bước 3. Thêm bột mì đã rây vào hỗn hợp trứng.
Bước 4. Trộn đều các chất cho đến khi vón cục biến mất.
Bước 5. Đổ kefir và dầu thực vật còn lại vào. Pha trộn.
Bước 6. Thêm soda pha giấm.
Bước 7. Nhào bột đồng nhất.
Bước 8. Làm nóng chảo kỹ. Đổ bột vào từng phần.
Bước 9. Chiên bánh xèo cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
Bước 10. Những chiếc bánh xèo tươi ngon được làm từ kefir, soda và giấm đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó và thử nó!
Bánh kefir với chuối
Bánh kefir với chuối là một ý tưởng thú vị cho bữa ăn nhẹ nhanh chóng và ngọt ngào của bạn. Món ăn này cũng có thể được phục vụ với trà. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn và chuẩn bị bánh chuối bằng cách sử dụng công thức ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột mì - 300 g.
- Kefir – 250ml.
- Chuối - 2 chiếc.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 1,5 muỗng canh.
- Muối - 1 nhúm.
- Soda - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột vào tô sâu lòng. Trộn nó với muối và soda.
Bước 2.Gọt vỏ chuối và dùng nĩa nghiền nát trong một bát riêng.
Bước 3. Đập trứng vào chuối và thêm đường. Khuấy cho đến khi mịn.
Bước 4. Đổ kefir vào và trộn lại.
Bước 5. Kết hợp khối lượng thu được với bột mì.
Bước 6. Dùng máy đánh trứng trộn đều để tạo thành khối bột đồng nhất.
Bước 7. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đổ bột lên đó bằng một muỗng canh.
Bước 8. Chiên các miếng bánh cho đến khi chín vàng.
Bước 9. Chuyển thành phẩm ra khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
Bước 10. Bánh kefir với chuối đã sẵn sàng. Phục vụ với các bổ sung yêu thích của bạn!
Bánh sữa đông với kefir và soda
Bánh kếp phô mai làm từ kefir và soda sẽ cực kỳ mềm và tan chảy trong miệng bạn. Giải pháp lý tưởng cho bữa sáng hoặc tiệc trà của gia đình bạn. Chúng tôi mời bạn gây ngạc nhiên thú vị cho những người thân yêu của mình bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được!
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bột - 8-9 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 80 g.
- Phô mai tươi - 200 g.
- Kefir - 1 muỗng canh.
- Nước ngọt - 5 gr.
- Muối - 1 nhúm.
- Vỏ quýt - 5 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Trộn trứng gà, đường và muối.
Bước 2. Đánh đều các sản phẩm cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
Bước 3. Dùng nĩa nghiền phô mai trong một bát khác.
Bước 4. Đổ kefir vào phô mai và xay mọi thứ lại với nhau.
Bước 5. Đổ hỗn hợp trứng vào đây và khuấy đều.
Bước 6. Đổ bột mì với soda và vỏ quýt.
Bước 7. Nhào một khối bột dày, đồng nhất.
Bước 8. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đổ bột vào đây bằng một muỗng canh.
Bước 9. Chiên các miếng bánh cho đến khi chín vàng.
Bước 10Chuyển thành phẩm vào khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
Bước 11. Bánh kếp sữa đông làm từ kefir và soda đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!