Một lựa chọn đơn giản để chế biến món cháo lúa mạch trân châu tự làm là sử dụng nước. Sản phẩm sẽ ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Phục vụ nó cùng với các món ăn nóng khác cho bữa trưa hoặc bữa tối. Để có hiệu suất nấu nướng hoàn hảo, hãy sử dụng tuyển tập 6 công thức nấu ăn đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước.
Cháo lúa mạch trân châu bở trong nước không cần ngâm
Cháo lúa mạch trân châu vụn bổ dưỡng được chế biến dễ dàng và đơn giản trong nước mà không cần ngâm. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức thú vị đã được nhiều bà nội trợ thử nghiệm.
- lúa mạch trân châu 1 (kính)
- Nước 6 (kính)
- Muối nếm
- Bơ nếm
-
Làm thế nào để nấu cháo lúa mạch trân châu vụn trong nước mà không cần ngâm? Hãy đo lượng cần thiết của tất cả các thành phần. Chúng tôi rửa ngũ cốc trong nước ấm, nhưng không ngâm. Nếu cần thiết, chúng tôi sắp xếp nó ra. -
Đặt ngũ cốc vào nồi và đổ đầy bốn ly nước. Đun sôi và giữ lửa cao thêm 5 phút nữa. -
Tiếp theo, chúng tôi bọc phôi bằng một tấm vải dày. Để nó ở vị trí này trong 40 phút. -
Sau một lúc, thêm muối và hai ly nước còn lại. Khuấy và nấu thêm 4 phút nữa rồi đậy nắp lại trong một giờ. -
Cháo lúa mạch trân châu vụn đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần, khuấy với bơ và phục vụ.
Cháo lúa mạch trân châu ngâm trong nồi
Cháo lúa mạch trân châu thơm ngon và đậm đà có được bằng cách ngâm. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với những đặc tính hữu ích và dinh dưỡng của nó. Phục vụ nó như một món ăn phụ hoặc một mình.
Thời gian nấu: 3 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- lúa mạch ngọc trai - 1 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Bơ – để phục vụ.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng lúa mạch ngọc trai cần thiết. Nếu cần thiết, chúng tôi sắp xếp nó bằng tay.
2. Tiếp theo, ngâm ngũ cốc trong nước lạnh vài giờ. Càng dài càng tốt. Bạn có thể để nó qua đêm trước.
3. Sau khi ngâm, rửa sạch sản phẩm dưới vòi nước lạnh, cho vào rây mịn rồi cho vào nồi. Muối và thêm hai ly nước.
4. Nấu sản phẩm trên lửa vừa và đậy nắp trong khoảng 30-40 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
5. Tiếp theo, khuấy cháo với bơ, chia thành nhiều phần rồi đặt lên bàn. Bạn co thể thử!
Cách nấu cháo lúa mạch trân châu trong nước bằng nồi nấu chậm?
Cháo lúa mạch trân châu bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe là một sản phẩm tuyệt vời cho món ăn kèm tự làm. Bạn có thể nấu ngũ cốc nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi nấu chậm. Hãy lưu ý công thức nấu ăn từng bước.
Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- lúa mạch ngọc trai - 1 muỗng canh.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, đổ đầy lúa mạch trân châu bằng nước lạnh và để trong vài giờ. Bạn có thể ngâm trước qua đêm. Chúng tôi ngay lập tức loại bỏ bất kỳ hạt nổi.
2. Tiếp theo, rửa sạch ngũ cốc, cho vào rây mịn rồi cho vào tô đựng đa năng.Rắc muối cho vừa ăn.
3. Đổ đầy sản phẩm với ba ly nước lạnh. Đóng nắp lại.
4. Chuẩn bị món ăn ở chế độ nấu cháo trong khoảng 45 phút, sau 15 phút nữa đậy nắp lại. Chỉ khuấy sau khi sẵn sàng.
5. Cháo lúa mạch trân châu tự làm đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ với bất kỳ chất bổ sung nào.
Cách nấu cháo lúa mạch với thịt thơm ngon?
Trân châu lúa mạch với thịt rất giống với cơm thập cẩm. Món ăn thịnh soạn thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Nó rất dễ nấu, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được. Ăn kèm với các loại thảo mộc hoặc rau tươi.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Ngọc trai lúa mạch - 300 g.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Thịt lợn - 600 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 30ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Ngâm lúa mạch trân châu trước rồi rửa sạch dưới nước.
2. Cắt thịt lợn thành từng miếng. Chiên chúng trong dầu thực vật trong chảo có đáy dày.
3. Khi thịt chuyển sang màu vàng thì cho hành tây vào.
4. Khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.
5. Cà rốt gọt vỏ bào sợi ở đây.
6. Trải ngũ cốc đã chuẩn bị sẵn.
7. Đổ đầy nước vào thức ăn. Muối chuẩn bị và thêm gia vị cho vừa ăn.
8. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín – khoảng 40 phút.
9. Cháo dinh dưỡng với thịt đã sẵn sàng, hãy dọn ra bàn ăn của bạn. Nếu muốn, món ăn có thể được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.
Cháo lúa mạch trân châu sền sệt trong chảo trên bếp
Để nấu cháo lúa mạch trân châu tự làm có độ nhớt và vị mềm, hãy chế biến theo công thức từng bước đã được chứng minh. Sản phẩm có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa trưa của gia đình.Hãy lưu ý ý tưởng đơn giản và ngon miệng này!
Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- lúa mạch ngọc trai - 1 muỗng canh.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ lúa mạch trân châu với nước ấm trong 10 phút. Chúng ta loại bỏ những hạt nổi và bỏ phần còn lại vào rây mịn.
2. Đặt sản phẩm vào chảo và đổ đầy nước vào. Đun sôi rồi để lửa lớn thêm 5-10 phút nữa.
3. Đặt nguyên liệu vào một cái chao hoặc rây một lần nữa.
4. Cho ngũ cốc trở lại chảo. Muối và thêm ba ly nước lạnh. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thu được khối nhớt. Việc này sẽ mất 40-60 phút. Thỉnh thoảng khuấy.
5. Cháo lúa mạch trân châu dẻo, mềm đã sẵn sàng. Phục vụ nó trên bàn ăn gia đình như một món ăn phụ.
Cháo lúa mạch trân châu thơm ngon trong lò
Cháo lúa mạch trân châu bổ dưỡng và đậm đà đã được chế biến từ lâu trong lò nướng. Bạn có thể đạt được hương vị tương tự của món ăn tự làm bằng cách sử dụng lò nướng. Hãy thử một ý tưởng ẩm thực tươi sáng.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- lúa mạch ngọc trai - 1 muỗng canh.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Bơ - 50 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa thật sạch lúa mạch trong nước ấm. Chúng tôi loại bỏ tất cả các hạt nổi.
2. Chuyển sản phẩm vào chảo, thêm nước lại và đun sôi trên bếp. Đặt vào một cái rây mịn.
3. Chuyển ngũ cốc đã chuẩn bị vào nồi hoặc nồi gang. Đổ đầy nước muối và thêm một miếng bơ.
4. Đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Chúng tôi giữ nó ở đó cho đến khi nó hoàn toàn sẵn sàng. Việc này có thể mất khoảng 40 phút.
5. Cháo lúa mạch trân châu tươi sáng đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và giúp đỡ chính mình.
