Bánh “Ba ly” nhân táo

Bánh ba ly với táo

Bánh “Three Glass” với táo là một loại bánh ngọt giòn tuyệt đẹp mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm được. Món tráng miệng luôn là một thành công và bạn không cần phải “gợi nhớ” nó, chẳng hạn như một chiếc bánh bông lan. Một ưu điểm khác là nó không cần trứng. Kết cấu ngon ngọt tinh tế với lớp vỏ nướng giòn sẽ làm hài lòng bất kỳ người hảo ngọt nào. Bộ sưu tập chứa các công thức nấu ăn cơ bản, hãy nhớ sử dụng chúng. Trong mùa táo, việc lựa chọn đặc biệt phù hợp.

Bánh số lượng lớn “Ba ly” với táo trong lò

Chiếc bánh số lượng lớn “Ba ly” với táo trong lò sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn. Một điều trị đơn giản sẽ không gây ra bất kỳ rắc rối nào. Khó khăn nhất là chế biến táo và xay chúng. Chiếc bánh ngon đến mức nào không thể diễn tả bằng lời. Chỉ sau khi cố gắng, bạn mới có thể bị thuyết phục bởi lời nói của tôi.

Bánh ba ly với táo

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • Táo 1 (kg)
  • Bột mì 1 (kính)
  • Sữa bò 300 (mililít)
  • Đường cát 1 (kính)
  • Bột báng 1 (kính)
  • Bột nở 1.5 (thìa cà phê)
  • Quế 1 nhón
  • Đường vani ½ (thìa cà phê)
bước
105 phút.
  1. Chuẩn bị nguyên liệu cho chiếc bánh số lượng lớn Ba ly táo trong lò nướng.Rửa sạch trái cây và để khô trên khăn.
    Chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh số lượng lớn “Ba ly” với táo trong lò nướng.Rửa sạch trái cây và để khô trên khăn.
  2. Trong một tô lớn, trộn bột mì đã rây, bột báng, đường thường, đường vani và bột nở. Trộn đều.
    Trong một tô lớn, trộn bột mì đã rây, bột báng, đường thường, đường vani và bột nở. Trộn đều.
  3. Lót giấy nướng silicon vào chảo chịu lửa. Dùng thìa tạo thành lớp nguyên liệu khô đầu tiên.
    Lót giấy nướng silicon vào chảo chịu lửa. Dùng thìa tạo thành lớp nguyên liệu khô đầu tiên.
  4. Chúng tôi gọt vỏ và bỏ lõi những quả táo đã chuẩn bị sẵn. Sau đó xay chúng trên một máy xay thô. Trải một nửa số vỏ trái cây lên trên lớp khô.
    Chúng tôi gọt vỏ và bỏ lõi những quả táo đã chuẩn bị sẵn. Sau đó xay chúng trên một máy xay thô. Trải một nửa số vỏ trái cây lên trên lớp khô.
  5. Rắc lớp táo với các nguyên liệu khô.
    Rắc lớp táo với các nguyên liệu khô.
  6. Rải những quả táo còn lại, san đều và rắc các nguyên liệu khô còn lại. Đổ sữa ấm lên trên và dùng nĩa đâm vào bánh để sữa được phân bổ đều trong suốt quá trình nướng sau này.
    Rải những quả táo còn lại, san đều và rắc các nguyên liệu khô còn lại. Đổ sữa ấm lên trên và dùng nĩa đâm vào bánh để sữa được phân bổ đều trong suốt quá trình nướng sau này.
  7. Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong khoảng một giờ. Sau một lúc, tắt lửa và làm nguội bánh trong lò. Chúng tôi lấy những chiếc bánh ngọt màu hồng ra.
    Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong khoảng một giờ. Sau một lúc, tắt lửa và làm nguội bánh trong lò. Chúng tôi lấy những chiếc bánh ngọt màu hồng ra.
  8. Lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc đường bột tùy thích rồi cắt thành từng miếng.
    Lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc đường bột tùy thích rồi cắt thành từng miếng.
  9. Ăn kèm với đồ uống. Chúc ngon miệng!
    Ăn kèm với đồ uống. Chúc ngon miệng!

Bánh “Ba ly” táo và sữa

Bánh “Ba ly” với táo và sữa được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và phù hợp túi tiền nhất. Để làm nhân, tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại táo chua ngọt. Kết hợp với bột ngọt vụn, hương vị trở nên thú vị hơn rất nhiều. Với một tách trà hoặc cà phê, chiếc bánh sẽ biến mất ngay lập tức.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 10 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Táo - 5 chiếc.
  • Bột mì - 1 muỗng canh.
  • Bơ - 30 g.
  • Đường cát - 1 muỗng canh.
  • Bột báng - 1 muỗng canh.
  • Bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
  • Sữa - 1 muỗng canh.
  • chanh - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rây một ly bột mì và bột nở. Thêm ngũ cốc và đường cát.

Bước 2.Khuấy nguyên liệu khô.

Bước 3. Rửa táo thật sạch và lau khô bằng khăn. Được trang bị bởi một quản gia, chúng tôi loại bỏ da.

Bước 4. Lấy dụng cụ nạo có lỗ lớn và bào táo sau khi lấy hộp đựng hạt ra. Để táo không bị sẫm màu, hãy đổ nước ép cam quýt lên trên.

Bước 5. Sau khi lót chảo dạng lò xo bằng giấy da silicon, chúng ta tạo thành sản phẩm quả táo. Đổ một phần ba nguyên liệu khô vào và phân phát táo nghiền.

Bước 6. Lặp lại các lớp. Rắc phần bột khô còn lại lên trên.

Bước 7. Đun nóng sữa và hòa tan bơ vào đó. Làm nóng lò trước bằng cách đặt nút xoay ở 180°.

Bước 8. Đổ chất lỏng lên bánh. Dùng dao hoặc nĩa đâm để phân bố đều khắp bột.

Bước 9. Đặt chảo vào lò nướng trong 50 phút. Có thể mất ít thời gian hơn, tất cả phụ thuộc vào kỹ thuật của bạn.

Bước 10. Dùng găng tay nướng bánh, cẩn thận lấy chảo đựng bánh còn nóng ra và để nguội một lúc. Sau đó loại bỏ các mặt có thể tháo rời. Chuyển sản phẩm táo vào đĩa và cắt thành từng miếng. Chúng tôi thử chiếc bánh với trà mới pha. Chúc ngon miệng!

Bánh táo số lượng lớn “Ba ly” với bột báng

Bánh táo số lượng lớn "Ba ly" với bột báng là một món ngon lạ thường. Những người yêu thích bánh ngọt và món tráng miệng tự làm sẽ rất thích thú với chiếc bánh tuyệt vời. Một công thức nhanh chóng không hề khó thực hiện. Quá trình này sẽ mất không quá 15 phút. Sẽ còn rất ít việc phải làm. Bánh nướng nhanh hay chậm tùy thuộc vào kỹ thuật của bạn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Táo - 1 kg.
  • Bột mì - 160 g.
  • Bơ - 160 g.
  • Đường cát - 200 g.
  • Bột báng – 130 g.
  • Bột nở - 1 muỗng cà phê.
  • Muối ở trên đầu con dao.
  • Nước chanh - 3 muỗng canh.
  • quế xay - 1 muỗng cà phê.
  • Đường nâu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một bát sâu, trộn một ly bột báng, đường cát và bột mì đã rây. Thêm bột nở và muối vào đầu dao. Trộn đều các nguyên liệu khô. Chia hỗn hợp thu được thành bốn phần. Chúng ta sẽ lấy bơ sau.

Bước 2. Táo chua ngọt rửa sạch rồi lau khô. Chúng tôi bắt quản gia và lột da. Chia đôi và cắt bỏ phần lõi. Ba loại trái cây trên một vắt. Cho vào tô, vắt nước cốt chanh, rắc quế và đường nâu. Khuấy.

Bước 3. Phủ giấy da silicon lên đáy khuôn lò xo, rải một ít bột khô, sau đó chia một phần ba khối lượng trái cây. Tiếp theo, xay một phần tư tổng lượng bơ đông lạnh.

Bước 4. Bật hệ thống sưởi, đặt ở mức 180°. Chúng tôi lặp lại tất cả các thao tác thêm hai lần nữa.

Bước 5. Đổ khối lượng khô còn lại lên trên và xoa phần dầu cuối cùng. Đặt chảo để nướng trong 40 phút.

Bước 6. Sau thời gian quy định, cẩn thận lấy sản phẩm ra và để nguội trong khuôn. Sau khi nguội, loại bỏ các mặt và chuyển món tráng miệng táo vào đĩa. Trang trí với đường bột, cắt thành từng phần và dùng với trà. Chúc ngon miệng!

Bánh táo “Ba ly” bơ

Bánh táo “Ba ly” với bơ tan chảy trong miệng. Ẩm ướt bên trong với lớp vỏ bên trên, những món nướng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Bánh được dùng kèm với đồ uống nóng thơm hoặc kèm theo sữa lạnh. Hãy nhớ nướng món tráng miệng bằng táo cho gia đình bạn và khiến họ hạnh phúc!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 10 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Táo – 1,3 kg.
  • Bột mì - 160 g.
  • Bơ - 150 g.
  • Đường cát - 210 gr.
  • Bột báng – 160 g.
  • Bột nở - 2 muỗng cà phê.
  • Muối - một nhúm.
  • Đường vani - 10 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô lớn, trộn ngũ cốc, bột mì và đường cát.

Bước 2. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, thêm bột nở và đường vani vào. Sau khi trộn kỹ các thành phần, chia chúng thành bốn phần.

Bước 3. Sau khi rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ hạt rồi băm nhỏ trên máy xay. Nếu muốn, hãy rưới nước ép cam quýt để duy trì màu sáng. Chia khoai tây chiên thành ba phần.

Bước 4. Lót giấy da chất lượng cao vào chảo chịu lửa. Rải một ít hỗn hợp khô dọc theo đáy.

Bước 5. Xếp táo bào lên trên.

Bước 6. Lặp lại các bước tương tự hai lần và đổ khối khô lên trên. Nhỏ gọn bằng thìa.

Bước 7. Sau khi đã tạo thành tất cả các lớp, hãy cắt bơ đông lạnh thành từng miếng và đặt lên trên lớp khô.

Bước 8. Làm nóng lò ở 180°. Lấy chảo của chúng tôi ra để nướng trong khoảng một giờ.

Bước 9. Sau khi nấu xong, cẩn thận lấy bánh ra bằng găng tay lò nướng. Chúng tôi đặt nó lên bảng và đợi cho sản phẩm nguội. Loại bỏ các mặt có thể tháo rời và đặt chiếc bánh lên đĩa. Rắc quế hoặc đường bột lên trên rồi cắt thành từng miếng.

Bước 10. Bổ sung thêm đồ uống yêu thích của bạn. Chúc ngon miệng!

Bánh “Ba ly” với phô mai

Chiếc bánh “Ba ly” với phô mai có kết cấu tinh tế. Món ngon này chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai không thích thời gian nấu nướng lâu. Bất cứ ai cũng có thể thực hiện công thức này mà không gặp nhiều khó khăn. Chiếc bánh được trình bày cả ấm và lạnh.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 10 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Táo - 3 chiếc.
  • Bột mì - 160 g.
  • Bơ - 150 g. + để bôi trơn khuôn.
  • Đường cát - 1 muỗng canh.
  • Bột báng – 130 g.
  • Bột nở - 1 muỗng cà phê.
  • Phô mai tươi - 300 g.
  • Nước chanh - 2 muỗng canh.
  • Muối ở trên đầu con dao.
  • Đường vani - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch táo.

Bước 2. Dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ táo đã rửa sạch, bỏ lõi và xay trên máy xay thô, vắt lấy nước cốt chanh và khuấy đều để giữ được vẻ ngoài đẹp mắt.

Bước 3. Đong một cốc bột mì, bột báng và đường. Chúng tôi cân bằng lượng vị ngọt tùy theo kết quả mong muốn và vị ngọt tự nhiên của trái cây.

Bước 4. Trộn nguyên liệu khô. Thêm bột nở và muối. Khuấy bằng máy đánh trứng.

Bước 5. Bôi bơ vào hộp nướng thủy tinh. Làm nóng lò bằng cách xoay cần gạt 180°.

Bước 6. Rắc hỗn hợp khô.

Bước 7. Chúng ta lau phô mai bằng rây hoặc xay bằng máy xay. Hàm lượng chất béo của sản phẩm không quan trọng. Bạn có thể sử dụng phô mai tươi mềm, từ than bánh hoặc dạng hạt. Rắc phô mai tươi có hương vị đường vani.

Bước 8. Lặp lại lớp nguyên liệu khô.

Bước 9. Trải táo bào lên toàn bộ khu vực.

Bước 10. Phủ lớp trái cây bằng nguyên liệu khô.

Bước 11. Xay bơ và dàn đều. Chúng tôi dùng dao xuyên qua toàn bộ khu vực của chiếc bánh để bơ tan chảy thấm vào bên trong. Nhờ có dầu, một lớp trên ngon miệng được hình thành. Để ngăn mặt trên không bị chín quá, hãy dùng giấy bạc bọc lại giữa chừng khi nướng.

Bước 12. Nướng trong 45 phút, một lúc sau chúng ta lấy sản phẩm ra và để nguội. Cẩn thận lấy ra khỏi khuôn.

Bước 13. Trang trí với đường bột tùy thích.

Bước 14. Cắt thành từng miếng và tự thưởng cho mình một số món nướng. Chúc ngon miệng!

Bánh “Ba ly” với táo trong nồi nấu chậm

Bánh “Ba ly” với táo trong nồi nấu chậm có mùi thơm đặc biệt và hương vị tuyệt vời. Để bán được chiếc bánh, bạn sẽ cần tối thiểu những nguyên liệu sẵn có mà một bà nội trợ tiết kiệm sẽ có. Những chiếc bánh ngọt tinh tế được mọi người yêu thích - cả người lớn và trẻ em.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 20 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Táo - 1 kg.
  • Bột mì - 1 muỗng canh.
  • Bơ - 50 g. + để bôi trơn giấy da.
  • Đường cát - 1 muỗng canh.
  • Bột báng - 1 muỗng canh.
  • Bột nở - 1 muỗng cà phê.
  • Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu.

Bước 2. Đong một ly bột báng, đường cát và bột mì đã rây sẵn. Đổ vào tô lớn, thêm một phần bột nở và trộn đều. Trải hỗn hợp khô vào ba thùng chứa.

Bước 3. Rửa sạch táo, dùng người giúp việc gọt vỏ và bỏ hộp đựng hạt. Chúng tôi cho hoa quả vào máy xay thực phẩm hoặc xay nhuyễn.

Sốc 4. Lót hộp đựng nhiều ngăn bằng giấy da đã được bôi dầu trước. Rải một phần ba số nguyên liệu khô.

Bước 5. Chia táo bào thành từng miếng.

Bước 6. Lặp lại các lớp, đổ phần cuối cùng của nguyên liệu khô và san bằng.

Bước 7. Cắt bơ đông lạnh thành từng lát mỏng rồi đặt lên trên.

Bước 8. Đóng nắp thiết bị, kích hoạt chương trình “Nướng” trên bảng điều khiển, đặt thời gian nấu là 1 giờ. Chúng tôi bắt đầu quá trình với nút bắt đầu.

Bước 9. Sau khi kết thúc chương trình, mở nắp thiết bị và đặt giỏ hấp lên trên. Lật lại và để nguội.

Bước 10. Khi bánh đã nguội, chuyển bánh ra bát phục vụ. Rắc đường bột.

Bước 11. Pha đồ ​​uống.

Bước 12. Chia bánh nướng thành nhiều phần.Chúc ngon miệng!

( 269 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng