Macaroons - 10 công thức nấu ăn tự làm với hình ảnh từng bước

Bánh hạnh nhân là món nướng tự làm vô cùng thơm ngon mà không một người hảo ngọt nào có thể cưỡng lại được. Những chiếc bánh quy giòn tan sẽ đi thẳng vào trái tim. Một món ăn như vậy sẽ không được khách của bạn chú ý. Bộ sưu tập chứa nhiều công thức nấu ăn khác nhau, mọi người đều có thể chọn những gì họ thích. Món bánh làm từ bột hạnh nhân được coi là đắt tiền và nếu mua ở các cửa hàng hoặc cửa hàng bánh ngọt, nó sẽ khá khó khăn trong túi tiền của bạn. Đó là lý do tại sao tôi làm những chiếc bánh quy này ở nhà, chúng rẻ hơn và ngon hơn.

Nội dung

Bánh hạnh nhân cổ điển tại nhà
Bánh quy bột hạnh nhân Keto
Bánh hạnh nhân PP không đường
Dừa bánh hạnh nhân
Bánh hạnh nhân
Bánh quy hạt hạnh nhân
Bánh quy yến mạch hạnh nhân
Bánh quy hạnh nhân
Bánh hạnh nhân không trứng
bánh hạnh nhân Amaretti

Bánh hạnh nhân cổ điển tại nhà

Bánh quy hạnh nhân cổ điển tại nhà là một món ngon vô cùng thơm ngon sẽ khiến bạn phát điên. Nếu bạn chưa bao giờ làm bánh thơm, công thức này sẽ không gây khó khăn gì. Kết cấu giòn của món tráng miệng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên, và khách của bạn sẽ bị sốc khi biết rằng món ăn do chính họ chuẩn bị!

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Sóc 3 (đồ đạc)
Đường cát 230 (gram)
Bột mì 30 (gram)
hạnh nhân ngọt 120 (gram)

bước

50 phút.

Macaroons có thể được chuẩn bị dễ dàng ở nhà. Lấy số lượng hạnh nhân cần thiết.Tôi khuyên bạn nên mua loại còn vỏ, loại hạt này thơm nhất.
Loại bỏ vỏ.
Sử dụng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay.
Đặt các đai ốc vào thiết bị và đục lỗ chúng.
Tôi thích xay mịn. Bạn có thể thử nghiệm.
Rửa và sấy khô trứng loại C0-C1. Chạm vào một bề mặt phẳng và tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng.
Cố gắng đảm bảo rằng không có lòng đỏ trong lòng trắng. Tôi thường cẩn thận hơn. Lần này có một số lòng đỏ trong lòng trắng, nhưng may mắn thay, điều này không ảnh hưởng đến kết quả.
Tốt hơn là chuyển ngay lòng trắng sang một thùng chứa lớn. Đặt các loại hạt cắt nhỏ ở đây.
Sử dụng máy xay ngâm, kết hợp các thành phần. Khối lượng phải khá dày.
Đổ đường cát vào hộp đựng.
Đặt hỗn hợp hạnh nhân ở đây.
Đặt vào nồi cách thủy và khuấy liên tục cho đến khi tinh thể đường tan hoàn toàn.
Lấy hộp đựng ra khỏi bồn tắm và thêm bột mì đã rây trước vào.
Trộn đều vào hỗn hợp.
Bột sẽ khá nhớt.
Cho bột đã nguội vào túi.
Bạn có thể sử dụng túi đựng bánh ngọt hoặc túi nhựa thông thường.
Lót khay nướng bằng giấy nướng chất lượng tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Không có gì sẽ dính vào nó, đảm bảo. Đặt các bánh ở khoảng cách vừa đủ.
Làm nóng lò ở 170 độ. Đặt một tấm nướng và nướng trong 20-25 phút.
Làm nguội bánh hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng. Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ khách hàng của bạn. Bánh quy tươi ra rất giòn. Ngày hôm sau phần giữa vẫn ẩm nhưng vẫn giòn. Thưởng thức!

Bánh quy bột hạnh nhân Keto

Bánh quy bột hạnh nhân Keto cực kỳ ngon. Món tráng miệng thơm phức hóa ra có lượng calo khá cao, nhưng đây chính là thứ mà chế độ ăn keto yêu cầu. Kết cấu vụn bánh tinh tế và những vết nứt thơm ngon sẽ được tất cả những ai hảo ngọt yêu thích. Việc nướng bánh được chuẩn bị đơn giản nhất có thể và kết quả sẽ khiến bạn thích thú!

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Trứng gà - 1 chiếc.
Stevia lỏng – 3 g.
Muối - một nhúm.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Bột hạnh nhân - 120 g.
Mảnh dừa - 20 gr.
Bơ - 50 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Tập hợp các nguyên liệu theo công thức.

Bước 2. Đổ bột hạnh nhân, dừa nạo, muối và bột nở vào thùng lớn. Làm tan chảy bơ trong nồi cách thủy hoặc theo từng đợt trong lò vi sóng. Đổ vào nguyên liệu khô và thêm stevia. Stevia có thể được thay thế bằng chất làm ngọt khác. Rửa và lau khô trứng C0-C1, thêm vào nguyên liệu.

Bước 3. Nhào thành khối bột mềm.

Bước 4. Lót khay nướng bằng giấy nướng loại tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Không có gì sẽ dính vào nó, đảm bảo. Cán bột thành những quả bóng và đặt chúng lên khay nướng ở khoảng cách vừa đủ với nhau.

Bước 5. Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt một tấm nướng và nướng trong 15 phút. Làm nguội hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng. Ăn với sữa, pha trà hoặc cà phê và phục vụ khách.

Bước 6. Mời cả nhà và bắt đầu buổi sáng thật vui vẻ!

Bánh hạnh nhân PP không đường

Bánh hạnh nhân không đường PP là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai hảo ngọt và tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý.Bạn có thể sử dụng trái cây sấy khô hoặc chất làm ngọt khác làm chất tạo ngọt nếu không thích chà là. Nó cũng có hương vị thơm ngon khi kết hợp với mật ong. Chọn tùy chọn của bạn và tận hưởng!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Trứng gà - 1 chiếc.
Mảnh Hercules – 200 gr.
Dầu dừa - 2 muỗng canh.
Hạnh nhân - 100 gr.
Bột hạnh nhân - 250 g.
Chà là - 10 chiếc.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Thu thập nguyên liệu để làm bánh quy ma thuật. Rửa và sấy khô trứng loại C0-C1. Đo lường các thành phần khác. Làm nóng lò ở 170 độ.

Bước 2. Rửa sạch và lau khô chà là, tách chúng ra khỏi hạt và cắt nhỏ theo cách thuận tiện cho bạn.

Bước 3. Biến bột yến mạch thành bột bằng máy xay cà phê hoặc máy xay. Cắt hạnh nhân bằng dao hoặc dùng máy băm. Tự mình điều chỉnh độ mài.

Bước 4. Cho bột hạnh nhân vào một thùng chứa lớn. Thêm các loại hạt cắt nhỏ, yến mạch cán, bột nở và chà là vào đây. Đổ dầu dừa tan chảy vào và đánh trứng. Nhào bột mềm.

Bước 5. Lót khay nướng bằng giấy nướng loại tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Hoặc sử dụng thảm silicon. Tạo thành các cookie và đặt chúng ở một khoảng cách vừa đủ với nhau. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 10 - 15 phút.

Bước 6. Làm nguội các sản phẩm thơm và lấy ra khỏi khay nướng. Pha đồ uống yêu thích của bạn và thưởng thức một món ăn tuyệt vời! Chúc ngon miệng!

Dừa bánh hạnh nhân

Bánh hạnh nhân dừa được làm rất nhanh và dễ dàng. Đây là loại món tráng miệng mà bạn muốn ăn không ngừng.Sự kết hợp khác thường của các thành phần sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Những chiếc bánh quy nguyên bản sẽ thu hút tất cả những người sành bánh kẹo. Đảm bảo bạn sẽ có những cảm xúc dễ chịu sau khi nướng thơm.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

Trứng gà - 2 chiếc.
Hạnh nhân - 70 gr.
Dâu tây - 10 chiếc.
Chất làm ngọt - để nếm thử.
Dầu dừa - 25 g.
Mảnh dừa - 100 g.
Vanillin - 1,5 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy một bình chứa thể tích. Đổ dừa vụn, vanillin và chất tạo ngọt vào cho vừa ăn.

Bước 2: Lấy lượng hạnh nhân cần thiết. Tôi khuyên bạn nên mua loại còn vỏ, loại hạt này thơm nhất. Loại bỏ vỏ. Rửa và lau khô chúng.

Bước 3: Dùng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay. Đặt các đai ốc vào thiết bị và đục lỗ chúng. Tôi thích xay mịn. Bạn có thể thử nghiệm. Thêm vào tô trộn.

Bước 4. Trứng loại C0-C1 rửa sạch và sấy khô. Chạm vào một bề mặt phẳng và đổ vào nguyên liệu khô.

Bước 5. Đun chảy dầu dừa trong nồi cách thủy hoặc hòa tan theo từng đợt trong lò vi sóng.

Bước 6. Đổ hỗn hợp khô vào và nhào thành khối bột mềm.

Bước 7. Rửa sạch và phơi khô những quả dâu tây cỡ vừa đẹp mắt.

Bước 8. Chia bột thành nhiều phần. Tạo một chiếc bánh phẳng trong lòng bàn tay, gấp quả mọng vào trong và dùng các mép tự do đóng lại để tạo thành một búi tóc.

Bước 9. Tạo tất cả các cookie theo cách này. Lót khay nướng bằng giấy nướng chất lượng tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Hoàn toàn không có gì sẽ dính vào nó.

Bước 10. Đặt các bánh quy ở khoảng cách vừa đủ với nhau. Làm nóng lò ở 170 độ.Đặt một tấm nướng và nướng trong 20-25 phút. Làm nguội hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng. Trang trí thêm dừa nạo nếu muốn.

Bước 11: Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ. Mời gia đình bạn và chiêu đãi họ một bữa tiệc sang trọng! Chúc ngon miệng!

Bánh hạnh nhân

Bánh quy hạnh nhân là món tráng miệng thuộc dòng PP. Không có thành phần “có hại” nào ở đây mà các chuyên gia y tế và nhà thảo dược tuyệt vọng tránh dùng. Mọi thứ đều hữu ích nhất có thể, tùy thích trong thực tế hiện đại. Thoạt nhìn, bạn sẽ không thể biết rằng những chiếc bánh quy này là một phần của một loạt các món ăn tốt cho sức khỏe và hương vị của chúng thực tế không khác gì đồ ăn trần tục.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Trứng gà - 1 chiếc.
Chuối - 1 chiếc.
Bánh hạnh nhân – 80 gr.
Bột gạo - 4 muỗng canh.
Sữa thực vật - 100 ml.
Sợi gai dầu - 1 muỗng canh.
Bột dừa - 4 muỗng canh.
Muối - một nhúm.
Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
Hạnh nhân - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt chuối đã gọt vỏ và cho vào hộp đựng để nhào bột. Nghiền bằng nĩa hoặc xay nhuyễn bằng máy xay ngâm.

Bước 2. Thêm muối, đổ sữa thực vật vào. Rửa và sấy khô trứng loại C0-C1. Chạm vào một bề mặt phẳng và thêm vào bát.

Bước 3. Thêm sợi gai dầu (hoặc bất kỳ loại nào khác) và bánh hạnh nhân.

Bước 4: Trộn đều bột dừa và bột gạo cùng với bột nở.

Bước 5. Nhào thành khối bột mềm.

Bước 6. Lót khay nướng bằng giấy nướng loại tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Không có gì dính vào nó. Tạo thành các cookie và đặt chúng ở một khoảng cách vừa đủ với nhau. Phủ toàn bộ hạt lên trên nếu muốn.

Bước 7Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt một tấm nướng bánh và nướng trong 25 phút.

Bước 8: Làm nguội bánh hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng.

Bước 9: Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ.

Bước 10. Mời cả nhà và thưởng thức món ngon!

Bánh quy hạt hạnh nhân

Bánh quy hạt hạnh nhân là một món ăn tuyệt vời sẽ quyến rũ thực khách của bạn ngay từ miếng cắn đầu tiên. Để làm bánh, người ta không sử dụng bột hạnh nhân mà sử dụng các loại hạt xay. Điều này làm tăng thêm độ giòn cho món ăn. Bạn có thể kết hợp các loại hạt khác nếu muốn, nhưng tôi thích hương vị hạnh nhân đậm đà hơn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 40 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Lòng đỏ trứng - 2 chiếc.
Mật ong – 30 gr.
Hạnh nhân xay - 100 gr.
Bột mì - 200 g.
Bơ - 100 g.
Hạnh nhân nguyên hạt - 25 gr.
Vanillin - 1,5 g.
Đường bột - 80 g.
Bột nở - 5 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ vanillin và đường bột vào một thùng chứa lớn. Thêm bơ đã làm mềm và xay thành một chất duy nhất. Dùng máy trộn cầm tay, đánh cho đến khi đặc lại.

Bước 2. Rửa sạch và sấy khô trứng loại C0-C1. Chạm vào một bề mặt phẳng và tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng. Cho lòng đỏ vào hỗn hợp bơ. Thêm mật ong vào đây nữa. Sự kết hợp giữa các loại hạt và mật ong thật tuyệt vời. Khuấy bằng thiết bị điện.

Bước 3: Lấy lượng hạnh nhân cần thiết. Tôi khuyên bạn nên mua loại còn vỏ, loại hạt này thơm nhất. Loại bỏ vỏ. Sử dụng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay. Đặt các đai ốc vào thiết bị và đục lỗ chúng. Thêm vào bột cùng với bột mì đã rây và bột nở.

Bước 4. Trộn nguyên liệu bằng máy trộn.Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Bước 5. Lót khay nướng bằng giấy nướng loại tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Tạo hình bánh quy từ bột và đặt chúng ở một khoảng cách vừa đủ với nhau.

Bước 6. Làm nóng lò ở 170 độ. Nhấn toàn bộ đai ốc vào giữa mỗi chiếc bánh quy. Đặt khay nướng vào lò nướng và nướng trong 20-25 phút.

Bước 7: Làm nguội phần hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng.

Bước 8. Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ khách. Thưởng thức!

Bánh quy yến mạch hạnh nhân

Bánh quy bột yến mạch hạnh nhân trở nên siêu ngon. Kết cấu giòn nhờ bột yến mạch khiến món nướng trở nên ngon miệng đến khó tin. Kết hợp với nhân anh đào, đây là một thứ gì đó không thực tế và có thể khiến bạn phát điên. Những người hảo ngọt và biết nhiều về đồ nướng tại nhà sẽ không bao giờ từ chối món thơm ngon này. Hãy sẵn sàng, nó rất đơn giản!

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 15

Thành phần:

Bột yến mạch - 100 g.
Bột mì - 100 g.
Dầu thực vật - 80ml.
Bột hạnh nhân - 50 gr.
Đường cát - 4 muỗng canh.
Nước – 50 ml.
Muối - ¼ muỗng cà phê.
Đường bột - để rắc.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Để làm đầy:

Anh đào – 100 g.
Đường cát - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Đo lường yến mạch nấu lâu. Đun sôi quả anh đào đông lạnh với đường và để nguội.

Bước 2. Làm khô các mảnh trong chảo rán khô hoặc trên khay nướng trong lò. Bước này là tùy chọn, nhưng tôi thích nó hơn theo cách này.

Bước 3. Nếu không có bột hạnh nhân, bạn hãy xay hạt. Lấy số lượng hạnh nhân cần thiết. Tôi khuyên bạn nên mua loại còn vỏ, loại hạt này thơm nhất.Loại bỏ vỏ. Sử dụng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay.

Bước 4. Rây bột mì vào hỗn hợp khô.

Bước 5: Thêm bột nở.

Bước 6. Thêm một ít muối. Tôi có muối hồng.

Bước 7: Đo lượng đường cát.

Bước 8. Đổ nước và dầu tinh luyện vào đường rồi đun chảy trong nồi cách thủy cho đến khi tinh thể đường tan hoàn toàn. Để nguội một chút và đổ vào nguyên liệu khô.

Bước 9. Làm nguội vảy khô. Mảnh vụn có thể bị nghiền nát hay không, hãy tự quyết định. Chuyển sang thành phần.

Bước 10. Nhào bột. Bột sẽ khá nhớt. Lót khay nướng bằng giấy nướng chất lượng tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Không có gì sẽ thực sự dính vào nó. Tạo hình bánh quy bằng tay ướt và đặt chúng cách xa nhau.

Bước 11. Tạo một cái giếng ở giữa và thêm nhân anh đào vào. Làm nóng lò ở 200 độ. Đặt một tấm nướng và nướng trong 20 phút. Để nguội sản phẩm, rắc đường bột rồi lấy ra khỏi khay nướng.

Bước 12. Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ khách. Thưởng thức một điều trị tuyệt vời! Chúc ngon miệng!

Bánh quy hạnh nhân

Bánh quy hạnh nhân là một lựa chọn khác để tạo ra món ăn mềm và thơm cho những buổi họp mặt thân thiện hoặc tiệc trà gia đình. Món tráng miệng rất đơn giản để chuẩn bị và tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Trẻ nhỏ sẽ đánh giá cao những món nướng này. Bạn có thể chọn mật ong, chuối hoặc đường thông thường làm chất tạo ngọt. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Lòng đỏ trứng - 2 chiếc.
Bơ - 1 muỗng cà phê.
Bột hạnh nhân - 120 g.
Stevia – 3 muỗng canh.
Phô mai tươi 5-9% – 100 gr.
Kem đánh bông 33% – 100ml.
Nho đỏ - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy số lượng sản phẩm cần thiết được nêu trong danh sách trên.

Bước 2. Đặt phô mai vào hộp lớn. Thêm stevia. Rửa và sấy khô trứng loại C0-C1. Chạm vào một bề mặt phẳng và tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng. Thêm lòng đỏ vào nguyên liệu khô. Thêm bơ mềm.

Bước 3. Dùng máy xay chìm, xay hỗn hợp cho đến khi mịn.

Bước 4. Thêm bột hạnh nhân. Nếu bạn không có bột hạnh nhân, hãy tự xay hạt. Tôi khuyên bạn nên mua loại còn vỏ, loại hạt này thơm nhất. Loại bỏ vỏ. Sử dụng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay. Nhào bột mềm.

Bước 5. Lót giấy nướng vào khay nướng. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon hoặc sử dụng thảm silicon. Tạo thành các cookie và đặt chúng ở khoảng cách xa nhau. Làm nóng lò ở 180 độ. Đặt một tấm nướng và nướng trong 15 phút.

Bước 6. Rửa và lau khô nho đỏ. Đổ kem lạnh vào một cái bát sâu.

Bước 7. Làm ngọt kem và đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn. Nghiền nho bằng máy xay sinh tố. Để tránh có vết rỗ, hãy chà khối nghiền qua rây.

Bước 8. Thêm nho xay nhuyễn vào kem đánh bông và nhẹ nhàng trộn đều bằng thìa silicone.

Bước 9. Làm nguội bánh quy và lấy ra khỏi khay nướng.

Bước 10: Múc bánh ra đĩa và trang trí bằng kem tươi hoặc tùy thích.

Bước 11: Dùng kèm với đồ uống yêu thích của bạn. Hãy tận hưởng điều trị kỳ diệu này! Chúc ngon miệng!

Bánh hạnh nhân không trứng

Những chiếc bánh hạnh nhân không trứng này rất ngon với hương vị đậm đà, hấp dẫn và độ ngọt vừa phải. Mùi thơm của món nướng tự làm tràn ngập toàn bộ không gian xung quanh bạn.Món ngon đặc biệt này kết hợp hoàn hảo với một tách cà phê tự nhiên. Tôi yêu món tráng miệng này và làm nó thường xuyên.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Bơ - 200 g.
Bột mì - 2,5 muỗng canh.
Đường cát - 3 muỗng canh.
Hạnh nhân - 1 muỗng canh.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Đường vani - 1 muỗng cà phê.
Đường bột - để rắc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy số lượng sản phẩm cần thiết được liệt kê ở trên.

Bước 2. Tôi khuyên bạn nên mua hạnh nhân còn nguyên vỏ, loại hạt này thơm nhất. Loại bỏ vỏ. Sử dụng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm để xay. Tôi thích cảm nhận từng mảnh nên tôi chặt bằng dao.

Bước 3. Đun nóng chảo rán khô trên lửa. Thêm một nửa bột mì và màu nâu.

Bước 4. Thêm hạnh nhân cắt nhỏ vào đây.

Bước 5. Khuấy liên tục, chiên.

Bước 6. Khi ngửi thấy mùi thơm hạt dẻ dễ chịu thì tắt bếp và để nguội.

Bước 7. Đổ phần bột còn lại vào thùng chứa sâu lòng. Thêm bơ mềm.

Bước 8. Thêm bột nở, đường vani và đường cát vào đây. Để thuận tiện, đường có thể được nghiền thành bột.

Bước 9. Đổ bột mì và các loại hạt đã nguội vào.

Bước 10. Nhào thành khối bột mềm.

Bước 11. Chuyển khối bột đã nhào kỹ lên giấy nến.

Bước 12. Phủ tấm thứ hai lên trên. Hãy trang bị cho mình một chiếc cán lăn và lăn nó ra.

Bước 13. Độ dày không quá 7 mm.

Bước 14. Lót khay nướng bằng giấy nướng loại tốt. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Không có gì sẽ dính vào nó, đảm bảo. Sử dụng dụng cụ cắt bánh quy để tạo hình các bánh quy và đặt chúng ở khoảng cách vừa đủ với nhau.

Bước 15. Làm nóng lò ở 170 độ. Đặt một tấm nướng và nướng trong 15 phút.Làm nguội hạnh nhân và lấy ra khỏi khay nướng.

Bước 16. Rắc đều đường bột lên bánh quy.

Bước 17. Pha đồ uống yêu thích của bạn và phục vụ khách.

Bước 18. Tận hưởng!

bánh hạnh nhân Amaretti

Bánh hạnh nhân Amaretti trở nên đẹp mắt và vô cùng ngon miệng. Chỉ cần nhìn một cái thôi cũng khiến bạn muốn trút sạch đĩa của mình. Sản phẩm hạnh nhân trông đẹp như lễ hội. Hoàn toàn không có gì xấu hổ khi tặng món quà như vậy cho khách hoặc tặng nó trong chuyến thăm trở lại.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Trứng gà - 2 chiếc.
Rượu mùi Amaretto - 2 muỗng canh.
Đường cát - 200 g.
Bột hạnh nhân - 350 g.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Bột ca cao - 1 muỗng canh.
Các loại hạt - để trang trí.
Đường bột - để lăn.
Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa trứng và lau khô bằng khăn ăn. Phá vỡ nó và đổ nó vào một thùng chứa lớn. Đổ đường cát vào đây. Khuấy bằng thiết bị điện cho đến khi thành một khối màu trắng mịn. Đổ rượu mùi vào và kết hợp lại.

Bước 2: Trộn bột cacao, muối, bột nở và bột hạnh nhân vào tô.

Bước 3. Đổ nhẹ nhàng vào hỗn hợp trứng và dùng dụng cụ điện để đạt được độ mịn.

Bước 4. Lót khay nướng bằng giấy nướng chất lượng cao. Tôi khuyên bạn nên chọn giấy da silicon. Tạo khối bột thành từng cục, lăn đều trong đường bột rồi trải ra, chừa một khoảng trống. Chúng sẽ tăng kích thước khi nấu chín.