Thịt thuyền trưởng trong lò là một món ăn nóng hổi tuyệt vời mà không một sự kiện hay dịp lễ hội nào có thể hoàn thành nếu thiếu nó. Nếu bạn đang thắc mắc nên nấu món gì cho món ăn nóng, thì bạn khó có thể tìm được lựa chọn nào tốt hơn món ăn này. Thịt nếu không phải ai cũng thích thì cũng có nhiều người thích. Theo tôi, đây là món ăn lý tưởng cho cả ngày lễ và bữa trưa bình thường nhất. Việc lựa chọn chứa các giải thích phổ biến và ngon miệng. Tôi rất vui được chia sẻ với bạn!
Thịt thuyền trưởng trong lò với khoai tây
Thịt thuyền trưởng nướng với khoai tây là món ăn hoàn toàn nóng hổi cho những ngày nghỉ lễ sắp tới. Ngon, thỏa mãn và khá phải chăng. Các sản phẩm đơn giản kết hợp với nhau sẽ tạo thành một món ngon khiến khách hàng của bạn không thể không chú ý. Thịt ngon ngọt, khoai tây nấu chín kỹ và lớp vỏ phô mai thơm ngon cùng nhau tạo nên một kiệt tác.
- Thịt lợn 300 (gram)
- củ hành tây 250 (gram)
- Khoai tây 400 (gram)
- Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 100 (gram)
- Ớt cựa gà nếm
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Dầu thực vật 2 (thìa canh)
- cây xanh Để trang trí
-
Thu thập các thành phần được liệt kê ở trên trong công thức. Gọt vỏ khoai tây bằng trình phân tích cú pháp. Gọt vỏ hành tây từ lớp trên cùng.
-
Cắt đầu hành tây thành nửa vòng. Chuyển một ít vào hộp đựng mà bạn định nướng món ăn.
-
Rửa thịt lợn và lau khô bằng khăn ăn. Chia thành từng miếng dày không quá 2 cm, dùng búa ẩm, đánh kỹ để thịt mềm hơn.
-
Đặt hành còn lại lên trên và nêm muối, tiêu và ớt bột.
-
Cắt khoai tây thành khối. Đặt lên trên. Thêm một ít muối.
-
Nướng phô mai cứng và nghiền phôi. Che lại bằng giấy bạc.
-
Đặt vào lò nướng và nấu trong 40 phút. Sau đó lấy giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút nữa cho đến khi vàng nâu. Trang trí với các loại thảo mộc cắt nhỏ nếu muốn.
-
Hãy mời gia đình và bạn bè của bạn và thưởng thức một bữa ăn nóng hổi. Chúc ngon miệng!
Thịt lợn thuyền trưởng trong lò
Mọi bà nội trợ đều có thể nấu món thịt lợn thuyền trưởng trong lò mà không gặp vấn đề gì. Món ăn trở nên ngon ngọt và thỏa mãn. Nó thậm chí có thể được phục vụ mà không cần một món ăn phụ. Nhưng không ai cấm thêm thịt thơm vào món ăn kèm yêu thích của bạn. Đối với tôi, món ăn kèm lý tưởng nhất là khoai tây nghiền. Bạn có thể dễ dàng chọn cái gì khác.
Giờ nấu ăn – 45 phút.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Thịt lợn - 400 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Mayonnaise - 100 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch thịt lợn và lau khô bằng khăn ăn. Chia thành từng miếng dày không quá 2 cm, dùng búa ẩm, đánh kỹ để thịt mềm hơn. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu.
Bước 2. Chuyển thịt lợn vào hộp đựng mà bạn sẽ nướng món ăn. Gọt vỏ hành tây từ lớp trên cùng. Cắt đầu hành tây thành nửa vòng. Che thịt.
Bước 3.Nướng phô mai cứng và nghiền phôi.
Bước 4. Ngâm với sốt mayonnaise. Che lại bằng giấy bạc.
Bước 5. Cho vào lò nướng và nướng trong 40 phút. Sau đó lấy giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút nữa cho đến khi vàng nâu.
Bước 6. Chia món ăn có hương vị ra đĩa. Mời gia đình bạn và thưởng thức một bữa ăn nóng hổi, ngon ngọt. Chúc ngon miệng!
Thịt với cà chua kiểu thuyền trưởng trong lò
Thịt thuyền trưởng với cà chua trong lò trông tươi sáng. Một món quà như vậy sẽ thích hợp hơn trong một lễ kỷ niệm ngày lễ. Những ai yêu thích những bữa ăn ngon miệng và no bụng chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món thịt thơm ngon, ngọt ngào. Mùi thơm ngon miệng của món ăn sẽ tràn ngập khắp không gian xung quanh, như lôi cuốn du khách.
Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt lợn - 800 g.
- Cà chua - 5 chiếc.
- Phô mai cứng - 250 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Kem chua - 100 g.
- Tỏi - 3 tép.
- Mùi tây - để nếm thử.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch thịt và lau khô bằng khăn giấy. Chia thành từng miếng không dày quá khoảng 1,5 cm, dùng vồ đánh thật nhuyễn để thịt mềm hơn.
Bước 2. Chuyển các chế phẩm thịt vào hộp đựng mà bạn sẽ nướng món ăn. Đừng quên phủ dầu lên đáy và các mặt.
Bước 3. Bóc vỏ tỏi ở lớp trên cùng, băm nhuyễn. Rửa sạch rau mùi tây dưới vòi nước và loại bỏ hơi ẩm. Cắt nhỏ.
Bước 4. Nướng phô mai.
Bước 5. Trộn một ít phô mai, rau thơm, tỏi và kem chua. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy.
Bước 6. Phủ hỗn hợp đã chuẩn bị lên thịt. Rửa sạch cà chua, cắt thành lát và phết lên phần nhân phô mai.Rắc phần phô mai bào còn lại lên trên.
Bước 7. Cho vào lò nướng và nướng trong 45 phút ở 180 độ. Trang trí thịt nướng với rau thơm xắt nhỏ nếu muốn. Hãy mời gia đình và bạn bè của bạn và thưởng thức một bữa ăn nóng hổi. Chúc ngon miệng!
Thịt thuyền trưởng với nấm
Thịt thuyền trưởng với nấm là một lựa chọn nóng hổi sang trọng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Không một kỳ nghỉ nào trong gia đình chúng tôi là trọn vẹn nếu không có món ăn này. Sẽ không ai bỏ lỡ món ăn ngon miệng này. Để có cảm giác no tối đa, hãy bổ sung thịt bằng món ăn kèm yêu thích của bạn. Tôi thích khoai tây luộc hoặc mì ống hơn.
Giờ nấu ăn – 1 giờ 10 phút
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Khẩu phần – 5
Thành phần:
- Thịt lợn - 600 g.
- Hành tây - 150 g.
- Nấm luộc - 300 g.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Kem chua - 50 g.
- Mayonnaise – 50 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa thịt và lau khô bằng khăn giấy. Chia thành từng miếng không dày quá khoảng 1,5 cm, dùng vồ đánh thật nhuyễn để thịt mềm hơn. Dùng màng hoặc túi đậy lại để không làm ố bếp.
Bước 2. Chiên nấm trong bơ. Tôi đã luộc chín, bạn có thể dùng nấm đóng hộp hoặc nấm tươi. Thêm muối và để hơi ẩm dư thừa bay hơi.
Bước 3. Gọt vỏ hành tây từ lớp trên cùng. Cắt đầu hành tây thành nửa vòng. Chuyển một ít vào hộp đựng mà bạn định nướng món ăn. Đặt thịt. Nêm với muối và hạt tiêu. Trải phần nhân nấm.
Bước 4. Phủ hành còn lại lên trên.
Bước 5. Nướng phô mai và tạo thành bột.
Bước 6. Trộn sốt mayonnaise và kem chua. Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào các chế phẩm.Che lại bằng giấy bạc.
Bước 7. Cho vào lò nướng và nướng trong 40 phút. Lấy giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút nữa cho đến khi vàng. Mời gia đình bạn và thưởng thức một bữa ăn ngon. Chúc ngon miệng!
Thịt gà thuyền trưởng
Thịt gà Captain có kết cấu tinh tế. Nhờ hành tây và cà chua mọng nước, phi lê gà vẫn mềm vào ngày hôm sau. Nhưng tôi sẽ nói cho bạn một bí mật, hiếm khi còn lại gì vào ngày thứ hai. Các thành viên trong gia đình quét sạch món ăn một cách nhanh chóng và không để lại dấu vết. Tùy chọn này được coi là chế độ ăn uống và bổ dưỡng.
Giờ nấu ăn – 50 phút.
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Phi lê gà - 700 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà chua - 4 chiếc.
- Phô mai cứng - 150 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Mayonnaise – 150 g.
- Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Nướng phô mai. Rửa sạch cà chua và cắt thành lát. Gọt vỏ hành tây từ lớp trên cùng. Cắt đầu hành tây một cách ngẫu nhiên.
Bước 2: Thịt gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Dùng vồ thịt đập nhẹ để thịt mềm hơn. Chuyển sang hộp đựng mà bạn định nướng món ăn. Đừng quên phủ dầu lên đáy và các mặt. Nêm gia vị.
Bước 3: Rắc lên gà đã ướp một lớp hành tây.
Bước 4. Ngâm với một lớp sốt mayonnaise dày.
Bước 5. Trải các lát cà chua lên trên lớp sốt mayonnaise.
Bước 6. Rắc phô mai bào lên các món thịt. Đặt vào lò nướng và nấu trong 35 phút ở 180 độ. Điều chính là không làm khô gà.
Bước 7. Mời những người thân yêu của bạn và thưởng thức món ăn ngon ngọt, thơm lừng. Chúc ngon miệng!