Nhiều người trong chúng ta yêu thích món bánh bao, nhưng ngoài việc luộc và chiên, chúng còn có thể nướng trong lò. Phương pháp chế biến bán thành phẩm khác thường này hứa hẹn mang lại hương vị nguyên bản và sẽ làm đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn một cách thú vị.
- Bánh bao ngon trong nồi trong lò
- Bánh bao nướng phô mai và kem chua trong lò
- Công thức làm bánh bao nướng sốt mayonnaise đơn giản và ngon miệng
- Công thức nhanh chóng cho bánh bao lười trong lò
- Bánh bao ngon với nấm trong lò
- Bánh bao mềm trong kem, nướng trong lò
- Làm thế nào để nướng bánh bao với cà chua và phô mai trong lò?
- Bánh bao với gan trong nồi trong lò
Bánh bao ngon trong nồi trong lò
Bánh bao trong nồi là một món ăn cực kỳ nhẹ nhàng, tuy nhiên vẫn thích hợp cho cả bữa tối gia đình thông thường và bàn ăn ngày lễ. Hương vị của món ăn như vậy rất đậm đà mà không cần tốn nhiều công sức của người nấu.
- bánh bao 1 (kg)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- Kem chua 200 (gram)
- Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 150 (gram)
- Tiêu 5 (đồ đạc)
- lá nguyệt quế 1 (đồ đạc)
- Nước 3 (kính)
- cây xanh nếm
- Dầu thực vật nếm
- Muối nếm
-
Cách nấu bánh bao trong lò tại nhà? Chúng tôi gửi bánh bao đun sôi cho đến khi chín một nửa, sau đó để nguội một chút.
-
Đổ nước vào chảo riêng và đun sôi, sau đó thêm hạt tiêu, muối, lá nguyệt quế và các loại thảo mộc vào đun sôi mọi thứ trong 5 phút.
-
Gọt vỏ và cắt nhỏ hành tây và cà rốt, sau đó xào trên lửa vừa trong khoảng 6 phút.
-
Lấy rau ra khỏi bếp khi hành tây trở nên trong suốt.
-
Trộn bánh bao với hành tây và cà rốt.
-
Tiếp theo, cho mọi thứ vào nồi và đổ nước dùng đã lọc vào.
-
Thêm kem chua vào nồi.
-
Đậy nắp bánh bao và nướng ở 190 độ trong 35 phút.
-
Năm phút trước khi kết thúc, thêm phô mai bào vào nồi rồi nướng bánh bao không có nắp đậy.
-
Bánh bao nướng trong lò đã sẵn sàng! Xếp chúng ra đĩa hoặc dùng ngay trong nồi. Chúc ngon miệng!
Bánh bao nướng phô mai và kem chua trong lò
Bánh bao phủ phô mai và kem chua là một món ăn thực sự mang tính lễ hội, mặc dù nó đơn giản. Nếu muốn, bạn có thể làm cho nó thú vị hơn nữa bằng cách thử nghiệm các loại nước sốt, tuy nhiên, phiên bản tiêu chuẩn sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tinh tế của nó.
Thời gian nấu: 70 phút.
Thời gian nấu: 15 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Bánh bao - 500 gr.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Kem chua - 150 g.
- Phô mai - 150 gr.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Gia vị - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.
2. Đun nóng dầu trong chảo rồi xào hành tây cho đến khi mềm.
3. Thoa dầu lên đĩa nướng rồi đặt bánh bao xuống đáy, phủ hành tây lên trên.
4. Trộn gia vị với kem chua.
5. Đổ nước sốt vào chảo bánh bao.
6. Nướng phô mai trên một máy xay vừa.
7. Rắc bánh bao với phô mai và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong nửa giờ.
8. Ăn bánh bao khi còn nóng. Chúc ngon miệng!
Công thức làm bánh bao nướng sốt mayonnaise đơn giản và ngon miệng
Một món bánh bao dễ làm nhưng rất ngon có thể được chế biến chỉ trong 40 phút.Khi chuẩn bị đúng cách, bạn sẽ có được một món bánh bao hầm thực sự sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài đẹp mắt.
Thời gian nấu: 40 phút.
Thời gian nấu: 20 phút.
Khẩu phần – 4.
Thành phần:
- Bánh bao - 400 gr.
- Phô mai - 100 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Đun nóng dầu trong chảo rồi cho bánh bao vào.
2. Chiên chúng cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
3. Trộn trứng với sốt mayonnaise.
4. Thêm gia vị vào hỗn hợp và trộn đều.
5. Nghiền phô mai và thêm vào nước sốt.
6. Đặt bánh bao vào khay nướng và đổ hỗn hợp trứng-mayonnaise vào.
7. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170 độ và đặt khuôn vào đó.
8. Nướng bánh bao trong 20 phút, sau đó chúng ta dùng nóng. Chúc ngon miệng!
Công thức nhanh chóng cho bánh bao lười trong lò
Bánh bao lười là một món ăn cực kỳ ngon và đơn giản được chế biến rất nhanh chóng. Điểm đặc biệt của công thức này là sử dụng loại bánh choux tinh tế và mềm mại, tuy nhiên, cách chế biến không khó.
Thời gian nấu: 60 phút.
Thời gian nấu: 20 phút.
Khẩu phần – 4.
Thành phần:
- Thịt băm - 400 g.
- Bột mì - 2,5 muỗng canh.
- Tỏi – 3 tép
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Sốt cà chua - ¾ muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
- Gia vị - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Để chuẩn bị bột, trộn dầu thực vật với nước sôi.
2. Trộn bột với muối rồi đổ dần dầu và nước sôi vào, khuấy đều.
3.Dùng tay nhào bột, sau đó vo tròn và để bột nghỉ 15 phút.
4. Cho gia vị và tỏi băm nhỏ vào thịt băm rồi trộn đều.
5. Cán bột và trải đều thịt băm lên trên.
6. Cán bột thành cuộn và cắt thành từng miếng rộng khoảng 2 cm.
7. Thoa dầu lên đĩa nướng và đặt bánh bao lười vào đó.
8. Trộn kem chua và sốt cà chua.
9. Đổ nước sốt thu được lên bánh bao, thêm lá nguyệt quế.
10. Dùng giấy bạc đậy chảo lại và cho vào lò nướng trong 20 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và nướng bánh bao thêm 20 phút nữa. Chúc ngon miệng!
Bánh bao ngon với nấm trong lò
Bánh bao nấu trong lò có hương vị thú vị hơn nhiều so với bánh luộc đơn giản. Và nếu bạn nướng chúng trong nồi có thêm nấm và phô mai, bạn sẽ có được một món ăn xứng đáng với một bữa tiệc lễ hội.
Thời gian nấu: 50 phút.
Thời gian nấu: 15 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bánh bao – 170 gr.
- Hành tây - ½ chiếc.
- Nấm - 150 g.
- Kem chua - 200 ml.
- Phô mai ngâm - 50 gr.
- Nước – 150 ml.
- Gia vị - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
- Rau xanh - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Chiên nấm cùng với hành tây thái nhỏ.
2. Đặt nấm vào đáy nồi.
3. Đặt bánh bao lên trên nấm.
4. Trộn kem chua với nước, gia vị và muối.
5. Đổ hỗn hợp vào nồi.
6. Bào phô mai trên một cái máy xay thô và rắc lên trên món ăn trong nồi.
7. Đậy nắp nồi và cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong nửa giờ.
8. Năm phút trước khi chín, bạn có thể tháo nắp ra khỏi nồi để vỏ phô mai nướng.
9. Dọn bánh bao đã hoàn thành với rau thơm. Chúc ngon miệng!
Bánh bao mềm trong kem, nướng trong lò
Một cách độc đáo để chế biến bánh bao trong lò với lớp nhân kem mềm mại. Món ăn này được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng nhưng lại cực kỳ ngon ngay cả khi sử dụng bánh bao mua ở cửa hàng.
Thời gian nấu: 60 phút.
Thời gian nấu: 15 phút.
Khẩu phần – 4.
Thành phần:
- Bánh bao - 250 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Phô mai - 100 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Kem 20% – 300ml.
- Bơ - để nếm thử
- Tiêu đen xay - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh. Đặt nó vào bơ đã được nấu chảy trước đó trong chảo rán.
2. Xào hành tây cho đến khi vàng nâu.
3. Đổ kem vào chảo và thêm trứng, sau đó thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn.
4. Khuấy nước sốt cho đến khi mịn và đun nóng kỹ, không đun sôi.
5. Luộc bánh bao trong nước sôi cho đến khi chín một nửa.
6. Xả nước khỏi bánh bao và đặt chúng vào khay nướng.
7. Sau đó rưới nước sốt lên bánh bao, rắc phô mai bào và phủ giấy bạc lên chảo.
8. Đặt khuôn vào lò nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 180 độ. Một vài phút trước khi kết thúc, lấy giấy bạc ra để tạo thành lớp vỏ phô mai. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nướng bánh bao với cà chua và phô mai trong lò?
Một món ăn ngon miệng được chế biến từ các bán thành phẩm phổ biến sẽ làm đa dạng hóa khẩu phần ăn của những người yêu thích bánh bao một cách thú vị. Sự kết hợp giữa cà chua và phô mai tan chảy với thịt băm và bột nhào trở nên rất ngon, và việc chế biến bánh bao theo cách này rất đơn giản.
Thời gian nấu: 25 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bánh bao - 400 gr.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Cà chua - 150 gr.
- Dầu thực vật - để nếm thử
- Tiêu đen xay - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Trước hết, chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết.
2. Đặt bánh bao vào nước sôi có pha chút muối và đun sôi trong 4 phút, sau đó chuyển chúng sang đĩa nướng đã phết dầu mỡ.
3. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng, sau đó đặt chúng lên bánh bao.
4. Bào phô mai và rắc lên đĩa.
5. Nướng bánh bao trong lò làm nóng trước trong 12 phút, sau đó trang trí với các loại rau thơm và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Bánh bao với gan trong nồi trong lò
Bánh bao mềm nướng với gan sốt kem cà chua còn được gọi là bánh bao Amur. Mặc dù đây là một món ăn đơn giản, thịnh soạn và ngon miệng nhưng nó chắc chắn sẽ trang trí bất kỳ bàn ăn nào và làm hài lòng các vị khách cũng như chủ nhà.
Thời gian nấu: 50 phút.
Thời gian nấu: 15 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Bánh bao - 350 gr.
- Gan – 240 g.
- Nước – 1,8 l.
- Bột cà chua - 35 gr.
- Kem chua - 35 gr.
- Tỏi – 2 tép
- Hành tây - 110 g.
- Thì là - 30 gr.
- Bột mì - 35 gr.
- Dầu thực vật - 25ml.
- Tiêu đen xay - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
- Lá nguyệt quế - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ nước vào lửa, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu vào.
2. Băm nhỏ hành và tỏi.
3. Chúng tôi rửa gan và cắt thành dải mỏng.
4. Phủ bột mì lên gan và trộn đều.
5. Chiên hành và tỏi trong dầu thực vật đã đun nóng cho đến khi mềm, sau đó cho gan vào chảo và đảo đều. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút.
. Sau đó thêm bột cà chua và kem chua vào gan. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 2 phút.
7. Khi nước trong chảo sôi, thêm muối và thêm bánh bao vào, đun sôi cho đến khi chín một nửa.
số 8.Cho gan vào nồi và đặt bánh bao lên trên.
9. Đổ nước dùng còn lại sau khi nấu bánh bao vào nồi.
10. Đậy nắp nồi và nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút. Chúc ngon miệng!