Haddock trong chảo rán

Cá tuyết chấm chiên là món ăn ngon, giòn cho bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình bạn. Thành phẩm có thể được phục vụ đơn giản với bánh mì đen hoặc bổ sung các món ăn kèm thịnh soạn. Để nấu món cá tuyết chấm đen thơm ngon tại nhà, hãy lưu ý đến bộ sưu tập ẩm thực đã được chứng minh gồm sáu công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Cá tuyết chiên trong bột

Cá tuyết chiên trong bột sẽ làm bạn thích thú với lớp vỏ vàng giòn và hương vị tươi sáng. Dùng bữa với bánh mì đen, rau thơm hoặc rau. Món ăn này sẽ phục vụ như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa tươi sáng cho cả gia đình. Hãy chắc chắn ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh.

1. 
   Haddock trong chảo rán được nấu nhanh và ngon. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết theo danh sách nhé. Chúng tôi chọn gia vị theo sở thích của mình. Bạn có thể sử dụng gia vị cá.
2. 
   Chúng tôi làm sạch thân thịt cá tuyết chấm đen, rửa sạch và cắt thành nhiều phần.
3. 
   Rắc đều miếng cá đã cắt với muối và gia vị.
4. 
   Mỗi miếng được phủ kỹ bằng bột mì.
5. 
   Chuyển các chế phẩm đã chuẩn bị vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật.
6. 
   Chiên sản phẩm cho đến khi chín vàng đều các mặt. Sau đó, mỡ thừa có thể được loại bỏ bằng khăn giấy.
7. 
   Cá tuyết chiên trong bột đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì đen, rau tươi hoặc dưa chua.

Cá tuyết chấm bột trong chảo rán

Cá tuyết chấm trong chảo rán là một món ngon cho gia đình bạn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Thành phẩm sẽ mọng nước ở bên trong và có màu nâu vàng ở bên ngoài. Ăn kèm với rau tươi, dưa chua và các món ăn kèm khác cho vừa ăn. Để tự chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Cá tuyết – 500 gr.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Kem - 1 muỗng canh.
• Nước chanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Làm tan cá tuyết trước và rửa sạch dưới nước.

Bước 2. Cắt cá thành nhiều phần, muối và rắc hạt tiêu đen cho vừa ăn.

Bước 3. Đổ nước cốt chanh lên các miếng bánh.

Bước 4. Chuẩn bị bột. Để làm điều này, kết hợp trứng gà và bột mì.

Bước 5. Đổ kem vào hỗn hợp. Đánh bại cho đến khi thắng.

Bước 6. Nhúng cá vào bột rồi chiên trong chảo với dầu thực vật cho đến khi vàng chín các mặt. Sau đó, đặt sản phẩm lên khăn giấy để hút bớt mỡ thừa.

Bước 7. Cá tuyết chấm trong chảo rán đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Cá tuyết chấm hành hầm trên chảo

Cá tuyết chấm đen hầm với hành tây trên chảo sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thú vị, vẻ ngoài ngon miệng và giá trị dinh dưỡng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Để chế biến món cá này tại nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đơn giản từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Bít tết Haddock - 500 gr.
• Hành tây - 200 g.
• Nước cam – 60ml.
• Rượu trắng khô - 60 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Mùi tây - 20 gr.
• Dầu thực vật - 80ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông trước bít tết cá tuyết chấm đen, rửa sạch và lau khô. Sau đó rắc muối và tiêu đen xay.

Bước 2. Chúng ta loại bỏ hành tây khỏi vỏ trấu, sau đó cắt chúng thành những nửa khoanh mỏng.

Bước 3. Làm nóng chảo với dầu thực vật, cho hành tây vào xào trong hai phút cho đến khi mềm.

Bước 4. Thêm cá tuyết chấm đen đã chuẩn bị vào hành tây và trộn.

Bước 5. Chiên cá tuyết chấm đen với hành tây trong khoảng 15 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng lật miếng.

Bước 6. Trộn nước cam với rượu trắng khô. Đổ hỗn hợp lên trên và đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 3 phút ở lửa nhỏ.

Bước 7. Cá tuyết chấm hầm với hành tây trên chảo đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ, trang trí với rau mùi tây tươi thơm.

Haddock trong kem chua trong chảo rán

Cá tuyết chấm kem chua trên chảo rán là một món ngon cho gia đình bạn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Thành phẩm sẽ vô cùng ngon ngọt và mềm mại. Ăn kèm với rau tươi, dưa chua và các món ăn kèm khác cho vừa ăn. Để tự chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bít tết cá tuyết chấm đen – 8-9 miếng.
• Kem chua - 200 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Thì là - 10 gr.
• Mùi tây - 10 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Chuẩn bị món bít tết cá tuyết chấm đen. Chúng phải được rã đông và rửa sạch.

Bước 2. Cho các miếng cá vào chảo rán với dầu thực vật.Thêm muối và một ít nước để sản phẩm sôi và không bị chiên. Nấu trong 15 phút cho mỗi bên.

Bước 3. Thêm lượng kem chua quy định vào cá.

Bước 4. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên phôi. Nếu cần thiết, thêm muối.

Bước 5. Cắt cà chua rửa sạch thành từng lát mỏng.

Bước 6. Xếp rau vào đĩa chung. Đun sôi dưới nắp thêm 5 - 7 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 7. Haddock trong kem chua trong chảo rán đã sẵn sàng. Bày ra đĩa, phục vụ và thử nhanh thôi!

Cá tuyết chấm với rau trong chảo rán

Cá tuyết chấm với rau trong chảo rán là một giải pháp sáng tạo và thỏa mãn cho bàn ăn tại nhà của bạn. Để nấu cá với rau một cách ngon miệng và nhanh chóng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn, chiêu đãi bản thân và những người thân yêu.

Thời gian nấu – 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Cá tuyết – 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, sau đó cắt thành từng miếng vừa.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng.

Bước 3. Cho khoai tây vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.

Bước 4. Đặt hành tây xắt nhỏ vào đây. Nhanh chóng chiên rau cho đến khi chín vàng, khuấy liên tục.

Bước 5. Nhẹ nhàng gạt rau sang một bên và đặt cá đã cắt thành từng miếng vào chảo rán. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Làm chín miếng cá.

Bước 6. Đổ đầy nước vào món ăn và thêm kem chua. Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng một giờ. Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ vào món ăn.

Bước 7. Cá tuyết chấm với rau củ trong chảo đã sẵn sàng.Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!

Cá tuyết chấm sốt kem

Cá tuyết chấm sốt kem là một món ăn vô cùng thơm ngon và tươi sáng cho bữa trưa hoặc bữa tối cùng gia đình. Cá được chế biến theo cách này sẽ cực kỳ ngon ngọt và mềm. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Phi lê cá tuyết chấm đen - 600 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem – 200 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê cá rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ. Cho cà rốt qua một cái máy xay lớn.

Bước 3. Đun sôi các miếng cá tuyết chấm đen trong chảo rán với dầu thực vật. Nấu trong vài phút.

Bước 4. Cho rau vào chảo cùng với cá, muối và tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm trong vài phút.

Bước 5. Đổ lượng kem theo quy định. Nhẹ nhàng trộn các nội dung.

Bước 6. Đun nhỏ lửa dưới nắp ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Nếu kem đặc quá nhanh, bạn có thể thêm một chút nước sôi.

Bước 7. Cá tuyết chấm sốt kem đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và thưởng thức cùng các món ăn kèm yêu thích của bạn nhé!