Bánh nướng với phô mai

Bánh nướng với phô mai là một món ăn dễ làm và rất ngon cho bàn ăn tại nhà của bạn. Sản phẩm này có thể được chuẩn bị ngọt hoặc mặn. Hãy ghi lại những ý tưởng ẩm thực sáng giá từ bộ sưu tập của chúng tôi, nơi chúng tôi đã thu thập được mười công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.

Bánh nướng với phô mai trong lò

Những chiếc bánh nướng với phô mai trong lò sẽ trở nên vô cùng mịn và ngon ngọt. Một món ăn có hương vị tinh tế và hấp dẫn như vậy sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Dùng với một tách trà nóng và để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

1. 
   Cách làm bánh nướng ngon với phô mai? Rây bột vào một cái bát sâu.
2. 
   Đo lượng sữa cần thiết ở nhiệt độ phòng.
3. 
   Đập trứng gà vào hỗn hợp bột và bắt đầu trộn.
4. 
   Thêm sữa vào đây và tiếp tục khuấy mọi thứ.
5. 
   Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị bột.Để làm điều này, hãy trộn đường và một thìa bột mì vào một bát riêng.
6. 
   Thêm men khô vào đây.
7. 
   Đổ một ít sữa ấm vào và trộn đều hỗn hợp.
8. 
   Để bột trong 10-15 phút.
9. 
   Sau đó đổ vào bột và nhào kỹ.
10. 
    Để bột thu được ở nơi ấm áp cho bột nở.
11. 
    Để làm nhân, hãy nghiền phô mai bằng nĩa. Rửa và làm khô nho khô.
12. 
    Chia bột đã nổi thành từng miếng nhỏ. Đổ đầy phô mai và nho khô vào từng miếng rồi cẩn thận tạo thành một chiếc bánh. Chúng tôi chuyển tất cả các chế phẩm đã chuẩn bị vào khay nướng và đặt chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220° trong 30 phút.
13. 
    Bánh nướng với phô mai đã sẵn sàng trong lò. Tự lo lấy thân!

Bánh nướng với phô mai trong chảo rán

Bánh nướng với phô mai trong chảo rán sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm và hương vị tinh tế của chúng. Món ăn này sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho cả gia đình. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 200 g.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Đường - 3 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 100ml.
• Men khô - 2 muỗng cà phê.
• Bột - 3,5 muỗng canh.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị bột men. Đổ sữa vào tô sâu, thêm một thìa đường và muối.

Bước 2. Tiếp theo cho men vào đây và trộn đều.

Bước 3. Đổ ba thìa dầu vào và trộn kỹ lại.

Bước 4. Thêm bột mì đã rây vào đây và bắt đầu nhào bột mềm.

Bước 5. Dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn bọc khối bột đã chuẩn bị sẵn. Đặt ở nơi ấm áp trong 1 giờ.

Bước 6. Để làm nhân, dùng nĩa chà kỹ phô mai với hai loại đường.

Bước 7Sau một giờ, bột sẽ nổi lên và tăng kích thước rõ rệt.

Bước 8. Chuyển nó sang bề mặt làm việc và dùng tay nhào nặn.

Bước 9. Chia phôi thành các phần nhỏ bằng nhau. Cuộn từng chiếc thành một chiếc bánh dẹt mỏng và đổ nhân sữa đông vào.

Bước 10. Tiếp theo, kẹp các cạnh xung quanh phần nhân để tạo thành những chiếc bánh nướng.

Bước 11. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật rồi đặt những chiếc bánh nướng vào đây, úp mặt đường may xuống.

Bước 12. Chiên khoảng 3-4 phút mỗi mặt cho đến khi chín vàng.

Bước 13. Bánh nướng với phô mai trong chảo rán đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Bánh nướng men với phô mai trong lò

Bánh nướng men với phô mai trong lò là một món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn cho bàn ăn tại nhà của bạn. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với sự dịu dàng và thoáng mát của nó. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột men - 500 gr.
• Phô mai tươi - 500 g.
• Trứng - 1 chiếc. + Dùng để phủ.
• Đường - 4 muỗng canh.
• Muối - 1 nhúm.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cho phô mai vào một cái bát sâu lòng và nhào thật kỹ.

Bước 3. Đập một quả trứng gà vào phô mai.

Bước 4. Chúng tôi cũng gửi hai loại đường và muối vào đây.

Bước 5. Nhào hỗn hợp cho đến khi mịn rồi cho vào tủ lạnh một lúc.

Bước 6. Chia bột men thành từng phần bằng nhau, sau đó cán từng miếng thành một lớp mỏng.

Bước 7. Chúng ta có những hình tròn gọn gàng và thực hiện hai đường cắt song song trên mỗi hình tròn.

Bước 8. Đặt nhân sữa đông vào giữa vết cắt.

Bước 9Chúng ta chèn mép của miếng bột vào vết cắt của mép kia. Chúng tôi tạo thành tất cả các bánh nướng theo cách này.

Bước 10. Tiếp theo, để phôi ở nơi ấm áp trong 30 phút, đậy lại bằng khăn ăn. Sau đó phủ bột bằng trứng đã đánh.

Bước 11. Chuyển món ăn sang khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong 30 phút.

Bước 12. Bánh nướng men với phô mai đã sẵn sàng trong lò. Tự lo lấy thân!

Bánh nướng với phô mai và táo

Bánh nướng với phô mai và táo là một món ngon vô cùng ngon ngọt và ngon miệng cho cả gia đình. Món ăn này có thể được dùng với trà hoặc như một món ăn nhẹ thú vị. Để nấu ăn dễ dàng tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 150 g.
• Táo - 2 chiếc.
• Bột - 3 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Đường - 3 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Men khô - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một cái bát sâu lòng, trộn một thìa đường, muối và men.

Bước 2. Thêm sữa ấm vào sản phẩm và bắt đầu trộn.

Bước 3. Thêm ba thìa dầu vào đây và trộn lại.

Bước 4. Cho bột mì vào đây rồi nhào thành khối bột mịn, mềm. Che nó bằng một chiếc khăn và đặt ở nơi ấm áp trong 1 giờ.

Bước 5. Để làm nhân, kết hợp phô mai với lượng đường còn lại. Nghiền kỹ bằng nĩa.

Bước 6. Rửa sạch và gọt vỏ táo, sau đó xay chúng trên máy xay mịn. Nhẹ nhàng ép lấy nước từ khối lượng thu được. Thêm nước sốt táo vào phô mai và trộn.

Bước 7. Dùng tay nhào bột rồi chia thành từng phần nhỏ bằng nhau. Cuộn từng miếng thành một vòng tròn mỏng và đổ nhân vào. Đưa các cạnh của bột lại với nhau thật chặt và tạo thành những chiếc bánh nướng.

Bước 8. Đặt các miếng vào chảo rán với dầu thực vật và chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.

Bước 9. Bánh nướng với phô mai và táo đã sẵn sàng. Hãy nhanh tay giúp mình nhé!

Bánh bột đông nhân thịt

Những chiếc bánh làm từ bột sữa đông với thịt là một món ăn thịnh soạn, ngon ngọt và rất ngon cho bàn ăn tại nhà. Phục vụ tại bàn ăn tối hoặc như một bữa ăn nhẹ. Để chế biến một món ăn ngon, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 125 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bơ - 125 g.
• Bột mì - 150 g.
• Muối - ¼ muỗng cà phê.

Để làm đầy:

• Thịt băm - 200 g.
• Hành tây - 30 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Để phủ bột:

• Lòng đỏ - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cho thịt băm vào tô sâu lòng, muối và tiêu. Chúng tôi cũng đặt hành tây đã được bào trước đó vào đây. Trộn kỹ lượng chứa trong bát.

Bước 3. Trong một bát riêng, trộn phô mai, trứng và muối.

Bước 4. Đặt những miếng bơ đã mềm vào đây. Chúng tôi bắt đầu trộn các sản phẩm.

Bước 5. Rây bột vào hỗn hợp.

Bước 6. Nhào một khối bột mềm đồng nhất.

Bước 7. Tiếp theo, cán bột thành một lớp mỏng và chia thành các ô vuông bằng nhau. Đặt nhân thịt vào giữa mỗi hình vuông. Tiếp theo, chúng ta kết hợp bột với nhân dọc theo các cạnh và tạo thành những chiếc bánh hình tam giác gọn gàng.

Bước 8. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng có lót giấy da. Phủ bột với lòng đỏ đã đánh bông.

Bước 9. Nướng trong 25 phút ở 180°.

Bước 10. Bánh nhân thịt đông đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Bánh nướng xốp với phô mai

Những chiếc bánh nướng xốp với phô mai tươi sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài ngon miệng của chúng. Món ăn này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho trà cho cả gia đình. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 180 gr.
• Bánh phồng men - 400 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Đường - 50 g.
• Vừng - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Trong một tô sâu, trộn phô mai và đường.

Bước 3. Trong một bát riêng, đánh trứng gà rồi đổ một nửa hỗn hợp này vào hỗn hợp sữa đông.

Bước 4. Nhào kỹ phần nhân sữa đông.

Bước 5. Rã đông bánh phồng trước và lăn nhẹ ra.

Bước 6. Tiếp theo chúng ta chia nó thành các ô vuông bằng nhau.

Bước 7. Đặt một ít nhân sữa đông vào giữa mỗi hình vuông. Chúng tôi kết nối các khoảng trống dọc theo các cạnh.

Bước 8. Chuyển những chiếc bánh vào khay nướng có lót giấy da. Phủ chúng bằng trứng đã đánh và rắc hạt vừng. Nướng trong 20 phút ở 180°.

Bước 9. Bánh nướng xốp với phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Bánh kefir với phô mai, chiên trên chảo

Những chiếc bánh kefir với phô mai tươi được chiên trong chảo sẽ trở nên vô cùng ngon ngọt và hồng hào. Một món ngon như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Hãy nhớ thử tự làm bằng cách sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi – 0,6 kg.
• Bột - 4 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Kefir - 1,5 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 6 muỗng canh. + để chiên.
• Thì là - 1 bó.
• Hành lá - 10 chiếc lông.
• Muối - để nếm thử.
• Soda - 1 muỗng cà phê.
• Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Đổ bột vào tô sâu lòng. Thêm một chút muối, một thìa cà phê soda, nửa thìa cà phê axit citric, đập một quả trứng gà, đổ dầu thực vật và kefir vào.

Bước 3. Bắt đầu nhào bột và nhào khoảng 3 phút cho bột mềm.

Bước 4. Tiếp theo, bọc phôi bằng màng dính và để yên một lúc.

Bước 5. Chuẩn bị nhân trong một cái bát sâu lòng. Ở đây chúng tôi kết hợp phô mai, trứng gà, muối và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Nhào.

Bước 6. Chia bột đã chuẩn bị thành từng viên có kích thước bằng nhau.

Bước 7. Lăn từng viên thành từng hình tròn mỏng và đặt nhân vào giữa.

Bước 8. Dùng mép bột bọc phần nhân lại và cố định thật chặt.

Bước 9. Dùng tay ấn nhẹ vào phôi để tạo hình những chiếc bánh nướng gọn gàng.

Bước 10. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đặt các chế phẩm của chúng ta vào đây. Đậy nắp.

Bước 11. Chiên cho đến khi vàng nâu mỗi mặt trên lửa vừa.

Bước 12. Bánh kefir với phô mai tươi được chiên trên chảo đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Bánh nướng với phô mai và rau thơm

Bánh nướng với phô mai và rau thơm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thú vị và vẻ ngoài ngon miệng. Món ăn này sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho cả gia đình. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 180 gr.
• Bột mì - 380 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Men ép – 12 g.
• Kem chua - 150 g.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Muối - 1/3 muỗng cà phê.
• Rau arugula – 80 g.
• Thì là – 50 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.+ để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng nĩa nhào men, kết hợp với đường, hai thìa kem chua và hai thìa bột mì. Trộn đều và để trong 20 phút.

Bước 2. Đổ phần kem chua còn lại lên khối bột đã chuẩn bị sẵn, đập trứng, thêm dầu thực vật và muối.

Bước 3. Trộn các nguyên liệu cho đến khi mịn và thêm dần bột mì.

Bước 4. Nhào bột mềm, đồng nhất và để trong 1 giờ.

Bước 5. Sau thời gian quy định, sản phẩm sẽ tăng dần về khối lượng.

Bước 6. Để làm nhân, kết hợp phô mai với rau arugula cắt nhỏ và thì là. Bạn có thể sử dụng các loại rau xanh khác để nếm thử.

Bước 7. Chia bột thành từng viên nhỏ gọn gàng. Để chúng trong 30 phút nữa.

Bước 8. Biến từng viên bánh thành một chiếc bánh tròn gọn gàng.

Bước 9. Đặt nhân phô mai và rau thơm lên bánh mì dẹt bằng bột. Chúng tôi tạo thành những chiếc bánh gọn gàng và phủ phần nhân bằng các mép bột.

Bước 10. Tiếp theo, đặt các phôi vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật.

Bước 11. Đậy nắp và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 12. Bánh nướng với phô mai và rau thơm đã sẵn sàng. Phục vụ một món ngon cho bàn!

Bánh nướng nhân sữa đông và anh đào

Những chiếc bánh nhân sữa đông và anh đào là một món ăn tươi sáng và ngon ngọt cho cả gia đình. Không ai có thể cưỡng lại mùi thơm ngon miệng của những chiếc bánh như vậy. Hãy thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước. Những người thân yêu và khách hàng của bạn sẽ hài lòng.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 500 gr.
• Sữa – 300 ml.
• Dầu thực vật - 70ml.
• Trứng - 1 chiếc.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Vanillin - để nếm thử.
• Nấm men - 7 gr.

Để làm đầy:

• Anh đào - 300 gr.
• Phô mai tươi - 200 g.
• Đường để hương vị.
• Tinh bột ngô - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bạn có thể tự nhào bột hoặc sử dụng máy làm bánh mì. Nếu bạn sử dụng tùy chọn thứ hai, hãy cho sữa, trứng, dầu thực vật, đường, vanillin và muối vào máy làm bánh mì.

Bước 2. Thêm bột mì và men.

Bước 3. Bật chương trình “bột” và đợi chương trình hoàn thành.

Bước 4. Để làm nhân, cho quả anh đào vào nồi và rắc đường. Đặt trên lửa nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 5. Lấy một ít nước ép anh đào từ nồi và pha loãng tinh bột trong đó. Trộn kỹ.

Bước 6. Cho hỗn hợp tinh bột vào nồi cùng quả anh đào.

Bước 7. Luộc nhân cho đến khi đặc lại rồi chuyển sang tô khác. Hãy để nó nguội.

Bước 8. Dùng tay nhào nhẹ khối bột đã hoàn thành.

Bước 9. Tiếp theo chúng ta chia thành từng viên nhỏ.

Bước 10. Lăn từng quả bóng thành một vòng tròn mỏng.

Bước 11. Đặt một ít hỗn hợp phô mai và anh đào lên mỗi vòng tròn.

Bước 12. Nối các mép bột xung quanh phần nhân.

Bước 12. Tạo thành những chiếc bánh dài gọn gàng. Chúng tôi ấn chúng xuống một chút bằng tay.

Bước 14. Tiếp theo, gấp đôi từng chiếc bánh dẹt lại và buộc chặt hai đầu.

Bước 15. Đặt các ô trống lên khay nướng có lót giấy da. Chúng tôi thực hiện các vết cắt hấp dẫn ở hai bên và để trong 20 phút.

Bước 16. Tiếp theo, phủ lòng đỏ lên món ăn.

Bước 17. Nướng khoảng 20-25 phút ở 180°.

Bước 18. Bánh nhân sữa đông và anh đào đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Bánh nướng với phô mai và hành lá

Bánh nướng với phô mai và hành lá sẽ làm bạn thích thú với giá trị dinh dưỡng và hương vị tinh tế của chúng. Món ăn này sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho cả gia đình.Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 350 g.
• Bột mì - 0,8 kg.
• Men khô - 10 g.
• Nước - 1,5 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Hành lá - 1 bó.
• Thì là - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Đối với bột, trộn men, một chút muối, một thìa dầu thực vật, một cốc rưỡi nước ấm và bột mì. Trộn đều mọi thứ và để trong 60 phút ở nơi ấm áp.

Bước 3. Lúc này, bạn rửa sạch hành lá và thì là. Sau đó, thái nhỏ rau xanh bằng dao.

Bước 4. Trong một tô lớn, trộn phô mai, trứng gà, muối và rau thơm. Trộn đều bằng nĩa.

Bước 5. Sau một giờ, bột sẽ nổi lên và tăng thể tích rõ rệt.

Bước 6. Dùng tay nhào nhẹ bột rồi chia thành từng viên nhỏ. Cuộn từng quả bóng thành một vòng tròn phẳng và đặt nhân phô mai và hành lá vào giữa.

Bước 7. Nối các mép bột lại, phủ kín phần nhân.

Bước 8. Dùng ngón tay san phẳng nhẹ các khoảng trống thu được để có được những chiếc bánh phẳng gọn gàng.

Bước 9. Chuyển các miếng vào chảo rán với dầu thực vật.

Bước 10. Chiên món ăn cho đến khi chín vàng đều hai mặt.

Bước 11. Bánh nướng với phô mai và hành lá đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!