Trứng tráng với xúc xích là một lựa chọn bổ dưỡng và rất ngon miệng cho bữa sáng đầy đủ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Sự kết hợp giữa trứng đánh bông với các khoanh thịt bán thành phẩm, bổ sung nhiều loại gia vị, sữa bò và rau củ thực sự là sự hòa hợp giữa mùi vị và mùi thơm sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Hãy nạp protein và chất béo bão hòa vào buổi sáng!
Trứng tráng với xúc xích trong chảo rán
Món trứng tráng với xúc xích trong chảo rán là một lựa chọn bữa sáng đơn giản cho hai người, việc chuẩn bị món này sẽ khiến bạn mất không quá năm phút, vì chúng ta chỉ cần đập trứng, thêm các sản phẩm thịt, rau và một ít phô mai cho thơm ngon , thì đấy - mọi thứ đã sẵn sàng!
- Sữa bò 50 (mililít)
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 30 (gram)
- Xúc xích 1 (đồ đạc)
- cà chua cherry 3 (đồ đạc)
- Dầu hướng dương 1 (thìa cà phê)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
-
Để tăng tốc quá trình và để thuận tiện cho bạn, chúng tôi bày ra mọi thứ bạn cần trên bàn. -
Đập hai quả trứng gà vào tô. -
Đổ toàn bộ phần sữa và nêm một ít hạt tiêu xay và muối - dùng máy đánh trứng trộn đều. -
Cắt đôi quả cà chua đã rửa sạch và cắt xúc xích ngẫu nhiên.Đồng thời, đun nóng dầu thực vật trong chảo rán. -
Đổ hỗn hợp sữa trứng vào tô chịu nhiệt và chia đều các nguyên liệu đã cắt nhỏ. -
Rắc món ăn với phô mai bào và đậy nắp lại, nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 5 - 7 phút. -
Chúng tôi chuyển món trứng tráng thơm ngon vào một đĩa phục vụ phẳng và lấy mẫu ngay. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng với sữa và xúc xích trong lò
Trứng tráng với sữa và xúc xích là một món ăn nguyên bản được làm từ trứng với nhiều thành phần bổ sung khác nhau. Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm thịt bán thành phẩm và hành lá tươi để món ăn trở nên vô cùng thơm và ngon. Và để đẹp lộng lẫy, bạn nên sử dụng khuôn chịu nhiệt cỡ nhỏ.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Giờ nấu ăn - 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Sữa – 60 ml.
- Xúc xích - 1 chiếc.
- Hành lá - 2 củ.
- Bơ - 20 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đặt các miếng bơ vào khay nướng.
Bước 2. Đổ hành tây đã rửa sạch và khô thái lát lên trên.
Bước 3. Xếp các khoanh xúc xích lên trên.
Bước 4. Đập hai quả trứng vào một hộp riêng, tùy khẩu vị mà thêm tiêu đen và muối.
Bước 5. Thêm sữa vào và trộn đều.
Bước 6. Đổ khối lượng thu được vào khuôn chịu nhiệt.
Bước 7. Chuyển bát đĩa vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 12-15 phút.
Bước 8. Cắt, bày ra đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng với phô mai và xúc xích
Trứng tráng với phô mai và xúc xích là sự kết hợp nguyên liệu phổ biến và ngon nhất mà mọi người đều yêu thích.Thành phần thịt mang lại cảm giác no và dinh dưỡng cho món ăn, đồng thời phô mai tạo thêm sự tinh tế như một “chất tăng cường hương vị và mùi thơm”. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ.
Giờ nấu ăn – 25 phút.
Giờ nấu ăn – 7-10 phút.
Khẩu phần – 3-4.
Thành phần:
- Xúc xích - 3 chiếc.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Trứng - 6 chiếc.
- Sữa - 3 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đập trứng vào tô rộng để nhào.
Bước 2. Bào phô mai vào cùng một hộp bằng dụng cụ bào có lỗ mịn.
Bước 3. Tháo vỏ xúc xích, cắt thành từng khoanh và thêm vào các thành phần trước đó.
Bước 4. Thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp, thêm sữa - trộn và đổ vào chảo rán với dầu thực vật đã đun nóng. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 6 phút.
Bước 5. Nếu muốn, trang trí bằng rau thơm và bắt đầu bữa ăn. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng với xúc xích và cà chua
Trứng tráng với xúc xích và cà chua là một món ăn dễ chế biến nhưng đồng thời rất ngon miệng sẽ giúp bạn nuôi sống cả gia đình trong thời gian ngắn một cách no đủ và bổ dưỡng. Nhờ có thêm cà chua, món ăn được thấm đẫm nước chua ngọt - rất ngon!
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Giờ nấu ăn – 7-10 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Xúc xích - 2 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Hành tây - ½ chiếc.
- Trứng - 2 chiếc.
- Sữa – 50 ml.
- Dầu hướng dương - 1,5 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ một nửa củ hành tây, bỏ bao bì có thành phần thịt và rửa kỹ trứng dưới vòi nước.
Bước 2. Cắt xúc xích thành từng khoanh có độ dày vừa phải.
Bước 3. Cắt hành tây thành nửa khoanh và cà chua thành khối vuông.
Bước 4. Đánh trứng và sữa vào tô.
Bước 5. Nêm chút muối và tiêu xay - khuấy đều.
Bước 6. Trong dầu thực vật đã đun nóng, xào hành tây cho đến khi trong suốt, thêm xúc xích và sau đó là cà chua. Sau khi khuấy đều, chiên khoảng 3-4 phút.
Bước 7. Đổ hỗn hợp trứng tráng đã chuẩn bị vào.
Bước 8. Đậy nắp đĩa, giảm lửa xuống thấp và để yên trong 8-10 phút.
Bước 9. Trước khi dùng, hãy thêm các lát bánh mì baguette và sốt cà chua vào món trứng tráng và thưởng thức bữa ăn. Chúc ngon miệng!
Trứng tráng với xúc xích trong nồi nấu chậm
Món trứng tráng với xúc xích trong nồi nấu chậm được chế biến dễ dàng và đơn giản đến mức ngay cả khi bạn sử dụng “lò bếp” hiện đại lần đầu tiên, bạn chắc chắn sẽ thành công một cách tốt nhất có thể. Tùy theo nhà sản xuất mà bạn nên lựa chọn các chế độ như nướng hoặc chiên để nấu ăn.
Giờ nấu ăn – 25 phút.
Giờ nấu ăn – 8 phút.
Khẩu phần – 3.
Thành phần:
- Trứng - 4 chiếc.
- Xúc xích - 3 chiếc.
- Sữa – 150 ml.
- Dầu thực vật - ½ muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đặt các nguyên liệu cần thiết để nấu lên bàn làm việc.
Bước 2. Đập trứng với muối và sữa vào một cái bát sâu lòng.
Bước 3. Sau khi cắt xúc xích thành từng khoanh, chiên chúng trong bát ngập dầu ở chế độ “nướng”.
Bước 4. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào các bán thành phẩm đã chín vàng, đậy nắp lại và đun tiếp trong 10-12 phút.
Bước 5. Chia trứng tráng nóng thành nhiều phần và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
