Pilaf trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm nấu chậm là một món ăn tuyệt vời giúp bạn no lâu. Pilaf được chế biến với nhiều loại thịt và nấm. Để nấu ăn, không chỉ gạo được sử dụng mà còn cả bulgur. Gạo được lấy hấp, hạt dài, hạt ngắn, basmati hoặc nâu. Tất cả các món ăn đều có hương vị khó quên. Mỗi công thức đều tốt theo cách riêng của nó.

Cơm thập cẩm với thịt lợn trong nồi đa năng Redmond

Cơm thập cẩm với thịt lợn trong máy đa năng Redmond trở nên giòn và rất ngon. Trợ lý nhà bếp tiết kiệm rất nhiều thời gian. Một lựa chọn lý tưởng cho những người không thích đứng bếp lâu. Pilaf đáp ứng tốt và thích hợp cho một bữa ăn đầy đủ. Điểm hay của công thức này là tất cả nguyên liệu đều được thêm vào cùng một lúc.

1. 
   Pilaf trong nồi nấu chậm rất dễ chế biến. Đo lượng nguyên liệu được chỉ định.
2. 
   Rửa kỹ ngũ cốc dưới vòi nước cho đến khi rửa sạch hết tinh bột.
3. 
   Chúng tôi rửa thịt lợn và cắt thành miếng không lớn hơn 3 cm.
4. 
   Gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau và xay thô. Nếu muốn, bạn có thể cắt thành dải.
5. 
   Gọt lớp trên cùng của hành tây. Sau khi rửa sạch, xay tùy thích.
6. 
   Chia tỏi thành từng tép và loại bỏ vỏ trấu.
7. 
   Lấy thịt lợn và rau cắt nhỏ vào hộp đựng đa năng. Muối, nêm dâu tây và gia vị theo ý muốn. Đổ dầu thực vật vào và trộn.
8. 
   Chia gạo và làm phẳng nó bằng thìa.
9. 
   Bây giờ bạn cần phải nhét tép tỏi vào.
10. 
    Đổ nước.
11. 
    Đóng thiết bị và van. Trên bảng điều khiển, khởi chạy chế độ “Pilaf”. Thời gian nấu sẽ tự động bắt đầu. Khi có tín hiệu, cẩn thận mở van và xả hơi.
12. 
    Mở nắp và khuấy món ăn.
13. 
    Chia thành nhiều phần và trang trí với các loại thảo mộc cắt nhỏ. Chúc ngon miệng!

---

Pilaf trong nồi nấu chậm với thịt gà

Cơm thập cẩm nấu chậm với thịt gà là công thức hoàn hảo cho những người bận rộn. Bạn cũng có thể sử dụng ức gà cho công thức này nếu hàm lượng calo trong món ăn quan trọng đối với bạn. Nhưng tôi thích ăn đùi gà hơn, và với cùi đùi gà còn hơn. Hóa ra rất ngon!

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà - 4 chiếc.
• Cơm hấp - 400 gr.
• Tỏi - 2 củ.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 100ml.
• Nước – 4 ly đa năng.
• Muối - 1 muỗng canh.
• Gia vị nấu cơm thập cẩm – 1 gói.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch đùi gà và để khô. Gọt vỏ hành tây và cà rốt.

Bước 2. Đổ nước vào gạo, vo nhiều lần cho đến khi nước trong rồi để riêng.

Bước 3. Cắt cà rốt gọt vỏ thành thanh.

Bước 4. Cắt hành tây thành khối.

Bước 5. Lột bỏ da đùi gà.

Bước 6.Tách cùi ra khỏi xương và cắt thành từng miếng bằng nhau.

Bước 7. Đổ dầu thực vật vào thùng chứa của thiết bị. Nhấn nút “Chiên” và sau đó “Bắt đầu”. Lấy hành tây ra và đun nhỏ lửa cho đến khi vàng.

Bước 8. Ngay khi hành tây chín vàng, lấy thịt ra và nấu trong 10 phút, khuấy đều.

Bước 9. Cho cà rốt vào.

Bước 10. Sau khi khuấy đều, chiên trong 5 phút không đổi chế độ và không đậy nắp.

Bước 11. Đổ nước sôi sao cho chất lỏng bao phủ bên trong.

Bước 12. Nêm gia vị và muối. Khuấy.

Bước 13. Loại bỏ lớp trên cùng của tỏi mà không bóc vỏ hoàn toàn. Chúng tôi dán nó vào zirvak. Bằng cách cài đặt chương trình “Dập tắt”. đậy nắp và nấu trong 10 phút.

Bước 14. Mở nắp và lấy tỏi ra. Lọc gạo ra khỏi nước và phết lên zirvak. Cấp bằng thìa. Thêm nước sôi sao cho ngập gạo cao bằng một ngón tay. Tỏi có thể được đưa trở lại.

Bước 15. Sau khi đóng nắp, khởi động chế độ “Gạo”, “Cơm thập cẩm” hoặc “Ngũ cốc”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong nửa giờ.

Bước 16. Sau khi có tín hiệu, mở thiết bị và khuấy đĩa.

Bước 17. Chia thành nhiều phần. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm cổ điển của người Uzbekistan trong nồi nấu chậm

Món cơm thập cẩm cổ điển của người Uzbekistan trong nồi nấu chậm là một món ăn cực kỳ ngon miệng. Nó rất dễ chế biến, hương vị và mùi thơm không ai có thể thờ ơ. Đây chắc chắn không phải là nguyên bản, nhưng đối với những người không có cơ hội nấu ăn trong vạc hoặc trên bếp lửa thì đây là một lựa chọn tốt.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 20 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt cừu - 500 gr.
• Gạo - 500 gr.
• Tỏi - 1 củ.
• Cà rốt - 1-2 chiếc.
• Hành tây - 3-4 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước - 700 ml.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm.

Bước 2. Rửa sạch ngũ cốc để loại bỏ tinh bột.

Bước 3. Sau khi loại bỏ gân và màng, thịt cắt thành từng miếng vừa. Đặt những phần béo hơn sang một bên.

Bước 4. Kết nối thiết bị với mạng. Sau khi hâm nóng, thêm miếng thịt cừu béo và chiên.

Bước 5. Khi mỡ đã sánh lại, cho cùi vào và làm chín vàng.

Bước 6. Trong khi nấu thịt, gọt vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành khối và cắt cà rốt thành dải.

Bước 7. Cho các lát vào thịt, đảo đều và nấu trong vài phút.

Bước 8. Đổ nước vào sao cho ngập các nguyên liệu.

Bước 9. Nêm muối và gia vị. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp làm sẵn hoặc kết hợp các loại gia vị yêu thích của mình.

Bước 10. Đậy nắp lại và khởi động chế độ “Dập tắt” trên bảng điều khiển. Chúng tôi bắt đầu hẹn giờ từ nửa giờ đến một giờ, thời gian tùy thuộc vào bộ phận và loại thịt cũng như độ tươi của nó.

Bước 11. Kiểm tra zirvak xem đã sẵn sàng chưa. Thịt sẽ trở nên mềm.

Bước 12. Phân phối ngũ cốc đã rửa sạch. Nước sẽ bao phủ nội dung bằng 2 ngón tay. Nếu chưa đủ thì thêm nước sôi vào. Sau khi đóng thiết bị, hãy chuyển chương trình sang “Pilaf”.

Bước 13. Khi còn 5 phút trước khi kết thúc chương trình, hãy nhét một đầu tỏi đã bóc vỏ trước đó và rửa sạch vào giữa. Đóng và nấu cho đến khi được thông báo.

Bước 14. Sau tín hiệu, mở đĩa và đảo đều từ dưới lên trên.

Bước 15. Lấy một cái đĩa lớn và xếp cơm thập cẩm thành một đống. Tạo một lỗ ở giữa và nhét đầu tỏi vào.

Bước 16. Mời người nhà dùng bữa. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm vụn với thịt bò

Cơm thập cẩm vụn với thịt bò là một món ăn vô cùng thơm ngon khiến bạn không nói nên lời. Gia vị bổ sung hài hòa các thành phần chính.Việc nấu nướng mất hơn một giờ nhưng nhờ sử dụng công nghệ điện, thịt trở nên mềm và thơm ngon đến khó tin. Món ăn sang trọng - một hạt gạo từ một hạt gạo.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Thịt ức bò - 500 gr.
• Gạo - 500 gr.
• Tỏi - 1 củ.
• Cà rốt - 500 gr.
• Hành tây - 500 g.
• Dầu thực vật - 300ml.
• Nước – 1 l.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Húng quế khô - để nếm thử.
• Khmeli-suneli - để nếm thử.
• Ớt đỏ xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Sau khi gọt vỏ hành tây, cắt thành nửa vòng không quá mỏng. Sau khi gọt vỏ cà rốt (để thuận tiện, chúng ta sử dụng mùi tây), cắt thành từng miếng lớn. Sau khi rửa sạch thịt bò và lau khô, cắt thành từng miếng khá lớn. Chúng ta bóc tỏi, cắt bỏ ria mép nhưng không bóc hết vỏ và rửa sạch.

Bước 2. Kết nối trợ lý với mạng. Bắt đầu chức năng “Chiên” và đổ dầu thực vật vào.

Bước 3. Cho thịt bò vào chảo dầu sôi chiên cho đến khi giòn thì cho rau củ cắt nhỏ vào.

Bước 4. Chiên trong một phần tư giờ, đừng quên khuấy. Sau đó nêm gia vị và chiên thêm 10 phút nữa.

Bước 5. Trong khi chuẩn bị zirvak, hãy vo gạo thật kỹ để loại bỏ tinh bột. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại gạo nào - gạo nâu, gạo basmati, hạt ngắn hoặc hạt dài. Tiếp theo, đổ đầy nước và để yên.

Bước 6. Sau khi lọc ngũ cốc, đổ ngũ cốc lên zirvak. Cấp bằng thìa.

Bước 7. Thêm lượng nước gấp đôi lượng gạo. Dán đầu tỏi vào. Sau khi đóng nắp, nhấn nút “Pilaf”, bộ hẹn giờ sẽ tự động bắt đầu.

Bước 8. Sau khi kết thúc chương trình, tắt thiết bị và để cơm thập cẩm trong 15 phút mà không cần mở nắp.Chia cơm thập cẩm trên một món ăn chung hoặc thành nhiều phần. Chúc ngon miệng!

Pilaf với gà tây trong nồi nấu chậm

Pilaf với gà tây trong nồi nấu chậm không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món ăn trở nên rất ngon và việc chuẩn bị mất khoảng một giờ. Pilaf phù hợp cho chế độ ăn kiêng hàng ngày và cho các sự kiện quan trọng hơn. Món ăn có hình thức hấp dẫn và dễ thực hiện.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê đùi Thổ Nhĩ Kỳ - 600 gr.
• Cơm hấp - 400 gr.
• Tỏi - 1 củ.
• Cà rốt - 200 g.
• Hành tây - 200 g.
• Dầu thực vật - 80ml.
• Nước – 700-800 ml.
• Gia vị cho cơm thập cẩm - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị bộ đồ ăn. Chúng tôi tự thu thập các loại gia vị hoặc lấy hỗn hợp "Cho cơm thập cẩm" làm sẵn. Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Chúng tôi chế biến thịt, loại bỏ màng, da và làm sạch. Nếu muốn, hãy lấy phần béo hơn thì cơm thập cẩm sẽ ngon ngọt hơn.

Bước 2. Cắt cà rốt thành khối vuông, hành tây thành nửa khoanh hoặc làm tư. Cắt thịt thành lát vừa. Sau khi đặt các lát vào hộp đựng của thiết bị điện và khuấy đều, chúng ta bắt đầu chương trình bằng cách nhấn nút “Chiên”. Quá trình này sẽ mất một phần tư giờ.

Bước 3. Sau khi nghe thấy âm thanh thông báo về việc hoàn tất quá trình, hãy nêm gia vị chiên và thêm cơm vào. Bất kỳ cách nào khác cũng được, nhưng sau đó bạn cần rửa kỹ để loại bỏ tinh bột.

Bước 4. Dùng thìa trải đều, tạo một vết lõm ở giữa và cho một củ tỏi vào đầu, rửa sạch và bóc vỏ từ phần vỏ trên cùng.

Bước 5. Đổ nước sôi sao cho ngập mặt hàng 2 cm. Muối, đóng và chuyển thiết bị sang chế độ “Pilaf”. Bộ hẹn giờ sẽ tự động bắt đầu.Thời gian nấu phụ thuộc vào kiểu máy đa năng. Nó được cài đặt theo mặc định.

Bước 6. Tắt máy sau khi có thông báo, để món ăn ủ một chút. Sau đó mở nắp và dùng thìa gỗ khuấy nhẹ nhàng từ dưới lên trên.

Bước 7. Sau khi bày cơm thập cẩm thành một đống, chúng ta trình bày món ăn với gia đình và bạn bè. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm Bulgur trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm Bulgur trong nồi nấu chậm là món ăn cho phép bạn cho gia đình ăn một cách nhanh chóng và ngon miệng. Thịt lợn sẽ có thời gian chín kỹ trong thời gian ngắn và khá mềm, thớ sẽ vụn. Nếu hàm lượng calo trong món ăn không quan trọng với bạn, bạn có thể sử dụng phần béo hơn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt lợn - 600 g.
• Bulgur - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 4 tép.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Gia vị cho cơm thập cẩm - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Sau khi loại bỏ gân và màng thịt, băm thật thô. Nếu hàm lượng calo của một món ăn là quan trọng và bạn muốn làm cho nó ít calo hơn, hãy sử dụng thịt gà, gà tây hoặc thịt nạc.

Bước 2. Khởi động máy đa năng ở chế độ “Chiên”, hẹn giờ là 25 phút. Gọt vỏ và rửa sạch hành tây, cắt thành dải và cho vào tô với dầu thực vật nóng.

Bước 3. Ngay khi hành tây trở nên trong suốt, cho thịt vào, nêm gia vị và nấu cho đến khi thịt lợn chuyển sang màu vàng nâu.

Bước 4. Sau khi đạt được kết quả, thêm cà rốt cắt thành thanh.

Bước 5. Rắc muối và khuấy đều.

Bước 6. Ngũ cốc đã rửa sạch lấy ra, nêm tỏi đập dập hoặc băm nhỏ. Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Cơm thập cẩm”, “Gạo” hoặc “Ngũ cốc”.Chúng tôi bắt đầu hẹn giờ, thường thì thời gian được đặt tự động. Nếu máy không hỗ trợ chức năng này thì chọn nửa tiếng. Sau khi khuấy, chiên nội dung không quá 5 phút.

Bước 7. Đổ đầy nước sôi và đóng thiết bị lại.

Bước 8. Sau khi đợi tín hiệu âm thanh, tắt thiết bị. Hãy để món ăn ủ ít nhất một chút. Mở nồi đa năng.

Bước 9. Mời gia đình đi ăn tối. Chúc ngon miệng!

Thịt cừu pilaf trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm cừu nấu chậm có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Thịt rã ra thành sợi và cơm vỡ vụn. Món ăn nấu nhanh, không giống như nguyên bản. Barberry và thì là thêm hương vị khó quên cho một bữa tiệc thịnh soạn. Hãy sẵn sàng, nó rất đơn giản!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt cừu - 500 gr.
• Gạo - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 4 tép.
• Cà rốt - 3 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước – 500-600 ml.
• Barberry - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Zira - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt cừu sau khi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa. Để có món cơm thập cẩm ngon, hãy chọn phần có nhiều lớp mỡ. Nếu phần nạc, bạn có thể lấy một ít mỡ đuôi và dùng thay dầu thực vật.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây, cắt thành từng khoanh hoặc nửa khoanh.

Bước 3. Dùng dụng cụ gọt vỏ củ cải để gọt vỏ và cắt thành dải hoặc thanh.

Bước 4. Đổ dầu thực vật vào tô đa năng, đun nóng bằng cách bắt đầu chương trình “Chiên”, chiên thịt cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 5. Thêm hành tây và khuấy đều.

Bước 6. Cho cà rốt vào xào chín mềm, nêm gia vị.

Bước 7. Rửa ngũ cốc chi tiết.Chúng tôi sử dụng gạo nâu, basmati, hạt dài hoặc hạt ngắn theo ý của bạn.

Bước 8. Đổ vào bát và san bằng thìa. Đổ nước sôi vào rồi cho những tép tỏi đã rửa sạch và chưa gọt vỏ vào. Chất lỏng nên phủ nhẹ lên cơm. Ngay lập tức đóng thiết bị và chuyển sang chế độ “Pilaf”. Chúng tôi bắt đầu với nút "Bắt đầu".

Bước 9. Nấu cho đến khi có tiếng bíp thì tắt nồi đa năng. Đặt trên đĩa. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm gạo lứt trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm gạo lứt nấu chậm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa thịnh soạn của gia đình. Trong khi nấu cơm thập cẩm, bạn có thể làm việc nhà hoặc chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho món ăn nóng. Gạo lứt trông rất hoàn hảo và ăn rất ngon với thịt.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 40 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột thịt lợn - 500 g.
• Gạo lứt - 500 g.
• Tỏi - 1 củ.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước - 800 ml.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt lợn làm sạch, rửa sạch, lau khô rồi chặt thành từng miếng. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng. Sau khi bật thiết bị, nhấn nút “Frying”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 10 phút. Thêm thịt. Thay vì thịt lợn, bạn có thể sử dụng thịt bò, thịt cừu, thịt gà hoặc gà tây. Chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 2. Hành tây sau khi gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành từng lông. Sau khi gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau, hãy cắt chúng thành thanh. Dỡ thịt rán. Sau khi khuấy đều, chiên trong 5 phút.

Bước 3. Bóc vỏ tỏi và cho vào sau một lúc. Nêm gia vị. Muối. Đổ nước nóng vào. Chuẩn bị zirvak bằng cách chuyển chương trình sang “Hầm”. Thời gian nấu khoảng 20 phút. Rửa kỹ gạo lứt. Tốt hơn là nên làm điều này trước khi nấu, sau đó thêm nước.Trước khi cho vào zirvak, hãy rửa sạch lại và trút vào bát.

Bước 4. Trải bằng thìa. Nếu cần thiết, thêm nước sôi. Chất lỏng phải bao phủ nội dung khoảng 1 cm. Đóng nắp và bắt đầu chế độ “Pilaf”. Nấu trong 1 giờ.

Bước 5. Sau khi có tín hiệu âm thanh, hãy tắt thiết bị. Để nó ủ một lúc và phục vụ món ăn. Bổ sung bằng dưa chua hoặc rau tươi. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm với thịt hầm trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm hầm trong nồi nấu chậm hóa ra khá ngon miệng. Công thức này giúp ích trong thời tiết nóng bức. Tôi đặc biệt sử dụng nó thường xuyên vào mùa hè ở nhà gỗ. Tôi nấu món hầm tự làm hoặc sử dụng sản phẩm mua ở cửa hàng có chất lượng tốt. Món ăn luôn đạt mức cao nhất. Trong khi chuẩn bị cơm thập cẩm, bạn có thể lo việc nhà.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt bò hầm - 500 g.
• Gạo - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 1 củ.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Dâu tây khô - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các thành phần. Chúng tôi lấy món hầm - thịt hoặc thịt gia cầm. Chúng tôi đo gạo - hạt dài, hạt ngắn, basmati, nâu hoặc thay thế bằng bulgur. Gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau. Loại bỏ vỏ khỏi hành tây.

Bước 2. Cắt cà rốt thành từng thanh, hành tây thành khối vuông.

Bước 3. Mở nồi hầm và loại bỏ mỡ nếu muốn. Tôi để nó, thế là món cơm thập cẩm tuy có lượng calo cao nhưng rất ngon miệng và dễ vụn.

Bước 4. Khởi động thiết bị điện ở chế độ “Chiên” và làm nóng dầu thực vật. Thêm rau cắt nhỏ. Chiên không quá tám phút.

Bước 5. Trước khi chiên, lấy món hầm ra.

Bước 6. Vo gạo thật sạch và đổ vào tô.Nêm gia vị. Vì món hầm khá mặn nên hãy thêm muối vào nếu cần thiết. Để chắc chắn, tốt hơn hết bạn nên thử để không quá mặn.

Bước 7. Tỏi bóc vỏ ngoài, rửa sạch và cắt bỏ ria mép. Đặt ở giữa và đổ đầy nước sôi. Chúng tôi chuyển thiết bị sang chế độ “Gạo”, “Cơm thập cẩm”, “Ngũ cốc” hoặc “Cháo”, tùy thuộc vào kiểu máy. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 1 giờ.

Bước 8. Sau tín hiệu, ngắt kết nối trợ lý khỏi mạng. Sau khi trộn cơm thập cẩm, đổ nó vào một món ăn đẹp mắt. Chèn một đầu tỏi vào giữa.

Bước 9. Bày món ăn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Cơm thập cẩm nấm trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm nấm trong nồi nấu chậm là lựa chọn lý tưởng cho những người không ăn thịt và tất cả các sản phẩm dẫn xuất của nó. Món ăn được chuẩn bị trong vòng chưa đầy một giờ và trở nên ngon miệng nhất có thể. Hương thơm hấp dẫn không để bất cứ ai thờ ơ. Ngon và thân thiện với ngân sách. Tôi khuyên bạn nên nấu nó!

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Nấm – 400 gr.
• Nấm sò - 300 gr.
• Gạo - 400 g.
• Tỏi - 5 tép.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Nước – 750 ml.
• Dâu tây - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
• Nghệ - 1 muỗng cà phê.
• Sumac - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu chính và gia vị. Chúng tôi rửa nấm chi tiết và làm sạch chúng nếu cần thiết. Bạn có thể sử dụng nhiều loại nấm. Cả tươi và đông lạnh đều được.

Bước 2. Cắt bỏ phần cuống nấm sò. Cắt nấm thành lát. Không cần xay quá nhiều, trong quá trình xử lý nhiệt, khối lượng nấm giảm đi đáng kể.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Cắt cà rốt thành thanh. Cắt hành tây thành khối.

Bước 4.Sau khi kết nối trợ lý với mạng, chúng tôi khởi chạy chương trình “Chiên” hoặc “Nướng”, tùy thuộc vào kiểu máy của thiết bị. Thêm dầu thực vật. Dỡ các phần cắt ra. Chiên trong 5 phút.

Bước 5. Thêm nấm vào nấu trong 8 phút. Nấm sẽ lắng xuống và tiết ra nước.

Bước 6. Vo gạo kỹ nhiều lần cho đến khi vo hết tinh bột. Basmati thích hợp, hạt tròn, nâu, hạt dài. Thêm các loại gia vị và muối được liệt kê vào đó. Chúng tôi tự xác định các loại gia vị. Lấy hỗn hợp cơm thập cẩm làm sẵn. Khuấy kỹ.

Bước 7. Chia đầu tỏi thành từng tép và rửa sạch, không gọt vỏ. Phân phối giữa các loại nấm.

Bước 8. Đổ ngũ cốc vào và dùng thìa san phẳng. Nếu bạn không có gạo hoặc muốn thử nghiệm, hãy sử dụng bulgur. Hóa ra không kém phần ngon miệng.

Bước 9. Đổ nước sôi vào, mực chất lỏng phải cao hơn lượng chứa trong đó 2 cm. Tôi cho vào một ít nguyệt quế. Chúng tôi đóng đơn vị. Nhấn nút “Cơm thập cẩm”. Bộ hẹn giờ sẽ tự bắt đầu.

Bước 10. Sau tín hiệu, mở và trộn với các chuyển động cẩn thận.

Bước 11. Phục vụ và phục vụ. Chúc ngon miệng!