Kem trong máy làm kem là món tráng miệng thơm ngon và dễ làm cho cả gia đình. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng món ngon tự chế. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm tám công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh và mô tả từng bước.
Kem tự làm từ kem trong máy làm kem
Kem tự làm từ kem trong máy làm kem rất dễ làm tại nhà. Món ngon này sẽ là một sự thay thế ngon miệng và lành mạnh hơn cho sản phẩm mua ở cửa hàng. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu bằng món kem làm từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.
- Kem ½ tôi. (20% chất béo)
- Đường cát 120 (gram)
- vanillin 2 (gram)
-
Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Kem chỉ có thể được làm bằng kem, nhưng trong trường hợp đặc biệt, nếu không đủ kem, bạn có thể thêm sữa. -
Trong một bát chung, kết hợp tất cả các thành phần. Đánh chúng bằng máy trộn cho đến khi đường tan. -
Đổ hỗn hợp vào thùng của máy làm kem. Lắp thìa và bật thiết bị trong 50 phút. -
Sau vài phút, tủ lạnh sẽ bật và thiết bị sẽ đạt nhiệt độ dưới 0. Sau khoảng 30 phút hỗn hợp sẽ bắt đầu đặc lại. Điều này sẽ được chú ý trực quan. -
Sau 50 phút thiết bị sẽ tắt.Món ăn sẽ trở nên đặc hơn và đặc hơn đến trạng thái mong muốn. -
Mở nắp và lấy sản phẩm ra khỏi thùng. -
Kem tự làm từ kem trong máy làm kem đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Kem làm từ sữa trong máy làm kem
Kem làm từ sữa trong máy làm kem sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và tự nhiên. Món tráng miệng này sẽ được cả người lớn và trẻ em đánh giá cao. Chuẩn bị nó theo công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước. Ăn đơn giản hoặc trang trí với sô cô la và quả mọng tươi.
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Sữa – 400 ml.
- Kem 33% – 250ml.
- Đường - 0,5 muỗng canh.
- Chiết xuất vani - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Trong chảo hoặc xoong, trộn sữa với kem. Chúng tôi gửi đường và chiết xuất vani tới đây để tạo hương vị.
Bước 3. Đặt phôi lên bếp. Đun nóng từ từ và nấu cho đến khi đường tan, khuấy liên tục. Lấy ra khỏi bếp và để nguội.
Bước 4. Cho hỗn hợp đã nguội vào máy làm kem. Thiết bị này thường hoạt động như sau: bát phải được giữ trong ngăn đá 8 giờ hoặc tốt hơn, một ngày trước khi nấu.
Bước 5. Bật thiết bị và chờ kết quả. Máy làm kem sẽ bắt đầu nhào bột và trong vòng 20 phút bạn sẽ thấy sản phẩm đặc lại. Thời gian chính xác phụ thuộc vào mô hình. Thời gian gần đúng - từ 20 đến 50 phút.
Bước 6. Chuyển món đã hoàn thành vào hộp đựng và cho vào tủ đông để dùng. Chúng tôi khuyên bạn nên để nó trong tủ đông một lúc.
Bước 7. Kem sữa trong máy làm kem đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Kem Sundae trong máy làm kem
Kem Sundae trong máy làm kem là một món ăn ngon tuyệt vời cho cả gia đình.Món tráng miệng này được nhiều người yêu thích, rất dễ chế biến tại nhà. Sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi cho việc này. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!
Thời gian nấu - 4 giờ
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Sữa 3,2% - 1 muỗng canh.
- Kem 33% - 2 muỗng canh.
- Đường - ¾ muỗng canh.
- Muối - 1 nhúm.
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Trong một tô lớn, trộn sữa và kem với số lượng quy định.
Bước 2. Thêm chiết xuất vani, đường và một chút muối.
Bước 3. Trộn đều mọi thứ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 4. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và bật máy lên.
Bước 5: Để kem đông trong 20-30 phút hoặc cho đến khi kem đặc và mịn.
Bước 6. Đổ kem đã hoàn thành vào hộp đựng và bảo quản trong ngăn đá cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Nên giữ nó trong tủ đông ít nhất 4 giờ.
Bước 7. Kem trong máy làm kem đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân! Khi phục vụ, bạn có thể thêm quả mọng hoặc sô cô la chip.
Kem làm từ sữa đặc không cần máy làm kem
Bất cứ ai cũng có thể làm kem từ sữa đặc mà không cần máy làm kem tại nhà. Một món ăn tươi sáng sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho sản phẩm mua ở cửa hàng. Đa dạng hóa thực đơn tráng miệng của bạn với món ăn tự nhiên và lành mạnh hơn bằng cách sử dụng công thức của chúng tôi.
Thời gian nấu - 4 giờ
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Sữa đặc - 200 ml.
- Dâu tây – 0,5 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
Bước 2. Rửa sạch dâu tây dưới nước và để khô. Bạn cũng có thể sử dụng quả mọng đông lạnh, nhưng trước tiên hãy kiểm tra xem máy xay của bạn có thể xử lý được sản phẩm rắn hay không.
Bước 3.Chuyển quả mọng vào một cái bát sâu và đổ đầy sữa đặc.
Bước 4. Tiếp theo, trộn các thành phần bằng máy xay cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng nhất, mềm và không bị vón cục.
Bước 5. Đổ hỗn hợp vào từng khuôn. Thật thuận tiện khi sử dụng cốc dùng một lần cho việc này.
Bước 6. Đặt một que vào giữa mỗi cốc. Đặt các chế phẩm vào tủ đông trong 3-5 giờ.
Bước 7. Kem làm từ sữa đặc không cần máy làm kem đã sẵn sàng. Phục vụ tại bàn và nhanh chóng thưởng thức món ngon độc đáo này!
Kem sô cô la trong máy làm kem
Kem sô cô la trong máy làm kem là một món tráng miệng thơm ngon và tươi sáng cho cả gia đình, rất dễ chế biến tại nhà. Để đơn giản hóa quy trình nấu nướng, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước. Đa dạng hóa thực đơn tráng miệng của bạn.
Thời gian nấu - 4 giờ
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Kem 20% – 400ml.
- Sô cô la đen - 200 g.
- Đường để hương vị.
- Rượu mùi / rượu cognac - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chia sô cô la thành từng miếng nhỏ và đun chảy trong nồi cách thủy cho đến khi mịn và lỏng.
Bước 2. Trộn sô cô la tan chảy với kem và đánh đều.
Bước 3. Thêm đường vào đây cho vừa ăn, nếu thấy chưa đủ thì tiếp tục đánh cho đến khi nguyên liệu khô tan hết.
Bước 4. Thêm rượu mùi hoặc rượu cognac tùy thích và trộn đều.
Bước 5. Làm nguội phôi và đặt nó vào máy làm kem. Chuẩn bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Có những máy làm kem mà hộp đựng trước tiên phải được giữ trong tủ đông và có những mẫu có máy nén tích hợp.
Bước 6. Sau 20-40 phút, món ăn sẽ sẵn sàng. Bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi dùng.
Bước 7Kem sô cô la trong máy làm kem đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Kem dâu trong máy làm kem
Kem dâu tây trong máy làm kem sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tinh tế, tự nhiên và mùi thơm dễ chịu. Món tráng miệng này sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Chuẩn bị nó theo công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Dâu tây - 200 g.
- Sữa chua vani – 200 ml.
- Kem nặng - 400 ml.
- Đường - 6 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt dâu tây thành từng miếng và cho vào máy xay. Mài ngọc.
Bước 2. Cho sữa chua vani vào máy xay cùng dâu tây.
Bước 3. Đánh lại cho đến khi thu được khối đồng nhất.
Bước 4. Tiếp theo, chuyển phôi vào một cái bát tiện lợi và đổ kem đặc vào. Đánh tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và mịn.
Bước 5. Thêm đường vào và đánh lại cho đến khi mịn.
Bước 6. Đổ hỗn hợp thu được vào máy làm kem và chuẩn bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thông thường, đây là một quá trình nhanh chóng và mất khoảng 20-40 phút. Sau đó, sản phẩm phải được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi dùng.
Bước 7. Kem dâu trong máy làm kem đã sẵn sàng. Hãy nhanh tay và thưởng thức hương vị của món ngon tươi sáng này!
Kem chuối trong máy làm kem
Kem chuối trong máy làm kem rất dễ làm tại nhà. Món ngon này sẽ là sự thay thế tuyệt vời và ngon hơn cho sản phẩm mua ở cửa hàng. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món kem chuối làm từ nguyên liệu tự nhiên. Chúng tôi hứa rằng sẽ không có ai thờ ơ.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Chuối - 300 gr.
- Kem 33% – 150ml.
- chanh - 80 gr.
- Sữa – 150 ml.
- Đường - 150 g.
- Chiết xuất vani - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt chuối thành từng miếng và cho vào tô.
Bước 2. Xay trái cây trong máy xay cùng với các lát chanh.
Bước 3. Thêm kem, nước cốt chanh, sữa, đường và chiết xuất vani vào sản phẩm. Trộn đều.
Bước 4. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem lạnh và bật máy lên. Thiết bị thường hoạt động như sau: bát phải được giữ trong ngăn đá 8 giờ hoặc tốt hơn, một ngày trước khi nấu. Nhưng có những máy làm kem không cần làm lạnh trước.
Bước 5: Để kem đông trong 40 phút hoặc cho đến khi kem đặc và mịn.
Bước 6. Đổ kem đã hoàn thành vào hộp đựng và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi dùng.
Bước 7. Kem chuối trong máy làm kem đã sẵn sàng. Bày ra đĩa phục vụ và thưởng thức!
Kem Berry trong máy làm kem
Kem dâu trong máy làm kem là một món tráng miệng rất ngon và thơm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Rất dễ dàng để chuẩn bị một món ngon tự nhiên ở nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại một công thức nấu ăn đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Sữa – 200 ml.
- Kem 33% – 200ml.
- Lòng trắng trứng - 3 chiếc.
- Đường - 100 g.
- Quả mọng - 300 gr.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Bạn có thể lấy bất kỳ loại quả mọng nào - theo sở thích của bạn.
Bước 2. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi thu được bọt dày mịn.
Bước 3. Từ từ thêm đường vào và tiếp tục đánh cho đến khi thu được hỗn hợp kem có protein ổn định.
Bước 4. Riêng biệt, đánh kem cho đến khi đặc rõ rệt.
Bước 5. Tiếp tục làm việc với máy trộn và kết hợp khối protein với kem đánh bông.
Bước 6. Giảm tốc độ máy trộn và đổ sữa vào.
Bước 7Chúng tôi bổ sung hỗn hợp với các loại quả mọng cắt nhỏ. Đánh cho đến khi mịn, đổ vào máy làm kem và bật máy. Sau khi đã sẵn sàng, hãy đặt món ăn vào tủ đông cho đến khi dùng.
Bước 8. Kem dâu trong máy làm kem đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
