Cá minh thái tẩm bột trong chảo rán là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với lớp vỏ giòn thơm ngon và đặc tính dinh dưỡng. Để chuẩn bị, hãy lưu ý đến sự lựa chọn ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm tám công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Cá minh thái chiên bột trên chảo
Cá minh thái chiên bột trên chảo là một món ăn ngon và hấp dẫn với lớp vỏ vàng giòn. Sản phẩm này rất lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
- Cá minh thái 250 (gram)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Gia vị cho cá nếm
- Dầu thực vật để chiên
- Đối với người đánh bóng:
- Sữa bò 100 (mililít)
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Bột mì 100 (gram)
- Muối nếm
-
Cá minh thái tẩm bột trong chảo rán rất dễ chế biến. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chế biến món cá.
-
Cắt phi lê cá minh thái thành nhiều phần, rắc muối và gia vị.
-
Đối với bột, đánh trứng gà với muối.
-
Đổ sữa vào hỗn hợp trứng và khuấy đều.
-
Tiếp theo, thêm bột mì và trộn lại cho đến khi mịn.
-
Nhúng từng miếng cá vào bột rồi cho vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.
-
Chiên món ăn cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
-
Cá minh thái chiên bột trên chảo đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Phi lê cá minh thái tẩm bột với bột mì và trứng
Phi lê cá minh thái tẩm bột với bột mì và trứng trở nên cực kỳ ngon và hấp dẫn. Món ăn này sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối cùng với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái – 0,6 kg.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Cắt phi lê cá minh thái thành từng phần, rắc muối và tiêu.
Bước 3. Đối với phần bột, đánh trứng với muối bằng máy đánh trứng.
Bước 4. Thêm bột vào đây và tiếp tục nhào cho đến khi mịn và hết vón cục.
Bước 5. Nhúng từng miếng cá vào bột rồi cho vào chảo rán với dầu thực vật đã đun nóng.
Bước 6. Chiên các miếng bánh cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
Bước 7. Phi lê cá minh thái tẩm bột mì và trứng đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Cá minh thái tẩm bột với sốt mayonnaise và tỏi
Cá minh thái tẩm bột với sốt mayonnaise và tỏi là một món ăn cực kỳ ngon và hấp dẫn với lớp vỏ màu nâu vàng giòn. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với hương thơm tươi sáng và vẻ ngoài hấp dẫn. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái – 0,5 kg.
- Trứng - 3 chiếc.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Bột - 3 muỗng canh.
- Tỏi – 3 củ.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông phi lê cá minh thái trước và cắt thành từng phần.
Bước 2. Cho từng miếng cá vào tô sâu lòng, rắc muối và gia vị cho vừa ăn.
Bước 3. Chuẩn bị bột vào tô riêng. Đập trứng gà vào đây, thêm muối và gia vị.
Bước 4. Đổ sốt mayonnaise theo lượng quy định.
Bước 5. Nhấn tép tỏi vào đây rồi trộn đều bột.
Bước 6. Nhúng các miếng cá vào hỗn hợp bột vừa tạo rồi chuyển chúng vào chảo rán có dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 7. Cá minh thái tẩm bột với sốt mayonnaise và tỏi đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Pollock trong bột kem chua
Pollock trong bột kem chua rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi. Món ăn hoàn thiện sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và lớp vỏ màu nâu vàng thơm ngon. Lý tưởng cho bữa trưa gia đình.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái – 0,7 kg.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Nước chanh - 1 muỗng canh.
- Kem chua - 3 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột - 5 muỗng canh.
- Nước – 50 ml.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá trước. Nếu cần thiết, làm sạch và cắt bỏ phần đuôi và đầu.
Bước 2. Tiếp theo, cắt thân thịt thành phi lê.
Bước 3. Chia phi lê cá thành nhiều phần. Rắc chúng với muối, hạt tiêu và nước cốt chanh. Trộn nhẹ nhàng và để trong 15 phút.
Bước 4. Trong một tô sâu, trộn trứng gà, kem chua, muối, tiêu, nước và bột mì.
Bước 5. Dùng máy đánh trứng trộn đều bột cho đến khi hết vón cục.
Bước 6.Nhúng cá đã chuẩn bị vào bột kem chua.
Bước 7. Tiếp theo, chuyển cá đã tẩm bột vào chảo rán có dầu thực vật.
Bước 8. Chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.
Bước 9. Cá minh thái trong bột kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Pollock trong vụn bánh mì
Cá minh thái trong vụn bánh mì sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và lớp vỏ giòn thơm ngon. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn thú vị như vậy ở nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái – 0,5 kg.
- Bánh mì vụn - 50 gr.
- Dầu thực vật - để chiên.
Đối với người đánh bóng:
- Trứng - 2 chiếc.
- Sữa – 100 ml.
- Bột mì - 150 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn trứng gà với muối và gia vị.
Bước 3. Bắt đầu đánh và đổ sữa vào đây. Trộn lại.
Bước 4. Tiếp theo, đổ bột mì vào và trộn đều mọi thứ một lần nữa cho đến khi bột hết vón cục.
Bước 5. Chúng tôi phi lê cá và cắt thành nhiều phần.
Bước 6. Tiếp theo, nhúng từng miếng cá vào bột lỏng.
Bước 7. Tiếp theo, lăn qua vụn bánh mì.
Bước 8. Chuyển sang chảo rán đã đun nóng với dầu thực vật.
Bước 9. Chiên cho đến khi vàng giòn cả hai mặt.
Bước 10. Cá minh thái trong vụn bánh mì đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Pollock trong bột bia
Cá minh thái trong bột bia là một món ngon và ngon miệng với lớp vỏ màu nâu vàng giòn. Sản phẩm này có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ tươi sáng cho gia đình hoặc công ty.Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 3
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái – 0,6 kg.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bia nhẹ - 250 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Bột mì - 200 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả các thành phần được chỉ định.
Bước 2. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn trứng gà với bia.
Bước 3. Trộn trứng và bia cho đến khi mịn.
Bước 4. Tiếp theo thêm bột mì, muối và hạt tiêu. Khuấy cho đến khi mịn và vón cục biến mất.
Bước 5. Chia phi lê cá thành nhiều phần rồi nhúng vào bột bia.
Bước 6. Tiếp theo, chuyển sang chảo rán đã đun nóng với dầu thực vật.
Bước 7. Chiên cho đến khi vàng nâu mỗi mặt.
Bước 8. Cá minh thái tẩm bột bia đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Cá minh thái tẩm bột phô mai trên chảo rán
Cá minh thái tẩm bột phô mai trên chảo rán sẽ trở nên vô cùng ngon miệng và giòn. Món ăn này sẽ làm đa dạng thực đơn thông thường của bạn. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa, bữa tối hoặc như một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái - 150 gr.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Muối - 1 nhúm.
- Các loại thảo mộc Ý - 0,5 muỗng cà phê.
- Bột - 2,5 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông phi lê cá minh thái trước.
Bước 2. Sau đó cắt thành từng phần nhỏ. Đặt vào một cái bát sâu.
Bước 3. Rắc từng miếng cá với muối và gia vị.
Bước 4. Nhẹ nhàng trộn mọi thứ và để yên một lúc.
Bước 5.Đập một quả trứng gà vào một cái bát riêng và thêm một chút muối vào.
Bước 6. Đánh trứng và muối cho đến khi mịn.
Bước 7. Nướng phô mai trên máy xay mịn.
Bước 8. Thêm phô mai vào hỗn hợp trứng. Bạn có thể thêm một chút muối. Sau đó trộn.
Bước 9. Nhúng từng miếng cá vào bột mì.
Bước 10. Tiếp theo, nhúng vào bột phô mai.
Bước 11. Đặt các miếng vào chảo rán đã đun nóng với dầu thực vật.
Bước 12. Chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
Bước 13. Cá minh thái trong bột phô mai trên chảo đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Pollock tẩm bột hành
Pollock trong bột hành sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng, mùi thơm ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị món ăn này ở nhà. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Trứng - 1 chiếc.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Bột - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá trước.
Bước 2. Sau đó chúng ta làm sạch, cắt bỏ phần đuôi và đầu. Tiếp theo, cắt thành từng phần.
Bước 3. Trong một tô sâu, trộn hành tây nghiền, sốt mayonnaise, bột mì, trứng gà, muối và tiêu đen xay.
Bước 4. Dùng máy đánh trứng trộn kỹ các sản phẩm sẽ thu được hỗn hợp bột hành thơm.
Bước 5. Nhúng miếng cá vào bột đã chuẩn bị sẵn.
Bước 6. Khuấy đều và để trong 10 phút.
Bước 7. Tiếp theo, cho các miếng vào chảo đã đun nóng với dầu thực vật rồi chiên cho đến khi vàng chín các mặt.
Bước 8. Cá minh thái tẩm bột hành đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!