Bánh gan cổ điển

Bánh gan là một món ăn thú vị và ngon miệng cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Hãy tìm kiếm các lựa chọn ẩm thực tốt nhất trong bộ sưu tập mười công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Bánh gan gà cổ điển

Món bánh gan gà cổ điển sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi những đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời. Sau một món ăn như vậy chắc chắn sẽ không còn ai đói nữa. Hãy nhớ thử chuẩn bị món ăn bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

1. 
   Một chiếc bánh gan cổ điển có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà. Chúng ta rửa sạch gan gà, sau đó xay qua máy xay thịt.
2. 
   Thêm bột báng vào khối lượng thu được và trộn đều.
3. 
   Đập trứng gà vào đây, đổ sữa vào, thêm muối và hỗn hợp ớt.
4. 
   Trộn đều mọi thứ lại và để trong 15 phút cho bột báng nở ra.
5. 
   Dùng dao thái nhỏ hành tây đã bóc vỏ.
6. 
   Bào cà rốt bằng dụng cụ xay có tép lớn.
7. 
   Chiên rau trong chảo với dầu thực vật cho đến khi mềm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
8. 
   Tiếp theo bạn cần chiên bánh xèo gan. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đổ bột gan vào từng phần.
9. 
   Chiên bánh xèo hai mặt cho đến khi chín vàng.
10. 
    Bây giờ chúng ta bắt đầu tạo hình chiếc bánh. Chúng tôi phủ từng chiếc bánh với rau củ chiên và đổ sốt mayonnaise lên trên.
11. 
    Lặp lại các lớp bánh và trang trí mặt trên bằng lưới mayonnaise và rau xanh. Cho vào tủ lạnh để ngâm.
12. 
    Bánh gan gà cổ điển đã sẵn sàng. Cắt lát và thưởng thức!

---

Bánh gan bò trong chảo rán

Bánh gan bò trong chảo rán sẽ là một ý tưởng ẩm thực lý tưởng cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này sẽ ngon, thỏa mãn và ngon miệng. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan bò - 500 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bột - 3 muỗng canh.
• Sữa bò - 30 ml.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Mayonnaise – 150 g.
• Rau xanh - 30 gr.
• Bơ - 20 g.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 0,3 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Hãy chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết cho chiếc bánh của chúng ta.

Bước 2.Chúng tôi rửa và lau khô rau xanh, sau đó dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Cắt hành tây thành khối nhỏ và bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 4. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho rau vào xào mềm, khoảng 5 phút.

Bước 5. Gan rửa sạch, sau đó xay nhuyễn. Thêm trứng, bột mì, sữa, soda và muối vào đây. Nhào bột.

Bước 6. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi đổ bột gan vào từng phần.

Bước 7. Chiên bánh gan cho đến khi vàng nâu một mặt thì lật lại và chiên cho đến khi mặt còn lại có màu nâu.

Bước 8. Chiên tất cả bánh xèo theo cách này.

Bước 9. Chúng ta bắt đầu tạo hình chiếc bánh. Trên mỗi chiếc bánh, chúng ta đặt nhân hành và cà rốt, rưới sốt mayonnaise.

Bước 10. Lặp lại tất cả các lớp theo cách này. Phủ lớp vỏ trên cùng bằng bơ.

Bước 11. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên mặt bánh.

Bước 12. Trang trí một lớp sốt mayonnaise lên trên rồi cho vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 13. Bánh gan bò trong chảo đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!

Bánh gan heo tự làm

Bánh gan lợn tự làm có hương vị thú vị, bổ dưỡng và tươi sáng. Món ngon như vậy chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ, và bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Gan lợn - 250 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa bò - 300 ml.
• Bột - 6 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh. + để chiên.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Mayonnaise - 200 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Luộc gan lợn cho đến khi chín hoàn toàn, sau đó xay qua máy xay thịt.

Bước 2. Thêm sữa, trứng gà và muối vào khối lượng thu được. Trộn kỹ mọi thứ.

Bước 3. Đồng thời thêm lượng bột mì đã rây theo quy định vào đây.

Bước 4. Nhào bột cho đến khi mịn rồi đổ một thìa dầu thực vật vào. Trộn lại.

Bước 5. Từ khối bột thu được, chiên những chiếc bánh xèo mỏng hồng hào trong chảo rán. Sau đó, chúng tôi đặt chúng lên nhau và phủ đều một lớp sốt mayonnaise.

Bước 6. Chúng ta cũng phủ một lớp sốt mayonnaise lên bề mặt bánh. Chúng tôi đặt phôi vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 7. Bánh gan heo nhà làm đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Bánh gan cà rốt và hành tây

Bánh gan với cà rốt và hành tây là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và mãn nhãn cho bàn ăn của bạn. Ngoài ra, một món ăn như vậy rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Gan gà - 600 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Bột - 4 muỗng canh.
• Mayonnaise - 6 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - 0,75 muỗng canh.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.
• Rau xanh - 6 nhánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Dùng dao băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt. Chúng tôi rửa kỹ và làm sạch gan.

Bước 2. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi xào hành tây và cà rốt cho đến khi mềm.

Bước 3. Nghiền các miếng gan đã chuẩn bị sẵn trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Thêm bột mì đã rây, trứng, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp thu được.

Bước 4.Trộn kỹ mọi thứ. Chúng tôi có được một bột gan đồng nhất.

Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đổ bột vào từng phần.

Bước 6. Chiên bánh xèo vàng đều hai mặt.

Bước 7. Tiếp tục chiên cho đến khi hết bột.

Bước 8. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn sốt mayonnaise với tỏi băm nhỏ rồi trộn đều.

Bước 9. Chúng ta bắt đầu gói bánh gan. Đặt bánh lên đĩa phẳng và phủ sốt mayonnaise và tỏi lên trên.

Bước 10. Đặt rau chiên lên lớp này. Bằng cách này, chúng tôi lặp lại tất cả các lớp. Phủ lên bề mặt bánh một lớp sốt mayonnaise và rắc rau thơm cắt nhỏ. Cho vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 11. Bánh gan với cà rốt và hành tây đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Bánh gan tỏi và sốt mayonnaise

Bánh gan tỏi và sốt mayonnaise có hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng và hình thức hấp dẫn. Món khai vị này phù hợp cho cả bàn ăn tại nhà và ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Gan gà - 1 kg.
• Trứng - 3 chiếc.
• Hành tây vừa - 6 củ.
• Sữa bò - 500 ml.
• Bột mì - 160 g.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Cà rốt - 4 chiếc.
• Nấm Champignon - 500 gr.
• Tỏi - 6 tép.
• Mayonnaise – 150 g.
• Rau xanh - 50 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gan gà rửa sạch, sau đó xay qua máy xay thịt hoặc xay trong máy xay sinh tố.

Bước 2. Thêm muối, hạt tiêu, sữa và trứng gà vào khối lượng thu được. Nhào bột cho đến khi mịn.

Bước 3. Tiếp theo, chiên từng phần những chiếc bánh xèo mỏng hồng hào từ bột này trên chảo rán.

Bước 4. Để làm nhân, cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 5. Cắt nhỏ nấm và chiên trong chảo riêng cho đến khi chín. Sau đó trộn với hành tây và cà rốt.

Bước 6. Trộn sốt mayonnaise với tỏi trong một đĩa sâu lòng. Chúng tôi cũng thái nhỏ rau xanh bằng dao.

Bước 7. Chúng ta bắt đầu tạo hình chiếc bánh. Phủ từng chiếc bánh với sốt mayonnaise tỏi cùng nhân rau và nấm, rắc một ít rau thơm. Bằng cách này, chúng ta gấp toàn bộ chiếc bánh và trang trí mặt trên bằng các loại thảo mộc và miếng nấm. Cho vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 8. Bánh gan tỏi và sốt mayonnaise đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!

Bánh gan gà sữa

Bánh gan gà với sữa có hương vị thú vị, bổ dưỡng và ngon miệng. Một món ăn như vậy chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, và việc chuẩn bị nó sẽ không khó. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan gà - 700 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa bò - 100 ml.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Cà rốt - 3 chiếc.
• Mayonnaise – 250 g.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gan gà rửa sạch, sau đó xay qua máy xay thịt hoặc xay bằng máy xay sinh tố.

Bước 2. Đập trứng gà thành khối rồi đổ sữa vào, trộn đều mọi thứ.

Bước 3. Cho bột mì đã rây vào đây, nhào lại và để một lúc. Sau đó chiên những chiếc bánh vàng mỏng từ bột này.

Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 5. Thêm sốt mayonnaise vào rau và trộn đều mọi thứ.

Bước 6. Xếp những chiếc bánh gan lên nhau, phủ đều rau và sốt mayonnaise lên. Cho vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 7. Bánh gan gà sữa đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Bánh gan nấm

Bánh gan nấm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi ngon, đặc tính dinh dưỡng và vẻ ngoài hấp dẫn. Món khai vị này phù hợp cho cả bàn ăn tại nhà và ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan gà - 600 g.
• Nấm Champignon - 450 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Khoai tây - 130 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Mayonnaise – 150 g.
• Bột - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 3 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Để trang trí:

• Phô mai cứng - 50 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ khoai tây và hành tây (một củ hành tây). Chúng tôi cắt rau thành miếng.

Bước 3. Gan rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 4. Cho các miếng gan vào máy xay cùng với hành tây và khoai tây. Xay cho đến khi mịn.

Bước 5. Đổ bột mì đã rây vào khối, đập trứng gà, thêm muối và hạt tiêu. Trộn kỹ cho đến khi mịn.

Bước 6. Từ bột thu được, chiên những chiếc bánh xèo mỏng có màu hồng hào.

Bước 7. Đặt những chiếc bánh đã hoàn thành lên nhau. Lúc này chúng ta hãy chuẩn bị nhân bánh.

Bước 8. Gọt vỏ hành tây còn lại và dùng dao thái nhỏ.

Bước 9Chúng tôi rửa nấm và cắt chúng thành từng miếng nhỏ.

Bước 10. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho nấm vào xào khoảng 5 phút cho đến khi hơi ẩm bay hơi.

Bước 11. Cho hành tây vào nấm và xào mọi thứ với nhau thêm 5 phút nữa ở lửa vừa.

Bước 12. Nêm nấm với hành tây với muối và hạt tiêu. Sau đó chúng tôi làm mát chúng.

Bước 13. Trong một chiếc bát sâu lòng, kết hợp các món chiên với sốt mayonnaise và tỏi băm nhỏ.

Bước 14. Chúng ta bắt đầu tạo hình chiếc bánh. Phủ nhân nấm của chúng tôi lên bánh pancake gan.

Bước 15. Lặp lại tất cả các lớp theo cách này. Chúng ta cho bánh vào tủ lạnh để ngâm, sau đó trang trí với phô mai bào, trứng luộc và rau thơm.

Bước 16. Bánh gan nấm đã sẵn sàng. Cắt lát và phục vụ!

Bánh gan trong lò

Bánh gan trong lò là một ý tưởng ẩm thực độc đáo cho bữa ăn ngày lễ hoặc tại nhà của bạn. Món ăn chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để nấu nó trong lò, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh với các bức ảnh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan gà - 700 g.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Bột báng - 100 g.
• Sữa bò/kefir – 100 ml.
• Kem chua - 300 g.
• Mayonnaise – 150 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng ta rửa sạch gan, sau đó xay nhuyễn trong máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.

Bước 2. Thêm bột báng vào khối lượng thu được và đổ sữa vào.

Bước 3. Trộn đều mọi thứ và để trong 30 phút cho nở ra.

Bước 4. Cắt hành tây đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Cho cà rốt qua máy xay có răng lớn.

Bước 6.Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 7. Thêm khối gan đã chuẩn bị với muối, hạt tiêu vào và trộn đều. Đổ một nửa bột vào đĩa nướng đã phết dầu thực vật.

Bước 8. Xếp rau củ chiên lên một lớp bột gan.

Bước 9. Đổ hết phần bột còn lại vào và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180° trong 20 phút.

Bước 10. Lúc này, chuẩn bị nhân bánh. Để làm điều này, hãy kết hợp kem chua với sốt mayonnaise, trứng và gia vị. Trộn đều.

Bước 11. Trong 20 phút, mặt bánh của chúng ta sẽ đông lại.

Bước 12. Đổ nhân lên phôi và đặt đĩa vào lò nướng thêm 30 phút nữa.

Bước 13. Bánh gan đã sẵn sàng trong lò nướng. Ăn kèm với một số loại rau xanh!

Bánh gan nhân bột báng

Bánh gan với bột báng là một ý tưởng ẩm thực thú vị cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này sẽ vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan bò - 300 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột báng - 1 muỗng canh.
• Bột - 2 muỗng canh.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho gan đã làm sạch, rửa sạch vào máy xay thịt rồi trộn với hành, tỏi băm nhỏ. Hành tây cũng có thể được băm nhỏ bằng máy xay thịt.

Bước 2. Trộn hỗn hợp và thêm trứng, muối, hạt tiêu và bột báng. Trộn mọi thứ một lần nữa.

Bước 3. Trộn bột mì đã rây thành khối như nhau.

Bước 4. Để bột khoảng 15 phút cho bột báng nở ra.

Bước 5.Trong một bát sâu riêng biệt, trộn mayonnaise và tỏi. Pha trộn.

Bước 6. Đối với lớp nhân thứ hai, bào cà rốt rồi trộn với tỏi và sốt mayonnaise.

Bước 7. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi đổ bột gan vào từng phần. Chiên những chiếc bánh mỏng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 8. Chúng ta bắt đầu tạo hình chiếc bánh. Đặt chiếc bánh pancake đầu tiên lên đĩa phẳng và phủ một lớp sốt mayonnaise tỏi lên trên.

Bước 9. Tiếp theo, phủ cà rốt lên bánh pancake.

Bước 10. Bằng cách này, lặp lại tất cả các lớp và phủ toàn bộ chiếc bánh bằng sốt mayonnaise và tỏi.

Bước 11. Rắc trứng luộc đã bào lên trên món ăn của chúng ta. Chúng tôi đặt phôi vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 12. Bánh gan nhân bột báng đã sẵn sàng. Cắt thành nhiều phần và thử!

Bánh gan phô mai sữa đông

Bánh gan với phô mai sữa đông là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và độc đáo cho bàn ăn của bạn. Ngoài ra, món ăn này còn phù hợp cho thực đơn ngày lễ. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan gà - 500 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Bí xanh vừa - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Phô mai sữa đông - 200 g.
• Bơ - 50 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Rau mùi tây - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Ớt đỏ xay - để nếm thử.
• Tỏi khô - để nếm thử.
• Sữa bò - 200 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gan rửa sạch, làm sạch rồi cho vào hộp đựng cao.

Bước 2. Tiếp theo, xay gan bằng máy xay ngâm.

Bước 3. Cần đạt được khối mịn đồng nhất.

Bước 4. Đập trứng gà vào đây rồi tiếp tục đánh.

Bước 5. Chuẩn bị muối và gia vị theo danh sách.

Bước 6. Đổ tất cả gia vị vào hỗn hợp của chúng ta.

Bước 7. Thêm sữa và trộn lại.

Bước 8. Thêm lượng bột đã rây theo quy định.

Bước 9. Đánh lại mọi thứ bằng máy xay ngâm.

Bước 10. Chuẩn bị một ít dầu thực vật và bàn chải. Điều này sẽ có ích cho việc bôi trơn chảo.

Bước 11. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên chảo. Đổ bột gan vào từng phần.

Bước 12. Chiên bánh pancake màu nâu vàng hai mặt.

Bước 13. Chiên tất cả các loại bánh khác theo cách này.

Bước 14. Xếp chồng lên nhau và đặt sang một bên.

Bước 15. Rửa sạch và gọt vỏ bí xanh nhỏ.

Bước 16. Tiếp theo, xay chúng và vắt bớt độ ẩm dư thừa.

Bước 17. Thêm hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào bí xanh. Cà rốt có thể được sử dụng đông lạnh hoặc tươi.

Bước 18. Tiếp theo, chiên rau trong dầu thực vật trong nồi đa năng hoặc trên chảo rán trong 15 phút.

Bước 19. Thêm muối cho vừa ăn.

Bước 20. Thêm một miếng bơ vào đây và trộn đều.

Bước 21. Rửa sạch và lau khô rau xanh, dùng dao thái nhỏ.

Bước 22. Hãy bắt đầu lắp ráp chiếc bánh. Phủ lớp đầu tiên bằng phô mai sữa đông.

Bước 23. Tiếp theo, phết rau xào lên trên một lớp mỏng, đều.

Bước 24. Bằng cách này, chúng ta lặp lại tất cả các lớp và phủ phô mai lên toàn bộ chiếc bánh. Trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ. Chúng tôi đặt phôi vào tủ lạnh để ngâm.

Bước 25. Bánh gan phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!