Bánh việt quất

Những chiếc bánh tự làm hồng hào nhân việt quất sẽ khiến nhiều người nhớ về hương vị tuổi thơ. Chúng sẽ rất tuyệt vời khi thưởng thức một tách trà nóng. Cả người lớn và trẻ em đều thích thú với món ăn này. Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của bạn? Sau đó, hãy ghi lại 5 ý tưởng khác nhau để chế biến các món ngon trong lò nướng và trong chảo rán.

Làm thế nào để nướng bánh việt quất từ ​​bột men?

Một công thức làm bánh nướng tự làm tại nhà tươi sáng - trên bột men với nhân quả việt quất ngon ngọt. Hãy thưởng thức món ngon mềm mại và dịu dàng này, đây sẽ là lý do tuyệt vời để quây quần cùng gia đình trong bữa tiệc trà thân mật.

1. 
   Làm thế nào để nướng bánh việt quất ngon? Đổ men tươi với một lượng nhỏ nước ấm. Khuấy chúng và để cho đến khi kích hoạt trong 15 phút.
2. 
   Riêng biệt, đánh trứng với đường và muối. Thêm sữa, bột mì đã rây và bột men đã chuẩn bị vào hỗn hợp. Nhào bột và để ở nơi ấm áp trong 1 giờ.
3. 
   Tiếp theo, chia bột thành từng miếng nhỏ. Cuộn chúng ra và nhồi quả việt quất vào.
4. 
   Chúng tôi tạo thành những chiếc bánh giống hệt nhau từ bột và quả mọng rồi đặt chúng vào đĩa nướng có phủ bơ. Nấu trong 15-20 phút ở 180 độ.
5. 
   Những chiếc bánh hồng hào trên bột men với quả việt quất đã sẵn sàng. Dọn món ăn ra bàn cùng với trà.

Bánh nướng việt quất làm từ bánh phồng giòn

Một cách nhanh chóng để phục vụ một bữa trà ngon và đầy màu sắc là nướng bánh việt quất trong bánh phồng giòn. Hãy chiêu đãi những người thân yêu hoặc khách của bạn một món ngọt thú vị.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần - 5 chiếc.

Thành phần:

• Bánh phồng - 250 gr.
• Quả việt quất - 1 muỗng canh.
• Đường - 100 g.
• Tinh bột - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông bánh phồng trước. Chia nó thành các ô vuông bằng nhau. Trong mỗi chúng tôi thực hiện hai vết cắt ở các góc đối diện.

2. Trong một đĩa sâu lòng, trộn lượng đường cần thiết với tinh bột.

3. Ngâm quả dâu đã rửa sạch vào hỗn hợp khô. Nhẹ nhàng trộn các sản phẩm.

4. Đặt một lượng nhỏ nhân quả mọng lên mỗi ô vuông đã chuẩn bị sẵn.

5. Xoay các góc có vết cắt và tạo cho món ăn một hình dạng đẹp mắt. Việc đổ đầy phải được mở.

6. Đặt bột lên khay nướng có lót giấy da. Nướng món ăn trong 15 phút ở 180 độ.

7. Bánh việt quất trên bột giòn đã sẵn sàng. Để chúng nguội một chút và phục vụ.

Những chiếc bánh thơm ngon chứa đầy quả việt quất đông lạnh

Nhân thú vị cho những chiếc bánh tự làm là quả việt quất thơm và ngon ngọt. Nó cũng có thể được sử dụng đông lạnh. Hãy thưởng thức công thức đơn giản này và làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng món dâu hồng.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần - 12 chiếc.

Thành phần:

• Bột bơ - 400 g.
• Quả việt quất đông lạnh - 1 muỗng canh.
• Đường - 60 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị bột bơ cổ điển hoặc mua bột làm sẵn. Chia sản phẩm thành 12 quả bóng có kích thước bằng nhau.

2. Tung từng quả bóng ra một chút. Họ sẽ biến thành một chiếc bánh mỏng.

3. Đặt một lượng nhỏ quả việt quất đông lạnh vào giữa mỗi hình tròn bột. Rắc quả mọng với đường. Chúng tôi cuộn phôi, buộc chặt các cạnh.

4. Đặt những chiếc bánh đã chuẩn bị sẵn lên khay nướng có lót giấy da. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ. Nấu trong khoảng 12 phút.

5. Những chiếc bánh nướng tự làm có nhân quả việt quất đông lạnh đã sẵn sàng. Phục vụ chúng ra bàn cùng với trà.

Làm thế nào để chiên bánh việt quất nhanh chóng và ngon miệng trong chảo?

Những chiếc bánh rán tự làm gợi nhớ nhiều hương vị của tuổi thơ. Chuẩn bị một món ăn tươi sáng cho bữa tiệc trà của bạn với nhân việt quất thơm. Làm hài lòng những người thân yêu hoặc khách của bạn.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần - 8 chiếc.

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 120 g.
• Kem chua - 120 gr.
• Muối - 1/3 muỗng cà phê.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 120ml.

Để làm đầy:

• Quả việt quất - để nếm thử.
• Đường để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh chiên nhé.

2. Đánh trứng với đường cho đến khi tan.

3. Thêm nửa thìa dầu thực vật vào hỗn hợp trứng.

4. Tiếp theo, thêm kem chua.

5. Thêm lượng bột nở cần thiết.

6. Tiếp theo, thêm một chút muối vào hỗn hợp.

7. Khuấy hỗn hợp cho đến khi tất cả nguyên liệu được phân bố đều.

8. Rây bột riêng theo cách thuận tiện.

9. Đổ hỗn hợp lỏng vào bột.

10. Bắt đầu nhào hỗn hợp cho đến khi bột đã sẵn sàng.

11. Để làm nhân, rửa sạch quả việt quất và rắc đường. Khuấy.

12.Chia bột đã hoàn thành thành 8 phần bằng nhau.

13. Cuộn từng miếng thành một chiếc bánh mỏng.

14. Chúng ta bắt đầu làm bột với quả mọng và đường.

15. Đóng chặt sản phẩm lại, tạo thành hình chiếc bánh.

16. Cho món ăn thô vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên mỗi mặt cho đến khi có màu nâu sáng.

17. Bánh việt quất chiên thơm ngon tự làm đã sẵn sàng. Ăn kèm với trà!

Công thức từng bước để làm bánh kefir với quả việt quất

Những chiếc bánh mềm và hồng hào được làm bằng bột kefir có thể được chế biến với nhân việt quất ngon ngọt và thơm. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn đơn giản và vô cùng ngon miệng có thể dùng kèm với trà.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần - 8 chiếc.

Thành phần:

• Bột mì - 400 g.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Đường - 30 g.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Quả việt quất - 200 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị lượng nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

2. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng, thêm bột mì đã rây vào đó.

3. Thêm muối và bột nở vào hỗn hợp. Trộn các thành phần cho đến khi tạo thành một khối bột dày.

4. Cán khối bột dày thành một lớp mỏng.

5. Tiếp theo chúng ta gấp phôi nhiều lần. Tung ra một lần nữa.

6. Chia sản phẩm thành nhiều phần bằng nhau.

7. Trong một bát riêng, trộn các nguyên liệu làm nhân. Để làm điều này, hãy cẩn thận nghiền quả mọng với đường.

8. Cán từng miếng bột thành một chiếc bánh dẹt mỏng.

9. Phân phối nhân việt quất vào giữa các vòng tròn.

10. Gấp các khoảng trống làm đôi và nối các cạnh. Tiếp theo, chiên món ăn trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

11. Bánh việt quất hồng hào với bột kefir đã sẵn sàng. Hãy dọn chúng ra bàn và chiêu đãi những người thân yêu của bạn!