Các loại hạt cổ điển với sữa đặc

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc

Các loại hạt với sữa đặc là món ăn phổ biến và quen thuộc của tuổi thơ, rất phù hợp với một tách trà hoặc cà phê. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị món ngon này ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc dùng gas trong giá đựng hạt của Liên Xô

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc có ga trong giá đựng hạt của Liên Xô là một món ngon vô cùng thơm ngon và ngon miệng mà nhiều người đã biết đến từ khi còn nhỏ. Những chiếc bánh quy này rất hợp với một tách trà hoặc cà phê nóng. Để tự nấu ăn dễ dàng, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh từng bước.

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Sữa đặc đun sôi 200 (gram)
  • 100 (gram)
  • Kem bơ thực vật 200 (gram)
  • Trứng gà 2 (đồ đạc)
  • Đường cát 100 (gram)
  • Đường vani 10 (gram)
  • Bột mì 400 (gram)
  • Muối 1 nhón
  • baking soda ½ (thìa cà phê)
  • Giấm ăn 9% 1 (thìa cà phê)
  • quả óc chó  nếm
bước
50 phút.
  1. Các loại hạt cổ điển với sữa đặc rất dễ chế biến. Trong một cái bát sâu lòng, trộn trứng gà với hai loại đường và muối. Đánh đều cho đến khi các thành phần khô hòa tan.
    Các loại hạt cổ điển với sữa đặc rất dễ chế biến. Trong một cái bát sâu lòng, trộn trứng gà với hai loại đường và muối. Đánh đều cho đến khi các thành phần khô hòa tan.
  2. Thêm bơ thực vật đã làm mềm vào đây và tiếp tục đánh đều mọi thứ.
    Thêm bơ thực vật đã làm mềm vào đây và tiếp tục đánh đều mọi thứ.
  3. Tiếp theo thêm soda pha giấm.
    Tiếp theo thêm soda pha giấm.
  4. Thêm bột mì đã rây. Hãy bắt đầu trộn.
    Thêm bột mì đã rây. Hãy bắt đầu trộn.
  5. Nhào một khối bột đặc đồng nhất, phủ khăn lên và để trong 10 phút.
    Nhào một khối bột đặc đồng nhất, phủ khăn lên và để trong 10 phút.
  6. Chúng tôi tạo ra những quả bóng nhỏ, gọn gàng từ bột và đặt chúng vào hộp thiếc đựng hạt dẻ của Liên Xô. Đóng nó lại và đặt nó phía trên bếp ga. Giữ lửa cho đến khi sẵn sàng.
    Chúng tôi tạo ra những quả bóng nhỏ, gọn gàng từ bột và đặt chúng vào hộp thiếc đựng hạt dẻ của Liên Xô. Đóng nó lại và đặt nó phía trên bếp ga. Giữ lửa cho đến khi sẵn sàng.
  7. Mở quả phỉ và để nguội. Sau đó, cẩn thận loại bỏ một nửa số hạt.
    Mở quả phỉ và để nguội. Sau đó, cẩn thận loại bỏ một nửa số hạt.
  8. Để làm nhân, kết hợp sữa đặc đun sôi và bơ đã làm mềm. Trộn kỹ.
    Để làm nhân, kết hợp sữa đặc đun sôi và bơ đã làm mềm. Trộn kỹ.
  9. Thêm quả óc chó cắt nhỏ vào đây và trộn mọi thứ lại.
    Thêm quả óc chó cắt nhỏ vào đây và trộn mọi thứ lại.
  10. Đổ đầy các nửa bằng chất làm đầy đã chuẩn bị và nối chúng lại.
    Đổ đầy các nửa bằng chất làm đầy đã chuẩn bị và nối chúng lại.
  11. Các loại hạt cổ điển với sữa đặc dùng gas trong máy sản xuất hạt của Liên Xô đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
    Các loại hạt cổ điển với sữa đặc dùng gas trong máy sản xuất hạt của Liên Xô đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Các loại hạt với sữa đặc trong máy làm hạt bằng điện

Các loại hạt với sữa đặc trong máy làm hạt bằng điện là một món tráng miệng ngon miệng và ngon đến bất ngờ mà những người hảo ngọt chắc chắn sẽ đánh giá cao. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ngon tươi sáng. Để nấu ăn dễ dàng tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 60 quả hạch

Thành phần:

  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.
  • Bơ/bơ thực vật – 260 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Đường - 100 g.
  • Đường vani - 10 g.
  • Bột mì - 400 g.
  • Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
  • Quả óc chó - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.Kết hợp lòng đỏ với đường và xay kỹ.

Bước 2. Trong một bát riêng, trộn bột mì đã rây với bột nở và đường vani. Thêm bơ mềm hoặc bơ thực vật vào đây và nhào kỹ mọi thứ.

Bước 3. Đánh riêng lòng trắng trứng cho đến khi tạo thành chóp cứng.

Bước 4. Thêm lòng đỏ trứng và đường vào hỗn hợp bột mì và bơ. Pha trộn.

Bước 5. Cẩn thận thêm lòng trắng vào đây và trộn tất cả cho đến khi tạo thành một khối bột đặc và hơi dính.

Bước 6. Làm nóng máy làm đai ốc bằng điện và chia bột vào đây thành từng phần.

Bước 7. Đóng hạt phỉ lại và chuẩn bị món ăn trong 3-4 phút.

Bước 8. Để thiết bị nguội và cẩn thận tháo các nửa đai ốc ra. Chúng ta không vứt bột vụn đi, chúng sẽ có ích cho việc làm nhân.

Bước 9. Xay nhuyễn phần còn lại rồi trộn với sữa đặc đã đun sôi. Pha trộn.

Bước 10. Đổ đầy các nửa bằng chất làm đầy và nối chúng lại.

Bước 11. Các loại hạt với sữa đặc trong máy làm hạt bằng điện đã sẵn sàng. Hãy thử nó sớm!

Cách nấu các loại hạt với sữa đặc trong máy làm bánh đa năng

Chúng tôi đã mô tả chi tiết cách chế biến các loại hạt với sữa đặc trong máy làm bánh đa năng trong công thức từng bước kèm theo hình ảnh. Hãy chiều lòng những người thân yêu của bạn bằng một món tráng miệng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món tráng miệng này rất lý tưởng cho các bữa tiệc tại nhà và tiệc trà với gia đình.

Thời gian nấu - 4 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Bột mì - 250 gr.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Đường - 50 g.
  • Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
  • Bơ - 100 g.
  • Vanillin - 1 g.
  • Muối - 1 nhúm.

Để làm đầy:

  • Sữa đặc – 380 gr.
  • Bơ - 100 g.
  • Các loại hạt - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bạn có thể mua ngay sữa đặc đun sôi hoặc có thể tự pha chế.Để làm điều này, hãy bọc một lon sữa đặc thông thường vào túi nhựa và đặt vào một cái chảo lớn.

Bước 2. Đổ nước vào đây sao cho ngập bình khoảng 5 cm, đun sôi hỗn hợp trên lửa lớn, sau đó giảm nhỏ lửa và nấu bình với lượng chứa trong đó trong 2 giờ. Hãy chắc chắn để nấu ở nhiệt độ thấp. Nếu nước sôi thì cho từ từ nước nóng vào. Sau đó tắt bếp và ngâm bình trong nước thêm 2 giờ nữa.

Bước 3. Hãy bắt đầu chuẩn bị bột. Làm tan chảy lượng bơ quy định.

Bước 4. Rây bột riêng biệt, trộn với đường, muối, vanillin và bột nở.

Bước 5. Đập một quả trứng gà vào hỗn hợp bột rồi đổ bơ tan chảy và nguội vào. Hãy bắt đầu trộn.

Bước 6. Dùng tay nhào bột thành khối đồng nhất. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 7. Bật máy làm bánh đa năng ở chế độ mong muốn. Nếu cần thiết, khuôn có thể được bôi bằng dầu thực vật.

Bước 8. Tạo những quả bóng nhỏ từ bột và đặt chúng vào khuôn.

Bước 9. Đóng máy làm bánh đa năng lại và nấu trong khoảng 4-6 phút cho đến khi hoàn thành.

Bước 10. Tiếp theo, làm nguội các nửa đai ốc và tháo chúng ra khỏi thiết bị. Chuẩn bị mẻ bột tiếp theo.

Bước 11. Đặt tất cả các nửa lên đĩa và để nguội hoàn toàn.

Bước 12. Mở lon sữa đặc đã đun sôi đã chuẩn bị sẵn.

Bước 13. Cho sữa đặc vào đĩa lớn và phết bơ mềm lên trên.

Bước 14. Trộn đều bơ và sữa đặc cho đến khi mịn.

Bước 15. Đổ nhân vào hai nửa đai ốc và nối chúng lại. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt thật vào bên trong.

Bước 16. Bây giờ bạn đã biết cách nấu các loại hạt với sữa đặc trong máy làm bánh đa năng. Hãy lưu ý!

Các loại hạt với sữa đặc trong khuôn trong lò

Các loại hạt với sữa đặc trong khuôn trong lò là một món ngon vô cùng thơm ngon và ngon miệng, quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu. Món ăn này kết hợp hoàn hảo với một tách trà hoặc cà phê nóng. Để tự làm, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Bột mì - 400 g.
  • Lòng đỏ trứng - 3 chiếc.
  • Đường - 100 g.
  • Kem chua - 30 g.
  • Bơ - 200 g.
  • Muối - 1/3 muỗng cà phê.
  • Soda - 1/3 muỗng cà phê.
  • Nước chanh - 1 muỗng cà phê.

Để làm đầy:

  • Sữa đặc đun sôi - 350 gr.
  • Bơ - 100 g.
  • Quả óc chó bóc vỏ - 40 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị nhân bánh. Kết hợp bơ đã làm mềm với sữa đặc đun sôi và đánh kỹ bằng máy trộn.

Bước 2. Cho các loại hạt đã bóc vỏ vào chảo rán và cắt nhỏ. Thêm chúng vào kem và trộn. Trong một thời gian, phôi có thể được đặt trong tủ lạnh.

Bước 3. Bây giờ bạn có thể bắt đầu chuẩn bị bột. Để làm điều này, rây bột và trộn với muối.

Bước 4. Tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng. Chúng ta không cần sóc. Kết hợp lòng đỏ với đường và đánh kỹ bằng máy trộn.

Bước 5. Cho bơ đã làm mềm vào hỗn hợp trứng và thêm kem chua. Chúng tôi tiếp tục đánh bại.

Bước 6. Rây dần dần hỗn hợp bột với baking soda và nước cốt chanh vào.

Bước 7. Nhào một khối bột mềm đồng nhất.

Bước 8. Chia phần bột này thành ba phần và cuộn từng phần thành một lớp. Chúng tôi đặt các khuôn nhôm đặc biệt lên đó. Cắt bột như thế này và ấn vào bên trong các khuôn này.

Bước 9. Đặt các miếng bột lên khay nướng với mặt bột hướng lên trên.Đầu tiên, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút.

Bước 10. Sau đó cho chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190° trong 20 phút. Sau 10-15 phút, bạn có thể lật các loại hạt để nướng ngon hơn.

Bước 11. Làm nguội các miếng và cẩn thận lấy đai ốc ra khỏi khuôn.

Bước 12. Đổ hỗn hợp bơ và sữa đặc vào mỗi nửa.

Bước 13. Chúng ta nối các nửa đã lấp đầy với nhau. Chúng có thể được đặt trong tủ lạnh một lúc, bọc bằng màng dính.

Bước 14. Các loại hạt với sữa đặc cho vào khuôn trong lò đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Các loại hạt với sữa đặc và kem chua

Các loại hạt với sữa đặc và kem chua sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tinh tế và vẻ ngoài hấp dẫn. Người lớn và trẻ em chắc chắn sẽ thích món tráng miệng này và bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Bột mì - 350 gr.
  • Kem chua - 100 g.
  • Bơ - 150 g.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Đường vani - 10 g.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.
  • Quả óc chó - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Rây bột vào tô sâu qua rây mịn. Sản phẩm phải được loại bỏ khỏi cục và bão hòa oxy.

Bước 3. Đập một quả trứng gà vào đây.

Bước 4. Thêm lượng kem chua và bơ đã làm mềm theo quy định. Chúng tôi cũng thêm hai loại đường.

Bước 5. Trộn hỗn hợp bằng thìa.

Bước 6. Dùng tay trộn thật đều thành một khối đặc, đồng nhất. Đặt nó trong tủ lạnh trong 40 phút.

Bước 7. Sau đó cán bột đã chuẩn bị sẵn và cắt ra những hình tròn gọn gàng.

Bước 8. Đặt những vòng tròn này theo hình hạt.Bạn có thể sử dụng loại Liên Xô phù hợp với bếp gas.

Bước 9. Đóng hạt phỉ lại và nấu món ăn trong khoảng 2-3 phút mỗi mặt.

Bước 10. Làm nguội thiết bị cùng với nội dung bên trong và cẩn thận tháo các nửa đai ốc.

Bước 11. Đổ sữa đặc đun sôi vào tất cả các nửa. Bạn có thể cho hạt óc chó đã rang sẵn vào một nửa chế phẩm. Chúng tôi kết nối các nửa đầy với nhau.

Bước 12. Các loại hạt với sữa đặc và kem chua đã sẵn sàng. Hãy thử nó sớm!

Các loại hạt với sữa đặc và dừa vụn

Các loại hạt với sữa đặc và dừa vụn là phiên bản nguyên bản và cực kỳ ngon của các loại bánh quy nổi tiếng. Phục vụ món ăn này vào các ngày lễ hoặc uống trà tại nhà. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bột mì - 350 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Đường - 100 g.
  • Bơ thực vật - 100 gr.
  • Kem chua - 60 g.
  • Muối - 1 nhúm.
  • Đường vani - 10 g.
  • Bột nở - 0,2 muỗng cà phê.
  • Bơ - 90 g.
  • Sữa đặc đun sôi - 90 gr.
  • Mảnh dừa - 80 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn kem chua với đường và trứng gà. Pha trộn.

Bước 2. Rây bột và xay với bơ thực vật. Sản phẩm được gửi đi mua sắm chung. Thêm muối, bột nở và đường vani vào đây.

Bước 3. Nhào một khối bột nếp đồng nhất và đặt lên màng bọc thực phẩm.

Bước 4. Bọc bột bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh 1 tiếng rồi lấy ra khỏi tủ lạnh.

Bước 5. Tạo những quả bóng nhỏ từ bột và đặt chúng vào hạt phỉ. Đậy nắp và nấu trong vòng 10-15 phút.

Bước 6.Để làm nhân bánh, trộn bơ đã làm mềm với sữa đặc và một nửa số dừa nạo. Đánh thật kỹ cho đến khi mịn.

Bước 7. Đổ đầy kem vào nửa quả hạch đã hoàn thành.

Bước 8. Nối các nửa đã lấp đầy với nhau.

Bước 9. Đổ phần dừa còn lại ra đĩa phẳng.

Bước 10. Lăn từng hạt trong dừa vụn.

Bước 11. Các loại hạt với sữa đặc và dừa nạo đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Các loại hạt với sữa đặc trên kefir

Các loại hạt với sữa đặc trên kefir sẽ làm bạn thích thú không chỉ vì hương vị tươi sáng mà còn vì vẻ ngoài ngon miệng của chúng. Người lớn và trẻ em chắc chắn sẽ thích món tráng miệng này và bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bột mì - 300 g.
  • Kefir - 1 muỗng canh.
  • Margarine/bơ – 100 gr.
  • Đường - 1 muỗng canh.
  • Trứng lớn - 1 chiếc.
  • Soda - 1 nhúm.
  • Quả óc chó - tùy chọn.
  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Kết hợp trứng với đường và đánh cho đến khi nguyên liệu khô tan hoàn toàn.

Bước 2. Đun chảy bơ thực vật hoặc bơ trong nồi cách thủy và để nguội. Sau đó đổ hỗn hợp trứng vào và tiếp tục đánh.

Bước 3. Đổ kefir vào đây. Đánh tất cả mọi thứ một lần nữa. Sau đó rây bột mì và soda.

Bước 4. Chúng ta bắt đầu nhào các nguyên liệu cho đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất.

Bước 5. Chia từng phần bột vào tô đựng hạt. Bạn có thể sử dụng thiết bị điện hoặc thiết bị của Liên Xô phù hợp với bếp ga. Nấu trong máy rang hạt bằng điện trong khoảng 10 phút, trên lửa khoảng 3 phút cho mỗi mặt.

Bước 6. Để làm nhân, lấy sữa đặc đun sôi.Chúng tôi lấp đầy các nửa bằng loại kem này và kết nối chúng với nhau. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt vào trong món ăn.

Bước 7. Các loại hạt với sữa đặc và kefir đã sẵn sàng. Phục vụ một món ngon cho bàn!

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc và bơ

Các loại hạt cổ điển với sữa đặc và bơ là một món ngon vô cùng thơm ngon và ngon miệng mà nhiều người còn nhớ từ thời thơ ấu. Những chiếc bánh quy này rất lý tưởng cho bữa tiệc tại nhà hoặc tiệc trà. Để tự làm, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bột mì - 370 g.
  • Bơ - 200 g.
  • Đường - 50 g.
  • Đường vani - 10 g.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Bột nở - ¼ muỗng cà phê.
  • Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Để làm đầy:

  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.
  • Bơ - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trộn trứng gà với hai loại đường rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2. Trong một bát riêng, trộn bột mì đã rây với bột nở và muối. Khuấy và thêm bơ bào vào đây.

Bước 3. Nghiền kỹ nội dung cho đến khi thu được vụn.

Bước 4. Đổ hỗn hợp trứng vào đây và bắt đầu khuấy đều.

Bước 5. Tạo thành một khối bột đặc, đồng nhất. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20-30 phút.

Bước 6. Để làm nhân bánh, đo lượng bơ đã làm mềm cần thiết. Đánh nó bằng máy trộn.

Bước 7. Cho sữa đặc đã đun sôi vào bơ và tiếp tục đánh bông.

Bước 8. Chia bột đã chuẩn bị thành những viên nhỏ và đặt chúng vào hạt phỉ.

Bước 9. Đóng hạt phỉ lại và nấu món ăn cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 10. Lấy hạt phỉ cùng các chất chứa trong nó ra khỏi bếp và lấy các chế phẩm của chúng ta ra.

Bước 11Đổ đầy kem vào mỗi nửa. Tiếp theo chúng ta kết nối chúng với nhau và tạo thành các đai ốc.

Bước 12. Các loại hạt cổ điển với sữa đặc và bơ đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Cách nấu các loại hạt với sữa đặc không có trứng

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu các loại hạt với sữa đặc không có trứng trong công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Món tráng miệng này sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi vẻ ngoài ngon miệng. Hãy chắc chắn để ghi chú và gây ngạc nhiên cho gia đình hoặc khách hàng của bạn.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bột - 3 muỗng canh.
  • Kem chua - 100 g.
  • Soda - 0,5 muỗng cà phê.
  • Giấm - để dập tắt soda.
  • Bơ - 200 g.
  • Đường - 100 g.
  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.
  • Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn kem chua và bơ đã làm mềm.

Bước 2. Thêm đường và soda, pha với giấm. Hãy bắt đầu trộn.

Bước 3. Rây bột mì vào đây và nhào thành khối bột mềm đồng nhất.

Bước 4. Thoa dầu thực vật lên hạt phỉ và chia bột vào đây thành từng phần. Đóng thiết bị. Nếu chúng ta sử dụng mẫu của Liên Xô thì nấu trên lửa khoảng 3 phút cho mỗi mặt.

Bước 5. Lấy nửa hạt đã hoàn thành ra và để nguội một chút.

Bước 6. Đổ sữa đặc đun sôi vào các nửa và nối chúng lại với nhau.

Bước 7. Bây giờ bạn đã biết cách nấu các loại hạt với sữa đặc không cần trứng. Hãy lưu ý!

Các loại hạt đun sôi với sữa đặc như tuổi thơ

Thật dễ dàng để chế biến các loại hạt với sữa đặc đun sôi tại nhà giống như thời thơ ấu. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức chi tiết của chúng tôi với các bức ảnh từng bước. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món tráng miệng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, lý tưởng cùng một tách trà nóng.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bột - 2 muỗng canh.
  • Bơ - 100 g.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Đường - 0,5 muỗng canh.
  • Bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
  • Vanillin - 1 g.
  • Sữa đặc đun sôi – 1 lon.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đập trứng gà vào tô sâu lòng rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

Bước 2. Đổ hai loại đường vào đây và tiếp tục đánh bông.

Bước 3. Làm tan chảy bơ bằng phương pháp thích hợp và để nguội, sau đó đổ vào trứng và tiếp tục đánh.

Bước 4. Rây bột vào một tô riêng rồi trộn với bột nở.

Bước 5. Rây dần hỗn hợp khô vào phôi chính. Nhào cho đến khi thu được một khối bột đồng nhất.

Bước 6. Bạn có thể nấu các loại hạt trên bếp gas trong bộ đồng phục cũ của Liên Xô. Chúng tôi phủ nó bằng dầu.

Bước 7. Chia từng phần bột vào chảo đã chuẩn bị sẵn. Đóng thiết bị lại và nấu món ăn trên lửa khoảng 2-3 phút cho mỗi mặt.

Bước 8. Để thiết bị nguội và cẩn thận lấy ra một nửa khoảng trống của chúng ta.

Bước 9. Đổ sữa đặc đun sôi vào mỗi nửa và nối với nhau.

Bước 10. Các loại hạt với sữa đặc đun sôi đã sẵn sàng như hồi còn nhỏ. Tự lo lấy thân!

( 19 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng