Pilaf trong chảo rán

Cơm thập cẩm trong chảo rán là món ăn ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập mười công thức nấu ăn đã được chứng minh kèm theo hình ảnh từng bước. Ở đây chúng tôi đã thu thập những ý tưởng ẩm thực tốt nhất cho bàn ăn thịnh soạn của bạn.

Cơm thập cẩm Uzbek vụn trong chảo rán

Cơm thập cẩm Uzbek vụn trong chảo rán là một món ăn rất ngon và thỏa mãn cho bàn ăn tại nhà của bạn. Phục vụ một món ăn nóng cho bữa trưa hoặc bữa tối với một nhóm gia đình lớn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được!

1. 
   Rã đông và rửa sạch miếng thịt bò dưới nước, sau đó cắt thành khối nhỏ.
2. 
   Chiên thịt trong chảo với dầu cho đến khi chín vàng nhẹ. Thỉnh thoảng khuấy.
3. 
   Lúc này, gọt vỏ rau, dùng dao thái nhỏ hành tây và bào cà rốt trên máy xay thô.
4. 
   Đong lượng gạo cần thiết và rửa kỹ dưới nước nhiều lần.Chúng tôi thực hiện quy trình cho đến khi nước sau ngũ cốc trở nên trong.
5. 
   Thêm rau đã chuẩn bị vào thịt. Trộn lượng chứa trong chảo và chiên mọi thứ với nhau trong khoảng hai phút.
6. 
   Tiếp theo, trải cơm vào chảo theo một lớp đều. Muối và rắc gia vị thơm cho vừa ăn. Đổ đầy nước và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hơi ẩm bay hơi.
7. 
   Món cơm thập cẩm Uzbek vụn trong chảo rán đã sẵn sàng. Chia nó thành các phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

---

Thịt lợn pilaf trong chảo rán

Thịt lợn cơm thập cẩm trong chảo rán có hương vị tươi sáng, mùi thơm và đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời. Giải pháp lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng của bạn. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn đầy màu sắc. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt lợn – 0,5 kg.
• Gạo - 250 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 3-5 chiếc.
• Tỏi - 1 củ.
• Gia vị cho cơm thập cẩm - theo sở thích.
• Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành từng khối mỏng.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 4. Rã đông và rửa sạch thịt lợn. Sau đó, cắt thịt thành từng miếng nhỏ phù hợp với món cơm thập cẩm.

Bước 5. Làm nóng chảo với dầu rồi chiên thịt cho đến khi chín vàng nhẹ.

Bước 6. Cho hành tây và cà rốt vào chảo. Khuấy và xào mọi thứ với nhau cho đến khi rau mềm.

Bước 7. Xếp một lớp gạo vo sạch để chiên. Đặt một đầu tỏi đã rửa sạch nhưng chưa gọt vỏ vào giữa. Thêm gia vị và đổ nước. Nấu món ăn có nắp đậy trong khoảng 25 phút ở nhiệt độ vừa phải.

Bước 8. Món cơm thập cẩm thịt lợn thơm ngon trên chảo đã sẵn sàng. Chuyển sang đĩa và phục vụ!

Cơm thập cẩm với thịt gà trong chảo rán

Cơm thập cẩm gà trong chảo rán sẽ rất ngon ngọt, ngon và thơm. Món ăn này lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình đông người. Nấu cơm thập cẩm với thịt gia cầm không khó. Để làm điều này, hãy nhớ công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt đùi gà – 0,7 kg.
• Gạo - 2,5 muỗng canh.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 4 chiếc.
• Bơ Ghee - 80 g.
• Mỡ đuôi béo – 50 gr.
• Ớt ớt - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Gia vị cho cơm thập cẩm - 1,5 muỗng canh.
• Barberry - 10 chiếc.
• Zira đất - 1 muỗng cà phê.
• Nghệ - 1 muỗng cà phê.
• Nước - 800 ml.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Cắt nhỏ hành tây và thịt đùi gà. Nghiền cà rốt hoặc cắt thành khối, rửa sạch gạo dưới nước.

Bước 2. Làm nóng chảo rồi cho mỡ đuôi vào chiên.

Bước 3. Thêm ghee vào đây.

Bước 4. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, cho từng miếng gà vào chảo. Chiên nó trong 10 phút.

Bước 5. Sau một lúc, thêm hành tây vào thịt. Khuấy và nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 6. Bổ sung thêm thìa là xay nhuyễn vào sản phẩm.

Bước 7. Thêm gia vị cơm thập cẩm vào đây, trộn và chiên thêm 5 phút nữa.

Bước 8. Thêm cà rốt vào tổng khối lượng và đổ vào 200 ml nước.

Bước 9. Thêm tương cà chua. Trộn các nội dung và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 15 phút.

Bước 10. Thêm ớt và trải cơm thành một lớp đều. Đổ vào 600ml nước.

Bước 11. Rắc nghệ và nhân sâm lên phôi.Đun nhỏ lửa trong 15 phút ở nhiệt độ vừa phải.

Bước 12. Tiếp theo, trộn thành phẩm và nấu thêm 15 phút nữa.

Bước 13. Món ăn có thể được lấy ra khỏi bếp.

Bước 14. Món cơm thập cẩm ngon miệng tự làm với thịt gà trên chảo rán đã sẵn sàng. Bạn có thể giúp mình!

Cơm thập cẩm với thịt bò trong chảo rán

Cơm thập cẩm bò trong chảo rán là một món ăn cực kỳ thịnh soạn và đầy màu sắc cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị và mùi thơm độc đáo cũng như các đặc tính dinh dưỡng của nó. Một ý tưởng ẩm thực tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lớn của gia đình!

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt bò – 0,4 kg.
• Gạo - 300 g.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 3 chiếc.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Zira - 1 muỗng canh.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Rau mùi đất - 0,5 muỗng cà phê.
• Barberry - 0,5 muỗng cà phê.
• Tỏi - 1 củ.
• Dầu thực vật - 150ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, bạn vo sạch hoặc ngâm gạo (tùy theo loại sản phẩm).

Bước 2. Thịt bò rã đông và rửa sạch, sau đó cắt thành khối nhỏ.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng mỏng.

Bước 4. Cà rốt gọt vỏ, sau đó cắt rau thành những khối vuông nhỏ, gọn gàng.

Bước 5. Chiên các miếng thịt trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng. Một lúc, chuyển sản phẩm ra đĩa.

Bước 6. Tiếp theo, chiên hành tây trong cùng một loại dầu cho đến khi vàng nâu.

Bước 7. Đặt các que cà rốt lên trên củ hành. Chiên mọi thứ cùng nhau trong 5 phút.

Bước 8. Cho thịt bò đã chiên vào chảo. Đổ một cốc nước sôi vào đây và đậy nắp nấu trong 45 phút ở lửa nhỏ.

Bước 9. Xếp cơm lên thịt và rau. Thêm muối và gia vị, đổ nước sao cho ngập nửa cơm bằng đốt ngón tay trỏ.Nấu trong khoảng một giờ ở nhiệt độ thấp. 10 phút trước khi sẵn sàng, thêm một đầu tỏi vào giữa đĩa.

Bước 10. Cơm thập cẩm bò tự làm đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Pilaf với đậu xanh trong chảo rán

Pilaf với đậu xanh trong chảo rán là một ý tưởng ẩm thực độc đáo, thích hợp cho thực đơn thuần chay, ăn chay và Mùa Chay. Ngoài ra, nếu bạn muốn đa dạng hóa bàn ăn tối của mình, hãy nhớ lưu ý công thức từng bước của chúng tôi. Món cơm thập cẩm này sẽ vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và có hương vị thú vị.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đậu xanh - 1 muỗng canh.
• Gạo - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Cà ri - 0,5 muỗng cà phê.
• Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
• Zira – 0,5 muỗng cà phê.
• Ớt xay - ¼ muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Nước - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cùng với thì là. Nấu khoảng 5 phút, khuấy liên tục.

Bước 2. Cắt cà rốt thành từng sợi nhỏ. Thêm nó vào hành tây và chiên mọi thứ cùng nhau trong khoảng 5 phút.

Bước 3. Thêm cà chua thái nhỏ vào rau. Thêm muối, gia vị và hạt tiêu cho vừa ăn. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.

Bước 4. Ngâm đậu xanh trước và luộc chín. Điều này cần phải được thực hiện trước. Đặt sản phẩm đã chuẩn bị vào chảo, khuấy đều và nấu thêm 2-3 phút nữa.

Bước 5. Đặt gạo đã vo vào đây. Đổ vào hai ly nước, thêm một ít gia vị và tỏi. Nấu trong 15 phút.

Bước 6. Tắt lửa và ủ trong 20 phút dưới nắp.

Bước 7. Món cơm thập cẩm ngon miệng với đậu xanh trên chảo rán đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần, trang trí với rau xanh và thưởng thức!

Cơm thập cẩm vụn với thịt cừu trong chảo rán

Cơm thập cẩm vụn với thịt cừu trong chảo rán có hương vị tươi sáng, mùi thơm và đặc tính dinh dưỡng. Giải pháp lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng của bạn. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn đầy màu sắc. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt cừu - 1 kg.
• Gạo - 1 kg.
• Cà rốt - 1 kg.
• Hành tây - 4 chiếc.
• Ớt cay nhỏ - 2 chiếc.
• Tỏi - 2 củ.
• Dâu tây khô - 1 muỗng canh.
• Zira - 1 muỗng canh.
• Hạt rau mùi - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 300ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Vo gạo nhiều lần bằng nước lạnh.

Bước 2. Cắt thịt cừu thành khối nhỏ. Cắt cà rốt thành khối, hành tây thành khối. Để nguyên một củ hành tây. Gọt vỏ tỏi từ vỏ trấu trên cùng và rửa sạch.

Bước 3. Làm nóng chảo với dầu. Chiên toàn bộ hành tây cho đến khi chín vàng rồi vớt ra khỏi chảo.

Bước 4. Cho hành tây cắt nhỏ vào dầu. Chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 5. Thêm miếng thịt cừu vào hành tây. Chiên cho đến khi thịt có màu nâu đậm.

Bước 6. Xếp các que cà rốt ra. Chúng tôi bổ sung việc chuẩn bị với muối, thì là và rau mùi. Khuấy và chiên trong khoảng 10 phút.

Bước 7. Thêm ớt cay vào hỗn hợp. Đổ một ít nước vào và đun nhỏ lửa trong một giờ.

Bước 8. Đặt gạo đã vo sạch lên zirvak. Đổ đầy nước.

Bước 9. Đậy nắp nấu cho đến khi nước bay hơi. Sau đó, chúng tôi đặt đầu tỏi và quả dâu tây khô.

Bước 10. Đun nhỏ món ăn ở lửa nhỏ. Chúng tôi tạo ra những vết thủng sâu xung quanh chu vi. Hơi nước sẽ thoát qua chúng.

Bước 11. Dùng đĩa phẳng đậy cơm thập cẩm lại và nấu món ăn trên lửa nhỏ trong 30 phút.

Bước 12Món cơm thập cẩm vụn với thịt cừu trong chảo rán đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ!

Cơm thập cẩm Bulgur trong chảo rán

Cơm thập cẩm Bulgur trong chảo rán sẽ giúp đa dạng hóa thực đơn gia đình thông thường của bạn. Hãy nuông chiều bản thân và gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn bằng bữa trưa ngon miệng với ý tưởng ẩm thực của chúng tôi. Món ăn thành phẩm sẽ rất giòn, bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy lưu ý!

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt đùi gà – 0,4 kg.
• Bulgur – 250 g.
• Hành tây - 100 g.
• Cà rốt - 150 gr.
• Tỏi - 1 củ.
• Tỏi khô - 1 muỗng cà phê.
• Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
• Zira - 0,5 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt, bào sợi rồi cho vào chảo rán cùng hành tây.

Bước 3. Khi rau đã mềm thì cho từng miếng cùi đùi gà vào. Chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 4. Muối và hạt tiêu, thêm tỏi khô, nghệ và thì là. Pha trộn.

Bước 5. Đổ nửa cốc nước vào, đun sôi và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Bước 6. Đặt một lớp bulgur đã rửa sạch lên thịt. Đặt một đầu tỏi vào giữa.

Bước 7. Đổ nước vào sao cho ngập 0,5 cm.

Bước 8. Đun sôi, nấu ở lửa lớn trong 7 phút và 7 phút nữa ở lửa nhỏ. Chúng tôi không tháo nắp vào lúc này.

Bước 9. Cơm thập cẩm vụn trong chảo đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Cơm thập cẩm gạo lứt trong chảo rán

Cơm thập cẩm gạo lứt trên chảo rán là một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời cho bữa trưa thịnh soạn và tốt cho sức khỏe của bạn. Món ăn thành phẩm sẽ vô cùng ngon miệng, thơm và đậm đà.Sẽ không thể cưỡng lại được! Hãy nhớ nhớ công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt bò - 400 g.
• Gạo lứt - 400 g.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Muối - 1 muỗng canh.
• Tỏi khô - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Rửa gạo lứt trước và đổ nước sôi trong ba giờ.

Bước 2. Cắt thịt bò thành khối nhỏ. Đổ đầy nước vào chảo rán và đun sôi.

Bước 3. Khi nước sôi, đổ dầu vào và cho hành tây cắt nhỏ vào.

Bước 4. Tiếp theo, xếp các que cà rốt vào chảo. Khuấy và đun nhỏ lửa mọi thứ với nhau trong khoảng 5 phút.

Bước 5. Tiếp theo, bày gạo lứt đã chuẩn bị ra, thêm muối và gia vị.

Bước 6. Đổ đầy nước đun sôi vào phôi và nấu trong 50 phút ở nhiệt độ thấp.

Bước 7. Cơm thập cẩm gạo lứt vụn trong chảo đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Pilaf với gà tây trong chảo rán

Cơm thập cẩm Thổ Nhĩ Kỳ trong chảo rán là một món ăn rất ngon và không quá nhiều calo cho bàn ăn gia đình bạn. Thịt mềm ăn kiêng bổ sung hoàn hảo cho một món ăn phương Đông đầy màu sắc. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc!

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà tây – 0,5 kg.
• Gạo - 450 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Tỏi - 1 củ.
• Rau mùi - 2 nhánh.
• Dâu tây khô - 1 muỗng cà phê.
• Zira – 0,5 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 6 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt phi lê gà tây thành từng miếng nhỏ.Chúng tôi cắt cà rốt thành dải mỏng, hành tây thành nửa vòng hoặc làm tư.

Bước 2. Trong chảo rán với dầu thực vật, xào hành tây cho đến khi mềm.

Bước 3. Thêm cà rốt vào hành tây. Tiếp tục đun sôi rau thêm vài phút nữa.

Bước 4. Đặt các miếng phi lê gà tây vào hỗn hợp. Muối, rắc gia vị và chiên trong ba phút.

Bước 5. Cho gạo đã vo sạch vào đây, đổ nước nóng vào và thêm một củ tỏi. Đậy nắp và nấu trong 20 phút ở nhiệt độ thấp.

Bước 6. Lấy món ăn ra khỏi bếp, ủ một chút dưới nắp và trộn nhẹ nhàng.

Bước 7. Món cơm thập cẩm ngon miệng với gà tây trên chảo rán đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Cơm thập cẩm với sốt cà chua trên chảo rán

Cơm thập cẩm với bột cà chua trong chảo rán có hương vị tươi sáng, mùi thơm và đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời. Giải pháp lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng của bạn. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn phong phú. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà - 400 g.
• Gạo - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị cho cơm thập cẩm - vừa ăn.
• Dầu thực vật - 40ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 2. Cho hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào thịt.

Bước 3. Chúng tôi cũng gửi ớt chuông cắt nhỏ vào đây. Trộn các nội dung và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm.

Bước 4. Cho gạo đã vo vào hỗn hợp.

Bước 5. Muối và rắc gia vị cơm thập cẩm.

Bước 6.Đổ đầy nước vào phôi, nước ngập mặt gạo 2 cm, đậy nắp đun khoảng 20-25 phút.

Bước 7. Sau một lúc, thêm bột cà chua vào khối, trộn và nấu thêm 3-5 phút nữa.

Bước 8. Cơm thập cẩm ngon ngọt với tương cà chua trên chảo rán đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!