Rau hầm với bí xanh là một món ăn bổ dưỡng cho bàn ăn tại nhà. Một món ăn mềm và ngon có thể được phục vụ cho bữa trưa, nó cũng rất hợp với các sản phẩm thịt và cá. Hãy ghi lại 10 công thức nấu ăn từng bước kèm theo mô tả chi tiết về quy trình. Có liên quan cho mùa hè.
- Món rau hầm cổ điển với bí xanh và khoai tây
- Rau hầm với bí xanh, bắp cải và khoai tây trong chảo rán
- Món rau hầm ngon ngọt với bí xanh và cà tím
- Làm thế nào để nướng món rau hầm với thịt và bí xanh trong lò một cách ngon lành?
- Công thức từng bước để chế biến món rau hầm trong nồi nấu chậm
- Rau hầm với bí xanh, cà tím, ớt và cà chua
- Món hầm rất ngon và thỏa mãn với thịt gà và bí xanh
- Làm thế nào để nấu món hầm với thịt băm và bí xanh một cách đơn giản và ngon miệng?
- Rau hầm với bí xanh và súp lơ không có thịt
- Món hầm ngon ngọt và thơm với bí xanh và nấm trong chảo rán
Món rau hầm cổ điển với bí xanh và khoai tây
Hãy xem công thức đầy màu sắc này cho món rau hầm với khoai tây và bí xanh. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc và hương vị nguyên bản. Có thể được phục vụ như một điều trị độc lập.
- Quả bí 2 (đồ đạc)
- Khoai tây 6 (đồ đạc)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- rau thì là ½ (đồ đạc)
- Tỏi 1 (các bộ phận)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Dầu thực vật để chiên
-
Cách nấu rau hầm với bí xanh? Cẩn thận rửa bí xanh và cắt chúng thành khối nhỏ. Không cần thiết phải loại bỏ lớp vỏ mỏng.
-
Tiếp theo, chúng ta gọt vỏ khoai tây và cắt chúng.
-
Xắt nhỏ hành tây và chiên cho đến khi vàng nâu trong dầu thực vật. Tiếp theo chúng tôi đặt khoai tây.
-
Nấu khoai tây trong khoảng 10 phút và thêm bí xanh.
-
Muối và hạt tiêu vào thức ăn. Ở đây chúng tôi ép tép tỏi qua máy ép và thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ. Khuấy và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 20 phút nữa.
-
Món rau hầm từ bí xanh và khoai tây đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa. Ăn kèm hoặc không kèm món ăn phụ.
Rau hầm với bí xanh, bắp cải và khoai tây trong chảo rán
Một món rau hầm thịnh soạn có thể được làm từ bí xanh, bắp cải và khoai tây. Món ăn ngon miệng này sẽ làm bạn thích thú với hương vị ngon ngọt và hương thơm mùa hè lạ thường. Phục vụ món ăn cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 chiếc.
- Khoai tây - 2 chiếc.
- Bắp cải trắng - 150 gr.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Bột cà chua - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Nước – 80 ml.
- Bơ - 20 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt bí xanh đã gọt vỏ thành khối nhỏ. Chiên sản phẩm trong dầu thực vật trong vài phút.
2. Tiếp theo, cho bắp cải thái nhỏ và cà rốt bào sợi vào chảo rán. Muối và khuấy sản phẩm.
3. Đặt những khối khoai tây nhỏ, bột cà chua và một miếng bơ vào hỗn hợp. Đổ nước vào và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 25 phút.
4. Món khoai tây, bí xanh và bắp cải hầm ngon ngọt đã sẵn sàng. Chia món ăn thành nhiều phần và dùng kèm với bất kỳ sản phẩm thịt nào.
Món rau hầm ngon ngọt với bí xanh và cà tím
Món rau hầm ngon ngọt và thơm được làm từ bí xanh và cà tím. Một món ăn mùa hè ngon miệng có thể được bày trên bàn ăn hoặc dùng làm món ăn phụ.Tận hưởng quá trình nấu ăn nhanh chóng và thú vị.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 2 chiếc.
- Cà tím - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Tỏi - 1 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch và gọt vỏ bí xanh, nếu cần. Tiếp theo, cắt chúng thành khối nhỏ.
2. Rửa sạch cà tím và dùng dao cắt chúng.
3. Xay các loại rau còn lại theo cách thích hợp.
4. Đầu tiên xào hành tây, tỏi, cà rốt và ớt chuông trong dầu thực vật. Bạn có thể rắc thức ăn với gia vị cho vừa ăn.
5. Tiếp theo, xếp cà tím ra. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
6. Thêm miếng bí xanh vào. Muối món ăn.
7. Bào cà chua. Chúng tôi không sử dụng vỏ.
8. Gửi hỗn hợp thu được vào rau. Trộn các nguyên liệu, thêm gia vị cho vừa ăn rồi đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa.
9. Bí ngòi và cà tím hầm ngon ngọt đã sẵn sàng.
Làm thế nào để nướng món rau hầm với thịt và bí xanh trong lò một cách ngon lành?
Một món ăn có hương vị tươi sáng và bổ dưỡng cho thực đơn gia đình là món rau hầm làm từ bí xanh và thịt. Món ăn này tạo nên một bữa trưa nhanh chóng thú vị. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một ý tưởng ẩm thực ngon ngọt và thơm ngon.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 chiếc.
- Phi lê gà - 250 gr.
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Rau xanh - 0,5 bó.
- Muối - để nếm thử.
- Nước tương - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ và ướp với một ít nước tương.
2. Cẩn thận rửa bí xanh và cắt thành khối nhỏ. Không cần thiết phải loại bỏ lớp vỏ mỏng.
3. Đầu tiên, chiên rau trong chảo, sau đó cho các miếng thịt vào.
4. Muối các nội dung, thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ và muối. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 15 phút ở lửa nhỏ.
5. Một bữa ăn thịnh soạn gồm thịt và rau đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ!
Công thức từng bước để chế biến món rau hầm trong nồi nấu chậm
Khi rau tươi đang vào mùa, giải pháp tốt nhất cho bữa tối gia đình bạn là chuẩn bị món hầm có thêm bí xanh. Công thức món rau củ bao gồm việc sử dụng nồi nấu chậm, điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 800 gr.
- Bắp cải trắng - 500 g.
- Khoai tây - 1 kg.
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Nước tương - 50ml.
- Mayonnaise - 1 muỗng canh.
- Bột cà chua - 1 muỗng canh.
- Nước - 200 ml.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Chúng tôi rửa rau trước dưới nước.
2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành miếng vừa phải.
3. Chúng ta làm tương tự với bí xanh.
4. Cắt cà rốt gọt vỏ thành khối nhỏ.
5. Bắp cải trắng thái nhỏ.
6. Băm tỏi. Bạn cũng có thể sử dụng thân cây của nó.
7. Bật nồi đa năng ở chế độ chiên. Ở đây chúng tôi chiên các khối cà rốt trong dầu thực vật.
8. Chúng tôi cũng thêm bí xanh vào đây.
9. Tiếp theo, ngâm tỏi và bắp cải vào tô.
10. Trong một đĩa riêng, trộn nước tương với sốt mayonnaise và bột cà chua.
11. Đổ hỗn hợp với nước đun sôi để nguội và khuấy đều cho đến khi mịn.
12. Đặt miếng khoai tây vào tô. Đổ đầy mọi thứ với hỗn hợp đã chuẩn bị.
13. Nấu món ăn ở chế độ “hầm” trong khoảng 30 phút.
14. Món rau hầm nóng đã sẵn sàng. Bạn có thể chia nó thành nhiều phần và phục vụ nó!
Rau hầm với bí xanh, cà tím, ớt và cà chua
Một món rau tươi ngon cho bàn ăn của bạn - món bí xanh hầm, cà tím, ớt và cà chua. Để làm được món ngon mùa hè không hề khó chút nào. Kiểm tra công thức đơn giản và nhanh chóng này ở nhà.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 chiếc.
- Cà tím - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 2 chiếc.
- Cà chua - 4 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Greens - để phục vụ.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Chiên hành tây xắt nhỏ cho đến khi mềm trong chảo rán hoặc vạc.
2. Thêm khối cà rốt gọt vỏ vào hành tây.
3. Tiếp theo thêm những khoanh ớt chuông mỏng vào.
4. Rửa và gọt vỏ bí xanh. Chúng tôi cắt nó thành hình tròn hoặc một nửa. Chúng tôi đặt sản phẩm vào tổng khối lượng.
5. Thêm cà tím đã chuẩn bị vào đây. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 10 phút.
6. Sau một lúc, cho những lát cà chua mỏng vào nồi chiên.
7. Khuấy món ăn, thêm muối và rắc bất kỳ loại gia vị nào cho vừa ăn.
8. Đun sôi thêm 15 phút nữa thì tắt bếp.
9. Chia món ăn thành nhiều phần, trang trí với các loại rau thơm tươi và đặt lên bàn.
Món hầm rất ngon và thỏa mãn với thịt gà và bí xanh
Một món ăn bổ dưỡng gồm thịt gà, bí xanh và các loại rau khác sẽ là giải pháp sáng giá cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món rau hầm với thịt sẽ khiến bạn thích thú với quy trình nấu nướng đơn giản cũng như hương vị và mùi thơm.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 chiếc.
- Phi lê gà - 300 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Nước – 100 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Rã đông phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Nghiền cà rốt và cắt nhỏ hành tây.
3. Ớt chuông bỏ hạt, sau đó cắt thành từng sợi mỏng.
4. Cắt bí ngòi đã rửa sạch và gọt vỏ thành khối nhỏ.
5. Cho nguyên liệu vào chảo rán hoặc nồi nấu chậm. Thêm hỗn hợp với nước, muối, hạt tiêu và cà chua nghiền. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.
6. Món rau ngon với thịt gà đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và chiêu đãi những người thân yêu của bạn.
Làm thế nào để nấu món hầm với thịt băm và bí xanh một cách đơn giản và ngon miệng?
Một món ăn thịnh soạn phù hợp cho bữa tối gia đình có thể được chế biến từ thịt băm và bí xanh. Hãy lưu ý công thức đơn giản này để có món rau hầm ngon ngọt và đầy hương vị cho cả gia đình.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 800 gr.
- Thịt băm - 300 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Cà chua - 3 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 1 chiếc.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Kem chua - 60 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chế biến món hầm. Chúng tôi rửa rau và rã đông thịt băm.
2. Cắt nhỏ rau. Chúng tôi bào cà rốt và cắt các sản phẩm còn lại, ngoại trừ cà chua, thành từng miếng nhỏ.
3. Bỏng cà chua và chà xát thành bột nhão.
4. Cho các sản phẩm đã chuẩn bị vào chảo rán có dầu. Đun sôi chúng trong khoảng 10 phút.
5. Chiên riêng thịt băm cho đến khi đổi màu.
6. Cho thịt băm vào nước luộc rau. Chúng tôi bổ sung món ăn với muối, gia vị và kem chua. Khuấy và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 15 phút.
7. Món hầm ngon ngọt với rau và thịt băm đã sẵn sàng. Chia nó thành các phần và phục vụ.
Rau hầm với bí xanh và súp lơ không có thịt
Món rau hầm thơm có thể được phục vụ vào bữa trưa như một món ăn phụ hoặc như một món ăn độc lập. Hãy xem công thức tuyệt vời để thưởng thức món ăn bổ sung bí xanh và súp lơ.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bí ngòi - 1 chiếc.
- Súp lơ - 150 gr.
- Bông cải xanh - 100 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Rau xanh - 1 bó.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận rửa bí xanh và cắt thành từng miếng mỏng. Loại bỏ vỏ nếu muốn.
2. Tiếp theo, dùng dao cắt hành tây và cà rốt đã gọt vỏ.
3. Cho rau đã cắt nhỏ vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên chúng cho đến khi có màu nâu nhạt.
4. Chia bông cải xanh và súp lơ thành từng chùm hoa. Chúng tôi đặt các thành phần vào tổng khối lượng.
5. Muối và hạt tiêu vào thức ăn. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ thấp.
6. Món rau đã sẵn sàng ở nhà. Chia nó thành các phần và phục vụ.
Món hầm ngon ngọt và thơm với bí xanh và nấm trong chảo rán
Món rau hầm ngon ngọt sẽ bổ dưỡng hơn khi có thêm bí xanh và nấm. Chuẩn bị một món ăn đầy hương vị có thể dùng như món ăn phụ hoặc dùng riêng cho bữa trưa.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bí ngòi - 2 chiếc.
- Nấm Champignon - 250 gr.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Cà chua bi - 10 chiếc.
- Tỏi - 4 tép.
- Rau xanh - 1 bó.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ hành tây và cà rốt, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Rửa cẩn thận nấm. Chúng tôi cắt chúng thành các phần tư.
3.Chúng tôi loại bỏ ớt chuông khỏi hạt. Chúng tôi chặt chúng bằng một con dao.
4. Cho tất cả sản phẩm đã chuẩn bị vào chảo rán đã đun nóng. Chiên chúng trong dầu thực vật khoảng 5 phút.
5. Lúc này, cắt bí xanh và tỏi theo cách thuận tiện nhất.
6. Cắt nhỏ rau xanh và cà chua bi.
7. Nhúng các sản phẩm còn lại vào tổng khối lượng. Muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
8. Món rau hầm nấm tươi đã sẵn sàng. Chia nó thành các phần và phục vụ.