Nước ép nam việt quất

Nước ép nam việt quất

Nước ép nam việt quất là một trong những thức uống vitamin tốt nhất cho sức khỏe. Đây là bài thuốc đầu tiên nên dùng để điều trị cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Quả nam việt quất không gây dị ứng nên được nhiều người dùng làm bài thuốc chữa bệnh.

Cách làm nước ép trái cây từ quả nam việt quất tươi tại nhà?

Để làm nước ép nam việt quất tốt cho sức khỏe hơn, hãy thêm mật ong thay vì đường. Để hòa tan tốt hơn, hãy cho nguyên liệu vào đồ uống ấm chứ không phải đồ uống nóng.

Nước ép nam việt quất

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • Nước 1200 (mililít)
  • Cây Nam việt quất 220 (gram)
  • Đường cát 140 (gram)
bước
40 phút.
  1. Cách làm nước ép nam việt quất tại nhà? Để nấu ăn, sử dụng cả quả tươi và quả đông lạnh. Nếu bạn đang làm đồ uống từ quả nam việt quất đông lạnh, hãy cho chúng cơ hội để rã đông. Nếu bạn tự đông lạnh quả nam việt quất thì không cần phải rửa sạch. Nếu không, quả mọng cần được rửa sạch sau khi rã đông.
    Cách làm nước ép nam việt quất tại nhà? Để nấu ăn, sử dụng cả quả tươi và quả đông lạnh. Nếu bạn đang làm đồ uống từ quả nam việt quất đông lạnh, hãy cho chúng cơ hội để rã đông. Nếu bạn tự đông lạnh quả nam việt quất thì không cần phải rửa sạch. Nếu không, quả mọng cần được rửa sạch sau khi rã đông.
  2. Đặt quả mọng vào một cái chao và rửa sạch. Bây giờ bạn cần xay quả nam việt quất bằng thìa hoặc dụng cụ ép cho vào tô sâu lòng cho đến khi thành nước ép xay nhuyễn.
    Đặt quả mọng vào một cái chao và rửa sạch.Bây giờ bạn cần xay quả nam việt quất bằng thìa hoặc dụng cụ ép cho vào tô sâu lòng cho đến khi thành nước ép xay nhuyễn.
  3. Đừng vứt bỏ bột giấy. Chuyển nó từ một cái chao sang một cái chảo và đổ đầy nước. Đun sôi đồ uống trên bếp. Thêm đường và nấu nước trái cây cho đến khi nguyên liệu chính được hòa tan hoàn toàn. Tắt lửa và làm nguội đồ uống.
    Đừng vứt bỏ bột giấy. Chuyển nó từ một cái chao sang một cái chảo và đổ đầy nước. Đun sôi đồ uống trên bếp. Thêm đường và nấu nước trái cây cho đến khi nguyên liệu chính được hòa tan hoàn toàn. Tắt lửa và làm nguội đồ uống.
  4. Lọc nước trái cây bằng rây mịn hoặc rây cho vào hộp sâu. Bóp bánh ra - nó sẽ vẫn còn trong rây. Đổ nước ép xay nhuyễn vào đồ uống đã vắt và khuấy đều.
    Lọc nước trái cây bằng rây mịn hoặc rây cho vào hộp sâu. Bóp bánh ra - nó sẽ vẫn còn trong rây. Đổ nước ép xay nhuyễn vào đồ uống đã vắt và khuấy đều.
  5. Phục vụ nước trái cây đã hoàn thành ở dạng ấm hoặc lạnh. Bạn thậm chí có thể uống nó với đá (nó làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo).
    Phục vụ nước trái cây đã hoàn thành ở dạng ấm hoặc lạnh. Bạn thậm chí có thể uống nó với đá (nó làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo).

Chúc ngon miệng!

Cách làm nước ép nam việt quất từ ​​quả nam việt quất đông lạnh?

Khi rã đông, quả nam việt quất mất đi ít chất có lợi hơn các loại quả mọng khác vì chúng có chứa axit benzoic, một chất bảo quản tự nhiên (ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, do đó sản phẩm được bảo quản lâu hơn).

Thời gian nấu - 8 giờ.

Thời gian nấu - 35 phút.

Số lượng phần ăn – 15.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất - 2 muỗng canh.
  • Nước – 1,7-2 l.
  • Đường - 5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Để quả nam việt quất đông lạnh ở nơi mát mẻ qua đêm để quả rã đông. Sau vài giờ, đổ quả nam việt quất vào một cái chao và rửa kỹ. Nó cũng đáng để phân loại các quả mọng và loại bỏ những quả hư hỏng. Đun sôi nước trong ấm và đổ nước sôi lên quả nam việt quất.

2. Nghiền quả nam việt quất bằng máy nghiền hoặc thìa gỗ. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng máy xay thịt. Chuyển quả đã nghiền nát vào vải thưa hoặc rây. Tách nước ép ra khỏi bã.

3. Cho bã vào nồi và đổ đầy nước. Thêm đường và đặt chảo lên bếp. Khi đồ uống sôi, khuấy đều. Tắt lửa.Để đồ uống ủ dưới nắp đậy kín (quấn chảo bằng khăn bông) trong 15 phút.

4. Chọn đồ đựng thích hợp cho đồ uống trái cây (bình hoặc lọ). Lọc đồ uống qua rây.70

5. Đổ nước trái cây tươi đã vắt ban đầu vào bình và khuấy đều. Phục vụ đồ uống ướp lạnh hoặc ấm.

Chúc ngon miệng!

Nước ép nam việt quất tốt cho sức khỏe mà không cần nấu ăn

Nước ép nam việt quất có thể được chế biến mà không cần nấu - bằng cách này bạn sẽ giữ lại được rất nhiều chất cần thiết cho cơ thể có trong quả nam việt quất. Để thức uống trở nên lành mạnh hơn, thay vì đường, chúng ta sẽ thêm mật ong vào.

Thời gian nấu - 20 phút.

Thời gian nấu - 20 phút.

Số lượng phần ăn – 5-6.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất - 250 gr.
  • Nước – 2100 ml.
  • Mật ong, nếm.

Quá trình nấu ăn:

1. Xem xét lại quả nam việt quất tươi. Vứt bỏ lá, thân và các mảnh vụn khác. Loại bỏ những quả mọng hư hỏng. Rửa sạch quả nam việt quất bằng một cái chao. Cách này sẽ thuận tiện hơn.

2. Chuyển quả nam việt quất vào tô máy xay. Nếu có máy xay ngâm thì bạn cần đổ nam việt quất vào nồi rồi chế biến.

3. Đổ 100 ml nước vào tô.

4. Đậy nắp tô và bật máy xay. Nghiền quả nam việt quất cho đến khi xay nhuyễn.

5. Chọn hộp đựng thích hợp để pha chế đồ uống. Một cái chảo là phù hợp nhất cho mục đích này. Đổ 2 lít nước vào đó.

6. Cho quả nam việt quất cắt nhỏ vào máy xay sinh tố vào nồi cùng nước. Trộn kỹ hỗn hợp quả mọng với nước.

7. Để đồ uống trái cây trong chảo hoặc đổ vào lọ chẳng hạn. Đặt trong tủ lạnh. Trước khi uống nước ép trái cây, hãy lọc qua rây. Thêm mật ong cho vừa miệng.

Chúc ngon miệng!

Nước ép nam việt quất mật ong không đường

Nước ép nam việt quất kết hợp với mật ong và chanh là một thức uống vitamin tuyệt vời. Nếu bạn cảm thấy hơi không khỏe, không có cách nào tốt hơn để hệ thống miễn dịch của bạn chống lại căn bệnh này.

Thời gian nấu - 20 phút.

Thời gian nấu - 20 phút.

Số lượng phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất - 500 gr.
  • chanh - 40 gr.
  • Mật ong tự nhiên - 100 gr.
  • Bạc hà khô - 1 muỗng canh.
  • Nước – 1,6 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Tốt hơn nên sử dụng quả mọng tươi để pha chế nước ép trái cây. Phân loại chúng trước khi rửa. Nếu bạn sử dụng quả nam việt quất đông lạnh, hãy rã đông chúng trước (tốt nhất nên thực hiện việc này qua đêm).

2. Nghiền quả mọng bằng máy xay thịt, máy xay ngâm hoặc máy nghiền. Công thức này sử dụng máy băm. Xử lý các loại quả mọng trong đó trong 10-15 giây.

3. Rửa sạch chanh và cắt vài lát tròn. Cắt các lát thành 4 phần và thêm vào nước ép nam việt quất xay nhuyễn. Bật lại máy xay trong 10-15 giây.

4. Chuyển máy xay nhuyễn vào chảo. Đun sôi trước 1,5 lít nước (trong ấm điện hoặc trên bếp). Đổ nước sôi lên quả nam việt quất cắt nhỏ. Đặt hộp đựng lên bếp. Đun sôi nước trái cây trong 5 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục bằng thìa gỗ.

5. Dùng gạc hoặc rây mịn, lọc nước trái cây vào một thùng chứa sâu. Vứt bỏ bã.

6. Đun sôi phần nước còn lại (100 ml). Đặt bạc hà khô vào đĩa sâu lòng và đổ nước vào. Đậy hộp bằng một chiếc đĩa và để nước dùng ủ. Đổ dịch bạc hà vào nước ép nam việt quất không có lá (qua rây).

7. Nếu mật ong của bạn ở dạng lỏng thì bạn không cần thực hiện bất kỳ thao tác nào với nó. Làm tan mật ong đặc nhưng cố gắng đừng đun quá nóng. Đổ mật ong vào đồ uống và khuấy đều. Morse đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu nước ép nam việt quất và lingonberry đúng cách?

Quả nam việt quất và quả nam việt quất là một kho chứa vitamin. Chúng chứa vitamin C và B, phytoncides và axit hữu cơ. Đồ uống làm từ những loại quả mọng này có thể đối phó tốt với cảm lạnh và làm dịu cơn khát trong thời tiết nắng nóng.

Thời gian nấu - 60 phút.

Thời gian nấu - 30-40 phút.

Số lượng phần ăn - 4.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất – 125 gr.
  • Quả nam việt quất – 125 gr.
  • Đường - 120 g.
  • Nước – 1 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Nếu quả bị đông lạnh thì cần phải rã đông trước (tốt nhất nên làm qua đêm). Phân loại quả tươi: loại bỏ các mảnh vụn - cành và lá, vứt bỏ những quả mọng hư hỏng. Rửa sạch quả nam việt quất và quả nam việt quất bằng nước.

2. Cho dâu vào nồi và đổ một lượng nhỏ nước nóng lên trên (đun sôi nước trước). Nghiền quả mọng bằng máy nghiền - điều này sẽ giúp tách nước ép ra khỏi cùi dễ dàng hơn.

3. Lọc lấy nước cốt và bã qua rây mịn cho vào hộp sâu lòng. Bạn cũng có thể dùng gạc thay cho rây.

4. Cho bã vào nồi và đổ phần nước sôi còn lại vào. Đặt hộp lên bếp và nấu đồ uống trên lửa nhỏ trong 5-8 phút. Tắt lửa và để đồ uống ủ trong 25-35 phút.

5. Lọc nước trái cây và dùng tay ép bã vào hộp đựng để tiết ra hết nước.

6. Đổ vào bình đựng nước ép đã chiết xuất ban đầu và thêm đường, khuấy đều đồ uống cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho thức uống từ trái cây nam việt quất và hắc mai biển

Hắc mai biển và quả nam việt quất rất hợp với nhau trong đồ uống trái cây. Sự kết hợp của các thành phần này được nhiều người công nhận là một trong những thành phần tốt nhất về hương vị và sức khỏe. Hãy thử làm đồ uống và tự mình xem.

Thời gian nấu - 45 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số lượng phần ăn - 5.

Thành phần:

  • Hắc mai biển - 1 muỗng canh.
  • Quả nam việt quất - 1 muỗng canh.
  • Nước – 3 l.
  • Đường - 6 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại hắc mai biển và nam việt quất: loại bỏ cành, lá và mẫu vật hư hỏng. Rửa sạch quả mọng dưới vòi nước chảy và đặt chúng lên khăn giấy. Đợi hắc mai biển và nam việt quất khô.

2. Đổ hắc mai biển và quả nam việt quất vào nồi và xay nhuyễn bằng máy xay ngâm. Lọc nước ép quả mọng vào một thùng chứa khác bằng rây hoặc gạc.

3. Để nước ép một lúc và chuyển bã sang chảo khác. Đun sôi nước trước rồi đổ lên bã. Đặt chảo lên bếp đợi nước trái cây sôi rồi đun trên lửa nhỏ trong 5 phút.

4. Lọc nước trái cây thành phẩm theo cách tương tự như trước. Loại bỏ bã và thêm đường vào nước ép. Khuấy đồ uống.

5. Làm nguội đồ uống trái cây và thêm nước trái cây đã vắt trước đó vào đó. Trộn mọi thứ một lần nữa. Đổ nước trái cây vào ly khi đạt đến nhiệt độ mong muốn.

Chúc ngon miệng!

Cách làm nước ép nam việt quất trong nồi nấu chậm?

Nước ép nam việt quất là trợ thủ chính của bạn trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh và tâm trạng tồi tệ. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị đồ uống tuyệt vời này bằng công thức đơn giản trong nồi nấu chậm.

Thời gian nấu - 1 giờ 55 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số lượng phần ăn – 5-6.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất – 250-300 gr.
  • Đường - 100 g.
  • Nước – 1 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại quả tươi: loại bỏ cành và lá, loại bỏ những quả nam việt quất hư hỏng. Đặt quả mọng vào một cái chao và rửa sạch bằng nước. Nếu bạn sử dụng quả nam việt quất đông lạnh để làm nước ép trái cây, hãy rã đông chúng trước (tốt nhất nên làm qua đêm).

2. Chuyển quả dâu từ rây sang bất kỳ chiếc bát sâu lòng nào. Nghiền chúng bằng máy nghiền gỗ.Tách nước ép ra khỏi bã bằng rây hoặc gạc.

3. Chuyển khối quả mọng vào tô đựng đa năng. Rắc đều lượng đường cần thiết.

4. Đổ nước vào nguyên liệu.

5. Nấu đồ uống trái cây ở chế độ “Hấp” trong 25 phút và đóng nắp. Khi khoảng thời gian đã định trôi qua, hãy mở nắp và đổ nước ép vào bát. Đun sôi đồ uống ở chế độ “Hầm” trong 2-3 phút.

6. Khuấy nước trái cây, đóng nắp nồi đa năng và tắt thiết bị. Ngâm đồ uống trái cây trong khoảng một giờ, sau đó lọc vào hộp đựng thích hợp qua vải thưa.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho nước ép nam việt quất và nho

Quả lý chua đen và quả nam việt quất là sự kết hợp của các loại quả mọng được biết đến với đặc tính có lợi trong việc điều trị cảm lạnh và tăng cường khả năng miễn dịch. Nếu bạn đông lạnh đủ chúng, bạn có thể uống đồ uống vitamin quanh năm.

Thời gian nấu - 45 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số phần ăn – 10-12.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất - 250 gr.
  • Nho đen - 250 gr.
  • Đường - 2-3 muỗng canh.
  • Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ lượng nước cần thiết vào nồi vừa. Đặt hộp đựng lên bếp. Trong khi nước đang nóng lên, hãy chăm sóc quả mọng. Đi qua chúng, loại bỏ rác và các bản sao bị hư hỏng. Đổ vào một cái chao và rửa kỹ.

2. Đặt một cái chao có quả mọng lên trên một thùng chứa sâu, xử lý quả nam việt quất và quả lý chua bằng máy nghiền. Đừng vứt bỏ những quả mọng. Đặt chúng vào một cái bát riêng.

3. Cho nam việt quất và nho vào nước đun nóng. Khuấy đồ uống bằng thìa gỗ. Thêm đường và khuấy lại nước trái cây cho đến khi nguyên liệu chính được hòa tan hoàn toàn. Đun sôi nước trái cây, nấu trong một phút rồi tắt bếp.

4.Để đồ uống ủ trong 10 phút, đậy nắp. Sau đó lọc nước ép trái cây qua rây mịn hoặc vải mỏng cho vào bình hoặc hộp đựng thích hợp khác.

5. Đổ nước ép trước đó vào đồ uống nóng và khuấy nước trái cây cho đến khi mịn. Đổ vào ly.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để làm một thức uống trái cây ngon từ quả nam việt quất và táo?

Để chế biến nước ép trái cây, tốt hơn hết bạn nên dùng táo ngọt để đồ uống không quá chua. Bạn cũng có thể dùng nước ép táo thay cho táo và thêm mật ong thay cho đường.

Thời gian nấu - 1 giờ 15 phút.

Thời gian nấu - 45 phút.

Số phần ăn – 12-15.

Thành phần:

  • Táo – ½ kg.
  • Quả nam việt quất - 200 gr.
  • Nước - 1 muỗng canh.
  • Đường - 4 muỗng canh.
  • Vanillin – 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa táo dưới vòi nước chảy. Lau khô chúng bằng khăn và sau đó dùng dao cắt bỏ vỏ. Cắt đôi quả táo và bỏ lõi. Nghiền táo bằng máy xay (bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt để xay nhanh hơn).

2. Chuyển táo vào chảo. Thêm 2 thìa đường vào hỗn hợp rồi trộn đều các nguyên liệu. Đun sôi.

3. Lọc nước táo qua vải thưa hoặc rây vào hộp đựng còn trống và để lắng. Đổ nước táo vào một thùng chứa sâu không có cặn.

4. Phân loại quả nam việt quất và rửa sạch bằng nước. Đổ nó vào nồi và xay cho đến khi nước ép chảy ra. Đặt chảo lên bếp và đun sôi hỗn hợp nam việt quất.

5. Lọc qua rây hoặc vải thưa vào một bát riêng có đáy sâu, để đồ uống lắng xuống và đổ không có cặn sang hộp đựng khác.

6. Trộn nước ép vào một cái chảo hoặc một thùng chứa sâu lòng khác. Đun sôi một cốc nước trước và để nguội. Đổ nước vào nồi cùng với nước ép trái cây. Thêm đường và vani. Khuấy đồ uống trái cây bằng thìa gỗ và rót vào ly.

Chúc ngon miệng!

Nước uống trái cây nam việt quất và anh đào thơm ngon

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức cho một loại thức uống vitamin khác được làm từ quả nam việt quất và quả anh đào. Nước trái cây có hương vị khác thường và màu sắc đẹp mắt. Bạn có thể uống cả nóng và lạnh.

Thời gian nấu - 30-40 phút.

Thời gian nấu - 10-20 phút.

Số lượng phần ăn – 5-6.

Thành phần:

  • Quả nam việt quất - 1 muỗng canh.
  • Anh đào - 1 muỗng canh.
  • Nước – 2 l.
  • Đường - 250 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đong một cốc quả anh đào và một cốc quả nam việt quất (tươi hoặc rã đông). Phân loại các loại quả mọng và đặt chúng vào một cái chao. Rửa sạch bằng nước chảy.

2. Đổ nước đã lọc trước vào chảo. Đặt hộp đựng lên bếp và bật thiết bị. Đặt một cái chao có quả mọng vào trong chảo nước.

3. Khi nước bắt đầu sôi và quả mọng vỡ ra, hãy dùng thìa và bắt đầu khuấy các loại quả mọng trong một cái chao, nghiền nát quả anh đào và quả nam việt quất.

4. Nước hoa quả không nên đun sôi nên bạn cần nghiền nhanh quả mọng rồi tắt bếp ngay. Lấy rây có bã ra khỏi chảo và đặt vào một cái bát sâu lòng.

5. Thêm đường vào đồ uống nóng. Trộn nó với nước trái cây bằng thìa. Lượng đường có thể thay đổi tùy theo sở thích khẩu vị của bạn. Để trái cây nguội một chút rồi rót vào ly.

Chúc ngon miệng!

( 122 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng