Trứng tráng nấu trong túi trên chảo là một món ăn ít calo hơn nhiều vì nó được nấu mà không cần dầu và cũng không thể đốt cháy. Khi nghe từ “trứng tráng”, chúng ta thường tưởng tượng ra một hỗn hợp sữa-trứng được chiên trong chảo rán hoặc trong trường hợp cực đoan là nướng trong lò. Tuy nhiên, có một phương pháp chế biến món trứng tráng thú vị khác, đó là chủ đề của bài viết của chúng tôi - món trứng tráng trong túi.
- Làm thế nào để nấu món trứng tráng từ trứng với sữa cho vào túi trong nồi?
- Trứng tráng trong túi không có sữa cho trẻ, đun sôi trong nước
- Trứng tráng mềm với phô mai đựng trong túi nhựa, luộc trong nước sôi
- Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong túi
- Làm thế nào để nấu món trứng tráng ngon trong túi cà chua?
Làm thế nào để nấu món trứng tráng từ trứng với sữa cho vào túi trong nồi?
Món trứng tráng trong túi là một công thức tốt cho sức khỏe như món hấp. Món trứng tráng như vậy sẽ nhẹ và thoáng nhưng vẫn no và bổ dưỡng. Và quan trọng nhất, nó cực kỳ dễ chuẩn bị.
- Trứng gà 4 (đồ đạc)
- Sữa bò 160 (mililít)
- Muối nếm
-
Làm thế nào để nấu món trứng tráng trong túi trong nồi? Chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Tốt hơn là lấy những quả trứng lớn hơn.
-
Tiếp theo, chúng tôi chuẩn bị gói để chuẩn bị món trứng tráng. Túi giấy bóng kính dùng một lần thông thường sẽ hoạt động tốt, nhưng để tăng độ bền, tốt hơn hết bạn nên lồng cái này vào trong cái kia và sử dụng chúng cùng nhau.
-
Rửa trứng thật sạch và đánh trực tiếp vào túi. Chúng tôi cũng đổ sữa vào túi.
-
Ở giai đoạn này, bạn có thể thêm các nguyên liệu vào món trứng tráng để nếm thử, nhưng chúng ta sẽ thực hiện theo công thức cổ điển.
-
Muối món trứng tráng trong tương lai, nếu muốn, bạn có thể thêm nhiều loại gia vị khác nhau.
-
Dùng tay nhào túi, trộn đều nguyên liệu.
-
Chúng tôi buộc túi bằng một nút thắt chắc chắn.
-
Đun sôi nước trong nồi và đặt túi vào nước sôi. Nấu trứng tráng trên lửa nhỏ trong 20 phút.
-
Lấy trứng tráng đã nấu chín ra khỏi túi và để nguội một chút.
-
Phục vụ món trứng tráng của chúng tôi ra bàn, chúc bạn ngon miệng!
Trứng tráng trong túi không có sữa cho trẻ, đun sôi trong nước
Món trứng tráng dành cho trẻ em phải tinh tế và ăn kiêng, vì vậy món trứng tráng không chứa sữa trong túi là lý tưởng. Việc chuẩn bị nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm, khiến công thức này trở nên hoàn hảo cho tất cả các bà mẹ.
Thời gian nấu: 30 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 1.
Thành phần:
- Trứng - 3 chiếc.
- Bột mì - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đánh trứng vào tô sâu lòng.
2. Dùng máy đánh trứng đánh trứng, thêm bột mì vào và trộn đều cho đến khi mịn.
3. Đổ nước vào chảo và đặt lên bếp. Đun sôi nước. Đổ trứng tráng vào túi sạch. Không nhất thiết phải sử dụng túi đựng thực phẩm, bạn có thể sử dụng túi nilon thông thường hai lớp. Đóng túi lại và để nó nấu trong khoảng 15 phút.
4. Sau đó, khi món trứng tráng đã sẵn sàng, hãy bắc chảo ra khỏi bếp.
5. Cẩn thận lấy túi ra khỏi nước, cắt túi và lấy trứng tráng ra.
6. Cắt miếng trứng tráng đã hoàn thành và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng mềm với phô mai đựng trong túi nhựa, luộc trong nước sôi
Món trứng tráng thoáng mát, tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen mà không cần nhiều công sức chuẩn bị. Món trứng tráng trở nên rất mịn và phô mai làm đa dạng hương vị trứng quen thuộc một cách thú vị.
Thời gian nấu: 40 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 1.
Thành phần:
- Trứng - 4 chiếc.
- Sữa – 200 g.
- Phô mai - 70 gr.
- Muối - để nếm thử
- Rau xanh - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ nước vào nồi và đặt lên bếp đun sôi. Trong khi nước đang nóng lên, hãy bào phô mai trên một máy xay mịn.
2. Đập trứng vào tô và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi nổi bọt. Thêm muối và trộn.
3. Đổ sữa vào trứng và đánh lại cho đến khi nổi bọt.
4. Đổ phô mai bào vào hỗn hợp trứng và trộn đều.
5. Đổ hỗn hợp vào túi đựng thực phẩm, buộc nút chắc chắn phía trên rồi thả vào nước sôi.
6. Nấu trứng tráng trong khoảng nửa giờ. Trước khi dùng, lấy nó ra khỏi túi và rắc rau thơm. Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để làm món trứng tráng với xúc xích trong túi
Công thức làm món trứng tráng mềm và mịn, hương vị quen thuộc của món này sẽ được bổ sung một cách thú vị bởi xúc xích và pho mát. Món trứng tráng này sẽ tốt cho sức khỏe, chế biến nhanh chóng và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Thời gian nấu: 30 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 1.
Thành phần:
- Trứng - 4 chiếc.
- Xúc xích hun khói - 70 gr.
- Phô mai parmesan – 70 g.
- Sữa – 150 g.
- Tiêu đen xay - để nếm thử
- Muối - để nếm thử
- Tỏi - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Đổ nước vào nồi và đun sôi.
2. Cắt xúc xích.
3. Đổ xúc xích vào túi. Tốt hơn là lấy hai cái và đặt cái này vào cái kia để làm cho nó mạnh hơn.
4. Thêm Parmesan vào xúc xích.
5. Đập trứng và đổ vào túi.
6. Đổ sữa lên tất cả nguyên liệu.
7. Thêm hạt tiêu, muối và các gia vị khác cho vừa ăn.
8. Dùng tay nhào túi, trộn đều các nguyên liệu.
9. Đặt túi vào chảo nước sôi và đun trong nửa giờ.
10. Cẩn thận lấy món trứng tráng đã hoàn thành ra, cắt nhỏ và đặt lên đĩa.Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nấu món trứng tráng ngon trong túi cà chua?
Một công thức món trứng tráng thú vị, bằng cách thêm hạt tiêu, cà chua và xúc xích, sẽ trở nên rất tươi sáng và ngon miệng. Phải mất rất ít thời gian để chuẩn bị, vì vậy món trứng tráng này sẽ là một bữa sáng tuyệt vời và quan trọng nhất là lành mạnh.
Thời gian nấu: 20 phút.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Trứng - 5 chiếc.
- Phô mai cứng - 150 gr.
- Xúc xích - 150 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Ớt ngọt - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử
- Tiêu đen xay - để nếm thử
- Rau xanh - để nếm thử
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị những sản phẩm cần thiết cũng như túi đựng thực phẩm.
2. Đập trứng và cho vào túi.
3. Cắt hạt tiêu thành khối nhỏ và thêm vào trứng.
4. Chúng ta cũng cắt cà chua thành từng miếng nhỏ rồi cho vào túi.
5. Gọt vỏ và cắt hành tây thành khối vuông, sau đó cho vào túi.
6. Nướng phô mai trên máy xay thô, cắt xúc xích thành khối vuông và cho mọi thứ vào túi.
7. Thêm các loại thảo mộc, hạt tiêu và muối cho vừa ăn.
8. Đặt túi đậy kín vào nồi nước sôi khoảng 15 phút.
9. Khi trứng tráng chín, lấy nó ra khỏi túi.
10. Cắt trứng tráng thành từng phần. Chúc ngon miệng!