Cơm thập cẩm gà trên chảo trên bếp là một món ăn rất thịnh soạn và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Không khó để chuẩn bị một sản phẩm như vậy ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực làm sẵn của chúng tôi gồm bảy công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Cơm thập cẩm với thịt gà và cơm trong chảo
Cơm thập cẩm vụn với thịt gà và cơm trong chảo là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại vẻ ngoài và hương thơm ngon miệng. Hãy nhớ nấu cơm thập cẩm gà theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Hãy đối xử với bản thân và gia đình bạn.
- gạo trắng 400 (gram)
- Thịt gà 550 (gram)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- Tỏi 1 cái đầu
- Nước 800 (mililít)
- Gia vị và gia vị 1 (thìa canh)
-
Chặt gà thành từng phần và rửa sạch dưới vòi nước. -
Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ bằng dao. -
Cắt cà rốt thành khối nhỏ. -
Cho gà và rau vào nồi có đáy dày. Chiên các nguyên liệu với nhau cho đến khi có màu vàng nâu. -
Đổ gạo vào chảo. Phân phối nó đồng đều.Rắc gia vị cho món cơm thập cẩm và nhét một đầu tỏi vào giữa, trước tiên chúng ta loại bỏ lớp vỏ trấu phía trên. -
Đổ đầy nước vào hỗn hợp, đun sôi rồi đun nhỏ lửa trong 30 phút ở lửa nhỏ. -
Món cơm thập cẩm vụn với thịt gà trong chảo đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ.
Cơm thập cẩm trong chảo với thịt gà và bột cà chua
Cơm thập cẩm trong chảo với thịt gà và tương cà chua sẽ rất ngon ngọt và thơm. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Để chuẩn bị sản phẩm này trong chảo, hãy làm theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Nó sẽ trở nên ngon ngay cả đối với người mới bắt đầu!
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đùi gà - 2 chiếc.
- Gạo hạt dài - 1,3 muỗng canh.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Bột cà chua - 1 muỗng canh.
- Tỏi - 4 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc đùi gà đã rửa sạch khoảng 30 phút rồi để nguội. Chúng tôi loại bỏ da và tách thịt ra khỏi xương.
Bước 2. Đổ dầu thực vật vào chảo. Chúng tôi cũng đặt những miếng thịt gà vào đây, muối, tiêu và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành khối nhỏ, bào cà rốt bằng dụng cụ nạo cỡ vừa.
Bước 4. Thêm rau vào gà và chiên cho đến khi mềm.
Bước 5. Tiếp theo, thêm lượng gạo quy định và thêm tương cà chua.
Bước 6. Đổ ba ly nước vào hỗn hợp. Bạn có thể sử dụng nước dùng từ đùi gà. Đun sôi nội dung, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 25-30 phút nữa. Điều chỉnh muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 7. Năm phút trước khi sẵn sàng, thêm tép tỏi. Đậy nắp đĩa và để nó ủ trong khoảng 20-30 phút.
Bước 8. Món cơm thập cẩm vụn với thịt gà và cơm trong chảo đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và tự giúp mình!
Cơm thập cẩm với thịt gà và nấm trên chảo trên bếp
Cơm thập cẩm với thịt gà và nấm trên chảo trên bếp là một giải pháp ẩm thực sáng sủa, ngon miệng và thỏa mãn cho bàn ăn của bạn. Một món ăn ngon miệng như vậy sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và bạn sẽ không mất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị nó. Hãy chắc chắn sử dụng công thức từng bước của chúng tôi.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Gạo - 1,5 muỗng canh.
- Thịt gà - 300 g.
- Nấm Champignon - 250 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Gia vị cho cơm thập cẩm - 2 muỗng cà phê.
- Muối - 2 muỗng cà phê.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Tỏi - 4 tép.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt gà thành từng miếng nhỏ và chiên trên chảo với dầu thực vật.
Bước 2. Cho hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào thịt.
Bước 3. Chúng tôi cũng gửi nấm đã rửa sạch và cắt nhỏ đến đây. Khuấy và đun nhỏ lửa trong vài phút.
Bước 4. Bổ sung chế phẩm bằng gạo đã vo sạch. Muối, thêm gia vị và tép tỏi. Khuấy lại và chiên trong vài phút.
Bước 5. Đổ ba ly nước vào. Đun sôi nội dung và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp.
Bước 6. Nấu món ăn cho đến khi chất lỏng bay hơi.
Bước 7. Món cơm thập cẩm ngon miệng với thịt gà và nấm trong chảo đã sẵn sàng. Có thể chia thành nhiều phần và phục vụ!
Cơm thập cẩm Uzbek với thịt gà và nho khô
Cơm thập cẩm Uzbek với thịt gà và nho khô là một món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại vẻ ngoài ngon miệng, ngon ngọt và hương thơm tươi sáng. Hãy nhớ nấu cơm thập cẩm với thịt gà và nho khô theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Những người thân yêu của bạn sẽ hài lòng.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Gạo - 500 gr.
- Đùi gà - 600 g.
- Hành tây - 100 g.
- Cà rốt - 250 gr.
- Tỏi - 1 củ.
- Nho khô - 100 gr.
- Dâu tây khô - 2 gr.
- Tiêu đen xay - 3 g.
- Nghệ - 2 g.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Nước - 500 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đùi gà rửa sạch rồi cho vào chảo ngập dầu thực vật. Chiên trong 5 - 7 phút.
Bước 2. Thêm hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào thịt gà. Chúng tôi cũng thêm một ít tỏi nghiền ở đây. Khuấy và chiên trong 10 phút.
Bước 3. Rửa và sấy khô lượng nho khô quy định.
Bước 4. Cho gạo đã vo sạch vào chiên. Thêm muối, nho khô và gia vị từ danh sách.
Bước 5. Đổ đầy nước vào phôi.
Bước 6. Đặt các tép tỏi vào. Đun sôi nội dung, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.
Bước 7. Cơm thập cẩm Uzbek với thịt gà và nho khô trong chảo đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!
Cơm thập cẩm PP với ức gà trong chảo
Cơm thập cẩm PP với ức gà trong chảo sẽ làm bạn thích thú không chỉ vì những đặc tính hữu ích mà còn vì giá trị dinh dưỡng và hương vị tươi sáng của nó. Món ăn này rất lý tưởng cho thực đơn lành mạnh của bạn và nhà bếp dành cho trẻ em. Chuẩn bị món ăn không khó ngay cả với người mới bắt đầu. Hãy lưu ý công thức từng bước của chúng tôi.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Gạo - 200 g.
- Phi lê gà - 0,5 kg.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Nước - 500 ml.
- Hạt tiêu đen - 3 chiếc.
- Gia vị cho cơm thập cẩm - theo sở thích.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu theo danh sách. Chúng tôi làm sạch rau trước, rửa phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2.Chiên các miếng thịt gà trong chảo rán trong vài phút.
Bước 3. Thêm hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào phi lê. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng.
Bước 4. Rắc gia vị cơm thập cẩm lên món nướng. Khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5. Chuyển thức ăn vào chảo và phủ cơm đã vo sạch lên trên.
Bước 6. Đặt hạt tiêu đen và tép tỏi vào đây. Đổ đầy nước, đun sôi rồi đun nhỏ lửa dưới nắp trong 30 phút.
Bước 7. Món cơm thập cẩm với phi lê gà ngon miệng đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!
Cơm thập cẩm với chân gà trong chảo
Pilaf với chân gà trong chảo là một món ăn rất ngon, ngon và dễ làm cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn này sẽ phục vụ như một bữa trưa hoặc bữa tối tươi sáng cho cả gia đình. Cố gắng nấu theo một công thức đã được chứng minh với mô tả từng bước của quy trình.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Gạo - 200 g.
- Chân gà - 400 g.
- Nước - 600 ml.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 1 củ.
- Dầu thực vật - 50ml.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Nghệ - 1 muỗng cà phê.
- Zira – ¼ muỗng cà phê.
- Rau mùi đất - ¼ muỗng cà phê.
- Tiêu đen xay - 1 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cà rốt, sau đó cắt rau thành từng miếng nhỏ.
Bước 3. Chiên các lát trong chảo với dầu thực vật cho đến khi mềm.
Bước 4. Đặt chân gà đã rửa sạch lên trên các loại rau.
Bước 5. Rắc gà với muối và gia vị.
Bước 6. Đổ một cốc nước sôi lên phôi. Đun sôi hỗn hợp trong 20 phút.
Bước 7. Vo gạo thật sạch dưới nước nhiều lần.
Bước 8. Sau 20 phút, phần đế cơm thập cẩm sẽ sẵn sàng.
Bước 9. Bạn có thể thêm gạo đã chuẩn bị vào.
Bước 10Đổ thêm 400 ml nước sôi vào. Đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Bước 11. Chèn đầu tỏi vào giữa phôi. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ thấp.
Bước 12. Cơm thập cẩm với chân gà trong chảo đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Cơm thập cẩm đùi gà giòn
Cơm thập cẩm vụn với đùi gà sẽ vô cùng ngon ngọt và thơm. Một giải pháp ẩm thực tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Để chuẩn bị sản phẩm này trong chảo, hãy làm theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Chúng tôi hứa nó sẽ rất ngon!
Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 12
Thành phần:
- Gạo - 1 kg.
- Đùi gà - 1kg.
- Mỡ gà/bơ trâu – 150 gr./100 gr.
- Hành tây - 1 kg.
- Cà rốt - 1 kg.
- Tỏi – 3 củ.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị cho cơm thập cẩm - 3 muỗng canh.
- Nước – 2,5 l.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đùi gà rửa sạch, cắt miếng.
Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cà rốt, sau đó rửa sạch rau và cắt nhỏ.
Bước 3. Chiên từng miếng mỡ gà trong chảo cho tan chảy. Chúng tôi loại bỏ các vết nứt kết quả.
Bước 4. Đầu tiên, chiên hành tây trong mỡ, sau đó là cà rốt. Chúng ta bổ sung rau với thịt gà, muối, đổ một nửa nước vào và đun nhỏ lửa cùng nhau trong khoảng 25 phút.
Bước 5. Cho gạo đã vo sạch vào xào.
Bước 6. Thêm muối, gia vị và đầu tỏi vào món ăn. Đổ đầy nước nóng còn lại. Đun sôi rồi đun nhỏ lửa trong 30-40 phút.
Bước 7. Cơm thập cẩm vụn với đùi gà đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!
