Vẹm sốt kem tỏi

Vẹm sốt kem tỏi

Vẹm sốt kem tỏi là một món ăn độc đáo và vô cùng mềm mại cho bữa tối đặc biệt hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Để chế biến món hải sản thơm ngon ngon miệng, hãy sử dụng các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

Vẹm bóc vỏ sốt kem tỏi trên chảo rán

Món trai có hương vị tươi sáng được bổ sung lý tưởng bởi nước sốt kem tỏi. Món ăn sẽ mềm và có hương vị. Lý tưởng cho một bữa tối dễ dàng mà bạn sẽ không mất nhiều thời gian.

Vẹm sốt kem tỏi

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Con trai 500 gr. (bóc vỏ và đông lạnh)
  • Tỏi 4 (các bộ phận)
  • củ hành tây ½ (đồ đạc)
  • Kem 200 (mililít)
  • Muối  nếm
  • cây xanh 1 
  • 3 (thìa canh)
bước
20 phút.
  1. Cách nấu trai sốt kem tỏi? Rã đông hải sản trong nước lạnh, sau đó rửa sạch và để khô.
    Cách nấu trai sốt kem tỏi? Rã đông hải sản trong nước lạnh, sau đó rửa sạch và để khô.
  2. Băm nhuyễn hành và tỏi.
    Băm nhuyễn hành và tỏi.
  3. Đun chảy bơ trong chảo rán. Sau đó cho hến, hành, tỏi vào. Khuấy và nấu trên lửa vừa trong 3-4 phút.
    Đun chảy bơ trong chảo rán. Sau đó cho hến, hành, tỏi vào.Khuấy và nấu trên lửa vừa trong 3-4 phút.
  4. Đổ kem vào đĩa. Chúng tôi cũng thêm muối và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Tiếp tục nấu trên lửa nhỏ thêm 2-3 phút nữa. Khuấy liên tục.
    Đổ kem vào đĩa. Chúng tôi cũng thêm muối và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Tiếp tục nấu trên lửa nhỏ thêm 2-3 phút nữa. Khuấy liên tục.
  5. Lấy trai còn nóng trong nước sốt ra khỏi bếp và thưởng thức. Món ăn có thể được bổ sung bằng bánh quy giòn. Chúc ngon miệng!
    Lấy trai còn nóng trong nước sốt ra khỏi bếp và thưởng thức. Món ăn có thể được bổ sung bằng bánh quy giòn. Chúc ngon miệng!

Cách nấu trai bóc vỏ sốt kem tỏi

Gây ngạc nhiên cho gia đình hoặc khách của bạn bằng một món ăn nhẹ độc đáo và dễ làm. Chuẩn bị hến bóc vỏ thơm sốt kem tỏi. Món ăn cũng sẽ làm bạn thích thú với cách trình bày đặc biệt.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Trai còn vỏ - 500 gr.
  • Kem – 120 ml.
  • Tỏi - 5 tép.
  • Húng tây - 1 muỗng cà phê.
  • Rau mùi tây - 1 bó.
  • Bơ - 20 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ tỏi và dùng dao sắc băm nhuyễn.

2. Làm nóng chảo rán và làm tan chảy bơ trong đó. Sau đó phi tỏi băm nhỏ cho đến khi có mùi thơm tươi sáng.

3. Tiếp theo, thêm kem vào tỏi. Thêm húng tây ở đây. Khuấy nước sốt và nấu cho đến khi sôi.

4. Rửa kỹ vỏ trai dưới vòi nước. Bạn có thể sử dụng miếng bọt biển, nhưng hãy làm cẩn thận.

5. Nhúng hải sản đã chuẩn bị vào nước sốt rồi đun trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút cho đến khi vỏ mở ra. Sau đó, bạn có thể dùng ngay sau khi rắc rau mùi tây tươi cắt nhỏ.

Công thức nấu hến sốt kem tỏi thơm ngon trong lò nướng

Vẹm mềm và thơm được chế biến trong lò với sốt kem tỏi. Món ăn này có thể dùng làm bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Thưởng thức cách chế biến món hải sản đơn giản và nhanh chóng.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Vẹm bóc vỏ - 500 gr.
  • Kem – 150 ml.
  • Tỏi - 4 tép.
  • Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông trai đã làm sạch trước và rửa kỹ bằng nước lạnh. Sau đó để sản phẩm khô.

2. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhuyễn.

3. Chuyển tỏi sang đĩa riêng. Đổ đầy kem và rắc hạt tiêu đen xay. Đánh thật kỹ nước sốt.

4. Xếp đều hến đã rửa sạch vào khay nướng và đổ đầy sốt kem tỏi vào. Nướng món ăn ở nhiệt độ 180 độ. Khoảng 10-15 phút.

5. Lấy hến thơm đã hoàn thành ra khỏi lò, xếp vào đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Mỳ ống hến sốt kem tỏi

Pasta với hải sản luôn là một món ăn tươi sáng và ngon miệng. Hãy thử hến sốt kem tỏi thơm làm nguyên liệu chính. Chúc gia đình bạn có một bữa tối khó quên.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Mỳ Ý – 400 gr.
  • Vẹm bóc vỏ - 400 gr.
  • Kem - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 4 tép.
  • Cà chua - 1 chiếc.
  • húng quế khô - 1 muỗng cà phê.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa trai dưới nước rồi chiên trong dầu thực vật. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5-7 phút.

2. Băm tỏi và cà chua. Thêm rau vào hến và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 2-3 phút nữa. Chúng tôi cũng thêm ngay húng quế khô.

3. Tiếp theo, đổ kem và muối vào. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sôi.

4. Luộc mì spaghetti riêng biệt, sau đó thêm vào hến trong nước sốt.Pha trộn.

5. Xếp mì thơm ra đĩa, trang trí với rau thơm tươi và thưởng thức. Sẵn sàng!

Vẹm sốt kem tỏi phô mai trong lò

Bạn có muốn gây bất ngờ cho khách hàng của mình bằng một món khai vị độc đáo và ngon miệng không? Hãy thử công thức làm món trai nướng trong sốt kem tỏi và phô mai. Món ăn được chế biến nhanh chóng, dễ dàng tại nhà và sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 8 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Trai còn vỏ - 500 gr.
  • Kem – 100 ml.
  • Bơ - 1 muỗng canh.
  • Dầu ô liu - 5 muỗng canh.
  • Tỏi - 4 tép.
  • Rau mùi tây - 1 bó.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Vôi - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng dao cẩn thận lấy thịt hến ra khỏi từng vỏ. Điều quan trọng là không làm hỏng vỏ hoặc thịt.

2. Tiếp theo, chúng ta rửa từng chiếc vỏ dưới vòi nước ở cả hai mặt. Hãy để chúng khô.

3. Bây giờ chúng ta bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Trộn bơ tan chảy với dầu ô liu.

4. Đổ kem vào hỗn hợp bơ. Thêm tỏi băm nhỏ và rau mùi tây, muối và trộn kỹ.

5. Cho thịt vào từng vỏ sạch.

6. Cẩn thận phết nước sốt lên thịt hến. Đặt vỏ đầy lên một tấm nướng bánh.

7. Nghiền phô mai và chia sản phẩm cho các con trai. Nướng trong 6-8 phút ở 160 độ.

8. Ăn hến nướng với nước sốt, phô mai và chanh. Chúc ngon miệng!

Vẹm sốt kem tỏi phô mai trong chảo rán

Một món ăn độc đáo và nhanh chóng có thể được chế biến từ trai trong chảo rán. Thêm nước sốt kem tỏi và phô mai tinh tế vào hải sản. Món ăn này có thể được phục vụ như một món khai vị cho bữa tối hoặc bàn ăn ngày lễ.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Vẹm bóc vỏ – 350 gr.
  • Tỏi - 5 tép.
  • Kem – 120 ml.
  • Bơ - 1 muỗng canh.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Phô mai cứng - 80 gr.
  • Mùi tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng dao băm nhuyễn tỏi, sau đó cho vào chảo rán đã đun nóng bơ. Chiên cho đến khi xuất hiện mùi thơm.

2. Cho thịt hến đã rã đông vào tỏi. Rắc chúng với gia vị, khuấy và chiên thêm 2-3 phút nữa.

3. Đổ kem vào hải sản. Khuấy món ăn và đun sôi.

4. Nướng phô mai lớn lên một cái máy xay thô và phủ nó lên món ăn của chúng ta.

5. Tắt bếp khi phô mai tan chảy hoàn toàn và phủ lên đĩa một lớp vỏ giòn. Trang trí món ăn với rau mùi tây tươi và phục vụ.

Công thức từng bước nấu trai sốt kem tỏi trên chảo

Vẹm sốt kem tỏi tinh tế nhất không chỉ là món ăn ngon mà còn là cách trình bày đẹp mắt, đáng nhớ. Nấu nó trong chảo làm cho món khai vị trở nên đặc biệt hơn. Gây ngạc nhiên cho gia đình và khách hàng của bạn!

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Trai còn nguyên vỏ - 1 kg.
  • Tỏi - 5 tép.
  • Kem – 170 ml.
  • Bơ - 1 muỗng canh.
  • Rau mùi tây - 1 bó.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Ngâm trai còn nguyên vỏ trong nước lạnh rồi rửa sạch.

2. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.

3. Đun chảy bơ trong chảo rồi phi thơm tỏi băm nhỏ trong đó. Nấu trong 1-2 phút, khuấy liên tục.

4. Đặt trai với tỏi và rưới kem lên trên. Thêm hạt tiêu đen xay và nấu hải sản trong 10-15 phút trên lửa nhỏ.

5. Rắc rau mùi tây cắt nhỏ lên món ăn và thưởng thức.Chúc ngon miệng!

Vẹm bóc vỏ thơm ngon sốt tỏi

Vẹm giàu protein có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn nhẹ và tốt cho sức khỏe. Hãy thử công thức làm vỏ hải sản sốt tỏi thơm ngon. Cách trình bày nguyên bản và hương vị tươi sáng sẽ làm bạn và những người thân yêu thích thú.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 7 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Trai còn vỏ - 200 gr.
  • Tỏi - 5 tép.
  • Kem – 120 ml.
  • Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
  • chanh - ½ quả.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Rau xanh - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Rã đông trai một cách tự nhiên.

2. Ngâm trai vào nước rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi vỏ mở ra.

3. Bóc vỏ tỏi, cắt thành nhiều phần rồi cho vào chảo rán đã đun nóng trong dầu ô liu. Chiên cho đến khi xuất hiện mùi thơm.

4. Tiếp theo, cho trai đã mở cánh vào chảo rán.

5. Thêm gia vị và muối. Nấu trên lửa nhỏ trong 1-2 phút.

6. Đổ kem vào và tiếp tục nấu trong 5 phút.

7. Xếp hến vào đĩa rồi thêm rau thơm và lát chanh vào. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

( 342 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng