thịt Thái

thịt Thái

Thịt Thái là một món ăn vô cùng ngon ngọt và có hương vị đậm đà. Nó có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ thịnh soạn, cũng như cho bữa trưa nấu tại nhà, bổ sung với cơm mịn và các chất bổ sung khác để tăng hương vị. Để chế biến một món ăn đầy màu sắc theo phong cách Thái Lan, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được kiểm chứng gồm năm công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh.

Thịt Thái sốt ớt chuông

Thịt Thái với ớt chuông có vị ngon ngọt và đậm đà đến bất ngờ. Một món ăn ngon miệng như vậy sẽ trang trí bàn ăn tại nhà của bạn và làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn một cách rực rỡ. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn món ăn Thái đầy màu sắc với công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

thịt Thái

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • Thịt lợn 400 (gram)
  • hạt tiêu Bulgaria 1 (đồ đạc)
  • củ hành tây 1 (đồ đạc)
  • cà rốt 1 (đồ đạc)
  • Tỏi 2 (các bộ phận)
  • Xì dầu 50 (mililít)
  • Nước chanh 20 (mililít)
  • Dầu thực vật 10 (mililít)
bước
40 phút.
  1. Chúng tôi rửa thịt lợn, cắt thành dải và đặt vào một cái bát sâu lòng. Đổ nước tương và nước cốt chanh lên thịt. Trộn kỹ.
    Chúng tôi rửa thịt lợn, cắt thành dải và đặt vào một cái bát sâu lòng. Đổ nước tương và nước cốt chanh lên thịt. Trộn kỹ.
  2. Băm nhỏ tép tỏi và thêm chúng vào thịt. Khuấy đều và để ướp trong 30 phút.
    Băm nhỏ tép tỏi và thêm chúng vào thịt. Khuấy đều và để ướp trong 30 phút.
  3. Ớt chuông gọt vỏ và cắt thành dải mỏng. Chúng tôi cũng cắt cà rốt gọt vỏ thành dải và cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.
    Ớt chuông gọt vỏ và cắt thành dải mỏng. Chúng tôi cũng cắt cà rốt gọt vỏ thành dải và cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.
  4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt thịt đã ướp vào đây và chiên cho đến khi vàng nâu. Chuyển thịt lợn ra đĩa.
    Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt thịt đã ướp vào đây và chiên cho đến khi vàng nâu.Chuyển thịt lợn ra đĩa.
  5. Đặt rau vào cùng một chảo. Chiên chúng, khuấy đều, cho đến khi mềm. Việc này sẽ mất khoảng 10 phút.
    Đặt rau vào cùng một chảo. Chiên chúng, khuấy đều, cho đến khi mềm. Việc này sẽ mất khoảng 10 phút.
  6. Thêm thịt vào rau. Đổ nước xốt đậu nành còn lại vào. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
    Thêm thịt vào rau. Đổ nước xốt đậu nành còn lại vào. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
  7. Thịt Thái với ớt chuông đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!
    Thịt Thái với ớt chuông đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!

Thịt và rau Thái Lan

Thịt kiểu Thái với rau là một món ăn ngon ngọt và tươi sáng sẽ tạo thêm sự đa dạng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Phục vụ một món ăn ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối. Có thể ăn kèm với món ăn kèm cơm dẻo. Hãy nhớ thử chế biến món ăn bằng công thức từng bước của chúng tôi!

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Thịt bò - 0,5 kg.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Ớt chuông - 2 chiếc.
  • Đậu xanh - 400 g.
  • Nước tương - 4 muỗng canh.
  • Tỏi khô - 1 muỗng cà phê.
  • Gừng khô - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thịt bò dưới vòi nước rồi cắt thành từng sợi mỏng. Ướp thịt trong hỗn hợp nước tương, dầu thực vật, tỏi khô và gừng. Để trong 30 phút.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 3. Cắt cà rốt thành từng miếng mỏng.

Bước 4. Ớt chuông bỏ hạt. Cắt rau thành dải mỏng.

Bước 5. Xào hành tây với cà rốt và ớt chuông cho đến khi mềm.

Bước 6. Bổ sung đậu xanh cho rau củ đã mềm. Bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm đông lạnh.

Bước 7. Chiên riêng thịt đã ướp cho chín rồi cho vào rau củ. Khuấy, đun nhỏ lửa thêm 5-10 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 8. Thịt và rau Thái đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Thịt Thái sốt tương

Thịt Thái với nước tương trở nên vô cùng ngon ngọt và đậm đà hương vị. Một món ăn ngon miệng như vậy sẽ trang trí bàn ăn tại nhà của bạn và làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn một cách rực rỡ. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn những món ăn Thái thú vị với công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Thịt lợn – 0,7 kg.
  • Ớt chuông - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Nước tương - 5 muỗng canh.
  • chanh - 1 chiếc.
  • Mật ong - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hỗn hợp ớt - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt lợn rửa sạch và cắt thành từng sợi mỏng.

Bước 2. Đổ nước tương, nước cốt chanh và mật ong lên miếng thịt lợn. Trộn kỹ.

Bước 3. Cho tỏi băm nhỏ vào thịt và để nguyên liệu ướp trong 30 phút.

Bước 4. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 5. Cắt cà rốt thành miếng nhỏ.

Bước 6. Ớt chuông bỏ hạt. Chúng tôi cắt nó thành dải mỏng.

Bước 7. Cho thịt đã ướp vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên cho đến khi chín, thỉnh thoảng khuấy.

Bước 8. Gắp thịt ra đĩa, xếp rau củ đã cắt nhỏ vào chảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

Bước 9. Thêm thịt chiên vào rau. Đổ nước xốt còn lại vào. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 7 phút. Thêm muối và hỗn hợp ớt xay cho vừa ăn.

Bước 10. Thịt Thái sốt tương đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Thịt lợn Thái

Thịt lợn Thái là một món ngon chắc chắn sẽ bổ sung thêm sự đa dạng cho thực đơn gia đình bạn. Phục vụ một món ăn có hương vị tươi sáng cho bữa trưa hoặc bữa tối.Nếu muốn, có thể bổ sung thêm cơm vụn. Hãy nhớ thử nấu món thịt ngon ngọt bằng công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Thịt lợn - 300 g.
  • Ớt chuông - 1 chiếc.
  • Nấm Champignon – 180 g.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Tỏi - 4 tép.
  • Rau xanh - 1 bó.
  • Dầu thực vật - 80ml.

Cho nước sốt:

  • Nước tương - 50ml.
  • Giấm gạo - 0,5 muỗng canh.
  • Tinh bột khoai tây - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn nước tương, giấm gạo và tinh bột khoai tây. Pha trộn.

Bước 2. Thịt lợn rửa sạch và cắt thành từng sợi mỏng.

Bước 3. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 4. Cắt ớt chuông đã bỏ hạt thành từng sợi mỏng.

Bước 5. Cà rốt gọt vỏ cũng cắt thành dải.

Bước 6. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt các dải thịt lợn lên trên và chiên cho đến khi có màu nâu sáng.

Bước 7. Lấy thịt lợn ra khỏi chảo và thêm các lát nấm vào. Chúng tôi cũng chiên chúng cho đến khi vàng nâu.

Bước 8. Sau nấm, xào ớt chuông trên cùng một chảo.

Bước 9. Tiếp theo, chiên sợi cà rốt.

Bước 10. Cho tất cả nguyên liệu đã chiên vào chảo rán. Đổ nước tương đã chuẩn bị vào và thêm tỏi băm nhỏ. Khuấy đều và sau một phút lấy ra khỏi bếp.

Bước 11. Thịt lợn Thái đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Thịt Thái với dưa chuột

Thịt Thái với dưa chuột sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và độ ngon ngọt lạ thường. Một món ăn như vậy sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và việc chuẩn bị nó sẽ không khó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Thịt gà không xương - 300 g.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Ớt chuông - 1 chiếc.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Nước tương - 1/3 muỗng canh.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt gà thành từng dải và chiên trong chảo với dầu thực vật cho đến khi màu sắc thay đổi.

Bước 2. Thêm nửa khoanh hành tây thái mỏng vào sản phẩm thịt gà. Khuấy và chiên thêm 5 phút nữa.

Bước 3. Xếp các dải ớt chuông và cà rốt vào tổng khối lượng. Chiên mọi thứ với nhau cho đến khi rau mềm.

Bước 4. Thêm gia vị và nước tương.

Bước 5. Xếp ống hút dưa chuột vào đĩa chung.

Bước 6. Trộn đều các nguyên liệu và bắc ra khỏi bếp. Đóng nắp và để nó ủ trong 15 phút.

Bước 7. Thịt Thái với dưa chuột đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

( 77 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng