Bánh dâu tây trong lò

Bánh dâu là lý do tuyệt vời để mời khách hay quây quần gia đình quanh bàn ăn. Đồ nướng có thể dùng kèm với trà hoặc đồ uống khác. Chúng tôi mang đến cho bạn những lựa chọn sáng sủa để làm bánh dâu tây. Đánh giá lựa chọn ẩm thực bằng hình ảnh và mô tả từng bước của quy trình.

Bánh dâu rừng tươi tốt trong lò

Dâu rừng có mùi thơm đặc biệt. Nó có thể được sử dụng để làm bánh tự làm, rất phù hợp cho bữa tiệc trà gia đình. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một món quà ngọt ngào từ quả mọng.

1. 
   Làm thế nào để nướng một chiếc bánh dâu tây ngon trong lò? Chúng tôi cẩn thận phân loại dâu rừng. Sau đó ngâm vào nước để loại bỏ hết tạp chất.
2. 
   Đặt bánh phồng thành một lớp mỏng trên khay nướng.
3. 
   Phân bố đều các quả mọng trên phần đế phồng. Cẩn thận nhét các cạnh vào để phần nhân không bị rơi ra ngoài.
4. 
   Rắc đều dâu tây với lượng đường cần thiết.
5. 
   Nướng bánh trong 25 phút trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ. Một món ngon ấm áp với màu má hồng nhẹ và màu rừng đã sẵn sàng.Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Bánh xốp với dâu tây trên bột men

Bột được làm bằng men sẽ làm cho những chiếc bánh tự làm trở nên bông xốp và hồng hào. Có thể nướng bánh bằng cách cho thêm nhân dâu thơm vào. Hãy lưu ý một ý tưởng ẩm thực đơn giản.

Thời gian nấu: 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu: 35 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột - 3 muỗng canh.
• Bơ - 30 g.
• Sữa – 200 ml.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Men khô - 1 muỗng cà phê.

Để làm đầy:

• Dâu tây - 3 muỗng canh.
• Đường bột - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đun nóng sữa và khuấy men khô vào đó. Để hỗn hợp trong 15 phút.

2. Lúc này, đánh trứng với đường cho đến khi tan. Rây bột và thêm các miếng bơ đã làm mềm vào đó.

3. Trộn hỗn hợp trứng với hỗn hợp bột. Chúng tôi bổ sung điều này với một sản phẩm men. Nhào bột cho đến khi mịn và để ở nơi ấm áp trong 1 giờ.

4. Sau một lúc, dùng tay nhào bột lại. Chúng tôi xé một mảnh nhỏ từ nó để trang trí.

5. Cán một miếng bột lớn hơn và đặt vào khay nướng.

6. Đặt dâu tây lên bột và rắc đường bột. Phủ phần nhân bằng những dải bột mỏng. Nướng món tráng miệng trong 35 phút ở 180 độ.

7. Bánh dâu sáng với bột men đã sẵn sàng. Trang trí nó với đường bột và phục vụ.

Mở bánh với dâu tươi trong lò

Bạn có muốn gây ngạc nhiên thú vị cho khách của mình bằng những chiếc bánh ngọt thơm? Chuẩn bị một chiếc bánh có mặt mở chứa đầy dâu tây tươi. Món ăn ngọt ngào sẽ làm bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài trang nhã của nó. Hãy xem công thức tự chế thú vị này.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Bơ - 200 g.
• Trứng - 3 chiếc.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Dâu tây - 2 muỗng canh.
• Mứt - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bơ thành từng miếng nhỏ.

2. Cho bột mì, đường, bơ và trứng vào tô sâu lòng.

3. Nhào sản phẩm cho đến khi thu được khối xốp đồng nhất.

4. Dùng tay nhào sản phẩm cho đến khi tạo thành một khối mịn. Bọc nó trong màng dính và cho vào tủ lạnh trong 20-30 phút.

5. Dàn đều bột đã nguội lên chảo. Phủ giấy bạc lên đế và nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong khoảng 30 phút.

6. Chúng ta sẽ cần mứt để phủ. Chọn món ăn màu đỏ.

7. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành một chút và phủ một lớp kem chua lên trên.

8. Tiếp theo, đổ dâu tây đã rửa sạch vào sản phẩm. Đổ mứt lên trên món ăn và để trong tủ lạnh trong 20 phút. Sẵn sàng!

Làm thế nào để nướng một chiếc bánh ngọt thơm ngon với dâu tây trong lò?

Lớp nền sáng cho bánh dâu tây sẽ là bột bánh mì mềm. Món ăn tự làm này sẽ tan chảy trong miệng bạn. Hãy xem công thức đơn giản này cho bữa tiệc trà của bạn với những người thân yêu hoặc khách mời.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Bơ - 130 g.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Tinh bột - 1 muỗng cà phê.
• Dâu tây - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột lên bề mặt làm việc. Chúng tôi cũng gửi bột nở, một nửa lượng đường và những miếng bơ nhỏ vào đây.

2. Dùng tay nhào các sản phẩm cho đến khi tạo thành một khối bột dày. Tiếp theo, bọc nó trong màng dính và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

3. Lúc này, đánh trứng với lượng đường còn lại. Chúng tôi cũng gửi tinh bột ở đây.

4. Đun nóng sữa rồi đổ từng dòng mỏng vào hỗn hợp trứng.

5. Đặt các đĩa đựng thức ăn vào nồi cách thủy.Khuấy và nấu cho đến khi đặc lại.

6. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kem đã hoàn thành và để nguội.

7. Dàn đều bột đã nguội lên chảo. Nướng nó trong 40 phút ở 160 độ.

8. Phủ kem lên bánh mì nướng. Rắc dâu tây đã rửa sạch lên bề mặt. Một chiếc bánh tươi sáng cho bàn của bạn đã sẵn sàng.

Bánh thạch nhanh với dâu tây tại nhà

Một chiếc bánh thạch mềm và dịu dàng có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Dâu tây chín tạo thêm mùi thơm và hương vị đặc biệt cho món ngọt. Kiểm tra công thức món tráng miệng ban đầu.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 35 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 400 g.
• Trứng - 3 chiếc.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Đường - 200 g.
• Muối - 1 nhúm.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Dâu tây - 150 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà vào tô sâu lòng và đánh đều với một chút muối.

2. Thêm đường vào hỗn hợp trứng và tiếp tục đánh.

3. Tiếp theo, đổ lượng kefir cần thiết.

4. Chúng tôi tiếp tục làm việc với máy trộn.

5. Thêm bột mì đã rây với soda vào hỗn hợp.

6. Đánh đều cho đến khi vón cục biến mất. Bột phải ở dạng lỏng.

7. Đặt giấy nến đã phết bơ vào khay nướng. Đổ bột và đặt dâu tây đã rửa sạch và khô lên trên.

8. Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ rồi thưởng thức. Sẵn sàng!

Chiếc bánh đơn giản và ngon miệng với phô mai và dâu tây

Một món tráng miệng vô cùng tươi sáng và hấp dẫn - bánh dâu tây và phô mai. Món ăn tinh tế này có thể được phục vụ trong bữa tiệc trà gia đình hoặc bàn tiệc ngày lễ. Hãy lưu ý công thức thú vị này.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Bơ - 70 g.
• Đường - 30 g.
• Kem chua - 60 g.
• Muối - 1 nhúm.

Để làm đầy:

• Phô mai tươi - 500 g.
• Dâu tây - 300 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Đường - 120 g.
• Bơ - 1,5 muỗng canh.
• Tinh bột - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột mì cùng muối vào một chiếc đĩa sâu lòng.

2. Chúng tôi cũng nhúng miếng bơ vào đây.

3. Cẩn thận chà xát các sản phẩm với nhau.

4. Thêm đường và kem chua vào hỗn hợp.

5. Nhào các nguyên liệu cho đến khi tạo thành một khối dày đặc. Để bột một lúc.

6. Hãy bắt đầu chuẩn bị nhân bánh. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng bằng máy trộn thành bọt mịn.

7. Xay một miếng bơ nhỏ với đường.

8. Trộn lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ.

9. Tiếp theo cho phô mai tươi vào và tiếp tục đánh cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn.

10. Nhúng lòng trắng đã đánh bông vào hỗn hợp. Khuấy bằng thìa.

11. Cẩn thận dàn bột vào khuôn.

12. Đổ một ít nhân sữa đông ra.

13. Tiếp theo, bày dâu tây đã rửa sạch ra và rắc tinh bột lên trên.

14. Phủ khối sữa đông còn lại lên quả mọng.

15. Nướng món ăn trong 50 phút ở nhiệt độ 180 độ.

16. Chiếc bánh tươi sáng với phô mai và dâu tây đã sẵn sàng. Trang trí nó theo ý thích của bạn và phục vụ.

Công thức từng bước để làm bánh dâu tây đông lạnh

Bánh dâu tự làm có thể được làm bằng dâu tây đông lạnh. Một món ăn tươi sáng sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn. Dùng với trà hoặc đồ uống khác.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 120 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 150 g.
• Bơ - 100 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Dâu tây đông lạnh - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà vào tô và thêm 100 gam đường vào. Đánh đều sản phẩm.

2.Đổ bơ đã tan chảy và để nguội vào hỗn hợp trứng.

3. Rây bột vào đây.

4. Nhào bột và thêm bột nở vào cuối.

5. Rắc đường vào dâu tây đông lạnh. Khuấy.

6. Đổ bột vào khay nướng. Trải phần nhân quả mọng lên trên.

7. Nướng món ăn trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau đó, chiếc bánh có thể được chia thành nhiều phần và phục vụ.