bánh bông lan

Bánh xèo tươi ngon là một sản phẩm ngon miệng, đơn giản và nhanh chóng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ. Có rất nhiều lựa chọn để làm bánh kếp. Chúng tôi đã thu thập những gì tốt nhất trong số đó trong bộ sưu tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh. Hãy chắc chắn để lưu ý!

Bánh xèo tươi ngon trên kefir trong chảo rán

Bánh kếp kefir mềm mại trong chảo rán rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Thành phẩm sẽ rất mềm và ngon. Phục vụ nó cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ nhanh chóng!

1. 
   Những chiếc bánh xèo tươi ngon trong chảo rán được chế biến rất nhanh chóng và dễ dàng. Hãy đo lượng cần thiết của tất cả các thành phần.
2. 
   Cho trứng gà vào tô sâu cùng với muối và đường. Đánh bại cho đến khi thắng.
3. 
   Đổ kefir và nước vào nồi và đun nóng nhẹ.
4. 
   Đổ hỗn hợp trứng vào kefir ấm thành dòng loãng. Đổ baking soda vào và để trong 5 phút để làm dịu soda bằng kefir.
5. 
   Dần dần rây bột vào khối lượng thu được.
6. 
   Chúng tôi bắt đầu trộn nội dung bằng máy đánh trứng.
7. 
   Thêm phần bột còn lại và nhào cho đến khi hết vón cục.
8. 
   Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Múc bột vào đây.
9. 
   Chiên bánh xèo cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
10. 
    Bánh kếp kefir tươi tốt đã sẵn sàng ở nhà. Bạn co thể thử!

---

Bánh bí xanh ngon nhất trên chảo rán

Những chiếc bánh bí xanh ngon nhất trên chảo rán sẽ trở nên vô cùng ngon ngọt, mềm và thơm. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ đầy màu sắc của bạn cùng gia đình. Để chế biến một món ăn đơn giản và ngon miệng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 3 muỗng canh.
• Bí xanh nhỏ - 2 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Trứng - 1 chiếc.
• Rau mùi - 3 nhánh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Kem chua - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ bí xanh và xay chúng trên một máy xay vừa. Muối phôi và để trong 15 phút.

Bước 2. Sau một thời gian, vắt bớt độ ẩm dư thừa ra khỏi khối bí xanh. Băm tép tỏi theo bất kỳ cách nào thuận tiện.

Bước 3. Thêm tỏi băm nhỏ, trứng gà đánh bông và rây bột mì vào hỗn hợp bí xanh.

Bước 4. Nhào khối, thêm muối, tiêu đen xay cho vừa ăn và ngò cắt nhỏ.

Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Múc bột bí xanh ra.

Bước 6. Chiên bánh cho đến khi vàng đều hai mặt.

Bước 7. Chuyển món ăn ra đĩa và thêm kem chua.

Bước 8Những chiếc bánh bí xanh ngon nhất trên chảo rán đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bánh kếp tươi ngon được làm từ sữa và men

Những chiếc bánh xèo tươi ngon được làm từ sữa và men rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Món ăn thành phẩm sẽ rất mềm và ngon. Phục vụ nó cho bữa sáng, giờ uống trà hoặc như một bữa ăn nhẹ.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 250 gr.
• Sữa – 250 ml.
• Men tươi - 20 g.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nghiền men tươi và pha loãng với đường trong 50 ml sữa ấm. Để trong 10-15 phút.

Bước 2. Trong thời gian này, bột sẽ bông xốp.

Bước 3. Thêm lượng muối quy định vào đó.

Bước 4. Thêm phần sữa còn lại vào và trộn đều cho đến khi mịn.

Bước 5. Đổ dầu thực vật vào.

Bước 6. Rây bột mì vào bột. Chúng tôi bắt đầu nhào trộn nội dung.

Bước 7. Nhào một khối bột mịn đồng nhất.

Bước 8. Để nó ở nơi ấm áp trong một giờ.

Bước 9. Sau một lúc, múc bột lên chảo đã đun nóng. Chiên bánh pancake cho đến khi vàng đều hai mặt.

Bước 10. Bánh men tươi với sữa đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó và thử nó!

Bánh kếp sữa không men

Mọi người đều có thể tự tay làm bánh kếp với sữa không men. Thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và lớp vỏ vàng nâu hấp dẫn. Phục vụ món ăn này cho bữa sáng hoặc cho bữa tiệc trà gia đình. Để thực hiện ý tưởng của bạn, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Sữa – 250 ml.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Đường vani - 5 g.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Giấm ăn 9% – 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật – 70-80 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ giấm vào sữa ấm. Khuấy và để trong 5 - 7 phút.

Bước 2. Tiếp theo, rây bột vào sữa. Chúng tôi cũng gửi soda và hai loại đường ở đây.

Bước 3. Trộn bột cho đến khi mịn và hết vón cục.

Bước 4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Trải bột đã chuẩn bị bằng một muỗng canh.

Bước 5. Để bánh có màu nâu ở một mặt.

Bước 6. Cẩn thận lật thức ăn bằng thìa và chiên mặt thứ hai.

Bước 7. Bánh pancake mềm làm từ sữa không men đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Bánh bí ngô thơm ngon

Bánh bí ngô thơm ngon là một món ăn rất mềm, ngon ngọt và độc đáo cho bàn ăn của bạn. Phục vụ món ăn này như một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngô - 400 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Các loại thảo mộc đã được chứng minh – 0,5 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách. Chúng tôi làm sạch và rửa rau.

Bước 2. Nghiền một nửa quả bí ngô đã gọt vỏ trên máy xay thô. Đặt khối lượng thu được vào một cái bát sâu.

Bước 3. Nghiền nửa sau của quả bí ngô trên máy xay mịn hơn.

Bước 4. Thêm hành và tỏi cắt nhỏ vào bí đỏ.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi muối, các loại thảo mộc Provençal, bột mì và một quả trứng gà đến đây.

Bước 6. Nhào hỗn hợp thật kỹ cho đến khi mịn.

Bước 7Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Múc bột bí ngô vào đó.

Bước 8. Chiên bánh xèo cả hai mặt cho đến khi chín vàng.

Bước 9. Bánh bí ngô thơm ngon đã sẵn sàng. Chuyển sang đĩa và phục vụ!

Bánh kếp với táo trên kefir

Bánh kếp với táo trên kefir trở nên vô cùng ngon ngọt, mềm và thơm. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ tươi sáng của bạn cùng gia đình. Để chuẩn bị một món ăn đơn giản và ngon miệng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 1/3 muỗng canh.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Táo - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.

Bước 3. Đổ kefir vào hỗn hợp trứng và rây lượng bột mì quy định với bột nở và muối.

Bước 4. Nhào bột thật kỹ cho đến khi mịn và không còn vón cục.

Bước 5. Thêm táo vào bột. Đầu tiên chúng phải được rửa sạch và cắt thành khối nhỏ. Pha trộn.

Bước 6. Múc hỗn hợp lên chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu một mặt.

Bước 7. Cẩn thận lật bánh lại và chiên mặt thứ hai.

Bước 8. Bánh kếp ngon ngọt và mềm với táo trên kefir đã sẵn sàng. Phục vụ chúng đến bàn!

Bánh bông lan làm từ men và nước

Bất cứ ai cũng có thể làm bánh xèo mềm với men và nước tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình và hình ảnh. Thành phẩm sẽ rất mềm và ngon.Phục vụ nó cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ nhanh chóng!

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Nước - 300 ml.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Men khô - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Đổ nước đun sôi ấm vào một cái bát sâu lòng. Đập một quả trứng gà vào đây và thêm đường.

Bước 3. Trộn sản phẩm bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.

Bước 4. Rây bột vào hỗn hợp này.

Bước 5. Thêm muối và men khô vào đây.

Bước 6. Nhào bột đồng nhất, mịn, không bị vón cục.

Bước 7. Để yên trong một tiếng rưỡi.

Bước 8. Sau thời gian quy định, múc bột lên chảo rán đã được làm nóng bằng dầu. Chiên thức ăn cho đến khi vàng đều hai mặt.

Bước 9. Bánh xèo tươi với men và nước đã sẵn sàng. Chuyển sang đĩa và phục vụ!

Bánh kếp kem chua trong chảo rán

Bánh kếp kem chua trong chảo rán là một sản phẩm rất ngon và ngon miệng, rất dễ chế biến tại nhà. Sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh. Ý tưởng ẩm thực sẽ cho phép bạn đa dạng hóa thực đơn cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tự làm.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Kem chua - 4 muỗng canh.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt một quả trứng gà và lượng kem chua quy định vào một cái bát sâu lòng.

Bước 2. Trộn sản phẩm cho đến khi mịn. Thêm muối và đường vào đây.

Bước 3. Thêm bột mì đã rây và bột nở vào hỗn hợp thu được.

Bước 4.Khuấy cho đến khi mịn và vón cục biến mất. Bột sẽ có độ nhớt và dày.

Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt một muỗng bột dày ở đây.

Bước 6. Chiên bánh xèo một mặt cho đến khi chín vàng, cẩn thận lật bánh lại và chiên mặt thứ hai.

Bước 7. Bánh kếp mềm với kem chua đã sẵn sàng. Đặt chúng lên đĩa và thưởng thức!

Bánh kếp tươi ngon trên kefir với soda và trứng

Bất cứ ai cũng có thể làm bánh kếp kefir mềm mại với soda và trứng bằng tay của chính mình. Thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và má hồng ngon miệng. Phục vụ món ăn này cho bữa sáng hoặc cho bữa tiệc trà gia đình. Để thực hiện nhiệm vụ nấu nướng, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 240-270 gr.
• Kefir – 200ml.
• Nước – 40 ml.
• Trứng - 1 chiếc.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đo lượng cần thiết của tất cả các thành phần.

Bước 2. Đổ nước và kefir vào nồi. Pha trộn.

Bước 3. Đặt đĩa đựng sản phẩm dạng lỏng lên bếp. Ấm lên một chút.

Bước 4. Trong một bát riêng, trộn trứng với muối và đường.

Bước 5. Đánh đều các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 6. Đổ kefir ấm và nước vào hỗn hợp trứng.

Bước 7. Đánh đều cho đến khi tạo thành bọt.

Bước 8. Đổ bột đã rây vào hỗn hợp lỏng theo từng giai đoạn.

Bước 9. Nhào khối bột dẻo không bị vón cục.

Bước 10. Thêm lượng soda quy định vào đây.

Bước 11. Nhào lại cho đến khi mịn.

Bước 12. Múc bột lên chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật.

Bước 13. Chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.Sau khi chiên, món ăn có thể được chuyển vào khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.

Bước 14. Bánh kếp kefir tươi ngon với soda và trứng đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ và thưởng thức!

Bánh xèo gan gà

Bánh xèo gan gà là một món ăn rất mềm, ngon ngọt và thỏa mãn cho bàn ăn của bạn. Phục vụ món ăn như một món ăn nhẹ. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Gan gà – 0,4 kg.
• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Bông cải xanh - để nếm thử.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bột - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Chúng tôi rửa và gọt vỏ rau trước.

Bước 2. Chia bông cải xanh thành từng bông hoa. Cắt hành tây thành miếng.

Bước 3. Cắt cà rốt thành từng lát.

Bước 4. Cho từng miếng gan gà đã rửa sạch vào tô máy xay sinh tố. Xay cho đến khi mịn.

Bước 5. Đặt các miếng rau, muối và hạt tiêu lên gan. Xay lại cho đến khi mịn.

Bước 6. Thêm bột mì và trứng vào hỗn hợp. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 7. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Trải bột gan ở đây bằng thìa. Chiên món ăn cả hai mặt cho đến khi chín.

Bước 8. Món bánh xèo gan gà thơm ngon đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!