Bột yến mạch là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho cả chế độ dinh dưỡng và những người muốn cải thiện tình trạng da và đường ruột. Rất dễ dàng để chế biến bột yến mạch ngọt - với trái cây hoặc quả mọng, hoặc mặn làm món ăn phụ cho thịt hoặc cá.
- Làm thế nào để nấu bột yến mạch trong nước trong nồi?
- Cháo yến mạch nhanh với nước
- Cháo yến mạch với nước từ yến mạch nguyên hạt
- Bột yến mạch ngọt với nước và đường
- Làm thế nào để nấu bột yến mạch trong nước trong nồi nấu chậm?
- Công thức nấu cháo yến mạch với nước và bơ đơn giản và ngon miệng
- Cách nấu bột yến mạch với nho khô trong nước?
- Món cháo yến mạch ngon với nước và chuối
- Công thức từng bước nấu cháo yến mạch với táo
- Bột yến mạch ngọt với nước và mật ong
Làm thế nào để nấu bột yến mạch trong nước trong nồi?
Một công thức đơn giản để làm món bột yến mạch thơm ngon cần ít nguyên liệu và thời gian. Phiên bản bột yến mạch này thích hợp cho bữa sáng, nó được phục vụ với trứng luộc hoặc chiên, cũng như rau tươi.
- Nước 1 (lít)
- Muối ½ (thìa cà phê)
- Bơ 30 (gram)
- mảnh yến mạch 2 (kính)
- Đường cát nếm
-
Làm thế nào để nấu bột yến mạch trong nước trong nồi? Đổ nước vào nồi và đun nóng chất lỏng cho đến khi sôi.
-
Muối nước và cẩn thận thêm bột yến mạch, khuấy ngay.
-
Nấu cháo trên lửa nhỏ, không đậy nắp, thỉnh thoảng nhớ khuấy đều.
-
Khi các mảnh vụn đã chín và chất lỏng bay hơi hết, hãy thêm một ít đường vào cháo cho vừa miệng và một miếng bơ. Trộn lại.
-
Ăn bột yến mạch với rau tươi xắt nhỏ hoặc trứng bác. Chúc ngon miệng!
Cháo yến mạch nhanh với nước
Bột yến mạch là một sản phẩm dễ chế biến mà ngay cả trẻ em cũng có thể xử lý được. Hầu như tất cả các chất hữu ích và nguyên tố vi lượng đều được bảo quản trong bột yến mạch, và cháo từ bột yến mạch được chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng. Cháo được phục vụ như một món ăn độc lập với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau - quả mọng, trái cây, xúc xích hoặc trứng bác.
Thời gian nấu: 25 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 1.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 3 muỗng canh.
- Bơ - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Các mảnh vụn được đổ vào một đĩa sứ sâu lòng.
2. Đổ sản phẩm với nước sôi sao cho nước vừa trên vảy và trộn đều.
3. Đậy nắp cháo và để trong 20 phút.
4. Ngay khi cháo vừa chín, hãy thêm muối và thêm một miếng bơ. Trộn kỹ mọi thứ.
5. Để sản phẩm thơm ngon hơn, cháo có thể cho vào lò vi sóng thêm 2 phút nữa rồi dùng.
Cháo yến mạch với nước từ yến mạch nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt mất nhiều thời gian nấu hơn so với ngũ cốc dạng mảnh, nhưng được coi là tốt cho sức khỏe hơn vì chúng chứa một lượng lớn phốt pho, crom, magie, niken, kẽm, flo, kali, canxi, cũng như pectin và một số vitamin. Ngoài ra, cháo nguyên hạt còn chứa nhiều protein, thích hợp cho chế độ ăn kiêng.
Thời gian nấu: 55 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 150 gr.
- Đường cát - tùy theo khẩu vị.
- Nước – 500 ml
- Muối - để nếm thử.
- Quả mọng - để nếm thử.
- Bơ - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Các loại ngũ cốc được phân loại và đổ vào nồi.
2. Đổ nước vào hộp đựng yến mạch và thêm một chút muối. Đun sôi lượng chứa trong chảo, khuấy liên tục.
3. Bạn cần nấu cháo ở lửa vừa trong khoảng 20 phút thì vặn nhỏ lửa, đậy nắp nồi và nấu tiếp trong khoảng nửa giờ.
4. Thêm đường vào cháo và khuấy đều.
5. Ăn bột yến mạch với bơ và quả mọng tươi.
Bột yến mạch ngọt với nước và đường
Một số người thích bột yến mạch ngọt hơn là mặn. Món cháo này được phục vụ với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau - từ sô cô la và quả mọng đến trái cây tươi hoặc khô. Nó tạo nên một món ăn đầy đủ và lành mạnh cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Thời gian nấu: 20 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 0,5 muỗng canh.
- Nước - 1,5 muỗng canh.
- Đường - cát - tùy theo khẩu vị.
- Muối - một nhúm.
- Bơ - để nếm thử.
- Quả mọng hoặc trái cây - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ nước vào nồi hoặc xoong và đun sôi.
2. Nhẹ nhàng thêm bột yến mạch và thêm một chút muối.
3. Khuấy và thêm đường cát. Lượng đường được lấy dựa trên sở thích riêng của bạn.
4. Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi hết. Điều quan trọng là phải khuấy định kỳ. Sẽ mất khoảng 10 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
5. Nhấc cháo ra khỏi bếp và thêm dầu vào. Ăn nóng với hoa quả hoặc trái cây cắt lát.
Làm thế nào để nấu bột yến mạch trong nước trong nồi nấu chậm?
Quá trình chế biến bột yến mạch trong nồi nấu chậm là cách đơn giản và dễ dàng nhất để chuẩn bị bữa sáng lành mạnh cho cả gia đình. Thiết bị giúp tiết kiệm thời gian quý báu, đặc biệt là vào buổi sáng, đồng thời nấu cháo rất ngon và vừa miệng.
Thời gian nấu: 25 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 160 gr.
- Bơ - 1 muỗng cà phê.
- Nước – 400 ml
- Muối - để nếm thử.
- Đường cát - tùy theo khẩu vị.
Quá trình nấu ăn:
1. Trước khi nấu, bát của thiết bị phải được bôi bơ.
2. Các mảnh được đổ vào thùng chứa đã chuẩn bị sẵn và đổ đầy nước.
3. Thêm lượng đường và muối mong muốn vào, trộn đều.
4. Đặt thiết bị ở chế độ “Ngũ cốc”, “Thực đơn dành cho trẻ em” hoặc “Cháo”. Nếu không có chế độ hẹn giờ tự động thì thời gian nấu sẽ khoảng 15 phút.
5. Khi nồi đa năng báo hiệu quá trình nấu đã hoàn tất, bạn cần thêm dầu vào cháo và khuấy đều. Bật chế độ “Hâm nóng” và giữ đĩa thêm vài phút. Ăn nóng.
Công thức nấu cháo yến mạch với nước và bơ đơn giản và ngon miệng
Bột yến mạch với nước là một món ăn kiêng nhưng các chuyên gia khuyên bạn nên thêm bơ vào để làm phong phú hương vị của sản phẩm và hấp dẫn hơn đối với người lớn và trẻ em. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại hạt, trái cây sấy khô hoặc quả mọng vào cháo.
Thời gian nấu: 10 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 1 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Bơ - 80 gr.
- Quế - để nếm thử.
- Bạch đậu khấu - để nếm thử.
- Mật ong - 1 muỗng canh.
- Các loại hạt, trái cây hoặc quả mọng - theo sở thích.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ ngũ cốc vào tô sứ sâu lòng.
2. Đổ lượng nước cần thiết vào.
3. Thêm quế và thảo quả vào, khuấy đều và cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong khoảng 3 phút.
4. Lấy bát bột yến mạch ra khỏi lò vi sóng, thêm bơ vào và trộn đều.
5. Nêm cháo với mật ong, bày ra đĩa, trang trí với các loại hạt, quả mọng hoặc lát trái cây và thưởng thức.
Cách nấu bột yến mạch với nho khô trong nước?
Nho khô là nguyên liệu tuyệt vời để làm bột yến mạch. Nó bổ sung hương vị và làm phong phú thêm sản phẩm với các chất hữu ích, vitamin và nguyên tố vi lượng. Nên ngâm nho khô trong nước nóng trước để nho mềm hơn.
Thời gian nấu: 25 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 1.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 5 muỗng canh.
- Nước – 200 ml
- Nho khô đen - 10 gr.
- Đường cát - tùy theo khẩu vị.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Các mảnh được nung trong chảo rán khô trong 2 phút và khuấy liên tục.
2. Rửa sạch nho khô, đổ nước sôi lên trên và để yên trong 10 phút.
3. Cho nước vào nồi đun sôi rồi cho ngũ cốc vào.
4. Sau khi đun sôi trở lại, để chảo ở lửa nhỏ khoảng 3 phút, sau đó cho nho khô vào, khuấy đều và nấu thêm 2 phút nữa.
5. Nhấc cháo ra khỏi bếp, nêm nếm vừa ăn, thêm lượng đường và muối theo ý muốn. Khuấy và đậy nắp lại, để trong vài phút rồi dùng.
Món cháo yến mạch ngon với nước và chuối
Chuối là một sản phẩm chống trầm cảm tốt có thể làm phong phú thêm hương vị của bột yến mạch và mang lại sức mạnh và năng lượng trong vài giờ. Món ăn này là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới với những món ăn lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Thời gian nấu: 15 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Chuối - 2 chiếc.
- Bơ - 40 g.
- Đường cát - tùy theo khẩu vị.
- Bột yến mạch - 100 g.
- Nước – 400 ml
- Sôcôla bào - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Nhẹ nhàng đổ bột vào nước sôi, khuấy nhẹ và nấu trong 20 phút ở lửa nhỏ.
3. Gọt vỏ và cắt chuối thành lát.
4. Cho đường vào cháo, khuấy đều và đậy nắp lại.Để món ăn ngồi thêm 5 phút nữa, hãy để yên.
5. Ăn cháo với chuối và bơ. Thêm một ít sô-cô-la bào nếu muốn.
Công thức từng bước nấu cháo yến mạch với táo
Táo có chứa pectin, bổ sung các đặc tính có lợi của bột yến mạch và món ăn này là một trong những khuyến nghị phổ biến nhất của các chuyên gia dinh dưỡng. Nếu bạn muốn một sản phẩm ngọt hơn nhưng đồng thời tốt cho sức khỏe, tốt hơn nên chọn những loại táo ngọt: sau đó bạn có thể từ chối thêm đường.
Thời gian nấu: 25 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 0,5 muỗng canh.
- Nước - 200 ml.
- Đường cát - tùy theo khẩu vị.
- Táo - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ nước vào nồi và đun sôi.
2. Thêm bột vào, đợi cho đến khi nước sôi trở lại và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
3. Gọt vỏ và bỏ lõi táo, cắt trái cây cỡ vừa thành khối.
4. Khi yến mạch sôi, cho đường và táo vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
5. Dọn cháo ngay.
Bột yến mạch ngọt với nước và mật ong
Một số người thích bột yến mạch ngọt nhưng không muốn dùng đường để làm. Nó có thể được thay thế thành công bằng mật ong, và nếu bạn bổ sung sản phẩm bằng các loại hạt hoặc trái cây, hương vị sẽ còn tươi sáng và dễ chịu hơn.
Thời gian nấu: 35 phút.
Thời gian nấu: 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 0,5 muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Bơ - 40 g.
- Mật ong - 0,5 muỗng canh.
- Quế - để nếm thử.
- Chuối - 1 chiếc.
- Mứt - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ nước vào nồi và đun sôi.
2. Thêm ngũ cốc và mật ong vào, khuấy đều, tiếp tục nấu trên lửa nhỏ.
3.Bạn cần gọt vỏ chuối, nghiền nát một ít và cắt phần còn lại thành từng miếng nhỏ.
4. Khi cháo bắt đầu đặc lại, vặn lửa nhỏ và thêm quế vào sản phẩm. Đun sôi thêm vài phút rồi tắt bếp.
5. Trộn cháo với chuối xay nhuyễn rồi bày ra đĩa. Thêm lát chuối và mứt. Chúc ngon miệng!