Trứng tráng với cà chua trong chảo rán

Trứng tráng với cà chua là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu thường được tìm thấy trên kệ của bất kỳ tủ lạnh nào. Bằng cách chỉ thêm một vài quả cà chua chín vào món trứng tráng của bạn, món ăn sẽ ngay lập tức lấp lánh với màu sắc mới và khiến món ăn không chỉ ngon ngọt mà còn có hương vị rau và nước trái cây dễ chịu. Cũng trong bài viết của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy công thức chuẩn bị bữa sáng có thêm giăm bông hoặc xúc xích, với pho mát hoặc rau thơm tươi - phù hợp với mọi sở thích và khẩu vị!

Trứng tráng với cà chua và phô mai trên chảo rán

Món trứng tráng với cà chua và phô mai trên chảo rán là bữa sáng lý tưởng cho cả gia đình, nó sẽ giúp bạn bớt đói lâu ngày và tiếp thêm năng lượng cho đến bữa trưa. Chúng tôi khuyên bạn nên chiên hỗn hợp trứng tráng trong bơ tan chảy để món ăn có được hương vị tinh tế độc đáo.

1. 
   Nghiền một miếng phô mai cứng bằng dụng cụ vắt có lỗ nhỏ. Cắt quả anh đào đã rửa sạch thành 4 phần.
2. 
   Đập bốn quả trứng vào một thùng chứa sâu.
3. 
   Nghiền nát, đổ sữa và thêm một chút muối - trộn.
4. 
   Chiên cà chua trong bơ tan chảy trong 2-3 phút.
5. 
   Đổ hỗn hợp trứng sữa lên cà chua và khuấy nhẹ.
6. 
   Rắc món ăn với các loại thảo mộc và đậy nắp lại và nấu trong 3-4 phút. Sau đó, giảm lửa xuống thấp và rắc phô mai bào. Ngay khi phô mai tan chảy, lấy phô mai ra khỏi bếp và cuộn lại như một chiếc phong bì.
7. 
   Bày ra đĩa phục vụ và bắt đầu ăn. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng tươi với sữa, cà chua và xúc xích

Món trứng tráng tươi với sữa, cà chua và xúc xích là một món ăn đầy màu sắc, mặc dù dễ chế biến nhưng lại gây ấn tượng với hương vị đậm đà và tươi sáng khiến bạn không thể cưỡng lại được. Đặc biệt vào buổi sáng, kết hợp với một tách cà phê hoặc trà thơm.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn – 5-7 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

• Trứng - 3 chiếc.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Xúc xích luộc - 100 gr.
• Phô mai – 50-60 gr.
• Dầu hướng dương - 1-2 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt xúc xích luộc, cà chua và phô mai thành khối vuông vừa.

Bước 2. Đánh trứng vào tô, thêm muối và sữa vào rồi đánh đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

Bước 3. Thêm các sản phẩm đã chuẩn bị cắt nhỏ vào hỗn hợp trứng và khuấy đều.

Bước 4. Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi đổ hỗn hợp vào nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút.

Bước 5. Nêm món ăn đã hoàn thành với các loại rau thơm và tiêu xay.

Bước 6. Chúc bạn ngon miệng!

Trứng tráng với hành tây và cà chua

Trứng tráng với hành tây và cà chua là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và mùi thơm, được kết hợp thành một tổng thể duy nhất trong quá trình xử lý nhiệt. Tất nhiên, bạn sẽ phải dành nhiều thời gian hơn cho món trứng tráng như vậy hơn là món cổ điển, tuy nhiên, kết quả cuối cùng chắc chắn là xứng đáng!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn – 7 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

• Hành tây (nhỏ) - 2 chiếc.
• Trứng - 6 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Mùi tây – 2 nhánh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Xếp từng lớp, bóc vỏ hành tây, cắt thành từng sợi mỏng.

Bước 2. Đặt các lát vào chảo rán với dầu thực vật đã đun nóng.

Bước 3. Khuấy thường xuyên, chiên cho đến khi có màu nâu nhạt.

Bước 4. Rửa cà chua dưới vòi nước chảy và cắt nhỏ theo ý muốn.

Bước 5. Đặt cà chua với hành tây vào, trộn đều và đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút ở lửa vừa.

Bước 6. Đồng thời, đánh trứng có thêm hạt tiêu xay và muối.

Bước 7. Đổ hỗn hợp trứng vào rau xào, trộn đều và để lửa nhỏ trong 3-4 phút.

Bước 8. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi chín.

Bước 9. Rắc lá mùi tây lên món trứng tráng và bắt đầu bữa sáng. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng với cà chua và nấm

Trứng tráng với cà chua và nấm là một lựa chọn đơn giản và thỏa mãn cho bữa sáng ngon miệng hoặc bữa ăn nhẹ đầy đủ. Bạn sẽ tốn rất ít thời gian để nấu nướng nhưng sẽ giảm bớt cơn đói kéo dài và nạp lại năng lượng cho bản thân, không kèm theo cảm giác nặng bụng.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn – 8 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Champignons - 4-5 chiếc.
• Trứng - 3 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Xúc xích - 2 chiếc.
• Dầu hướng dương - để chiên.
• Rau xanh - 4 nhánh.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Loại bỏ vỏ của các sản phẩm thịt bán thành phẩm, cắt thành lát và đổ vào chảo rán với dầu thực vật.

Bước 2. Khi xúc xích chín vàng thì cho nấm cắt nhỏ vào. Khuấy và chiên cho đến khi mềm.

Bước 3. Bây giờ cho những lát cà chua tươi vào đĩa chống cháy, khuấy đều và tiếp tục nấu.

Bước 4. Lúc này, bạn đánh trứng với một chút muối vào tô.

Bước 5. Đổ hỗn hợp trứng lên trên các nguyên liệu đã chiên, đợi cho đến khi lớp dưới cùng đông lại rồi giảm lửa. Đậy nắp và đợi 5 - 7 phút.

Bước 6. Lấy đĩa ra khỏi bếp và rắc rau thơm.

Bước 7. Chúc bạn ngon miệng!

Trứng tráng với cà chua và xúc xích

Món trứng tráng với cà chua và xúc xích được chế biến đơn giản và nhanh chóng đến mức ngay cả một đứa trẻ chưa đi học cũng có thể làm được. Tuy nhiên, bất chấp điều này, món ăn đã hoàn thành sẽ mang lại cho vị giác của bạn một niềm vui ẩm thực thực sự. Hãy thử và cảm nhận bản thân mình!

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

• Trứng - 4 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Xúc xích - 3-4 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch rau bằng nước, lau khô và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 2. Cắt xúc xích đã gọt vỏ thành từng khoanh.

Bước 3. Đổ dầu thực vật vào chảo, đun nóng rồi xếp các lát cà chua vào, đun nhỏ lửa trong 2-3 phút.

Bước 4. Thêm xúc xích vào, đảo đều và chiên trong một phút.

Bước 5. Đập trứng với muối và tiêu đen trong một bát riêng.

Bước 6. Đổ trứng đã đánh lên trên các nguyên liệu đã chín vàng và giảm lửa ngay.

Bước 7Đậy nắp chảo và nấu thức ăn trong 7-8 phút. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng tươi với cà chua và ớt chuông

Món trứng tráng tươi với cà chua và ớt chuông, nấu cùng với mì ống luộc và rau thơm, là một món ăn tuyệt vời, ngoài việc chế biến nhanh chóng, còn gây ngạc nhiên với hương vị đậm đà và màu sắc tươi sáng. Nhờ sử dụng các loại rau màu vàng và cam, ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món trứng tráng!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn – 5-7 phút.

Khẩu phần – 1.

Thành phần:

• mì ống - 50 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Sữa - 30 ml.
• Cà chua - ½ chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 1-2 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Luộc mì trong nước muối sôi cho đến khi mềm. Sau đó, đặt nó vào một cái chao.

Bước 2. Đập trứng vào tô và thêm chút muối.

Bước 3. Dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn.

Bước 4. Thêm sữa và khuấy lại.

Bước 5. Cắt nhỏ các loại rau xanh đã rửa kỹ và thêm vào trứng.

Bước 6. Cắt cùi ớt chuông thành khối vuông và chiên trong dầu thực vật đã đun nóng trong 5 phút.

Bước 7. Thêm miếng cà chua vào hạt tiêu, khuấy đều và nấu trong khoảng 2 phút.

Bước 8. Thêm mì ống vào các loại rau.

Bước 9. Đổ hỗn hợp sữa-trứng vào chảo rán.

Bước 10. Nấu thức ăn trên lửa vừa, đậy nắp trong khoảng 5 phút. Phục vụ trực tiếp trong chảo. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng với giăm bông và cà chua

Trứng tráng với giăm bông và cà chua - nó có vẻ giống như một phiên bản tầm thường của bữa sáng yêu thích của mọi người, tuy nhiên, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn công thức làm món trứng tráng phồng.Nguyên tắc nấu ăn không khác nhiều so với cách nấu cổ điển, nhưng tin tôi đi, một món ăn được chế biến theo cách này sẽ ngon hơn rất nhiều!

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn – 7 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Trứng - 4 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Sữa - 10 ml.
• Thịt giăm bông – 60 g.
• Dầu hướng dương - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đập 4 quả trứng vào tô có thành cao.

Bước 2. Thêm sữa vào và khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 3. Đổ nước sôi lên quả cà chua chín, bỏ vỏ và cắt thành từng khoanh. Ngoài ra, cắt giăm bông thành lát mỏng.

Bước 4. Bào phô mai trên máy xay cây lưu ly và cắt những lát giăm bông mỏng theo chiều dọc thành dải.

Bước 5. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên chảo.

Bước 6. Đổ phần thứ ba của thành phần chính ra, đợi cho đông lại và sắp xếp ngẫu nhiên cà chua, giăm bông, rắc muối, tiêu và phô mai.

Bước 7. Nấu món trứng tráng thêm ba phút nữa và gấp lại như trong ảnh, để trống một nửa chảo.

Bước 8. Đổ hỗn hợp trứng còn lại vào chỗ trống, nêm các loại rau thơm và chiên cho đến khi chín. Sau đó, phủ trứng tráng bằng một lớp khác.

Bước 9. Cẩn thận chuyển thức ăn vào đĩa và lấy mẫu ngay. Nấu ăn và vui chơi!

Trứng tráng với cà chua và thịt xông khói

Trứng tráng với cà chua và thịt xông khói là một món ăn cực kỳ ngon và toàn bộ bí mật nằm ở những dải thịt lợn bán thành phẩm mỏng. Trong quá trình chiên, thịt xông khói tan chảy và chất béo của nó thấm vào tất cả các nguyên liệu khác. Sau khi làm xong món trứng tráng, bạn sẽ quay lại với công thức này nhiều lần!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Phần – 1-2.

Thành phần:

• Trứng - 2 chiếc.
• Thịt xông khói - 30 gr.
• Kem 30% – 30ml.
• Cà chua bi - 4-6 chiếc.
• Hành tây - ½ chiếc.
• Phô mai - 20 gr.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt thịt xông khói thành miếng nhỏ và chiên cho đến khi giòn trong dầu thực vật nóng. Đặt trên một cái đĩa.

Bước 2. Chiên nửa khoanh hành tây trong mỡ tan chảy trong 3 phút.

Bước 3. Thêm nửa quả cà chua và thịt xông khói vàng vào hành tây chiên vàng.

Bước 4. Đồng thời, đánh trứng vào tô, thêm kem, muối và gia vị mà bạn yêu thích.

Bước 5. Đổ hỗn hợp thu được vào chảo rán cùng các nguyên liệu khác.

Bước 6. Rắc phô mai bào và đóng nắp lại, đun trên lửa vừa phải một chút.

Bước 7. Trang trí với rau thơm và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng PP với cà chua và bông cải xanh

Trứng tráng PP với cà chua và bông cải xanh là món ăn giàu protein, giàu chất xơ và chứa rất ít chất béo. Nếu bạn có một chiếc chảo rán có lớp chống dính thì bạn hoàn toàn không thể đưa dầu thực vật vào công thức - điều này sẽ có tác động tích cực đến hàm lượng calo cuối cùng.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Trứng - 3 chiếc.
• Bông cải xanh - 200 gr.
• Cà chua bi - 5-6 chiếc.
• Sữa – 150 ml.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng ta tách bông cải xanh thành từng chùm hoa cỡ vừa, rửa kỹ dưới vòi nước và phơi khô theo cách thuận tiện.

Bước 2. Trong một hộp sâu, trộn trứng với muối, sữa và hạt tiêu xay.

Bước 3.Đun nóng dầu thực vật và xào bắp cải trong 1-2 phút, sau đó đổ hỗn hợp sữa-trứng vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 3-4 phút.

Bước 4. Sắp xếp ngẫu nhiên các nửa quả cà chua. Đậy nắp đĩa chịu lửa và để yên trong 7-9 phút.

Bước 5. Thêm phô mai bào vào món trứng tráng đã hoàn thành và đóng nắp lại cho tan chảy.

Bước 6. Cắt thành từng phần và thưởng thức nhanh chóng. Chúc ngon miệng!

Trứng tráng với rau thơm và cà chua

Trứng tráng với rau thơm và cà chua là cách đơn giản và nhanh chóng để bạn vui lên vào buổi sáng. Chúng tôi mời bạn chuẩn bị món trứng tráng đầy hương vị và ngon miệng với sữa, phô mai cứng và cà chua ngon ngọt, sẽ làm hài lòng tất cả những ai nếm thử dù chỉ bằng một chiếc nĩa.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 1-2.

Thành phần:

• Trứng - 2 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Sữa – 60 ml.
• Phô mai - 10 gr.
• Dầu thực vật - để chiên
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm theo danh mục.

Bước 2. Chúng ta rửa cà chua bằng nước và cắt chéo ở gốc. Nhúng rau vào nước sôi trong vài phút, vớt và bỏ vỏ. Cắt bột giấy thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Cắt nhỏ rau xanh đã rửa sạch và phơi khô.

Bước 4. Trộn sữa, trứng, muối và tiêu đen.

Bước 5. Chiên cà chua thái lát trong dầu thực vật đã đun nóng trong 2-3 phút.

Bước 6. Đổ hỗn hợp trứng tráng vào.

Bước 7. Rắc rau thơm lên món ăn, đậy nắp và nấu cho đến khi chín trên lửa nhỏ (7-10 phút).

Bước 8. Khi kết thúc quá trình xử lý nhiệt, rắc trứng tráng với phô mai bào.

Bước 9. Dọn món ăn ra và nếm thử. Chúc ngon miệng!