Sữa lắc dâu tây là một món cổ điển pha chút cổ điển. Chúng sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho nước trái cây và nước chanh có đường mua ở cửa hàng, và theo thời gian sẽ thay thế hoàn toàn chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn. Và nhiều biến thể nấu ăn khác nhau sẽ không khiến bạn cảm thấy nhàm chán trong mùa nóng.
Sữa lắc với dâu tây bằng máy xay sinh tố tại nhà
Một loại protein lắc rất tốt cho sức khỏe với hương vị vani mềm mại, được pha loãng hoàn hảo bởi vị chua nhẹ và không phô trương của dâu tây.
- Quả dâu 250 (gram)
- Đường cát 3 (thìa canh)
- Tinh dầu vanilla 1 (thìa cà phê)
- Kem 400 (mililít)
- Sữa bò 1 (kính)
- Sữa bột 1 (thìa canh)
-
Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà? Sau khi quả mọng được rửa sạch và sấy khô, cắt ngẫu nhiên thành từng lát. Sau đó, thêm đường cát và chiết xuất vani, trộn đều mọi thứ, chuyển vào hộp đựng đặc biệt và gửi vào tủ đông nhẹ trong một giờ trong tủ đông. -
Sau 60 phút, lấy dâu tây ra khỏi tủ đông và cho vào tô máy xay sinh tố, sau đó chúng ta đánh chúng với sữa cho đến khi mịn. -
Đổ một ít sữa bột vào khối dâu tây đồng nhất và tiếp tục đánh cho đến khi tất cả các tinh thể bột sữa tan hoàn toàn. -
Chúng tôi tiếp tục thu thập tất cả các thành phần cho món cocktail cùng nhau. Thêm kem vào một khối đồng nhất và đánh đều. Bạn có thể sử dụng bất kỳ tùy theo sở thích của mình, nhưng điều chính là nó không làm gián đoạn hương vị của dâu tây. -
Sau khi chất lỏng trở nên mịn và hơi đặc, cocktail có thể được rót vào ly ướp lạnh và dùng kèm với món tráng miệng mùa hè yêu thích của bạn.
Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!
Sữa lắc ngon với kem và dâu tây
Tâm trạng đang đến gần khi bạn muốn sự nhẹ nhàng và tươi mát trong đồ uống của mình. Công thức sữa lắc cổ điển chỉ là một trong những công thức đáp ứng được những yêu cầu này.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Dâu tây - 80 g.
- Kem - 3 muỗng canh.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Đường bột - 30 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Chất lượng của một ly cocktail trực tiếp phụ thuộc vào các thành phần có trong đó. Phần quan trọng là chuẩn bị dâu tây. Chúng tôi rửa thật kỹ trong nước lạnh và lau khô, loại bỏ độ ẩm dư thừa bằng khăn giấy.
2. Ngoài việc rửa sạch, loại bỏ phần đuôi của quả mọng.
3. Cắt ngẫu nhiên những quả dâu tây đã chuẩn bị sẵn và cho vào máy xay để nghiền nát.
4. Đổ sữa vào tô cùng dâu tây, tiếp theo là kem và đường cát. Việc trộn nguyên liệu bằng tay sẽ không có ý nghĩa gì vì máy xay sinh tố có thể xử lý việc này.
5.Đánh đều mọi thứ cho đến khi chúng ta thu được một chất lỏng đồng nhất với nhiều bong bóng nhỏ trên bề mặt sữa lắc.
6. Đổ sữa lắc vào ly và trang trí bằng những lát dâu tây tươi. Bạn cũng có thể sử dụng kem đánh bông, các loại quả mọng khác nhau và các đồ dùng khác để trang trí.
Ăn ngon miệng nhé!
Cách làm sữa lắc dâu và chuối tại nhà?
Thức uống này có thể được xếp vào loại sinh tố vì nó có độ đặc và đặc hơn, phần nào gợi nhớ đến loại kem rất mềm và chứa nhiều vitamin. Và vị ngọt tự nhiên của chuối giúp loại bỏ nhu cầu thêm một lượng lớn đường cát.
Thời gian nấu: 8 phút.
Khẩu phần – 2-4.
Thành phần:
- Dâu tây - 200 g.
- Sữa – 500 gr.
- Chuối - 1 chiếc.
- Đường cát - 50 g.
- Cà phê hòa tan - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Nếu bạn sử dụng dâu tây đông lạnh để pha cocktail, trước tiên bạn nên rã đông chúng.
2. Gọt vỏ chuối và cắt thành nhiều miếng nhỏ.
3. Cho dâu tây, chuối cắt nhỏ và 100 gam sữa vào tô máy xay sinh tố.
4. Đánh tất cả mọi thứ trong máy xay cho đến khi mịn và thêm cà phê hòa tan, đánh lại và đổ phần sữa còn lại vào. Tiếp tục đánh cho đến khi các tinh thể đường tan hoàn toàn.
5. Phục vụ ly cocktail đã hoàn thành ở dạng ướp lạnh, trang trí bằng trái cây và quả mọng tươi.
Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!
Công thức sữa lắc nhanh chóng và dễ dàng với dâu tây đông lạnh
Quả mọng càng đông lạnh thì cocktail sẽ càng mát. Và sự sẵn có của quả mọng đông lạnh có thể mang lại tâm trạng tuyệt vời quanh năm.
Thời gian nấu: 10 phút.
Khẩu phần – 2-4.
Thành phần:
- Dâu tây đông lạnh - 300 gr.
- Sữa – 250 ml.
- Kem – 50 ml.
- Kem - 100 g.
- Đường cát - 50 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Lấy dâu tây ra khỏi tủ đông 20-30 phút trước khi nấu, nhưng không rã đông hoàn toàn.
2. Sau đó chuyển dâu tây vào tô máy xay sinh tố, đổ kem lạnh vào và thêm một chút đường cát cho ngọt. Trộn kỹ tất cả các nội dung trong máy xay.
3. Đổ sữa vào dâu tây cắt nhỏ và thêm kem tươi vào.
4. Đánh tất cả nguyên liệu vài lần cho đến khi tạo thành bọt dày và mịn. Chính nhờ những dấu hiệu này mà chúng tôi xác định được độ sẵn sàng của cocktail dâu tây.
5. Rót cocktail đã hoàn thành vào ly và dùng lạnh.
Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!
Sữa lắc dâu tây bạc hà tự làm bằng máy xay sinh tố
Trong trường hợp bạn không chỉ muốn giải nhiệt mà còn là một thức uống giải khát, hãy thêm lá bạc hà.
Thời gian nấu: 10-20 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Dâu tây - 150 g.
- Sữa – 150 ml.
- Bạc hà - để nếm thử.
- Mật ong - 1-2 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị những thành phần cần thiết. Chúng tôi rửa dâu tây rất cẩn thận trong nước lạnh, loại bỏ hết cát và bụi bẩn rồi lau khô bằng khăn giấy. Sau đó chúng tôi cắt bỏ tất cả các đuôi. Chúng tôi làm tương tự với một nhánh bạc hà.
2. Cho dâu tây đã chuẩn bị vào tô máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn.
3. Thêm lá bạc hà tươi cắt nhỏ vào và đánh lại.
4. Đổ sữa nguội vào và khuấy đều.
5. Chúng tôi sẽ sử dụng mật ong tự nhiên làm chất ngọt, chúng tôi thêm vào các thành phần chính.
6.Đánh đều mọi thứ một lần nữa và cocktail có thể được rót vào ly, trang trí bằng lá bạc hà tươi, lát dâu tây và các thuộc tính khác.
Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!
