Mứt táo cho mùa đông là một sản phẩm tự làm đơn giản và rất ngon. Món ngon có thể dùng với trà hoặc dùng làm nhân cho bánh nướng, bánh nướng. Chuẩn bị các món ăn mùa đông bằng cách sử dụng các công thức nấu ăn đơn giản với mô tả quy trình từng bước. Sử dụng tuyển chọn 10 ý tưởng ẩm thực sáng sủa.
- Mứt táo dày tự làm
- Cách chế biến mứt táo qua máy xay thịt?
- Mứt táo tự làm cho mùa đông bằng máy xay sinh tố
- Mứt ranetki rất ngon ở nhà
- Cách làm mứt táo đơn giản và ngon miệng trong nồi nấu chậm
- Mứt táo với sữa đặc “Nezhenka” cho mùa đông
- Mứt táo và lê mềm để bảo quản lâu dài
- Mứt táo tự làm với quế cho mùa đông
- Công thức làm mứt táo với chanh đơn giản cho mùa đông
- Công thức từng bước để làm mứt táo và cam
Mứt táo dày tự làm
Mứt táo dày tươi rất dễ chế biến tại nhà. Món ngon sẽ làm bạn thích thú với hương vị và công dụng phổ biến của nó. Nó có thể được dùng với trà hoặc dùng làm nhân cho các món nướng.
- Táo 1 (kg)
- Đường cát 3 (kính)
- Nước 100 (mililít)
-
Để làm mứt táo cho mùa đông, hãy gọt vỏ táo và cắt nhỏ. Tiếp theo, chuyển sang chảo có đáy dày. Đổ đầy nước và đặt lên bếp. Nấu trong khoảng 30 phút. Trong thành phần, trọng lượng của táo được thể hiện ở dạng nguyên chất.
-
Sau khi sản phẩm đun sôi, xay qua rây mịn.
-
Khuấy đường vào hỗn hợp nhuyễn.
-
Đặt phôi lên bếp một lần nữa. Nấu, khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi thu được khối đặc. Việc này sẽ mất khoảng 1 giờ.
-
Đổ ngay mứt táo còn nóng vào lọ đã khử trùng, đậy nắp lại, để nguội và bảo quản ở nơi thoáng mát.
Cách chế biến mứt táo qua máy xay thịt?
Để làm mứt táo tự làm mềm, hãy sử dụng máy xay thịt trong quá trình nấu. Món ăn tươi sáng sẽ là món nhân tuyệt vời cho bánh nướng hoặc bánh nướng.
Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ - 1 kg.
- Đường - 1,5 muỗng canh.
- Nước – 100 ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa và gọt vỏ táo. Chúng tôi cắt các loại trái cây còn lại thành từng miếng nhỏ.
2. Đổ nước vào nồi.
3. Chúng tôi cũng gửi táo tới đây. Đun sôi chúng trong khoảng 7 phút.
4. Chúng tôi cuộn khối lượng đã hoàn thành qua máy xay thịt và trả lại.
5. Thêm đường vào hỗn hợp. Trộn kỹ.
6. Đặt bát đĩa và các món ăn lên bếp. Đun sôi và nấu thêm 20-30 phút nữa. Khuấy thường xuyên và đảm bảo sản phẩm không bị cháy.
7. Mứt táo mềm đã sẵn sàng. Có thể bảo quản trong lọ thủy tinh ở nơi thoáng mát.
Mứt táo tự làm cho mùa đông bằng máy xay sinh tố
Mứt táo tinh tế được làm bằng máy xay sinh tố. Sử dụng một công thức nấu ăn đơn giản và chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ngon ngon. Có thể dùng kèm trà như một món tráng miệng.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ - 1 kg.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Nước – 100 ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Chúng tôi phân loại táo và sau đó rửa chúng cẩn thận.
2. Gọt vỏ và cắt bỏ phần lõi. Cắt nhỏ các loại trái cây còn lại và cho vào nồi.
3.Thêm nước vào và đun sôi hỗn hợp trong khoảng 40 phút.
4. Nghiền hỗn hợp thu được bằng máy xay ngâm.
5. Thêm đường vào hỗn hợp rồi đặt lên bếp lại.
6. Nấu món ngon trong cùng một khoảng thời gian ở nhiệt độ thấp. Thỉnh thoảng khuấy đều và đảm bảo rằng món ăn không bị cháy.
7. Mứt mềm, đồng nhất đã sẵn sàng. Đổ nó vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đậy nắp lại.
Mứt ranetki rất ngon ở nhà
Bạn có thể làm mứt tự làm đặc từ ranetki tươi và ngon. Hãy thử ý tưởng ẩm thực này nhé! Thành phẩm sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương thơm và vẻ ngoài hấp dẫn.
Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Táo Ranetka, gọt vỏ – 1 kg.
- Đường - 2,5 muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Quế xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Chọn ranetki và rửa chúng dưới nước.
2. Tiếp theo, chia trái cây thành từng lát nhỏ. Cẩn thận cắt bỏ lõi.
3. Đổ nước vào chảo và thêm đường. Nấu cho đến khi tạo thành xi-rô đồng nhất.
4. Nhúng các miếng táo vào nước nóng.
5. Đun sôi và nấu sau 20 phút.
6. Để món ăn nguội và lặp lại quy trình nấu. Thêm quế trong quá trình này.
7. Đánh khối lượng đã hoàn thành bằng máy xay.
8. Cho mứt ranetka vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Đậy nắp và bảo quản.
Cách làm mứt táo đơn giản và ngon miệng trong nồi nấu chậm
Cách đơn giản và nhanh chóng để chế biến món mứt táo thơm ngon là dùng nồi nấu chậm. Hãy lưu ý đến ý tưởng ẩm thực ban đầu. Sử dụng món ăn đã hoàn thành để làm món tráng miệng tự làm.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 1,5 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ – 1,5 kg.
- Đường - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Phân loại và rửa táo.
2.Tiếp theo, cắt sản phẩm thành từng lát, cẩn thận loại bỏ phần lõi. Không cần thiết phải loại bỏ vỏ. Đặt các miếng vào tô máy xay.
3. Nghiền táo thành bột.
4. Đặt hỗn hợp trái cây vào tô đa năng và thêm đường.
5. Để yên cho đến khi nước ép chảy ra. Trong quá trình, khuấy hỗn hợp nhiều lần bằng thìa.
6. Đậy nắp phôi và bật chế độ “làm nguội” trong 1 giờ.
7. Đổ mứt đã hoàn thành vào lọ thủy tinh đã khử trùng, đậy nắp lại, để nguội và bảo quản.
Mứt táo với sữa đặc “Nezhenka” cho mùa đông
Món tráng miệng độc đáo cho bàn ăn tại nhà của bạn là mứt táo “Nezhenka” với sữa đặc. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với món ăn này. Sử dụng công thức để chuẩn bị cho mùa đông của bạn.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ - 2 kg.
- Sữa đặc - 400 ml.
- Nước – 100 ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa táo thật kỹ.
2. Tiếp theo, cẩn thận bỏ lõi và chia phần còn lại thành từng lát nhỏ.
3. Ngâm sản phẩm vào chảo nước.
4. Đun sôi và nấu trong khoảng 20 phút.
5. Tiếp theo, nghiền phôi bằng máy xay ngâm. Nó phải là một dán mềm.
6. Thêm từ từ sữa đặc vào và tiếp tục đánh.
7. Đặt phôi trở lại bếp và đun sôi.
8. Mứt thơm ngon từ táo và sữa đặc đã sẵn sàng. Đổ vào lọ và đậy nắp lại.
Mứt táo và lê mềm để bảo quản lâu dài
Mứt tự làm từ táo và lê trở nên mềm và thơm. Món ngon màu hổ phách sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời khi uống trà, bạn cũng có thể làm món tráng miệng từ nó.Thử nó!
Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ - 1 kg.
- Lê - 1 kg.
- chanh - 1 chiếc.
- Đường - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa táo và lê. Cắt chúng thành lát nhỏ. Cẩn thận loại bỏ lõi.
2. Nhúng trái cây đã chuẩn bị vào chảo chung.
3. Nấu các món trên ở lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Việc này sẽ mất khoảng 30 phút.
4. Lấy vỏ chanh ra và vắt lấy nước.
5. Xay trái cây luộc qua rây, thêm vỏ và nước ép.
6. Đổ hỗn hợp lại vào chảo. Đun sôi và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại.
7. Thêm đường và tiếp tục nhào bằng thìa.
8. Đun nhỏ lửa trong khoảng 40 phút.
9. Đổ món ăn nóng vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn.
10. Đậy nắp mứt táo và lê. Sẵn sàng!
Mứt táo tự làm với quế cho mùa đông
Mứt táo thơm được làm bằng cách thêm quế. Một công thức đơn giản sẽ cho phép bạn có được một món ngon thơm ngon mà không ai có thể thờ ơ. Hãy lưu ý.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 1,5 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ – 3 kg.
- quế xay - 1 muỗng cà phê.
- Đường - 4 muỗng canh.
- chanh - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.
2. Rửa táo và cắt thành khối nhỏ. Nghiền chúng trong máy xay.
3. Chuyển hỗn hợp thu được vào nồi và thêm nước cốt chanh tươi.
4. Thêm đường vào đây và dùng thìa trộn đều. Đặt lên bếp và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút.
5. Thêm quế vào hỗn hợp. Trộn lại và loại bỏ nhiệt.
6. Mứt táo thơm với quế đã sẵn sàng.Đặt vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đậy nắp lại.
Công thức làm mứt táo với chanh đơn giản cho mùa đông
Mứt táo có hương vị thú vị được làm bằng cách thêm chanh. Món ngon này sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng và hương thơm cam quýt. Một sự bổ sung tuyệt vời cho trà vào mùa đông!
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 1,5 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ – 1,7 kg.
- Đường - 1 kg.
- Nước - 1 muỗng canh.
- chanh - 0,5 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận rửa sạch táo, bỏ lõi rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Đặt sản phẩm vào nồi có đáy dày. Đổ đầy nước và đun ở lửa vừa phải trong khoảng 30-40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
3. Tiếp theo, xay phôi qua rây rồi cho lại vào chảo cùng với đường. Nấu trên lửa nhỏ trong cùng một khoảng thời gian. Khuấy thường xuyên.
4. Vắt nước từ nửa quả chanh và nếu muốn, có thể bỏ vỏ. Trong quá trình này, chúng tôi cho nguyên liệu vào khối nóng.
5. Mứt táo và chanh thơm đã sẵn sàng. Đổ vào lọ khử trùng, để nguội và bảo quản.
Công thức từng bước để làm mứt táo và cam
Mứt táo tươi có hương cam và mùi thơm rất dễ chế biến tại nhà. Hãy ghi lại một công thức nấu ăn đơn giản và làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ngon ngon.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Táo gọt vỏ - 1 kg.
- Cam – 1 chiếc.
- Nước - 1,5 muỗng canh.
- Đường nâu - 1 muỗng canh.
- quế xay - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ táo và cắt thành khối nhỏ. Đặt sản phẩm vào nồi hoặc nồi nấu chậm. Đổ nửa cốc nước vào và nấu trong 30 phút.
2.Đổ vỏ táo vào một bát riêng cùng với một cốc nước và đun sôi trong khoảng 20 phút.
3. Lúc này, loại bỏ vỏ cam và ép lấy nước.
4. Lọc vỏ luộc. Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng chất lỏng thơm.
5. Nghiền táo bằng máy xay sinh tố, sau đó bổ sung nước luộc trái cây, đường, quế, vỏ và nước chanh.
6. Khuấy hỗn hợp và đun trên lửa nhỏ trong 30-40 phút nữa.
7. Mứt táo và cam thơm đã sẵn sàng. Có thể được phân phối giữa các ngân hàng.
Cốc pha cà phê của bạn chắc chắn là một cái gì đó!
Vâng..cũng thật bất ngờ đối với tôi.. Thật kinh tởm khi ăn trong một cái bát như vậy và còn phải bày ra cho mọi người xem.
Một số người nhìn vào công thức nấu ăn, những người khác nhìn vào đĩa((
Bát mứt này nếu bạn không để ý thì được nấu trên lò nướng của Nga. Và phía dưới có khói. Bản thân cái bát đã được rửa sạch và thứ mà bạn gọi là chất bẩn chính là cặn carbon. Thông thường các bà ở làng làm mọi thứ trong những chiếc bát như vậy, và như bạn đã biết, các bà làm món mứt ngon nhất.
Trọng lượng của táo có được ghi rõ ràng, không có vỏ không?
Xin chào Lydia! Trọng lượng của quả táo đã được gọt vỏ.