Trứng tráng trong lò

Món trứng tráng trong lò là một ý tưởng độc đáo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tự làm của bạn. Sản phẩm được chế biến theo cách này sẽ rất mềm và thoáng. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình. Những người thân yêu của bạn sẽ ngạc nhiên!

Trứng tráng mềm trong lò như ở trường mẫu giáo

Việc chuẩn bị món trứng tráng bông xốp, mềm và thơm ngon mà mỗi chúng ta đã thử ở trường mẫu giáo cũng dễ như bóc vỏ một quả lê. Có một số bí mật trong việc chuẩn bị món trứng tráng như vậy, công thức này mô tả đầy đủ về chúng. Món trứng tráng bông xốp sẽ ngon như nhau cả nóng và lạnh. Đây là một món ăn có hương vị tuyệt vời - bạn sẽ không phải thất vọng đâu!

1. 
   Làm thế nào để nấu món trứng tráng bông xốp trong lò như trường mẫu giáo? Đánh trứng vào một cái bát sâu lòng. Thêm một chút muối vào trứng.Ngay từ đầu, bạn có thể bật lò nướng và làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ.
2. 
   Sau đó đổ ngay lượng sữa cần thiết vào. Sữa nên ở nhiệt độ phòng. Một trong những bí quyết để chế biến món trứng tráng tươi ngon là tỷ lệ chính xác giữa trứng và sữa (khoảng 1:1, tức là để 1 quả trứng bạn cần dùng 50-55 ml sữa).
3. 
   Trộn tất cả nguyên liệu bằng máy đánh trứng nhà bếp. Không cần phải sử dụng máy trộn.
4. 
   Bôi bơ vào dạng chịu nhiệt. Để món trứng tráng bông xốp và cao, điều quan trọng là phải sử dụng đĩa nướng sâu lòng.
5. 
   Đổ phần đế trứng tráng vào chảo đã chuẩn bị. Đặt khuôn có nội dung vào lò nóng trong 30 phút cho đến khi chín.
6. 
   Sau một lúc, lấy chảo trứng tráng ra khỏi lò và để nguội một chút.
7. 
   Món trứng tráng bông xốp trong lò, giống như ở trường mẫu giáo, đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Món trứng tráng đơn giản và ngon miệng trong lò làm từ trứng và sữa

Mềm, mịn, có hương vị dễ chịu.... Đây chính xác là cách món trứng tráng được làm từ trứng và sữa, được chế biến bằng cách nướng trong lò. Việc chuẩn bị món ăn khá đơn giản. Không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng có thể đánh giá cao hương vị của nó. Bất cứ ai cũng có thể chế biến món trứng tráng ngon miệng và vô cùng ngon miệng làm từ trứng và sữa!

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Trứng - 6 chiếc.
• Sữa – 300-350 ml.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Bơ - 80 gr.
• Gia vị - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

1. Đánh trứng gà vào hộp thích hợp. Làm nóng lò ở 200 độ.

2. Thêm lượng muối cần thiết vào trứng. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng thêm bất kỳ loại gia vị nào theo sở thích của mình khi chế biến món trứng tráng.

3. Nhẹ nhàng khuấy trứng, đánh tan lòng đỏ.Điều quan trọng là tránh khuấy quá mức.

4. Tiếp theo, đổ sữa (có hàm lượng chất béo) vào trứng.

5. Trộn tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

6. Thoa nhiều bơ vào chảo mà bạn định dùng để nướng món trứng tráng trong lò. Nó sẽ mang lại cho món ăn thành phẩm có hương vị và mùi thơm dễ chịu, vì vậy bạn không nên thay thế bằng món rau.

7. Đổ đế sữa trứng vào khuôn rồi cho vào lò nướng nóng trong 30 phút.

8. Món trứng tráng làm từ trứng và sữa trong lò đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong lò nướng

Trứng tráng với xúc xích nấu trong lò sẽ mềm, thơm và rất ngon miệng. Thêm xúc xích vào món trứng tráng cổ điển sẽ khiến món ăn thành phẩm trở nên ngon miệng hơn. Bất cứ ai cũng có thể nấu món trứng tráng thơm ngon với xúc xích! Sẽ mất tối thiểu thời gian để trộn tất cả các thành phần.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Trứng - 4-5 chiếc.
• Xúc xích - 50 gr.
• Sữa - 0,5 muỗng canh.
• Baking soda - một nhúm.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Xúc xích phải được cắt thành khối nhỏ. Khi chọn xúc xích, hãy chú ý đến sở thích của bạn.

2. Đập trứng vào tô và đánh bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Không cần phải sử dụng máy trộn.

3. Thêm lượng sữa cần thiết vào trứng đã đánh.

4. Tiếp theo thêm xúc xích cắt nhỏ vào.

5. Nêm tất cả nguyên liệu với muối cho vừa ăn.

6. Sau đó, để có độ mịn, hãy thêm một chút soda vào bên trong. Trộn kỹ mọi thứ.

7. Đặt đế đã chuẩn bị sẵn vào dạng chịu nhiệt. Đặt khuôn với món trứng tráng tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 25-30 phút.

8. Sau một lúc, lấy trứng tráng vàng ra khỏi lò và để nguội một chút.

9.Trứng tráng với xúc xích trong lò đã sẵn sàng để ăn!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng với xúc xích, phô mai và cà chua trong lò

Món trứng tráng thơm ngon và rất ngon miệng được nấu trong lò với xúc xích, phô mai và cà chua, rất phù hợp làm bữa trưa hoặc bữa tối cũng như món ăn nhẹ cho cả gia đình. Lớp nền mịn gồm trứng và sữa sẽ có hương vị hài hòa hoàn hảo với các nguyên liệu khác - phô mai, xúc xích và cà chua. Đơn giản và rất ngon!

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Trứng - 5 chiếc.
• Xúc xích - 70 gr.
• Sữa – 200-220 ml.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ – để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Đánh trứng gà vào tô sâu lòng.

2. Tiếp theo, đổ sữa vào. Thêm một ít muối.

3. Trộn các nguyên liệu này bằng nĩa hoặc máy đánh trứng.

4. Cắt nhỏ các loại rau xanh đã rửa sạch. Đổ nó vào thùng chứa với hỗn hợp sữa-trứng.

5. Xúc xích phải được cắt thành khối nhỏ. Thêm xúc xích cắt nhỏ vào các nguyên liệu còn lại.

6. Rửa cà chua và cắt thành từng miếng nhỏ.

7. Cho cà chua cắt nhỏ vào hộp đựng hỗn hợp sữa-trứng, rau thơm và xúc xích. Trộn mọi thứ.

8. Cẩn thận phủ bơ lên ​​đĩa nướng, sau đó đặt phần đế của món trứng tráng tương lai vào đó. Đặt chảo chứa đồ vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 25 phút.

9. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô.

10. Sau một lúc, lấy trứng tráng ra khỏi lò và rắc phô mai bào lên trên. Giữ món ăn trong lò nóng thêm 5 phút nữa.

11. Trứng tráng với xúc xích, phô mai và cà chua đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức từng bước để làm món trứng tráng với bí xanh trong lò

Trứng tráng với bí ngòi nấu trong lò sẽ có vị ngon, mềm và ngon ngọt. Món ăn này làm no nên có thể được chế biến không chỉ cho bữa sáng mà còn cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bí ngòi ngon ngọt rất hợp với món trứng tráng và các nguyên liệu khác dùng trong nấu ăn.

Giờ nấu ăn: 45 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 8.

Thành phần:

• Sữa - 1 muỗng canh.
• Trứng - 4 chiếc.
• Bí ngòi - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Bột mì - 1 muỗng canh.
• Mùi tây - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ – để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ nếu cần. Tiếp theo, xay rau trên một máy xay thô. Thêm một chút muối vào bí ngòi đã xay, một lúc sau vắt lấy nước cốt.

2. Đổ một lượng nhỏ sữa vào hộp sâu lòng và thêm bột mì vào đó. Khuấy.

3. Sau đó đổ phần sữa còn lại vào hộp đựng, đánh trứng và nêm mọi thứ với muối. Sau đó, trộn kỹ tất cả các thành phần bằng máy đánh trứng.

4. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng, sau đó đặt bí ngòi đã bào sợi vào đó.

5. Đổ hỗn hợp sữa trứng lên bí xanh.

6. Mùi tây rửa sạch phải thái nhỏ.

7. Rửa sạch cà chua dưới vòi nước chảy, sau đó cắt thành từng lát nhỏ.

8. Rải rau xanh lên trên hỗn hợp sữa trứng, tiếp theo là cà chua.

9. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô và rắc các nguyên liệu còn lại. Nướng món ăn trong 30-35 phút trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ.

10. Khi đã sẵn sàng, lấy trứng tráng ra khỏi lò và để nguội một chút.

11. Trứng tráng với bí xanh trong lò đã sẵn sàng! Cắt món ăn thành nhiều phần. Bạn có thể tự điều trị!

Ăn ngon miệng nhé!

Món trứng tráng tươi ngon và thoáng mát với rau trong lò

Một trong những bữa sáng phổ biến và tốt cho sức khỏe nhất là món trứng tráng. Bằng cách chuẩn bị món ăn này trong lò với rau, bạn sẽ không chỉ có được một bữa sáng ngon miệng và thỏa mãn. Món trứng tráng này cũng sẽ tạo thêm sự đa dạng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Món ăn này có thể được mô tả như sau - nhanh, đơn giản, ngon và tốt cho sức khỏe! Hãy thay đổi món trứng tráng tiêu chuẩn với rau củ, bạn sẽ không hối tiếc đâu!

Giờ nấu ăn: 45 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Trứng - 5 chiếc.
• Kem – 100 ml.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Bơ - 20 g.
• Ớt chuông - 0,5 chiếc.
• Đậu xanh - 100 g.
• Súp lơ - 300 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các loại rau. Đậu xanh và ớt chuông chúng ta rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ, sau khi rửa sạch chúng ta chia súp lơ thành từng chùm hoa cỡ vừa.

2. Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho đậu xanh và chùm hoa bắp cải vào. Sau 5 phút nấu, rau nên được vớt ra khỏi nước và để nguội.

3. Nghiền một trong các nguyên liệu – phô mai cứng – trên máy xay thô.

4. Trong một hộp sâu, đánh trứng với kem. Thêm muối, tiêu đen xay và phô mai bào vào hỗn hợp thu được. Trộn mọi thứ.

5. Đặt các loại rau đã chuẩn bị sẵn - ớt chuông, súp lơ trắng và đậu xanh - vào đĩa nướng đã phết một miếng bơ trước đó.

6. Bước tiếp theo là đổ hỗn hợp trứng-phô mai vào rau. Nướng món ăn trong 30 phút trong lò nướng nóng sẵn ở 200 độ.

7. Trứng tráng với rau củ trong lò đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức ăn kiêng cho món trứng tráng với bông cải xanh

Trứng tráng với bông cải xanh là một món ăn ngon, mềm và tốt cho sức khỏe.Ngay cả những người không thường xuyên ăn loại rau này cũng sẽ thích nó. Sự kết hợp giữa bông cải xanh với trứng tráng rất thành công, hương vị của món ăn thành phẩm rất thú vị và khác thường. Món trứng tráng này có thể được chế biến cho bữa sáng không chỉ cho người lớn mà còn cho trẻ em. Việc thêm phô mai cứng sẽ mang lại cho món trứng tráng thêm hương vị.

Giờ nấu ăn: 45 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Bông cải xanh - 200 gr.
• Trứng - 5 chiếc.
• Kem chua - 100 g.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ – để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

1. Tách bông cải xanh thành từng bông hoa và rửa sạch dưới vòi nước. Nếu muốn, bạn cũng có thể sử dụng rau đông lạnh.

2. Cho bông cải xanh vào nước sôi trong 5 phút.

3. Đánh trứng vào hộp thích hợp.

4. Sau đó thêm kem chua và một chút muối vào trứng. Đánh bại mọi thứ thật kỹ lưỡng.

5. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô.

6. Thêm một nửa tổng lượng phô mai bào vào hỗn hợp kem chua trứng. Đánh bại mọi thứ bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Nếu muốn, tất cả các thành phần có thể được trộn đơn giản bằng nĩa hoặc máy đánh trứng mà không cần trộn chúng thành một khối đồng nhất.

7. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và đặt bông cải xanh vào đó.

8. Đổ phần đế trứng tráng đã chuẩn bị lên trên rau.

9. Rắc tất cả nguyên liệu cùng với phô mai bào còn lại lên trên. Đặt món trứng tráng tương lai vào lò nướng nóng trong 30 phút - làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ.

10. Món trứng tráng đã hoàn thành phải được lấy ra khỏi lò và để nguội.

11. Món trứng tráng bông cải xanh đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng tươi với súp lơ cho bữa sáng

Bạn đang tìm kiếm các lựa chọn bữa sáng ngon miệng và không phức tạp? Công thức làm món trứng tráng với súp lơ trong lò này có thể là một ơn trời! Món ăn được chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng.Ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món trứng tráng này! Hương vị tinh tế và dễ chịu của món trứng tráng súp lơ kết hợp với vị ngon ngọt khiến món ăn này trở thành một bữa sáng tuyệt vời!

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Súp lơ - 500 gr.
• Sữa – 200 ml.
• Trứng - 3-4 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Một trong những nguyên liệu chính - súp lơ - phải được rửa thật sạch và chia thành từng chùm hoa. Tốt hơn là làm những chùm hoa có kích thước trung bình, không lớn lắm.

2. Cho bắp cải vào nước sôi có muối và luộc rau trong 5 phút.

3. Trong một tô sâu, trộn trứng và sữa, đánh đều cho đến khi mịn. Muối và hạt tiêu hỗn hợp trứng và sữa.

4. Bào phô mai cứng.

5. Đặt súp lơ đã luộc vào khay nướng.

6. Đổ hỗn hợp sữa trứng đã chuẩn bị lên rau.

7. Phủ phô mai bào lên trên tất cả các thành phần - phân bố đều. Làm nóng lò ở 190 độ, sau đó nướng món ăn trong 20 phút.

8. Sau một lúc, lấy món trứng tráng màu hồng và thơm ra khỏi lò.

9. Trứng tráng với súp lơ trong lò đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng rau bina thơm và ngon

Dưới đây là công thức cho một món ăn ngon và đồng thời dễ chế biến - trứng tráng với rau bina. Món trứng tráng tươi và thơm như vậy sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Món trứng tráng tốt cho sức khỏe với rau chân vịt nấu trong lò sẽ bổ sung thêm sự đa dạng cho chế độ ăn uống của bạn và đáp ứng nhu cầu khẩu vị của bạn.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 4.

Thành phần:

• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa - 0,5 muỗng canh.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.
• Rau bina - 100 g.
• Thì là – 20 gr.
• Mùi tây - 20 gr.
• Hành lá - 20 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Tất cả các loại rau xanh - rau bina, hành tây, thì là và rau mùi tây - phải được rửa kỹ.

2. Cắt rau bina theo ý muốn.

3. Hành lá, rau mùi tây và thì là cũng nên cắt nhỏ.

4. Đánh trứng vào hộp sâu lòng, thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu đen xay.

5. Trộn đều các nguyên liệu này, sau đó đổ lượng sữa cần thiết vào. Trộn mọi thứ một lần nữa.

6. Bôi dầu thực vật lên đĩa chịu nhiệt, sau đó đặt tất cả các loại rau xanh vào đó.

7. Đổ hỗn hợp sữa trứng đã chuẩn bị lên trên rau chân vịt và các loại rau thơm còn lại. Trong lò nướng được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ, nướng trứng tráng trong 20 phút.

8. Sau 20 phút, món ăn phải được lấy ra khỏi lò.

9. Trứng tráng rau bina đã sẵn sàng! Cắt nó thành nhiều phần và phục vụ.

Ăn ngon miệng nhé!

Trứng tráng với thịt băm trong lò

Một công thức làm món trứng tráng khác thường - với thịt băm trong lò - sẽ thay đổi cách hiểu của bạn về món ăn này! Món trứng tráng thịt này hóa ra rất ngon ngọt và thỏa mãn. Món trứng tráng thơm ngon và ngon miệng với thịt băm là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Món ăn được chế biến đơn giản và nhanh chóng, phần lớn thời gian là nướng trong lò.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 4.

Thành phần:

• Trứng - 3 chiếc.
• Sữa – 150 ml.
• Thịt lợn băm - 150 g.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Cà chua – 0,5 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bơ - 30 g.
• Thì là - 30 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Để thuận tiện, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

2.Nghiền phô mai cứng, rửa sạch và thái nhỏ cà chua, gọt vỏ và cắt nhỏ hành tây.

3. Đánh trứng với muối trong hộp đựng tiện lợi.

4. Đổ sữa vào hỗn hợp thu được.

5. Sau đó thêm phô mai bào vào hỗn hợp sữa-trứng. Khuấy.

6. Chiên thịt băm trong bơ cùng với cà chua và hành tây. Trong quá trình chiên, thêm muối và hạt tiêu vào tất cả nguyên liệu.

7. Đặt thịt băm đã chiên vào khay nướng.

8. Bước tiếp theo là phủ hỗn hợp trứng, sữa và phô mai đã chuẩn bị trước đó lên thịt băm.

9. Rửa sạch và cắt nhỏ thì là, rắc lên trên đĩa. Đặt món trứng tráng thịt tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 20 phút.

10. Khi vỏ bánh có màu vàng nâu là bạn có thể lấy đĩa ra khỏi lò.

11. Trứng tráng với thịt băm trong lò đã sẵn sàng!

Chúc ngon miệng!