Bánh với quả mọng

Bánh nướng với quả mọng là một món tráng miệng tươi sáng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Chỉ những người hảo ngọt mới có thể đánh giá cao những món ăn tuyệt vời này. Những món nướng tự làm sẽ làm say lòng thực khách của bạn và để lại nhiều cảm xúc và ấn tượng tích cực. Bộ sưu tập chứa các công thức nấu ăn ngon và phổ biến nhất sẽ giúp bạn nếu bạn không biết nên phục vụ trà gì.

Bánh mì nướng với quả mọng trong lò

Bánh mì bơ với quả mọng trong lò là một món ngon tuyệt vời mà không một buổi gặp mặt thân thiện nào có thể trọn vẹn nếu không có. Các món nướng trang nhã sẽ thu hút tất cả những người sành nấu ăn tại nhà và khách sẽ yêu cầu công thức nấu ăn. Bánh dâu chắc chắn sẽ trở thành món ăn đặc trưng của bạn.

1. 
   Bánh dâu trong lò được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Chuyển bơ đã làm mềm vào một hộp lớn, thêm đường cát và dùng máy trộn trộn cho đến khi chuyển sang màu trắng.
2. 
   Thêm từng quả trứng gà đã rửa sạch vào khối không khí.
3. 
   Tiếp tục khuấy bằng dụng cụ điện.
4. 
   Dần dần thêm bột mì và bột nở qua rây.
5. 
   Khuấy bằng máy trộn càng lâu càng tốt. Lấy bột ra khỏi máy đánh trứng bằng thìa silicone.
6. 
   Một khối bột đàn hồi mềm sẽ chảy ra.
7. 
   Đổ bột bánh mì ngắn vào khuôn silicon, trải đều dọc theo đáy. Dùng thìa silicone trợ giúp để lớp nền được đồng đều.
8. 
   Đặt các loại quả mọng yêu thích của bạn lên trên. Tôi có quả anh đào đóng hộp. Nếu bạn sử dụng quả mọng đông lạnh, trước tiên hãy rã đông và xả chất lỏng, điều chỉnh lượng đường cát. Và bạn có thể làm thạch từ nước ép anh đào.
9. 
   Đặt khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Nướng trong 40 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của món tráng miệng bằng xiên gỗ.
10. 
    Cẩn thận lấy chiếc bánh dâu nóng ra khỏi lò, để nguội một chút trong chảo và chuyển sang đĩa phục vụ. Cắt phần xử lý đã nguội hoàn toàn thành nhiều phần. Pha trà và mời khách. Thưởng thức!

---

Bánh kefir với quả mọng đông lạnh

Chiếc bánh kefir với quả mọng đông lạnh trở nên kỳ diệu. Kết cấu ẩm ướt, mọng nước, nhiều quả mọng và ít bột nhào sẽ khiến bạn mê mẩn vị ngọt. Vị chua tự nhiên bổ sung hoàn hảo cho vị ngọt của món ăn. Chiếc bánh tinh tế này là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trà tối.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 2,5 muỗng canh.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Bơ - 200 g.
• Baking soda - 1 muỗng cà phê.
• Kefir - 2 muỗng canh.
• Vanillin – 2 g.
• Quả đông lạnh - 300 gr.
• Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Hòa tan bơ đã làm mềm, đổ vào hộp lớn, thêm đường cát và dùng máy trộn trộn cho đến khi chuyển sang màu trắng. Thêm từng quả trứng gà đã rửa sạch vào. Tiếp tục khuấy bằng dụng cụ điện.

Bước 2. Trộn kefir ở nhiệt độ phòng với baking soda cho đến khi xuất hiện phản ứng tạo bọt. Đổ chất lỏng vào khối đã đánh bông trước đó và trộn đều.

Bước 3. Tiếp tục đánh, cho dần bột mì đã lọc qua rây vào. Đem bột đến khi mịn.

Bước 4. Lót giấy nướng dưới đáy khay nướng. Lấy quả mọng đông lạnh ra khỏi tủ đông.

Bước 5. Nhúng quả dâu vào bột mì.

Bước 6. Đổ bột đã chuẩn bị vào khuôn và dàn đều bằng chuyển động xoay. Thêm quả mọng tẩm bột. Việc tẩm bột sẽ ngăn chất lỏng dư thừa thoát ra.

Bước 7. Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt hộp đựng chiếc bánh tương lai và nướng trong 45 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của món tráng miệng bằng xiên gỗ.

Bước 8. Cẩn thận lấy bánh nóng ra khỏi lò, để nguội một chút trên chảo và chuyển sang đĩa phục vụ. Rắc đường bột.

Bước 9. Cắt phần xử lý đã nguội hoàn toàn thành nhiều phần. Pha trà và gọi điện cho gia đình bạn. Thưởng thức!

Bánh thạch với kem chua và quả mọng

Bánh thạch với kem chua và quả mọng là một phiên bản sang trọng của một món ngon dành cho những người hảo ngọt. Nền cát với lớp nhân tinh tế sẽ mang đến cho bạn niềm vui khó quên. Món tráng miệng sẽ quyến rũ bạn ngay từ miếng cắn đầu tiên. Nhân kem chua kết hợp với quả mọng trông thật huyền ảo.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 300 g.
• Đường cát - 4 muỗng canh.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Bơ - 150 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Bất kỳ loại quả mọng nào - 300 gr.
• Muối - một nhúm.

Đối với kem:

• Kem chua - 400 g.
• Đường cát - 4 muỗng canh.
• Vani - để nếm thử.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Tinh bột - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong tô của máy xay thực phẩm, trộn bột mì đã rây, muối, đường cát, bột nở và bơ đã làm mềm. Các thành phần cũng có thể được biến thành vụn bằng tay.

Bước 2. Chuyển cát vụn vào một thùng chứa lớn.

Bước 3. Thêm trứng gà đã rửa sạch và kem chua vào. Kết hợp các thành phần. Tập hợp thành một quả bóng, cho vào túi hoặc bọc trong màng bám và để nguội. Làm việc với bột đông lạnh dễ dàng hơn, nó dẻo hơn.

Bước 4. Lăn các loại quả mọng yêu thích của bạn vào một lượng nhỏ tinh bột. Việc tẩm bột sẽ ngăn chặn sự giải phóng độ ẩm dư thừa. Nếu sử dụng quả mọng đông lạnh, trước tiên hãy rã đông và xả chất lỏng. Và bạn có thể làm thạch từ nước trái cây.

Bước 5. Đối với phần kem, trộn trứng gà đã rửa sạch trước đó, tinh bột, đường cát, vani và kem chua.

Bước 6. Đổ đầy bột bánh mì ngắn vào khuôn, dàn đều khắp đáy và các mặt. Đặt khuôn vào lò nướng đã làm nóng ở nhiệt độ 180 độ. Nướng trong 10 phút. Đặt quả mọng tẩm bột lên bột. Nếu quả quá chua, hãy điều chỉnh lượng đường cát.

Bước 7. Trét kem chua lên quả mọng. Nướng trong 20 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của món tráng miệng, nhân phải đặc lại nhưng phải lắc. Nó sẽ trở nên đặc hơn khi nguội đi.

Bước 8. Cẩn thận lấy bánh dâu ra khỏi lò, để nguội một chút trong chảo và cẩn thận chuyển sang đĩa phục vụ.

Bước 9. Cắt phần xử lý đã nguội hoàn toàn thành nhiều phần.Pha đồ ​​uống nóng và mời khách. Thưởng thức!

Bánh sữa đông với quả mọng

Bánh sữa đông với quả mọng rất dễ chế biến. Thoạt nhìn, nó có vẻ như là một quá trình tốn nhiều công sức, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng bất kỳ ai cũng có thể xử lý được. Nền cát kết hợp với nhân sữa đông tinh tế và vị chua dễ chịu của quả mọng sẽ biến việc uống trà trở thành một sự kiện khó quên.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 15 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 220 g.
• Đường cát - 80 gr.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Bơ - 75 gr.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Muối - một nhúm.

Để làm đầy:

• Quả mọng tươi - 150 gr.
• Phô mai tươi - 500 g.
• Đường cát - 100 g.
• Kem 33% – 50ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Bột báng - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một thùng chứa, trộn bột mì, muối, đường cát và bột nở.

Bước 2. Thêm bơ đã làm mềm.

Bước 3. Các nguyên liệu có thể được xay thành vụn bằng tay hoặc bằng máy trộn.

Bước 4. Thêm trứng gà đã rửa sẵn vào.

Bước 5: Kết hợp các thành phần. Tập hợp thành một quả bóng và chia thành 3 phần.

Bước 6. Đặt các khoảng trống vào túi hoặc bọc chúng trong màng bám, làm nguội hai cái và đông lạnh cái thứ ba. Làm việc với bột đông lạnh dễ dàng hơn, nó dẻo hơn.

Bước 7. Lót giấy da vào đáy chảo.

Bước 8. Để làm nhân, kết hợp trứng gà đã rửa sạch trước, bột báng, đường cát, kem và phô mai.

Bước 9. Trộn hỗn hợp cho đến khi mịn bằng máy xay ngâm.

Bước 10. Đổ đầy 2/3 lượng bột bánh quy vào hộp, dàn đều khắp mặt dưới và các mặt.

Bước 11: Lúc này bạn có thể ủ bột lại.

Bước 12. Đổ nhân sữa đông vào phần đế.

Bước 13: Tiếp theo, trải các loại quả mọng bạn yêu thích ra.Nếu bạn sử dụng quả mọng đông lạnh, trước tiên hãy rã đông và xả chất lỏng, điều chỉnh lượng đường cát. Và bạn có thể làm thạch từ nước trái cây.

Bước 14. Biến phần bột đông lạnh thành phoi bào.

Bước 15: Rắc đều lên trên. Đặt chiếc bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nướng trong 30-40 phút.

Bước 16. Cẩn thận lấy sản phẩm quả mọng ra khỏi lò và để nguội một chút trong khuôn.

Bước 17. Đặt bánh vào tô mà bạn định trình bày bánh.

Bước 18. Cắt phần thưởng đã nguội thành nhiều phần.

Bước 19. Pha đồ ​​uống nóng và mời khách. Thưởng thức!

Mở bánh với quả mọng trên bột men

Một chiếc bánh mở với quả mọng trên bột men là một món ăn phổ biến có thể được chế biến không chỉ bằng quả mọng theo mùa mà còn sử dụng quả mọng đông lạnh hoặc thậm chí đóng hộp. Quá trình nấu ăn rất đơn giản. Đồ nướng tự làm biến mất ngay lập tức, tôi khuyên bạn nên nướng một mẻ đôi.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 3,5 muỗng canh.
• Đường cát - 0,5 muỗng canh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Bơ - 100 g.
• Sữa - 1,5 muỗng canh.
• Men khô/tươi – 2 muỗng cà phê/15 g.
• Muối - 2 muỗng cà phê.

Để làm đầy:

• Quả mâm xôi - 2 muỗng canh.
• Bơ - 50 g.
• Đường cát - 3 muỗng canh.

Ngoài ra:

• Bơ – để bôi trơn khuôn.
• Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ bơ tan chảy vào hộp, đường và thêm men, đổ sữa ấm vào và trộn đều các nguyên liệu. Để nó đến.

Bước 2. Khi xuất hiện phản ứng tạo bọt thì tiếp tục nhào bột.

Bước 3. Cho trứng gà đã rửa sạch vào cốc và đánh bằng máy trộn.

Bước 4.Đổ bột vào bột và thêm muối.

Bước 5. Nhập chất trứng. Trộn bằng thìa.

Bước 6. Đổ hỗn hợp khá lỏng vào hộp đựng đã bôi dầu mỡ để nướng bánh. Che lại bằng màng và để ở nơi ấm áp trong khoảng một giờ.

Bước 7. Bột sẽ nổi lên. Thời gian ủ phụ thuộc vào chất lượng men. Để tiết kiệm thời gian trong tương lai, hãy làm hai mẻ bột và đông lạnh, rã đông nếu cần và nướng một món ngon.

Bước 8. Sau đó đặt những quả mọng yêu thích của bạn lên khối bột đã nổi. Đường và phết các lát bơ. Nếu bạn có quả mọng đông lạnh, hãy rã đông và để ráo nước xi-rô, điều chỉnh lượng đường cát. Và từ nước trái cây, bạn có thể làm thạch hoặc compote.

Bước 9. Đặt chiếc bánh tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 190 độ. Nướng trong 40 phút. Dùng tăm chọc vào quả mọng, nếu vẫn khô nghĩa là sản phẩm đã được nướng.

Bước 10. Cẩn thận lấy món ăn còn nóng ra khỏi lò, để nguội một chút trong chảo và đặt vào hộp đựng mà bạn định trình bày. Rắc đường bột nếu muốn.

Bước 11. Cắt phần thưởng đã nguội hoàn toàn thành nhiều phần. Chuẩn bị đồ uống yêu thích của bạn và mời gia đình dùng trà. Thưởng thức!

Bánh dâu Tyrolean tự làm

Bánh dâu Tyrolean tại nhà sẽ làm bạn say mê với cách chế biến. Đây là một loại bánh ngọt phổ biến của Áo sẽ trở thành món yêu thích của bạn. Trẻ em và những người hảo ngọt thực sự thích món ăn tươi sáng này. Sản phẩm quả mọng dễ chế biến hơn bạn tưởng. Sau khi nếm thử, bạn sẽ được bao quanh bởi những ấn tượng khó quên và những cảm xúc tích cực.

Giờ nấu ăn – 6 giờ 15 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 250 g.
• Đường cát - 80 gr.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Bơ - 150 g.

Đối với kem:

• Sữa – 250 ml.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 60 gr.
• Tinh bột ngô - 1 muỗng canh.
• Vanillin - 1 gói.

Để làm đầy:

• Quả mọng – 600-700 gr.

Đối với thạch:

• Gelatin - 15 g.
• Nước - 200 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trộn bột mì và đường cát vào thùng chứa.

Bước 2. Thêm bơ đã làm mềm.

Bước 3. Các nguyên liệu có thể được xay thành vụn bằng tay hoặc bằng máy trộn.

Bước 4. Thêm trứng gà đã rửa sẵn vào.

Bước 5: Kết hợp các thành phần. Thu thập trong một căn phòng. Đặt phôi vào túi hoặc bọc trong màng bám và để nguội trong khoảng một giờ.

Bước 6. Bột đông lạnh dễ làm hơn và dẻo hơn. Đặt bột đã nguội lên giấy da và cán thành từng lớp.

Bước 7. Lấy bột ra khỏi giấy da và chuyển vào chảo.

Bước 8. Tạo hình các mặt, đặt giấy da vào giữa và phủ đậu Hà Lan hoặc đậu để bột không bị phồng khi nướng.

Bước 9. Đặt đế vào lò nướng đã làm nóng đến 180 độ. Nướng trong 20 phút.

Bước 10. Nhả phần đế đã hoàn thiện ra khỏi khuôn.

Bước 11: Làm nguội vỏ bánh.

Bước 12. Đổ sữa vào nồi, thêm vanillin và đun nóng.

Bước 13. Đối với phần kem, trộn trứng gà đã rửa sạch trước đó, tinh bột và đường cát.

Bước 14. Lắc bằng máy trộn.

Bước 15. Đổ một ít sữa nóng vào hỗn hợp đã đánh bông rồi khuấy đều.

Bước 16: Đổ lại vào nồi.

Bước 17. Dùng máy đánh trứng khuấy liên tục cho đến khi đặc lại.

Bước 18. Chuyển kem nóng vào hộp lạnh và đánh bằng máy xay ngâm để loại bỏ vón cục.

Bước 19. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để nguội.

Bước 20.Ngâm gelatin trong một lượng nhỏ nước, hòa tan khối sưng trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng.

Bước 21. Đổ phần nước còn lại vào nồi, thêm vài quả mọng để tạo màu.

Bước 22. Đặt lửa và đun sôi. Sau khi đun sôi, tắt bếp, đổ gelatin vào tô, khuấy đều và để nguội.

Bước 23. Chuyển phần đế đã nguội vào khuôn và đổ sữa trứng đã nguội vào giữa.

Bước 24. Phân loại quả mọng khỏi thùng rác.

Bước 25: Hoặc rửa sạch và lau khô.

Bước 26. Thoa một lớp đều lên kem.

Bước 27. Đổ khối gelatin vào.

Bước 28. Để trong tủ lạnh ít nhất 3-4 giờ.

Bước 29. Đặt món ăn tuyệt vời lên một chiếc khay đẹp mà bạn định bày nó.

Bước 30. Cắt món ngon thành nhiều phần.

Bước 31. Mời khách. Thưởng thức!

Bánh sữa với quả mọng trong lò

Bánh sữa với quả mọng trong lò trở nên siêu ngon và mềm. Các thành phần bình dân song song với nhau biến thành một món ngon tinh tế. Món ăn gây kinh ngạc này được thực hiện đơn giản nhất có thể; mọi người đều có thể thực hiện được ý tưởng.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 250 g.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Tinh bột - 2 muỗng canh.
• Quả mọng, đông lạnh/tươi - tùy theo khẩu vị.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Bột nở - 4 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cuộn các loại quả mọng yêu thích của bạn trong tinh bột. Việc tẩm bột sẽ ngăn chất lỏng dư thừa thoát ra.

Bước 2. Trộn bột mì, đường và bột nở.

Bước 3. Đổ sữa và dầu thực vật. Trộn các thành phần với nhau.

Bước 4. Cho trứng gà đã rửa sạch vào tô. Lắc và sau đó đổ vào nguyên liệu.Nhào cho đến khi mịn.

Bước 5. Dùng giấy da phủ kín đáy và các thành chảo.

Bước 6. Đổ một phần bột đã chuẩn bị vào khuôn và đổ lên toàn bộ khu vực bằng chuyển động xoay.

Bước 7: Rắc quả mọng tẩm bột.

Bước 8. Đổ phần bột còn lại vào.

Bước 9. Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt hộp đựng món tráng miệng trong tương lai và nướng trong 40 phút. Đâm sản phẩm bằng xiên gỗ. Lấy chiếc bánh mềm ra khỏi lò và để nguội trong chảo.

Bước 10. Chuyển sang khay mà bạn định trình bày bánh. Rắc đường bột.

Bước 11. Cắt món ngon tươi sáng thành nhiều phần. Mời khách uống trà. Thưởng thức các món nướng tuyệt vời!

Bánh số lượng lớn với quả mọng đông lạnh

Bất cứ ai cũng có thể biến chiếc bánh muffin với quả mọng đông lạnh thành hiện thực. Cách làm bánh tự làm đơn giản nhất sẽ chinh phục được gia đình bạn. Một món ngon tươi sáng và ngon miệng lạ thường trở nên ngon ngọt với kết cấu giòn dễ chịu. Món bánh ngọt thần thánh này sẽ giúp bạn có tâm trạng vui vẻ suốt thời gian còn lại trong ngày.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 130 g.
• Đường cát - 180 g.
• Sữa – 200 ml.
• Anh đào đông lạnh - 600 gr.
• Bột báng – 160 g.
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Bơ - 20 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ đường cát, bột mì, bột báng và bột nở vào hộp đựng. Kết hợp các thành phần khô.

Bước 2. Lót chảo bằng giấy da chất lượng cao. Phủ dầu.

Bước 3. Rắc hỗn hợp khô lên phía dưới. Tiếp theo, sắp xếp các loại quả mọng. Lặp lại các lớp, xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4. Đun nóng sữa và bơ. Rưới nước lên trên mặt bánh.

Bước 5: Đâm bánh vài chỗ để đảm bảo nước thấm đều vào nguyên liệu khô.

Bước 6.Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt hộp đựng món tráng miệng trong tương lai và nướng trong 50 phút. Đâm sản phẩm bằng xiên gỗ, nó phải khô. Lấy bánh vàng ra khỏi lò và để nguội trong chảo.

Bước 7. Chuyển sang món ăn mà bạn định trình bày. Rắc đường bột.

Bước 8. Cắt món ngon ngon ngọt thành nhiều phần. Mời những vị khách. Thưởng thức món tráng miệng kỳ diệu này!

Mannik trên kefir với quả mọng trong lò

Mannik trên kefir với quả mọng trong lò trở nên mịn và mềm. Có rất nhiều công thức làm manna, theo tôi, bột kefir là phổ biến nhất. Hôm nay tôi muốn đa dạng hóa công thức và thêm các loại quả mọng yêu thích của mình. Sẽ không ai từ chối thử những chiếc bánh ngọt thanh lịch!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 40 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 130 g.
• Đường cát - 200 g.
• Kefir – 250ml.
• Quả đông lạnh - 150 gr.
• Bột báng – 170 g.
• Bột nở - 10 gr.
• Trứng gà lớn - 2 chiếc.
• Muối - một nhúm.
• Đường bột - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ bột báng với kefir.

Bước 2. Trộn đều và để hỗn hợp nở ra, khoảng 1 giờ.

Bước 3. Trộn trứng với đường cát.

Bước 4. Trộn nguyên liệu bằng máy trộn. Khối lượng sẽ tăng lên và chuyển sang màu trắng.

Bước 5. Tiếp theo, cho ngũ cốc trương nở vào và kết hợp với động tác khuấy đều.

Bước 6. Trộn bột mì, muối và bột nở. Đổ vào bột.

Bước 7. Dùng thìa nhào bột cho đến khi mịn.

Bước 8. Lót giấy nến chất lượng cao vào đáy và các cạnh của chảo. Hoặc phủ một lớp dầu và rắc bột báng hoặc bột mì. Đổ bột vào khuôn và đổ lên toàn bộ khu vực bằng chuyển động xoay.

Bước 9: Rắc dâu đông lạnh. Tôi có nho đỏ.

Bước 10. Làm nóng lò nướng ở 180 độ.Đặt hộp đựng món tráng miệng trong tương lai và nướng trong 40 phút. Đâm sản phẩm bằng xiên gỗ, nó phải khô. Lấy manna bông xốp ra khỏi lò và để nguội trong chảo.

Bước 11. Chuyển sang món ăn mà bạn định trình bày món tráng miệng. Rắc đường bột.

Bước 12. Cắt món ngon thành từng phần.

Bước 13. Mời gia đình và bạn bè của bạn nếm thử. Thưởng thức các món nướng tuyệt vời!

Bánh xốp với quả mọng

Bánh xốp với quả mọng trở nên vô cùng mềm mại. Một lựa chọn món tráng miệng thú vị khác. Một chiếc bánh bông lan thơm có thể được nướng với nhiều loại quả mọng khác nhau, sử dụng quả mọng đông lạnh, đóng hộp hoặc tươi. Tôi thường nướng bằng nguyên liệu đông lạnh tự làm để giải phóng không gian tủ đông và tận hưởng vitamin tự nhiên.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì cứng - 160 gr.
• Đường cát - 130 g.
• Sữa bột - 130 gr.
• Nho đỏ đông lạnh - 70 gr.
• Đường vani - 1 muỗng canh.
• Bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 5 muỗng canh.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Muối - 1/3 muỗng cà phê.
• Bơ – bơ để bôi khuôn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt trứng đã rửa sạch vào hộp đựng. Đường, muối, thêm kem chua và đổ dầu thực vật. Trộn cho đến khi bạn có được một chất đồng nhất.

Bước 2. Trộn bột mì, sữa bột, đường vani và bột nở. Thêm hỗn hợp vào các thành phần đã trộn trước đó.

Bước 3. Nhào phôi cho đến khi mịn.

Bước 4. Thêm các loại quả mọng yêu thích của bạn. Tôi có nho đỏ. Bạn có thể tẩm chúng vào bột mì để có độ bám dính tốt hơn. Tôi thích đồ nướng chua. Bạn có thể sử dụng các loại quả mọng yêu thích của bạn.

Bước 5. Kết hợp các thành phần.

Bước 6.Lót chảo bằng giấy da chất lượng tốt. Hoặc bôi dầu và phủi bụi bằng bột mì. Đổ đầy bột và trải đều trên toàn bộ khu vực bằng chuyển động xoay. Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt món tráng miệng trong 35 phút.

Bước 7. Dùng tăm đâm vào bánh quy, bánh phải khô. Lấy chiếc bánh mềm ra khỏi lò và để nguội trong chảo. Cắt món ngon tươi sáng thành nhiều phần. Mời khách uống trà và thưởng thức bánh. Thưởng thức các món nướng tuyệt vời!