Bánh quy nhà làm

Bánh quy tự làm là món ăn dễ làm và thơm ngon cho bữa tiệc trà gia đình bạn. Có nhiều lựa chọn để chuẩn bị món ăn. Chúng tôi đã thu thập những ý tưởng tốt nhất cho bạn trong bộ sưu tập ẩm thực đã được kiểm chứng của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng tại nhà kèm theo các bức ảnh từng bước.

Bánh quy giòn tự làm

Bánh quy bơ tự làm là một món ngon cực kỳ thơm ngon, tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Nó không khó để chuẩn bị nó bằng tay của chính bạn. Ngoài ra, quá trình nấu ăn không mất nhiều thời gian. Hãy chắc chắn sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi từ việc lựa chọn.

1. 
   Làm bánh tại nhà rất đơn giản. Hãy chuẩn bị nguyên liệu với số lượng cần thiết theo danh sách.
2. 
   Rây bột vào tô sâu, thêm trứng gà, bơ đã làm mềm, tinh bột, đường bột, muối, bột nở, vanillin và dầu thực vật.
3. 
   Nhào hỗn hợp thật kỹ cho đến khi tạo thành vụn. Chuyển nó đến một bề mặt làm việc.
4. 
   Tiếp theo, dùng tay nhào nặn một chút các mẩu vụn và gom chúng lại thành một cục thật chặt. Bọc trong phim và để trong 30 phút.
5. 
   Cán bột thành một lớp mỏng bằng cây cán bột.
6. 
   Cắt bánh quy từ một lớp bột mỏng. Bạn có thể sử dụng khuôn định hình.
7. 
   Nướng món ăn trong 10 phút ở 180 độ.
8. 
   Bánh quy giòn tự làm đã sẵn sàng. Ăn kèm với một tách trà nóng!

---

Bánh quy yến mạch tự làm

Bánh quy bột yến mạch tự làm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Món ngon sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Nó có thể được phục vụ với một tách trà, như một bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ ngọt ngào. Hãy thử làm bánh quy bằng ý tưởng nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột yến mạch - 170 gr.
• Bột mì - 110 gr.
• Bơ - 80 gr.
• Đường - 140 g.
• Nho khô - 25 gr.
• Mật ong – 20 gr.
• Nước – 60 ml.
• quế - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường vani - 10 g.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nghiền bột yến mạch trong máy xay và đổ hỗn hợp thu được vào một cái bát sâu lòng.

Bước 2. Rây bột mì vào đây, thêm bột nở, muối, quế và đường vani vào. Pha trộn.

Bước 3. Đun chảy bơ và mật ong trong chảo cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4. Thêm đường vào hỗn hợp khô và thêm hỗn hợp mật ong và bơ.

Bước 5. Xay nho khô với nước trong máy xay.

Bước 6. Chuyển nho khô đã cắt nhỏ vào tổng khối lượng.Nhào bột cho đến khi mịn và để trong 15-20 phút.

Bước 7. Chia bột thành từng viên nhỏ. Chúng tôi tạo thành chúng thành những chiếc bánh quy tròn dẹt. Đặt trên một tấm nướng có giấy da.

Bước 8. Nướng món ăn trong khoảng 10-15 phút ở 180 độ.

Bước 9. Bánh quy bột yến mạch tự làm đã sẵn sàng. Hãy thử và đánh giá món ăn!

Bánh quy phô mai tự làm

Bánh quy phô mai tươi tự làm sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tinh tế và ngon miệng của chúng. Món ngon này sẽ là sự bổ sung lý tưởng cho bữa tiệc trà gia đình. Hãy chiêu đãi bản thân và gia đình bạn bằng một công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phô mai tươi - 400 g.
• Bột mì - 350 gr.
• Bơ thực vật - 200 gr.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.
• Đường để hương vị.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho các miếng bơ thực vật, bột mì đã rây, muối, đường vani, bột nở và phô mai vào tô máy xay.

Bước 2. Nghiền các thứ trong máy xay, sau đó nhào bằng tay và tạo thành một khối dày đặc. Nếu cần, thêm một chút bột mì.

Bước 3. Cán bột thành một lớp mỏng và cắt ra những hình tròn.

Bước 4. Lăn từng khoanh tròn vào đường.

Bước 5. Gấp đôi cốc đựng đường lại hai lần.

Bước 6. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng có lót giấy da.

Bước 7. Nướng món ăn ở 180 độ trong khoảng 15-20 phút.

Bước 8. Bánh quy phô mai tươi tự làm đã sẵn sàng! Hãy nhanh lên và giúp mình.

Butter Cookies

Bánh quy bơ là một món ngon mềm, tan trong miệng, có thể ăn đơn giản hoặc dùng kèm với đồ uống nóng yêu thích của bạn.Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn ngon. Để làm điều này, hãy lưu ý đến công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 45 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bơ - 200 g.
• Kem chua - 200 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bột mì - 600 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Đường - 100 g.
• Đường vani - 10 g.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rây bột mì rồi trộn với muối và bột nở.

Bước 2. Trong một đĩa sâu lòng, trộn trứng gà và hai loại đường.

Bước 3. Đánh trứng với đường cho đến khi mịn.

Bước 4. Đổ bơ tan chảy và nguội vào đây. Pha trộn.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi kem chua ở đây. Nhào lại.

Bước 6. Thêm dần bột mì đã rây vào.

Bước 7. Chúng tôi bắt đầu trộn nội dung.

Bước 8. Nhào bột mềm dẻo.

Bước 9. Chia bột thành từng viên nhỏ. Cuộn chúng thành xúc xích và tạo hình vòng cung.

Bước 10. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng có lót giấy da.

Bước 11. Nướng món ăn ở 180 độ trong khoảng 25-35 phút.

Bước 12. Bạn có thể phục vụ bánh quy bơ và thử chúng!

Bánh quy tự làm đơn giản với sữa đặc

Những chiếc bánh quy tự làm đơn giản với sữa đặc sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món ăn sẽ mềm, ngon miệng và ngọt vừa phải. Sản phẩm này sẽ được cả người lớn và trẻ em đánh giá cao. Dùng với đồ uống nóng yêu thích của bạn và sử dụng công thức pha chế từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 2,5 muỗng canh.
• Sữa đặc - 270 gr.
• Bơ - 150 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Hãy chuẩn bị những nguyên liệu chính để làm bánh nhé.

Bước 2. Cho bơ đã làm mềm và sữa đặc vào tô máy xay.

Bước 3. Nghiền nội dung cho đến khi mịn.

Bước 4. Rây bột mì với muối và bột nở vào đây.

Bước 5. Tiếp tục trộn bột trong máy xay.

Bước 6. Tạo thành những quả bóng nhỏ từ bột mềm. Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy da. Dùng nĩa ấn từng quả bóng để tạo hoa văn.

Bước 7. Nướng món ăn ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20 phút.

Bước 8. Bánh quy tự làm đơn giản với sữa đặc đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Bánh quy với kem chua trong lò

Bánh quy với kem chua trong lò là một món ngon mềm và ngon miệng, có thể ăn đơn giản hoặc dùng kèm với một tách trà hoặc cà phê nóng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ngon. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Kem chua - 4 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Muối - 1 nhúm.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Soda - 1 nhúm.
• Đường - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn trứng, muối và đường.

Bước 2. Dùng máy đánh trứng đánh đều các nguyên liệu và thêm kem chua. Trộn lại.

Bước 3. Rây riêng bột mì và thêm soda vào.

Bước 4. Đổ mật ong vào hỗn hợp trứng với kem chua và khuấy đều cho đến khi mịn hoàn toàn.

Bước 5. Đổ bột đã rây vào đây. Trộn đều.

Bước 6. Nhào một khối bột đồng nhất.

Bước 7. Vo bột thành những viên tròn nhỏ gọn gàng. Đặt chúng lên khay nướng và dùng nĩa ấn xuống.

Bước 8. Nướng món ăn trong 15 phút ở 190 độ.

Bước 9. Bánh quy kem chua đã sẵn sàng trong lò nướng. Hãy thử nó sớm!

Bánh quy Savoyardi tại nhà

Bánh quy Savoyardi tại nhà là một sản phẩm tinh tế và vô cùng ngon. Món ăn này sẽ dùng làm lớp nền tuyệt vời cho tiramisu hoặc các món tráng miệng khác. Để chuẩn bị, hãy ghi lại một ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 60 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 60 g.
• Đường bột - tùy theo khẩu vị.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cẩn thận tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Chia phần đường thành hai phần bằng nhau.

Bước 2. Đầu tiên, trộn lòng đỏ với một phần đường.

Bước 3. Đánh đều các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 4. Với phần đường thứ hai, đánh lòng trắng cho đến khi tạo thành chóp ổn định.

Bước 5. Nhẹ nhàng trộn cả hai chế phẩm.

Bước 6. Rây bột mì qua rây mịn.

Bước 7. Nhào nhẹ nhàng cho khối bột mềm không bị vón cục.

Bước 8. Đổ bột vào túi đựng bánh ngọt.

Bước 9: Dùng túi ấn các dải bột lên khay nướng.

Bước 10. Rắc đường bột lên các chỗ trống.

Bước 11. Nướng bánh ở 180 độ trong khoảng 18-20 phút.

Bước 12. Bánh quy Savoyardi tự làm đã sẵn sàng. Có thể dùng làm các món tráng miệng khác.

Bánh kefir ngon trong lò

Bánh quy kefir thơm ngon trong lò sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và dễ chịu của chúng. Món ngon này sẽ là sự bổ sung lý tưởng cho bữa tiệc trà gia đình. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng một công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 280 g.
• Kefir – 100ml.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn trứng gà với đường.

Bước 3. Đánh cho đến khi mịn và thêm dầu thực vật.

Bước 4. Đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào đây.

Bước 5. Trộn và rây bột mì và bột nở.

Bước 6. Nhào một khối bột mềm đồng nhất.

Bước 7. Cán bột thành một lớp mỏng và rắc đường.

Bước 8. Cắt lớp thành các ô vuông nhỏ.

Bước 9. Chuyển chúng vào khay nướng và nướng trong khoảng 12-13 phút ở 180 độ.

Bước 10. Bánh kefir thơm ngon đã sẵn sàng trong lò. Mang món ăn đến bàn!

Bánh quy Kurabye tự làm

Bánh quy Kurabye tự làm là một món ngon phổ biến và được yêu thích, hoàn hảo khi dùng chung với một tách trà hoặc cà phê nóng. Làm nó ở nhà dễ dàng hơn so với cái nhìn đầu tiên. Để làm điều này, hãy làm theo các bước đơn giản và khuyến nghị từ công thức đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Bột mì - 450 g.
• Bơ/bơ thực vật – 350 gr.
• Đường bột - 150 g.
• Lòng trắng trứng - 2 chiếc.
• Mứt - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt các miếng bơ vào đĩa sâu lòng.

Bước 2. Để bơ mềm.

Bước 3. Đổ đường bột vào đây.

Bước 4. Đánh bơ và bột cho đến khi mịn.

Bước 5. Thêm lòng trắng trứng. Khuấy nội dung cho đến khi mịn.

Bước 6. Rây bột mì qua rây mịn.

Bước 7. Chúng ta bắt đầu trộn khối lượng cho đến khi đồng nhất và các cục bột biến mất.

Bước 8. Cho bột mềm vào túi đựng bánh ngọt. Bóp hỗn hợp thành từng phần lên khay nướng có lót giấy da.

Bước 9. Rưới mứt vào giữa mỗi miếng bánh.Nướng món ăn trong khoảng 10-20 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Bước 10. Bánh quy Kurabye tự làm đã sẵn sàng. Hãy nhanh tay giúp mình nhé!

Cách làm bánh quy gừng

Làm thế nào để làm bánh quy gừng khiến mọi người ngạc nhiên với mùi thơm tươi sáng và hương vị thú vị? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời trong ý tưởng nấu ăn của chúng tôi với những bức ảnh từng bước. Hãy lặp lại công thức đơn giản này và chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn món gừng thơm ngon.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Bơ - 100 g.
• Đường - 100 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Mật ong – 50 gr.
• Gừng xay - 2 gr.
• Nước ngọt - 4 g.
• Quế xay - 1 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Rây bột mì rồi trộn với soda và gia vị thơm.

Bước 3. Đánh bơ mềm với đường rồi cho trứng gà vào khuấy đều.

Bước 4. Đổ mật ong vào đây và thêm hỗn hợp khô vào. Nhào bột đồng nhất. Nhào nó bằng tay trên bề mặt làm việc có phủ bột mì.

Bước 5. Cán bột thành một lớp mỏng.

Bước 6. Dùng dao cắt bánh quy ra khỏi lớp.

Bước 7. Đặt các ô trống lên khay nướng có lót giấy da. Nướng khoảng 5-7 phút ở 180 độ.

Bước 8. Bây giờ bạn đã biết cách làm bánh quy gừng. Hãy chắc chắn để thử nó!