Cháo kê với sữa

Cháo kê với sữa

Cháo kê với sữa có thể là món ăn kèm hoặc món ăn sáng hoàn chỉnh. Nấu ngũ cốc với sữa sẽ làm cho ngũ cốc mềm và có hương vị hơn. Món ăn được bổ sung bơ, nho khô và các sản phẩm khác để nếm thử. Sử dụng tuyển tập 10 công thức nấu ăn tự chế đơn giản kèm theo mô tả từng bước.

Cách nấu cháo kê với sữa trong nồi?

Cháo kê sữa hóa ra rất mềm và bổ dưỡng. Chuẩn bị cho bữa sáng gia đình. Món ăn có thể ngọt hoặc mặn. Phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Cháo kê với sữa

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Cây kê 200 (gram)
  • Sữa bò 400 (mililít)
  • Nước 400 (mililít)
  • Muối  nếm
  • Đường cát  nếm
  • 1 (thìa canh)
bước
40 phút.
  1. Để nấu cháo kê với sữa, chúng ta hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
    Để nấu cháo kê với sữa, chúng ta hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
  2. Chúng tôi rửa ngũ cốc kê dưới vòi nước nhiều lần.
    Chúng tôi rửa ngũ cốc kê dưới vòi nước nhiều lần.
  3. Ngũ cốc sẽ sẵn sàng để nấu khi nước trong ngũ cốc hoàn toàn trong.
    Ngũ cốc sẽ sẵn sàng để nấu khi nước trong ngũ cốc hoàn toàn trong.
  4. Đặt sản phẩm vào một cái chao.
    Đặt sản phẩm vào một cái chao.
  5. Đặt nó vào nồi và đổ đầy nước.
    Đặt nó vào nồi và đổ đầy nước.
  6. Đun sôi hỗn hợp và hớt bọt khi đun sôi.
    Đun sôi hỗn hợp và hớt bọt khi đun sôi.
  7. Nấu cho đến khi tất cả nước đã bay hơi.
    Nấu cho đến khi tất cả nước đã bay hơi.
  8. Tiếp theo, trộn hỗn hợp và đổ đầy sữa.
    Tiếp theo, trộn hỗn hợp và đổ đầy sữa.
  9. Thêm muối và đường. Nấu trong khoảng 20 phút.
    Thêm muối và đường. Nấu trong khoảng 20 phút.
  10. Khuấy nội dung theo định kỳ.
    Khuấy nội dung theo định kỳ.
  11. Cuối cùng thêm bơ.
    Cuối cùng thêm bơ.
  12. Khuấy hỗn hợp một lần nữa.
    Khuấy hỗn hợp một lần nữa.
  13. Bày cháo kê đã chuẩn bị ra đĩa và thưởng thức!
    Bày cháo kê đã chuẩn bị ra đĩa và thưởng thức!

Cháo kê với sữa trong nồi nấu chậm

Bạn có thể nấu cháo kê đậm đà với sữa trong nồi nấu chậm. Bạn không cần phải kiểm soát quá trình nấu, điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Hãy thử một công thức tự chế đơn giản.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Hạt kê - 100 gr.
  • Bơ - 1 muỗng canh.
  • Sữa - 2,5 muỗng canh.
  • Đường - 2-3 muỗng canh.
  • Muối - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết.

2. Phân loại ngũ cốc và rửa sạch bằng nước ấm.

3. Tiếp theo, đặt nguyên liệu chính vào tô đựng nồi đa năng. Đổ đầy sữa, thêm muối, đường và bơ.

4. Bật chế độ “cháo” và nấu món ăn trong 1 giờ.

5. Sau một thời gian, trộn thành phẩm và đặt vào các đĩa chia thành từng phần. Bạn có thể dùng kèm với bơ hoặc các chất bổ sung khác cho vừa ăn.

Cách nấu cháo kê với sữa và bí ngô?

Cháo kê ngọt thơm ngon có thể được chế biến bằng sữa có thêm bí ngô. Món ăn tươi sáng, bổ dưỡng phù hợp với thực đơn của trẻ. Phục vụ nó cho bữa sáng gia đình.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Hạt kê – 80 gr.
  • Bí ngô - 200 gr.
  • Sữa - 1 muỗng canh.
  • Đường - 1,5 muỗng canh.
  • Muối - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1.Chúng ta rửa sạch và gọt vỏ bí ngô, sau đó cắt thành những khối vuông vừa phải rồi cho vào nồi với một lượng nước nhỏ.

2. Nấu các miếng bí ngô trong khoảng 5 phút và thêm ngũ cốc đã rửa sạch trước đó dưới nước lạnh.

3. Giữ hỗn hợp trên lửa trong 10 phút.

4. Thêm sữa vào và tiếp tục nấu ở lửa nhỏ.

5. Thêm đường và một chút muối. Nấu thêm 10 phút nữa là xong.

6. Khuấy cháo kê đã chuẩn bị với bí ngô và chia thành nhiều phần. Có thể được phục vụ.

Cháo kê lỏng cho 1 lít sữa vào chảo trên bếp

Cháo kê lỏng mềm là một ý tưởng sáng sủa và ngon miệng cho bữa sáng cùng gia đình. Cả người lớn và trẻ em sẽ thích thú với món ăn này. Sử dụng công thức tự chế đơn giản cho 1 lít sữa.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Hạt kê - 1 muỗng canh.
  • Sữa - 1 l.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Đường - 60 g.
  • Bơ – để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi phân loại hạt kê và rửa sạch nhiều lần cho đến khi chất lỏng trở nên trong. Đặt trên một cái sàng.

2. Tiếp theo, đun sôi một lít sữa trong nồi rồi hòa tan đường với một chút muối.

3. Nhúng ngũ cốc kê đã sơ chế và rửa sạch vào sữa nóng.

4. Nấu cháo trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút. Định kỳ loại bỏ bọt và khuấy nội dung. Điều quan trọng là tránh để sữa bị cháy và sôi hoàn toàn.

5. Đặt cháo kê lỏng đã chuẩn bị sẵn vào đĩa, thêm miếng bơ rồi đặt lên bàn. Thử nó!

Cháo sữa từ ngũ cốc kê trong nồi trong lò nướng

Một ý tưởng thú vị để nấu cháo sữa hạt kê là cho vào nồi trong lò nướng. Sản phẩm sẽ đậm đà, bổ dưỡng và thơm vô cùng. Phục vụ món ăn này vào bữa sáng hoặc bữa trưa.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Hạt kê – 120 gr.
  • Sữa – 300 ml.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Bơ - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước vào ngũ cốc kê. Chúng tôi loại bỏ các hạt nổi và rửa kỹ phần còn lại.

2. Đun nóng sữa rồi hòa tan muối và đường vào đó.

3. Cho cháo đã rửa sạch vào nồi. Đổ đầy sữa ấm và thêm một miếng bơ nhỏ.

4. Đặt nồi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Nấu món ăn trong 50 phút. Chỉ đậy nắp trong 20 phút cuối.

5. Múc cháo đã nấu xong ra đĩa, khuấy đều và thưởng thức. Bạn co thể thử.

Cháo kê với sữa và nước - tỷ lệ

Cháo kê mềm và đậm đà có thể được nấu với nước và sữa. Một công thức đơn giản sẽ trở thành giải pháp không thể thiếu cho bữa sáng gia đình. Hãy xem ý tưởng nấu ăn tự chế này!

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Hạt kê - 1 muỗng canh.
  • Nước - 2 muỗng canh.
  • Sữa - 1 muỗng canh.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Bơ - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu theo danh sách.

2. Rửa sạch ngũ cốc nhiều lần cho đến khi nước trong. Những hạt nổi phải được vứt đi.

3. Cẩn thận tráng chảo nơi chúng ta sẽ nấu cháo với bơ.

4. Thêm ngũ cốc đã chuẩn bị vào đây.

5. Đổ đầy nước vào sản phẩm và rắc muối và đường.

6. Nấu cho đến khi nước bay hơi hết thì đổ sữa nóng vào nấu trên lửa nhỏ thêm 10 phút nữa.

7. Cháo kê thơm, đậm đà đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và giúp chính mình!

Cháo kê lỏng với sữa và bơ

Cháo kê sữa có thể được làm vụn.Điều này sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Để món ăn trở nên hoàn hảo, hãy sử dụng công thức nấu ăn tại nhà đã được chứng minh.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Hạt kê - 250 gr.
  • Sữa – 350 ml.
  • Nước - 200 ml.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Đường - 2 muỗng canh.
  • Bơ - 60 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để nấu cháo.

2. Rửa sạch hạt kê nhiều lần cho đến khi nước trong. Bất kỳ hạt nổi nên được loại bỏ.

3. Đổ nguyên liệu đã rửa sạch với sữa, đun sôi rồi nấu khoảng 10 phút ở lửa vừa.

4. Rắc muối và đường vào món ăn rồi đổ nước ấm vào. Nấu thêm 10-15 phút nữa. Định kỳ loại bỏ bọt và khuấy cẩn thận nội dung.

5. Chia cháo vụn đã hoàn thành thành nhiều phần, thêm bơ và dùng. Bạn co thể thử!

Cháo kê ngọt với sữa và đường

Cháo sữa ngọt làm từ hạt kê là một giải pháp ngon miệng và thỏa mãn cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tự làm. Món ăn còn phù hợp với phong cách ẩm thực của trẻ em. Có thể dùng kèm với bơ hoặc trái cây sấy khô.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Hạt kê - 250 gr.
  • Sữa – 500 ml.
  • Nước - 500 ml.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Đường - 60 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đo lượng nguyên liệu cần thiết.

2. Đổ nước và sữa vào nồi thích hợp.

3. Đậy nắp đĩa lại và đun sôi.

4. Đổ ngũ cốc lên một cái rây mịn và rửa kỹ dưới vòi nước.

5. Nhúng ngũ cốc kê vào sữa nóng.

6. Khuấy đều, rắc muối, đường rồi đậy nắp lại.

7. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.

8. Sau khi kê đã chín thì tắt bếp.

9.Đậy nắp phôi, bọc trong khăn và để thêm 10-20 phút nữa.

10. Khuấy cháo và bày ra đĩa.

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món cháo kê với nho khô và sữa

Cháo sữa ngọt làm từ kê có thể bổ sung nho khô. Món ăn này sẽ là giải pháp trọn vẹn cho bữa sáng của gia đình. Hương vị tươi sáng và mùi thơm sẽ được người lớn và trẻ em đánh giá cao.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Hạt kê - 250 gr.
  • Sữa - 3 muỗng canh.
  • Nho khô - 30 gr.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Bơ - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa hạt kê nhiều lần trong nước lạnh. Nếu cần thiết, chúng tôi sắp xếp sản phẩm.

2. Chuyển ngũ cốc đã chuẩn bị vào nồi hoặc bát đa năng. Thêm muối và đường.

3. Bổ sung nguyên liệu bằng nho khô đã rửa sạch.

4. Đổ lượng sữa cần thiết vào. Nấu trong nồi nấu chậm trong 45 phút hoặc trên bếp trong 25 phút.

5. Thêm cháo đã hoàn thành với bơ vào và trộn nhẹ nhàng.

6. Đặt đồ ăn lên đĩa theo khẩu phần và tự thưởng thức!

Cháo kê nước cốt dừa cực ngon

Một ý tưởng tự chế cực kỳ ngon miệng để nấu cháo kê với nước cốt dừa. Món ăn sẽ làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực thực vật. Đánh giá cao các đặc tính dinh dưỡng của món ăn và mùi thơm tươi sáng.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Hạt kê - 100 gr.
  • Nước cốt dừa - 200ml.
  • Nước - 300 ml.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Bơ - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, đo lượng nước lạnh cần thiết. Đổ nó vào nồi và đun sôi.

2. Tiếp theo, chúng ta phân loại và rửa sạch hạt kê. Đặt nó vào một chảo nước nóng.

3. Nấu hỗn hợp trong khoảng 20 phút cho đến khi chất lỏng bay hơi.Để lửa vừa phải.

4. Thêm muối và đường rồi đổ nước cốt dừa đã đun nóng vào. Tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa ở lửa nhỏ.

5. Khuấy cháo kê đã chuẩn bị và bày ra đĩa. Chúng tôi thêm bơ vào món ăn và đặt nó lên bàn.

( 295 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng