Trong 8 công thức này chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn kinh nghiệm nấu cháo kê với nước thơm ngon. Cháo này rất có lợi cho cơ và da, nó chứa carbohydrate và chất béo thực vật tiêu hóa chậm.
- Làm thế nào để nấu cháo kê vụn trong nước trong nồi?
- Cháo kê với nước trong nồi nấu chậm
- Cách nấu cháo kê trong nước với bí ngô?
- Cháo kê bơ thơm ngon trên chảo trên bếp
- Một công thức đơn giản cho món cháo kê nấu trong lò
- Cháo chay từ ngũ cốc kê trong nước không có dầu
- Cháo kê lỏng trên nước - tỷ lệ
- Cháo kê ngon trên nước với nho khô và mơ khô
Làm thế nào để nấu cháo kê vụn trong nước trong nồi?
Ăn ngũ cốc có tác dụng có lợi cho cơ thể. Ví dụ như cháo kê giúp làm sạch cơ thể các chất thải và độc tố. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu nó trong nước trong nồi.
- Cây kê 1 (kính)
- Nước 2.5 (kính)
- Bơ 50 (gram)
- Muối nếm
-
Cách nấu cháo kê vụn bằng nước? Rửa kỹ hạt kê bằng nước nóng ít nhất ba lần. -
Đổ nước sôi vào ngũ cốc, thêm muối, khuấy đều rồi để lửa. -
Đun sôi cháo, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa với nắp mở trong 8-10 phút. -
Sau đó, đậy nắp lại, giảm lửa nhỏ và nấu cháo thêm 10-11 phút nữa. -
Tắt bếp và đậy nắp cháo thêm 10-12 phút nữa cho đến khi chín. Sau đó có thể dọn ra cháo kê, nêm bơ.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê với nước trong nồi nấu chậm
Không nhiều người thích cháo kê vì nó có thể đắng. Trong công thức của chúng tôi, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu kê đúng cách trong nồi nấu chậm để cháo trở nên ngon và giòn.
Giờ nấu ăn: 35 phút.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Khẩu phần: 4-5.
Thành phần:
- Hạt kê – 300 gr.
- Nước – 640 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - 40 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ hạt kê trong nhiều nước.
2. Để cháo ngon mà không bị đắng, hãy rửa sạch hạt kê cho đến khi nước trong.
3. Đặt hạt kê vào tô đa năng, thêm muối và bơ.
4. Đổ nước nóng lên hạt kê, chọn chế độ “ngũ cốc” trong menu đa năng và nấu cháo trong 25 phút.
5. Sau tiếng bíp, mở nắp nồi đa năng, thêm một ít bơ vào và khuấy đều. Ăn cháo với các loại rau thơm và rau.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo kê trong nước với bí ngô?
Bạn có thể chuẩn bị món cháo ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng mà không cần sữa. Từ ngũ cốc kê và bí ngô, bạn sẽ có được món cháo ngọt ngào, trong trẻo, giúp bạn có tâm trạng vui vẻ cả ngày và tràn đầy năng lượng.
Giờ nấu ăn: 60 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Nước - 500 ml.
- Hạt kê – 100 gr.
- Bí ngô - 350 gr.
- Nho khô - 50 gr.
- Bơ - 25 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Đường - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch bí ngô, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt cùi thành khối vuông.
2. Đổ nước vào chảo, đun sôi rồi cho bí ngô vào. Đun sôi nước trở lại, đậy nắp và nấu trong 15-20 phút.
3. Rửa sạch hạt kê cho đến khi nước trong.
4. Sau đó chuyển kê vào chảo cùng bí ngô, khuấy đều và đun sôi.Sau đó, giảm nhiệt và nấu cho đến khi ngũ cốc mềm.
5. Khi kê đã sôi thì cho nho khô, muối, đường và bơ vào. Khuấy cháo và tiếp tục nấu thêm 5-6 phút nữa.
6. Sau đó lấy chảo ra khỏi bếp, đậy nắp lại và để ủ thêm 10 - 15 phút nữa. Cháo kê với bí ngô đã sẵn sàng và sẵn sàng phục vụ.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê bơ thơm ngon trên chảo trên bếp
Cách nấu cháo kê thơm ngon đơn giản và nhanh chóng. Để cháo kê dẻo và thơm, khi nấu nên cho thêm dầu vào. Bạn sẽ có một bữa sáng tuyệt vời, tốt cho sức khỏe hoặc một món ăn kèm tuyệt vời với cá.
Giờ nấu ăn: 40 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Khẩu phần: 4.
Thành phần:
- Hạt kê - 1,5 muỗng canh.
- Nước - 3,5 muỗng canh.
- Muối - 1 nhúm.
- Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch kê bằng nước nhiều lần.
2. Đổ nước lên ngũ cốc, thêm muối và đun nhỏ lửa. Đun sôi nước, giảm lửa và nấu cháo dưới nắp đậy kín trong 10 phút.
3. Trong thời gian này, nước trong chảo sẽ gần như sôi hẳn.
4. Đổ nước nóng lại vào cho đến khi ngập hạt kê. Đậy nắp chảo và nấu cháo thêm 5 phút nữa.
5. Thêm dầu ô liu vào cháo, khuấy đều và dùng.
Chúc ngon miệng!
Một công thức đơn giản cho món cháo kê nấu trong lò
Nếu bạn có tuổi thơ ở nông thôn thì chắc chắn bạn đã thử món cháo kê nấu trong lò. Hương vị gần nhất có được là cháo nấu trong lò. Nó nấu ngon và với bơ thì rất ngon.
Giờ nấu ăn: 55 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Khẩu phần: 4.
Thành phần:
- Kê - 1 muỗng canh.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - 60 gr.
Quá trình nấu ăn:
1.Rửa sạch kê cho đến khi nước trong.
2. Đặt kê ở dạng chịu nhiệt.
3. Thêm muối cho vừa ăn.
4. Cắt bơ thành khối vuông và đặt lên trên ngũ cốc.
5. Sau đó đổ nước vào sao cho ngập mặt cháo khoảng 2-3 ngón tay. Đậy chảo bằng giấy bạc và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 35-40 phút.
6. Cháo kê có thể dùng riêng hoặc dùng như món ăn kèm.
Chúc ngon miệng!
Cháo chay từ ngũ cốc kê trong nước không có dầu
Cháo kê với nước có thể được phục vụ trong Mùa Chay. Nó đặc biệt phổ biến vì kê có hương vị độc đáo, khác biệt và một số đặc tính có lợi.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Khẩu phần: 3.
Thành phần:
- Hạt kê – 200 gr.
- Nước - 500 ml.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch hạt kê dưới vòi nước chảy 3-4 lần.
2. Chuyển kê vào nồi, thêm muối.
3. Đổ nước nóng vào và đặt chảo lên bếp. Đun sôi nước, hớt hết bọt nổi trên bề mặt.
4. Sau đó giảm lửa và nấu cháo trong 20-25 phút. Trong thời gian này, gần như toàn bộ chất lỏng sẽ bay hơi, đậy nắp chảo và để cháo ủ trong 5-10 phút.
5. Ăn cháo nóng, dùng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê lỏng trên nước - tỷ lệ
Kê không phải là một loại cây ngũ cốc riêng biệt; nó được lấy từ kê đã qua chế biến. Tuy đây là sản phẩm giá rẻ nhưng lại rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Khẩu phần: 4.
Thành phần:
- Kê - 1 muỗng canh.
- Bơ - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Nước - 2,5-3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch hạt kê nhiều lần cho đến khi nước trong.
2.Đổ nước vào chảo, thêm muối cho vừa ăn.
3. Cho hạt kê vào nước.
4. Đun sôi cháo, giảm lửa và đun dưới nắp ở lửa nhỏ trong 20-30 phút.
5. Thêm bơ vào cháo đã hoàn thành và thưởng thức.
Chúc ngon miệng!
Cháo kê ngon trên nước với nho khô và mơ khô
Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng gia đình là món cháo kê tươi với mơ khô và nho khô. Nó sẽ hấp dẫn người lớn và trẻ em. Nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Nho khô - 40 gr.
- Quả mơ khô - 40 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Đường - 1 muỗng cà phê.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
- Mật ong - 1 muỗng canh.
- Hạt kê – 100 gr.
- Nước - 2,5-3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch kê dưới vòi nước chảy rồi đổ vào nồi.
2. Rửa sạch nho khô và mơ khô bằng nước ấm, trái cây sấy khô cắt miếng lớn.
3. Cho trái cây sấy khô, muối và đường vào chảo kê, đổ nước vào.
4. Đặt chảo lên lửa và nấu cháo trên lửa nhỏ trong 20-25 phút sau khi sôi. Sau đó thêm dầu ô liu và mật ong vào rồi khuấy đều.
5. Dùng nóng cháo kê với nho khô và mơ khô. Bạn có thể thêm một chút bơ để tạo hương vị.
Chúc ngon miệng!
