Bánh Phục sinh trong máy làm bánh mì

Có rất nhiều công thức làm bánh Phục Sinh và phương pháp nấu ăn. Chúng tôi đã thu thập được 10 công thức nấu ăn cho một trong những cách đơn giản và thuận tiện nhất để chế biến món nướng bằng máy làm bánh mì.

Bánh Phục Sinh cổ điển với men khô trong máy làm bánh mì

Máy làm bánh mì là một thiết bị nhà bếp hữu ích giúp chuẩn bị các món nướng cho Lễ Phục sinh. Bánh nở tốt trong đó và phần ruột bánh xốp và thoáng.

1. 
   Làm thế nào để nướng chiếc bánh Phục sinh ngon nhất trong máy làm bánh mì? Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để nướng bánh Phục Sinh. Rửa trái cây khô, lau khô và trộn với một thìa bột mì.
2. 
   Cho bơ tan chảy, sữa, mật ong, lòng đỏ trứng và dầu thực vật vào thùng làm bánh mì.
3. 
   Sau đó thêm bột mì, đường, muối, vanillin và men khô.
4. 
   Đặt thùng vào máy làm bánh mì và đặt chương trình “Bánh mì Pháp”. Thêm trái cây khô vào bột sau tiếng bíp. Sau đó, đóng máy làm bánh mì và không mở nó cho đến khi bánh nướng đã sẵn sàng.
5. 
   Sau khi có tín hiệu âm thanh cho biết bánh đã sẵn sàng, hãy mở máy làm bánh mì, lấy bánh nướng ra và để nguội trên giá lưới.

Chúc ngon miệng!

Bánh Phục Sinh không men trong máy làm bánh mì Panasonic

Cùng với lò nướng, bạn có thể sử dụng máy làm bánh mì để nướng bánh Phục sinh. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức thành công để làm bánh xốp mà không cần sử dụng men. Ngoài ra, máy làm bánh mì sẽ nhào bột cho bạn.

Giờ nấu ăn: 4,5 giờ.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 5-6.

Thành phần:

• Bột mì – 460-500 gr.
• Kefir – 400ml.
• Trứng - 4 chiếc.
• Bơ - 130 g.
• Đường - 150 g.
• Baking soda - 1,5 muỗng cà phê.
• Đường vani - 1 gói.
• Nho khô - 200 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa nho khô, lau khô trên khăn giấy và rắc bột mì.

2. Trộn kefir với baking soda và để trong vài phút.

3. Đổ kefir vào thùng máy làm bánh mì, rây bột qua rây mịn.

4. Thêm nho khô và đập trứng.

5. Cắt bơ đã mềm thành khối vuông và cho vào thùng máy làm bánh mì, thêm đường thường và đường vani.

6. Trong menu đa năng của Panasonic, chọn chế độ nướng có vỏ bánh nhẹ. Sau tiếng bíp, lấy bánh ra khỏi máy làm bánh mì, để nguội và trang trí theo ý thích.

Chúc ngon miệng!

Bánh phô mai trong máy làm bánh mì Mulinex

Bây giờ bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh Phục sinh thơm ngon mà không gặp nhiều rắc rối vì bạn đã có máy làm bánh mì Mulinex.Bánh phô mai theo công thức này sẽ trở nên mịn và ẩm, có thể bảo quản được lâu và không bị ôi.

Giờ nấu ăn: 4 tiếng.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 6-8.

Thành phần:

• Phô mai tươi - 200 g.
• Bơ - 200 g.
• Bột mì - 500ml.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột nở cho bột - 2 muỗng cà phê.
• Đường vani - 1,5 muỗng cà phê.
• Đường - 200 g.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Nho khô - 100 gr.
• Đường bột – 1-2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn:

1. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ và để nguội.

2. Đổ bơ tan chảy vào thùng của máy làm bánh mì Mulinex và thêm phô mai tươi.

3. Trong một tô riêng, đánh trứng cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp trứng vào xô.

4. Rây bột mì, trộn với bột nở. Rắc một thìa hỗn hợp và đổ phần còn lại vào thùng của máy làm bánh mì.

5. Ngoài ra còn thêm muối, đường thường và đường vani.

6. Đặt thùng nguyên liệu vào máy làm bánh mì. Chọn chương trình Bánh mì trắng. Sau khi kết thúc lần nhào bột đầu tiên, cho nho khô đã trộn với bột mì vào, đóng nắp máy làm bánh mì và đợi tín hiệu nướng đã sẵn sàng.

7. Lấy bánh thành phẩm ra khỏi máy làm bánh mì, để nguội hoàn toàn và rắc đường bột.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng bánh Phục sinh với nho khô trong máy làm bánh mì Redmond?

Người làm bánh mì thường đến hỗ trợ các bà nội trợ khi có nhiệm vụ chuẩn bị những món nướng thơm ngon. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách làm bánh Phục sinh bằng nho khô trong máy làm bánh mì Redmond trong công thức của chúng tôi.

Giờ nấu ăn: 5 giờ.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Sữa – 160 ml.
• Bơ - 160 g.
• Đường - 200 g.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Men khô - 1 muỗng cà phê.
• Bột mì - 450 g.
• Trứng - 4 chiếc.
• Nghệ - 3 gr.
• Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường vani - 2 g.
• Nho khô - 150 gr.

Quá trình nấu ăn:

1.Đổ sữa vào chảo, thêm bơ, thêm 100 gam đường và muối. Đun nóng nguyên liệu cho đến khi bơ tan chảy. Sau đó đổ men và 400 gam bột mì vào thùng của máy làm bánh mì, đổ hỗn hợp bơ đã nguội nhẹ vào. Chọn chương trình nhào bột trên máy làm bánh mì của bạn.

2. Sau khi nhào xong, để bột ở nơi ấm áp trong 1-1,5 giờ.

3. Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Xay khoảng 50 gam đường với lòng đỏ và một nhúm bột nghệ. Cho nửa thìa cà phê axit xitric vào lòng trắng rồi đánh cho đến khi tạo thành bọt ổn định, trong khi đánh thì thêm 50 gam đường. Khi bột nổi lên, bật lại chương trình nhào và thêm hỗn hợp lòng đỏ vào.

4. Sau khi nhào xong, bật máy lại và trộn bột với lòng trắng trứng đã đánh bông ở tốc độ thấp.

5. Bước tiếp theo là thêm nho khô và vani trộn với bột mì. Sau đó, để bột ở nơi ấm áp trong 1,5 giờ cho bột nở.

6. Chọn chương trình “Làm bánh đa năng” trong 1 giờ. Làm nguội hoàn toàn chiếc bánh đã hoàn thành trên giá lưới và trang trí theo ý thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Bánh Phục sinh ướt trong máy làm bánh mì

Nếu có máy làm bánh mì, bạn sẽ thích công thức làm bánh Phục sinh ẩm đơn giản này. Đồ nướng không bị vỡ vụn khi cắt, bạn có thể thêm nhiều loại trái cây sấy khô khác nhau vào và trang trí bằng men.

Giờ nấu ăn: 5 giờ.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Bột mì - 470 g.
• Kẹo trái cây - 160 gr.
• Sữa – 200 ml.
• Muối - 4 g.
• Trứng - 4 chiếc.
• Nho khô - 175 gr.
• Đường - 230 g.
• Nghệ - 3 nhúm.
• Bơ - 165 g.
• Nấm men - 12 gr.
• Axit citric - 8 g.
• Đường vani - 13 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước và cắt thành khối.Cho bơ, sữa, một nửa lượng đường và muối vào nồi. Đun nóng hỗn hợp cho đến khi dầu tan, nhưng không đun sôi.

2. Đổ men, bột mì đã rây vào thùng của máy làm bánh mì và đổ hỗn hợp bơ vào.

3. Kích hoạt chương trình bột. Sau khi làm xong, để bột ủ trong 1,5 giờ ở nơi ấm áp.

4. Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Trộn lòng đỏ với bột nghệ và một nửa đường. Đánh lòng trắng trứng cùng với axit citric cho đến khi tạo thành chóp cứng.

5. Khi bột đã nổi lên, thêm lòng trắng và lòng đỏ đã đánh bông vào, rồi bật lại chương trình nhào ở tốc độ tối thiểu. Ngoài ra, thêm nho khô, kẹo trái cây và đường vani vào bột. Sau khi nhào bột, để bột thêm 1-1,5 tiếng nữa cho bột nở.

6. Sau đó, nướng bánh trong một giờ. Cẩn thận lấy bánh nướng đã hoàn thành ra khỏi máy làm bánh mì và để nguội hoàn toàn trên giá lưới.

Chúc ngon miệng!

Bánh Phục sinh tươi ngon với kem chua trong máy làm bánh mì

Bánh Phục sinh là thuộc tính quan trọng nhất của ngày lễ Phục sinh, vì vậy nó được nướng ở mọi nhà mà không có ngoại lệ. Bánh Phục sinh làm bằng kem chua mềm, mềm và thơm. Và trong một chiếc máy làm bánh mì, nó được chuẩn bị mà không gặp nhiều khó khăn.

Giờ nấu ăn: 120 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 5-6.

Thành phần:

• Sữa – 150 ml.
• Bơ - 100 g.
• Đường - 100 g.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Baking soda - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột mì - 300 g.
• Quả mơ khô - 100 g.
• Vanillin - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ sữa vào thùng máy làm bánh mì và thêm kem chua.

2. Đập một quả trứng.

3. Cho bơ đã mềm vào, thêm muối, soda và đường.

4. Đổ nước sôi lên mơ khô trong vài phút, sau đó rửa sạch và cắt thành khối vuông, cho hoa quả khô vào xô.

5. Rây bột vào xô.

6.Đặt thùng đựng nguyên liệu vào máy làm bánh mì, chọn chương trình làm bánh từ menu. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành trên giá lưới và trang trí theo ý thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu một chiếc bánh Phục sinh thơm ngon và thoáng mát với kẹo trái cây?

Vào đêm trước lễ Phục sinh, đã đến lúc chuẩn bị các món nướng truyền thống. Bánh Phục sinh sẽ ngon hơn nếu bạn thêm trái cây khô hoặc kẹo trái cây, bạn có thể chọn cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Giờ nấu ăn: 5 giờ.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 10.

Thành phần:

• Men khô - 2,5 muỗng cà phê.
• Bột mì - 450 g.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Đường - 4 muỗng canh.
• Vanillin - 1 g.
• Bơ - 100 g.
• Nước cam – 60ml.
• Kẹo trái cây - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ men khô vào xô.

2. Rây bột qua rây mịn và cho men vào.

3. Ngoài ra, thêm muối, đường, vanillin và đập trứng.

4. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để bơ tan chảy. Sau đó cắt lát và cho vào thùng máy làm bánh mì. Ngoài ra còn thêm nước cam. Đổ kẹo trái cây vào hộp đựng.

5. Đặt chế độ “Bánh mì trắng”, đóng máy làm bánh mì và đợi tiếng bíp. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành và trang trí theo ý thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Bánh Phục Sinh tươi ngon trong máy làm bánh mì với men sống

Nếu bạn có những thiết bị hữu ích như máy làm bánh mì trong nhà bếp, thì việc chuẩn bị bánh Phục sinh sẽ trở nên dễ dàng hơn gấp nhiều lần. Công thức đa năng này sử dụng men sống để làm ra những món nướng tuyệt vời.

Giờ nấu ăn: 3,5 giờ.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Bột mì - 400 g.
• Phô mai tươi - 180 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Sữa – 70 ml.
• Men tươi - 35 g.
• Bơ - 60 gr.
• Kẹo trái cây - 100 gr.
• Đường - 40 g.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đun nóng sữa ở nhiệt độ 30-35 độ. Đổ men vào sữa và khuấy đều. Đánh trứng bằng máy đánh trứng trong một bát riêng.

2. Đổ hỗn hợp men, trứng đánh bông, đường và bột mì đã rây vào thùng máy làm bánh mì.

3. Cho phô mai, muối và bơ tan chảy vào xô.

4. Đặt thùng đựng nguyên liệu làm bánh vào máy làm bánh mì và chọn chương trình làm bánh mì ngọt. Sau khi hoàn thành lần nhào đầu tiên, thêm kẹo trái cây vào.

5. Sau khi nhào xong, đóng nắp máy làm bánh mì và không mở máy cho đến khi có tiếng bíp. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành và trang trí bằng kẹo mềm.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho bánh kefir

Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn công thức làm một chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời được làm bằng kefir, được nướng trong máy làm bánh mì. Bánh nướng xốp và mềm do bột được nhào trong máy làm bánh mì trong thời gian cần thiết và giữ ở nhiệt độ thích hợp.

Giờ nấu ăn: 3 giờ.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Kefir – 360ml.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường - 9 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường vani - 1 gói.
• Bơ - 100 g.
• Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
• Bột - 3,5-4 muỗng canh.
• Men khô - 2 muỗng cà phê.
• nho khô - 0,5 muỗng canh.
• Hương vị hạnh nhân - 5 giọt.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng vào hộp, thêm kefir, khuấy đều và đổ hỗn hợp vào thùng làm bánh mì.

2. Sau đó thêm bơ đã làm mềm vào.

3. Ngoài ra còn thêm muối, bột nghệ, hương hạnh nhân, đường thường và đường vani.

4. Thêm bột mì đã rây và men khô vào. Đặt thùng vào máy làm bánh mì, bật chương trình nhào bột.

5. Sau tiếng bíp, thêm nho khô vào.

6. Sau khi kết thúc chương trình nhào bột, hãy kích hoạt chương trình “Nướng”.Làm nguội hoàn toàn chiếc bánh đã hoàn thành, phết men và trang trí bằng rắc bánh kẹo. Lễ Phục sinh nướng đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm bánh Phục sinh trong máy làm bánh mì với sữa

Công thức làm bánh Phục Sinh với sữa chính là cứu cánh cho các bà nội trợ. Bột luôn nở tốt và các món nướng trở nên mềm mại và ngon miệng. Bạn có thể nướng nó trong máy làm bánh mì hoặc lò nướng.

Giờ nấu ăn: 180 phút.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Sữa – 170 ml.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Bơ - 20 g.
• Bột mì - 400 g.
• Đường - 7-8 muỗng canh.
• Vanillin – 0,5 gói.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Men khô - 2,5 muỗng cà phê.
• Nho khô - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ sữa ấm vào thùng máy làm bánh mì, thêm trứng ở nhiệt độ phòng và bơ đã làm mềm.

2. Rây bột vào xô, thêm đường, muối, vanillin và men khô.

3. Đặt thùng vào máy làm bánh mì và chọn chế độ “Nhanh”, vỏ bánh – vừa, trọng lượng 700-800 gam. Trộn nho khô với một lượng nhỏ bột mì và kẹo trái cây.

4. Sau tín hiệu đặc biệt, thêm nho khô và kẹo trái cây, đóng máy làm bánh mì và đợi kết thúc chương trình.

5. Lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn, để nguội hoàn toàn trên giá lưới, phủ men và rắc.

Chúc ngon miệng!