Salad PP – 10 công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng với hình ảnh từng bước

Bằng cách tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn không chỉ có thể kiểm soát cân nặng và vóc dáng của mình mà còn bổ sung cho cơ thể những chất béo bão hòa lành mạnh, protein và tất cả các vitamin cần thiết có được từ thực phẩm. Và đối với tất cả những điều này, bạn không cần chỉ ăn ức luộc với kiều mạch, hãy đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn với nhiều món salad PP khác nhau từ nhiều nguyên liệu hợp lý.

Nội dung

Salad PP với cá ngừ và trứng đóng hộp
Salad Caesar PP với thịt gà
Salad PP với ức gà và dứa
Gỏi PP thanh cua đơn giản mà ngon miệng
Salad ăn kiêng với mực
Salad PP đậu đỏ đóng hộp
Salad bắp cải Trung Quốc ngon và tốt cho sức khỏe
Salad PP tôm bơ
Salad củ cải luộc để bổ sung dinh dưỡng hợp lý
Salad PP cho bữa tối từ rau

Salad PP với cá ngừ và trứng đóng hộp

Mọi người đều biết rằng cá ngừ giàu protein rất hợp với trứng luộc. Tuy nhiên, nếu chúng ta pha loãng món “song song” này với các loại thảo mộc tươi, rau củ và nước sốt dầu ô liu và các loại thảo mộc thơm, chúng ta sẽ có được một món ăn vô cùng thơm ngon khiến bạn cảm thấy no trong nhiều giờ.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Cá ngừ đóng hộp 1 cái lọ
Ngô đóng hộp 1 cái lọ
Trứng gà 3 MÁY TÍNH. luộc
Gỏi lá 100 (gram)
củ hành tây 100 (gram)
Cà chua 300 (gram)
Dầu ô liu 2 (thìa canh)
thảo dược Provencal 1 (thìa cà phê)
Muối nếm

bước

30 phút.

Cách chế biến món salad PP đơn giản và ngon miệng? Để thuận tiện cho chúng tôi, chúng tôi đặt tất cả các sản phẩm cần thiết lên bàn.
Chúng ta dùng tay xé lá rau diếp sạch thành từng đoạn nhỏ rồi cho vào bát salad.
Bóc vỏ trứng luộc và cắt thành 4 hoặc 6 miếng.
Mở hộp ngô và chắt nước muối qua rây hoặc chao.
Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng.
Cắt cà chua thành lát và vắt nhẹ (đổ nước ép đã tiết ra vào tô).
Thêm dầu ô liu vào nước ép cà chua và thêm các loại thảo mộc thơm - khuấy đều và nước sốt đã sẵn sàng.
Nghiền cá ngừ bằng nĩa và kết hợp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát salad.
Nhẹ nhàng thêm salad và trộn.
Đổ nước sốt lên thức ăn và để trong tủ lạnh trong 20-30 phút. Chúc ngon miệng!

Salad Caesar PP với thịt gà

Hiện tại, có rất nhiều công thức làm món salad Caesar, nó được chế biến với thịt gà, tôm và thậm chí cả cá đỏ. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói về một lựa chọn ăn kiêng với thịt gà mềm với sốt sữa chua-mù tạt.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

Phi lê gà - 1 chiếc.
Salad Romano – 1 bó.
Tỏi – 2 củ.
Sữa chua tự nhiên – 100 ml.
Mù tạt - 2 muỗng cà phê.
Bánh quy giòn - để nếm thử.
Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
Phô mai Parmesan - để nếm thử.
Muối - 2 nhúm.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Các loại thảo mộc Provençal/Ý – 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa kỹ phi lê dưới vòi nước chảy, lau khô bằng khăn giấy và làm sạch màng trắng và cặn mỡ. Rắc gà với rau thơm, muối, tiêu, xát tỏi băm nhỏ và rắc một giọt dầu thực vật, để ướp trong 30 phút.

Bước 2.Chiên thịt trên chảo khô (có thể dùng giấy nến) hoặc nướng trong lò cho đến khi chín. Sau đó để nguội và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 3. Chúng ta dùng tay xé xà lách đã rửa sạch thành từng đoạn nhỏ sau khi đã loại bỏ phần lõi của lá.

Bước 4. Nêm các loại rau thơm cắt nhỏ với nước sốt, trộn mù tạt, sữa chua và một ít muối. Đặt đế Caesar lên đĩa, trang trí với các lát thịt gà, bánh mì nướng (có thể bỏ qua) và phô mai Parmesan, cắt nhỏ bằng dụng cụ xay hoặc dụng cụ gọt rau.

Bước 5. Ngâm salad thêm 5 - 7 phút nữa và bắt đầu nếm thử. Chúc ngon miệng!

Salad PP với ức gà và dứa

Hầu như bất kỳ món salad nào cũng có thể được làm thành "PP" nếu bạn loại bỏ sốt mayonnaise và bất kỳ nguyên liệu chiên nào khỏi danh sách nguyên liệu. Thịt gà mềm kết hợp hoàn hảo với những miếng dứa ngọt và chúng cùng nhau tạo thành một món ăn rất ngon, thậm chí có thể được phục vụ trên bàn ngày lễ.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

Phi lê gà (luộc) - ½ chiếc.
Trứng (luộc) - 3 chiếc.
Dứa (vòng) - 4 quả.
Ngô đóng hộp - 4 muỗng canh.

Để tiếp nhiên liệu:

Kem chua - 2 muỗng canh.
Mù tạt Dijon - 1 muỗng cà phê.
Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng ta bắt đầu nấu bằng cách cắt khoanh dứa ngọt thành từng múi nhỏ.

Bước 2. Trứng luộc chín bóc vỏ rồi thái nhỏ.

Bước 3. Cắt ức gà thành khối nhỏ.

Bước 4. Đặt trái cây lạ vào đĩa sâu lòng, ép nhẹ từng miếng để loại bỏ phần siro thừa.

Bước 5. Sau đó cho ngô vào dứa.

Bước 6. Chúng tôi cũng gửi trứng đến đó.

Bước 7. Và thịt gà.

Bước 8Hãy làm nước sốt: trong một bát riêng, trộn kem chua, mù tạt và một vài nhúm muối.

Bước 9. Khuấy đều.

Bước 10. Đổ nước sốt lên các nguyên liệu đã cắt nhỏ.

Bước 11. Và khuấy đều tất cả các thành phần của món salad để nước sốt được phân bố đều. Chúc ngon miệng!

Gỏi PP thanh cua đơn giản mà ngon miệng

Để “làm dịu” món salad cua thông thường nhất có thể, chỉ cần loại bỏ cơm luộc và sốt mayonnaise khỏi thành phần của nó là đủ. Dưa chuột tươi sẽ tăng thêm độ tươi và ngon ngọt cho món ăn kiêng, đồng thời sự kết hợp giữa thanh cua và ngô sẽ khiến bạn nhớ đến công thức cổ điển.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

Thanh cua – 120 gr.
Ngô đóng hộp - 4 muỗng canh.
Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
Trứng - 2 chiếc.
Sữa chua tự nhiên (dày) - 1 muỗng canh.
Rau xanh - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt que cua thành khối vuông.Bước 2. Cắt dưa chuột tươi thành miếng có kích thước tương đương với surimi.

Bước 3. Luộc trứng khoảng 10 phút sau khi luộc trong nước muối, bóc vỏ rồi thái nhỏ.

Bước 4. Trong một chiếc đĩa có thành cao, cho tất cả các sản phẩm đã cắt nhỏ + ngô vào.

Bước 5. Nêm salad với sữa chua đặc không thêm chất phụ gia, nêm muối và tiêu đen xay theo sở thích.Bước 6. Xếp thức ăn ra đĩa theo từng phần bằng cách sử dụng nồi nấu, trang trí bằng các nhánh rau thơm và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Salad ăn kiêng với mực

Khi bạn không biết nên nấu món gì cho bữa tối để buổi sáng không tăng cân, chúng ta sẽ chuẩn bị món salad nhanh chóng và cực kỳ ngon miệng với mực, surimi và rau với hạt chia.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

Thân mực - 1 chiếc.
Que cua - 4 chiếc.
Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
Củ cải - 4 chiếc.
Hạt Chia - 1 muỗng cà phê.
Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Rau xanh - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Tiêu xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt dưa chuột đã rửa sạch và phơi khô thành từng dải mỏng.

Bước 2. Xay surimi theo cách tương tự.

Bước 3. Cắt đuôi củ cải và cắt thành khối vuông.

Bước 4. Luộc thân mực trong nước muối vài phút, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh.

Bước 5. Thêm rau xanh thái nhỏ, dầu ô liu, một ít muối và hạt tiêu đen xay vào tất cả các nguyên liệu salad.

Bước 6. Khuấy đều và rắc hạt chia. Chúc ngon miệng!

Salad PP đậu đỏ đóng hộp

Bạn có biết rằng đậu chứa không ít protein hơn ức gà chẳng hạn? Bất cứ ai cũng có thể chế biến món salad protein và nó mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và khối lượng cơ bắp.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

Phi lê gà - 200 g.
Cà chua - 1 chiếc.
Đậu đỏ đóng hộp – 150 gr.
Kem chua - 2 muỗng canh.
Rau mùi - 10 gr.
Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch cà chua và rau xanh bằng nước, rửa sạch thịt và loại bỏ màng.Bước 2. Luộc phi lê cho đến khi mềm trong nước muối và để nguội ở nhiệt độ phòng.

Bước 3. Không lãng phí thời gian, hãy cắt cà chua thành khối nhỏ.

Bước 4. Rau mùi thái nhỏ.

Bước 5. Cắt thịt gà nguội thành từng miếng có kích thước bằng quả cà chua.Bước 6. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hộp có thành cao và cho đậu vào.

Bước 7Thêm một chút muối vào món salad, nêm kem chua và khuấy đều. Chúc ngon miệng!

Salad bắp cải Trung Quốc ngon và tốt cho sức khỏe

Để ăn ngon và tốt cho sức khỏe, không nhất thiết phải dành nhiều thời gian bên bếp và chi số tiền lớn cho những sản phẩm lạ. Một ví dụ về điều này là món salad rau nhẹ làm từ bắp cải căng phồng.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 1-2.

Thành phần:

Lá bắp cải - 4-5 chiếc.
Ớt chuông - 1 chiếc.
Cần tây (thân cây) - 1 chiếc.
Kem chua - 2-3 muỗng canh.
Hành lá - 3-4 lông.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Ớt chuông gọt bỏ màng trắng và hạt rồi cắt thành từng miếng.

Bước 2. Cắt nhỏ lá bắp cải, cắt cọng cần tây thành từng đoạn nhỏ - xếp vào đĩa sâu lòng.Bước 3. Hành lá rửa sạch dưới vòi nước, giũ sạch rồi thái nhỏ.

Bước 4. Nêm rau với kem chua, muối và hạt tiêu.

Bước 5. Khuấy đều nguyên liệu và bắt đầu bữa ăn. Chúc ngon miệng!

Salad PP tôm bơ

Không có gì ngon hơn món salad tươi nhẹ với hải sản và bơ chín, thực phẩm này chứa rất nhiều chất cần thiết cho cơ thể: chất béo bão hòa, nhiều protein và tối thiểu carbohydrate. Và với cách trình bày món ăn đẹp mắt, món ăn có thể dễ dàng được dọn ra bàn trong các lễ kỷ niệm.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 1.

Thành phần:

Tôm - 100 g.
Quả bơ – ½ quả.
Trứng - 1 chiếc.
Cà chua - 1 chiếc.
Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Hành đỏ - ¼ chiếc.
Sữa - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Đổ nước sôi lên sò và để trong 5 phút, sau đó loại bỏ gân ruột, đầu, vỏ và đuôi.Bước 2. Trong một cái bát, đánh trứng với sữa và một chút muối - chiên một chiếc bánh trứng mỏng trên chảo nóng.

Bước 3. Cắt bơ đã gọt vỏ và cà chua cỡ vừa thành khối có kích thước mong muốn.

Bước 4. Cuộn bánh pancake thành một cuộn lỏng, cắt thành dải và gửi vào các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng với hành tây.

Bước 5. Thêm tôm đã bóc vỏ vào.Bước 6. Rắc muối, rau thơm vào món salad tốt cho sức khỏe và rắc một giọt dầu ô liu. Chúc ngon miệng!

Salad củ cải luộc để bổ sung dinh dưỡng hợp lý

Hãy chuẩn bị một món salad tươi sáng và ngon miệng với cách trình bày độc đáo, trông sẽ rất ấn tượng trên bàn lễ hội và khi phục vụ cho bữa tối gia đình. Món ăn bao gồm củ cải luộc, hành tây đỏ và các loại rau khác kết hợp với những viên mozzarella nhỏ trong dầu ô liu và nước tương.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 1.

Thành phần:

Củ cải đường (luộc, cỡ vừa) - 1 chiếc.
Rau diếp – ½ bó.
Cà chua bi - 3 chiếc.
Dưa chuột tươi - 1/3 chiếc.
Ớt chuông - 1/3 chiếc.
Hành đỏ - 1 chiếc.
Phô mai Mozzarella (quả bóng) - 4 chiếc.
Dầu ô liu - 1,5 muỗng canh.
Nước tương - 1 muỗng canh.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa kỹ rau diếp dưới vòi nước chảy, để một chút cho khô và dùng tay xé thành từng miếng nhỏ hơn.

Bước 2. Gọt vỏ củ cải luộc và cắt thành từng miếng khá lớn - đặt chúng lên một đĩa phẳng phía trên các loại rau xanh.

Bước 3. Cắt dưa chuột tươi và ớt ngọt thành khối lớn hơn bình thường và thêm vào món salad.

Bước 4.Thêm những lát cà chua nhỏ vào rau, nêm dầu ô liu và nước tương, rắc hạt tiêu đen xay và muối.

Bước 5. Nhẹ nhàng trộn các nguyên liệu bằng hai thìa và đặt vào một chiếc đĩa đẹp mắt, đặt những khoanh hành đỏ mỏng lên trên rau.

Bước 6. Và chúng ta hoàn thành “thành phần” với những viên phô mai mozzarella viên nhỏ, sẽ tạo thêm “niềm say mê” đặc biệt cho món ăn. Chúc ngon miệng!

Salad PP cho bữa tối từ rau

Nếu đột nhiên bạn không hài lòng với vóc dáng của mình, có một giải pháp rất đơn giản cho vấn đề này - chúng ta ăn tối với salad rau củ với phô mai và số cân tăng thêm sẽ tan chảy trước mắt chúng ta! Món salad luôn nhanh chóng, có nghĩa là việc chuẩn bị bữa tối sẽ khiến bạn mất ít thời gian nhất và mang lại lợi ích tối đa!

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

Phô mai tươi - 200 g.
Cà chua - 2-3 chiếc.
Dưa chuột - 2 chiếc.
Hành lá – 4-6 củ.
Kem chua - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng ta bắt đầu nấu bằng cách rửa kỹ rau và lau khô bằng khăn giấy.Bước 2. Cho phô mai vào hộp sâu lòng và nêm muối và tiêu đen tùy theo sở thích của bạn.