Nước sốt gà là một lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn này sẽ bổ sung hoàn hảo cho món ăn phụ tự làm yêu thích của bạn. Có thể dùng kèm với khoai tây, ngũ cốc hoặc mì ống. Để chuẩn bị, hãy ghi lại sự lựa chọn ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn kèm theo ảnh.
Nước sốt gà trong chảo rán với bột mì và bột cà chua
Nước sốt gà nướng với bột mì và tương cà chua là một món ăn dễ làm và ngon miệng, có thể dùng kèm với cơm, mì ống hoặc khoai tây. Nước sốt sẽ làm bạn thích thú vì vị ngon ngọt và dịu dàng của nó. Hãy chắc chắn để lưu ý!
- Phi lê gà ⅘ (kg)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- Bột mì 2 (thìa canh)
- Bột cà chua 10 (gram)
- Bơ 20 (gram)
- Muối 1 nhón
- cây xanh nếm
-
Cắt phi lê gà thành khối nhỏ. -
Chiên thịt gia cầm trong bơ cho đến khi chín vàng nhẹ. -
Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ chúng. -
Thêm hành tây vào phi lê gà. Khuấy và chiên cho đến khi hành tây chín vàng. -
Rắc bột mì lên, trộn đều mọi thứ và chiên thêm vài phút nữa. -
Thêm bột cà chua vào món ăn và thêm nước.Thêm muối và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, cuối cùng rắc rau thơm cắt nhỏ. -
Nước sốt gà trong chảo với bột mì và bột cà chua đã sẵn sàng. Ăn kèm với một món ăn phụ!
Nước sốt gà với bột mì và kem chua trong chảo rán
Nước sốt gà với bột mì và kem chua trong chảo rán là một ý tưởng sáng sủa và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm của bạn. Bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian và công sức cho việc nấu nướng. Sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước cho việc này. Hãy đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 350 g.
- Hành tây - 100 g.
- Cà rốt - 150 gr.
- Kem chua - 150 g.
- Nước – 100 ml.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Muối - 10 g.
- Tiêu đen xay - 2 nhúm.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà rửa sạch, lau khô rồi cắt thành khối nhỏ.
Bước 2. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chiên phi lê gà trong vài phút, muối và hạt tiêu.
Bước 3. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.
Bước 4. Thêm rau vào gà. Khuấy và chiên thêm 3-5 phút nữa.
Bước 5. Thêm một ít nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
Bước 6. Thêm bột mì và kem chua. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa cho đến khi đặc lại.
Bước 7. Nước sốt gà với bột mì và kem chua cho vào chảo đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Nước sốt gà với hành tây và cà rốt trong chảo rán
Nước sốt gà với hành tây và cà rốt trong chảo rán là một món ăn rất ngon, thỏa mãn và dễ chế biến cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm của bạn. Ăn kèm với khoai tây nghiền, mì ống hoặc ngũ cốc. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ăn ngon.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 350 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Đậu ngọt - 4 chiếc.
- Nước sốt cà chua - 1,5 muỗng canh.
- Muối - 2 nhúm.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà rửa sạch và để ráo nước, cắt thành khối nhỏ.
Bước 2. Rắc từng miếng thịt gà với bột mì rồi trộn đều. Thật thuận tiện để thực hiện việc này bằng cách sử dụng một gói.
Bước 3. Cắt hành tây thành từng miếng mỏng, cắt cà rốt thành khối nhỏ.
Bước 4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chiên gà trên đó cho đến khi hơi chín vàng.
Bước 5. Thêm hành tây và cà rốt vào thịt. Khuấy và chiên thêm vài phút nữa.
Bước 6. Đổ nước vào, thêm muối và gia vị theo danh sách. Chúng tôi cũng gửi sốt cà chua ở đây.
Bước 7. Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
Bước 8. Nước sốt gà với hành tây và cà rốt cho vào chảo đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Nước sốt hành tây và thịt gà
Nước xốt với hành và thịt gà là một sản phẩm rất ngon và dễ chế biến cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn đã hoàn thành sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Hãy nhớ ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 0,5 kg.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong chảo với dầu thực vật.
Bước 2. Thêm cà rốt thái nhỏ vào hành tây, trộn đều và xào mọi thứ với nhau cho đến khi mềm.
Bước 3.Chúng tôi rửa phi lê gà và cắt thành khối nhỏ.
Bước 4. Gửi phi lê vào rau. Chiên trong vài phút và thêm nước để ngập thịt.
Bước 5. Muối, thêm gia vị và bột mì. Khuấy và đun trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm và nước sốt đặc lại.
Bước 6. Cuối cùng, thêm rau thơm cắt nhỏ. Bạn có thể sử dụng khô.
Bước 7. Nước sốt hành tây và thịt gà đã sẵn sàng. Ăn kèm với một món ăn phụ!
Sốt nấm gà
Nước sốt nấm với thịt gà sẽ làm bạn thích thú không chỉ vì hương vị tươi sáng mà còn có mùi thơm tuyệt vời. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn bữa trưa của mình, hãy nhớ ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Gia đình bạn sẽ không thể cưỡng lại được!
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 g.
- Nấm champignon - 300 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Bơ - 40 g.
- Kem chua - 250 g.
- Nước – 50 ml.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Rửa nấm và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3. Chiên nấm trong chảo với bơ tan chảy.
Bước 4. Băm nhuyễn hành và tỏi.
Bước 5. Thêm hành và tỏi vào nấm, trộn và nấu thêm khoảng ba phút.
Bước 6. Cắt phi lê gà luộc thành từng miếng nhỏ.
Bước 7. Cho gà vào nấm, đảo đều và giảm lửa.
Bước 8. Gửi bột mì pha loãng với nước và kem chua vào đây. Thêm muối và tiêu. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi tạo thành nước sốt đặc.
Bước 9. Sốt nấm gà đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Nước sốt ức gà với kem trong chảo rán
Nước sốt ức gà với kem trong chảo rán sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và đặc tính dinh dưỡng của nó. Ăn nóng thành phẩm với khoai tây nghiền, mì ống hoặc ngũ cốc. Để chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, hãy sử dụng công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem – 200 ml.
- Bột - 2 muỗng cà phê.
- Nước – 100 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Hỗn hợp ớt - để nếm thử.
- Tỏi - 2 tép.
- Húng quế khô - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt phi lê gà thành khối nhỏ.
Bước 2. Chiên phi lê trong chảo với dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 3. Hành tây thái nhỏ.
Bước 4. Cho gà vào, trộn đều. Chiên hành tây cho đến khi có màu nâu.
Bước 5. Rắc bột mì lên các nguyên liệu, trộn đều và nấu khoảng 3-5 phút.
Bước 6. Đổ nước vào và đun nhỏ lửa dưới nắp khoảng 10 phút ở lửa nhỏ.
Bước 7. Khi nước đã bay hơi hết thì cho tỏi băm nhỏ, muối và gia vị vào món ăn. Trộn đều mọi thứ.
Bước 8. Đổ kem vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
Bước 9. Thỉnh thoảng khuấy đều. Cuối cùng chúng ta có được một loại nước sốt đặc mịn.
Bước 10. Nước sốt ức gà với kem trong chảo đã sẵn sàng. Ăn kèm với món ăn phụ tùy thích.
Sốt gà với kem chua và phô mai
Nước sốt gà với kem chua và phô mai sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và độ mềm đặc biệt. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn tại nhà của mình một cách thú vị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Chúng tôi hứa rằng món ăn này sẽ khó có thể cưỡng lại được.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Ức gà - 1 chiếc.
- Kem chua - 200 g.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
- Hỗn hợp ớt - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Nước luộc gà/nước – 0,5 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Thịt gà rửa sạch, lau khô rồi cắt thành từng khối nhỏ.
Bước 2. Chiên phi lê trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Nấu trong khoảng 20 phút.
Bước 3. Khuấy kem chua với một lượng nhỏ nước, thêm muối và gia vị.
Bước 4. Bào phô mai cứng, thêm vào hỗn hợp kem chua và trộn đều.
Bước 5. Đổ hỗn hợp kem chua và phô mai vào gà. Khuấy đều và đun sôi.
Bước 6. Đun nhỏ lửa trong khoảng 7 phút. Thỉnh thoảng khuấy. Điều quan trọng là tất cả phô mai phải có thời gian tan chảy.
Bước 7. Nước sốt gà với kem chua và phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Nước sốt gà cho khoai tây nghiền
Nước sốt gà dành cho khoai tây nghiền rất ngon và đậm đà hương vị. Món ăn này sẽ phục vụ như một bữa trưa tươi sáng cho cả gia đình. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Đa dạng hóa thực đơn của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ngon.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 0,6 kg.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Miếng gà làm nước dùng - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Nước sôi - 2 muỗng canh.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đổ bột vào chảo khô, nóng.
Bước 2. Chiên bột trong vài phút cho đến khi vàng nâu.
Bước 3. Phi lê gà rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4. Cho thịt vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.
Bước 5. Chiên phi lê, rắc muối và tiêu đen xay.
Bước 6.Chúng tôi gửi hành tây xắt nhỏ và cà rốt nghiền ở đây. Khuấy và nấu khoảng 5 - 7 phút.
Bước 7. Hòa tan các khối nước dùng trong hai cốc nước sôi.
Bước 8. Đổ nước dùng lên món ăn và đun sôi.
Bước 9. Đặt bột chiên vào đây.
Bước 10. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 15-20 phút.
Bước 11. Cuối cùng, thêm rau thơm cắt nhỏ. Bạn có thể sử dụng khô.
Bước 12. Nước sốt gà nghiền khoai tây đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
