Làm nhân cho bánh nướng

Phần nhân bánh nướng là lý do tại sao chúng ta lại yêu thích những món ăn thơm ngon và hồng hào đến vậy. Bạn có thể lấp đầy những chiếc bánh tự làm bằng các sản phẩm khác nhau: cả mặn và ngọt. Hãy tìm những ý tưởng hay nhất trong tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi về mười công thức làm nhân bột men rất ngon với các bức ảnh từng bước.

Nhân bánh làm từ bột men với trứng và hành lá

Nhân bánh làm từ bột men với trứng và hành lá là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và hợp khẩu vị. Những chiếc bánh có nhân này đặc biệt ngon ngọt và có mùi thơm ngon miệng. Hãy nhớ thử làm món nhân đơn giản mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị một miếng trám ngon cho bánh nướng? Đổ nước vào nồi luộc trứng gà, đun sôi rồi đun khoảng 10 phút.
2. 
   Để nguội nhanh, hãy ngâm trứng luộc vào nước đá rồi bóc vỏ.
3. 
   Tiếp theo, dùng dao cắt trứng thành từng khối nhỏ. Chúng tôi cố gắng không làm nát sản phẩm mà cắt nó một cách cẩn thận.
4. 
   Rửa và lau khô hành lá. Dùng dao thái nhỏ rau xanh và thêm vào trứng.
5. 
   Muối các sản phẩm và trộn cẩn thận.
6. 
   Chia hỗn hợp thành từng phần bột men và làm bánh nướng.
7. 
   Nhân bánh làm từ bột men với trứng và hành lá đã sẵn sàng. Bắt đầu chuẩn bị thêm!

Nhân bánh làm từ bột men với bắp cải

Nhân bánh làm từ bột men với bắp cải đặc biệt ngon ngọt. Những chiếc bánh này hóa ra rất ngon, ngon miệng và bổ dưỡng. Món nhân rau này rất dễ chế biến. Tìm các khuyến nghị ẩm thực chi tiết trong công thức của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bắp cải trắng - 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 0,5 chiếc.
• Nước – 25ml.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Đường cát - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta lấy những sản phẩm cần thiết để nấu ăn theo danh sách gợi ý ở trên. Loại bỏ các lá trên cùng của bắp cải trắng và cắt bỏ phần cuống. Gọt vỏ cà rốt và hành tây rồi rửa sạch dưới nước.
2. Hãy chuẩn bị sản phẩm chính - bắp cải tươi. Trên thớt, cắt bắp cải thành dải rồi cắt thành khối nhỏ. Cho hỗn hợp bắp cải vào tô, thêm muối vừa ăn rồi dùng tay chà xát cho đến khi thoát ra hơi ẩm.
3. Đun nóng dầu thực vật trong chảo rán. Chuyển bắp cải xắt nhỏ vào chảo rán. Tiêu cho vừa ăn.
4. Chúng tôi ngay lập tức bổ sung bắp cải bằng cà rốt bào và hành tây cắt nhỏ.
5. Trộn các thứ trong chảo và chiên trong sáu phút.
6. Rắc bắp cải với đường rồi đổ vào một ít nước đun sôi, khuấy đều.
7. Đun nhỏ bắp cải để làm nhân trong chảo khoảng 10 phút. Khuấy hỗn hợp làm đầy định kỳ.
8. Nhân bánh bột men với bắp cải đã sẵn sàng!

Nhân táo cho bánh nướng

Nhân bánh táo là một giải pháp đơn giản và ngon miệng cho những bữa tiệc trà gia đình hoặc những buổi họp mặt ngày lễ. Hãy cố gắng đa dạng hóa các món nướng tự làm của bạn với nhân bánh thú vị, thơm và cực kỳ ngon ngọt của chúng tôi. Hãy đọc hết bí quyết nấu ăn trong công thức dưới đây nhé.

Thời gian nấu - 15 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Táo gọt vỏ – 0,8 kg.
• Đường cát - 80 gr.
• Bơ - 30 g.
• quế xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Tinh bột - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Đun nóng chảo rán trên bếp. Đặt một miếng bơ ở đây và đun chảy ở nhiệt độ thấp.
2. Đổ một nửa lượng đường vào bơ tan chảy - 40 gram.
3. Nhúng táo vào nước, lau khô và cắt thành khối. Đặt nguyên liệu lên bơ và đường tan chảy. Nấu khoảng bảy phút, thỉnh thoảng khuấy.
4. Tiếp theo, rắc sản phẩm vào chảo với quế xay thơm.
5. Chúng ta cũng rắc hỗn hợp táo với tinh bột, đầu tiên nhào với lượng đường còn lại.
6. Trộn kỹ và nấu thêm một phút nữa, sau đó tắt lửa ngay lập tức.
7. Phần nhân táo cho bánh nướng đã sẵn sàng. Bắt đầu xử lý của bạn!

Nhân thịt cho bánh nướng làm từ bột men

Nhân thịt cho bánh nướng làm từ bột men theo công thức của chúng tôi trở nên vô cùng hài lòng, thơm ngon và ngon ngọt.Những chiếc bánh này sẽ chiếm vị trí xứng đáng trên bàn ăn tối của bạn và chúng cũng có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ ngon miệng. Để làm nhân bánh, hãy sử dụng ý tưởng từng bước của chúng tôi!

Thời gian nấu – 1 giờ 25 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Thịt lợn - 300 g.
• Thịt bò - 300 gr.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - 4 chiếc.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi chọn những miếng thăn lợn và thịt bò - để làm bánh nướng bạn cần thịt sạch, không có xương và mỡ. Chúng tôi rửa nó dưới nước.
2. Đặt các miếng thịt lợn và thịt bò vào nồi và đổ đầy nước. Thêm hai thìa cà phê muối và thêm một củ hành tây đã bóc vỏ. Chúng tôi cũng thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế vào đây.
3. Đun sôi thịt trong nước dùng thơm, giảm nhiệt và nấu trong một giờ, đậy nắp lại. Tiếp theo, làm nguội thịt.
4. Gọt vỏ hành tây còn lại và thái nhỏ thành khối.
5. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hơi chín vàng.
6. Chuyển hành tây chiên từ chảo rán vào tô máy xay sinh tố cùng với dầu. Chúng tôi xay sản phẩm.
7. Cho thịt luộc đã nguội qua máy xay thịt.
8. Cho thịt băm vào chảo rán. Chúng tôi cũng đặt hành tây xắt nhỏ ở đây.
9. Đun nhỏ hỗn hợp dưới nắp trong 10 phút. Đổ một ít nước luộc thịt vào. Chỉ cần đổ vào ít hơn một ly nước dùng là đủ.
10. Đặt từng phần nhân lên miếng bột men và làm bánh nướng.
11. Phần nhân thịt cho bánh bột men đã sẵn sàng!

Nhân khoai tây cho bánh nướng áp chảo

Nhân khoai tây cho bánh áp chảo là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và bổ dưỡng.Những chiếc bánh nướng với nhân này sẽ là món ăn nhẹ hoặc bữa trưa tuyệt vời cho cả gia đình. Ngoài ra, làm nhân khoai tây được coi là một trong những cách chế biến dễ dàng và nhanh nhất.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Khoai tây – 0,5 kg.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bơ - 50 g.
• Muối - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi làm sạch khoai tây thật kỹ và loại bỏ các đốm đen nếu có. Tiếp theo, chúng ta rửa sạch củ và cắt làm đôi, làm tư để đẩy nhanh quá trình nấu.
2. Đặt khoai tây đã chuẩn bị vào nồi và đổ đầy nước. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trên bếp. Thêm muối.
3. Nấu khoai tây cho đến khi mềm và để ráo nước. Đặt một miếng bơ vào khoai tây.
4. Nghiền khoai tây với bơ để có được hỗn hợp nhuyễn.
5. Nấu trứng cho đến khi mềm khoảng 10 phút sau khi nước sôi. Làm nguội trứng, bóc vỏ và cắt thành khối.
6. Kết hợp khoai tây nghiền với khối trứng và khuấy đều. Hương vị cho muối và thêm nó nếu cần thiết.
7. Nhân khoai tây cho bánh nướng trong chảo đã sẵn sàng!

Làm nhân bánh gạo

Nhân bánh gạo là một ý tưởng ẩm thực rất no và ngon. Với phần nhân này, bánh nướng có thể được phục vụ một cách an toàn cho bữa trưa hoặc bữa tối tự nấu tại nhà. Hãy ghi lại công thức của chúng tôi với các bức ảnh từng bước. Sẽ rất dễ dàng để chuẩn bị món cơm này với nó.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gạo - 1 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi lấy ra những nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị món nhân thơm ngon. Đo lượng gạo cần thiết.
2. Gạo vo sạch rồi nấu khoảng 10 phút, không cần nấu cho đến khi cơm chín hẳn.Tiếp theo, chúng tôi dỡ sản phẩm lên sàng.
3. Luộc trứng cho đến khi chín. Quá trình này sẽ mất khoảng 10 phút.
4. Bóc vỏ trứng luộc và dùng dao cắt nhỏ.
5. Kết hợp cơm nửa chín với khối trứng. Rắc muối vào thức ăn.
6. Trộn kỹ hỗn hợp làm đầy.
7. Phần nhân bánh gạo đã sẵn sàng. Bắt đầu chuẩn bị thêm!

Nhân bánh nấm thơm ngon

Phần nhân bánh nướng với nấm rất ngon chắc chắn sẽ làm đa dạng bàn ăn tại nhà của bạn. Món nhân này rất dễ chế biến, vì vậy hãy nhớ ghi nhớ công thức của chúng tôi. Những chiếc bánh làm sẵn với nhân nấm sẽ trở nên vô cùng ngon, ngon ngọt và bổ dưỡng.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Nấm champignon - 200 g.
• Thịt băm - 400 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Rửa kỹ nấm dưới nước.
2. Cắt hành tây thành khối. Đặt rau vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi mềm trong vài phút.
3. Ở đây chúng tôi cũng gửi nấm thái nhỏ. Trộn các sản phẩm.
4. Nấu hành và nấm thêm năm phút nữa, dùng thìa khuấy đều.
5. Chúng ta bổ sung hành phi với thịt băm.
6. Rắc thức ăn vào chảo với muối và hạt tiêu.
7. Nấu phần nhân ở lửa nhỏ thêm 10 phút nữa. Trong quá trình này, liên tục khuấy hỗn hợp bằng thìa.
8. Phần nhân thơm ngon cho bánh nấm đã sẵn sàng. Sử dụng như dự định!

Nhân ngọt cho bánh làm từ bột men

Nhân ngọt cho bánh nướng làm từ bột men là một giải pháp đơn giản và ngon miệng cho bữa tiệc trà gia đình hoặc khi có khách đến.Hãy cố gắng đa dạng hóa các món nướng tự làm của bạn với nhân bánh thú vị của chúng tôi. Đọc tất cả bí quyết nấu ăn trong công thức từng bước.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Phô mai tươi - 150 g.
• Đào - 3 chiếc.
• Đậu phộng cắt nhỏ - 2 muỗng canh.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Vanillin - 1,5 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Để làm nhân, rửa đào, cắt nhỏ và cẩn thận loại bỏ các hạt bên trong.
2. Chúng tôi cắt trái cây gọt vỏ thành hai nửa.
3. Chúng tôi chia hai nửa thành những lát mỏng hơn.
4. Trong nồi, đun sôi một lượng nhỏ nước với đường cát. Đặt các lát trái cây vào xi-rô thu được.
5. Đun sôi các lát cho đến khi mềm, sau đó để nguội, vớt ra khỏi xi-rô và cắt thành từng miếng nhỏ hơn.
6. Đo lượng phô mai cần thiết.
7. Kết hợp phô mai với các lát đào đã chuẩn bị sẵn và bắt đầu nhào.
8. Nghiền đậu phộng trong máy xay cà phê hoặc bằng dao.
9. Chúng tôi gửi các loại hạt vào khối lượng chung. Rắc tất cả với vani thơm và khuấy đều.
10. Phần nhân ngọt làm từ bột men đã sẵn sàng. Đổ đầy bánh nướng men của bạn!

Nhân gan gà làm bánh nướng

Làm nhân gan gà cho bánh nướng là một ý tưởng rất bổ dưỡng, có hương vị tươi sáng và tốt cho sức khỏe cho bàn ăn gia đình. Những chiếc bánh này có thể được phục vụ an toàn cho bữa trưa hoặc bữa tối cùng gia đình bạn. Rất dễ dàng để chế biến món phụ phẩm gà thơm ngon, hãy thử nhé!

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Gan gà - 200 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - để nếm thử.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Gạo - 100 g.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa gan gà dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Đặt các mảnh nội tạng vào một thùng chứa sâu. Đổ nước tương vào, khuấy đều rồi vớt ra để ướp trong 15 phút.
3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt gan vào nước tương ở đây. Chiên trong 10 phút. Lật các mảnh theo định kỳ.
4. Làm nguội phụ phẩm gà đã hoàn thành và xay trên máy xay thô. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay thịt.
5. Băm nhuyễn hành tây, cà rốt và tỏi. Chiên rau cho đến khi có màu vàng nâu trong chảo nơi bạn thường chiên gan. Không cần phải thay dầu.
6. Đặt rau vào hỗn hợp gan. Ngoài ra còn cho riêng cơm đã luộc vào và khuấy đều.
7. Nhân gan gà cho bánh nướng đã sẵn sàng. Tiến hành chuẩn bị thêm bánh nướng!

Làm nhân cho bánh dưa bắp cải

Làm nhân bánh dưa cải bắp là một ý tưởng ẩm thực rất ngon và ngon miệng. Những chiếc bánh có nhân này đặc biệt ngon ngọt và có vị chua dễ chịu. Hãy nhớ thử món nhân bắp cải đơn giản này nhé, nó sẽ dễ dàng trở thành một trong những món yêu thích của bạn.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Dưa cải bắp - 350 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Đường cát - 0,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta hãy chuẩn bị các sản phẩm chính để làm nhân: dưa cải bắp, hành tây, cà rốt, dầu thực vật và gia vị.
2. Chúng tôi dùng dao cắt nhỏ một củ hành tây, cho cà rốt qua máy xay - chúng tôi sẽ có được những miếng khoai tây chiên cỡ vừa.
3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Thêm hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào đây. Chiên cho đến khi mềm.
4. Thêm dưa cải bắp vào rau và khuấy đều lượng trong chảo. Nếu cần, thêm dầu thực vật.
5. Đun nhỏ tất cả nguyên liệu với nhau trên lửa nhỏ, thêm đường và tiêu xay.
6. Đun nhỏ khối rau trong 20-25 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
7. Nhân bánh dưa bắp cải đã sẵn sàng. Hãy làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của bạn với những chiếc bánh tự làm thơm ngon!